Логин (фамилия):

Пароль (штрих-код):

Электронный каталог МУБиНТ - результаты поиска

Содержание:
Разгулин, С. В. Налоговое законодательство в поисках компромисса / С. В. Разгулин. - С.6-9
Куликова, Л. И. Учет транспортных расходов у покупателя / Л. И. Куликова, С. Ю. Федотова. - С.10-17
Соколова, Н. А. Учет и налогообложение в организациях, имеющих обособленные подразделения / Н. А. Соколова, И. Н. Томшинская. - С.18-23
Луговой, А. В. Оборудование, требующее монтажа: учет и налогообложение / А. В. Луговой. - С.24-31
Сергеева, С. В. Новая форма декларации по НДС: на что обратить внимание / С. В. Сергеева. - С.32-40
Белова, Е. Г. Заполнение декларации по ЕСН и страховым взносам на ОПС / Е. Г. Белова. - С.41-46
Хритинина, О. В. Отдельные вопросы исчисления налога на имущество организаций / О. В. Хритинина. - С.47-49
Разумовская, Е. А. Как должен осуществляться зачет излишне уплаченных налогов и пеней / Е. А. Разумовская. - С.50-55
Палий, В. Ф. Оценка в бухгалтерском учете / В. Ф. Палий. - С.56-59
Веселова, Т. Н. Контролируемая задолженность / Т. Н. Веселова. - С.60-62
Полякова, Е. А. Об оценке экономического потенциала малого бизнеса / Е. А. Полякова. - С.63-64
Раметов, А. Х. Об учебной литературе по управленческому учету / А. Х. Раметов. - С.65-67
Савина, Л. В. Отечественный и международный стандарты учета строительной деятельности / Л. В. Савина. - С.68-70
Керимов, Ф. В. Методика составления консолидированной отчетности в целях корпоративного управления / Ф. В. Керимов. - С.71-74
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

43.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: Босс/2007/2
   Журнал

Содержание:
Александров, Д. Жилищная полемика / Д. Александров. - С.7
Кл.слова: жилищная политика
Тургель, И. Хорошей идее - достойное воплощение / И. Тургель. - С.12-17
Кл.слова: жилищная проблема
Высоцкий, А. Милые бранятся. Только тешатся? / А. Высоцкий. - С.22-23
Кл.слова: российско-белорусский конфликт
Хуцишвили, К. БОСС-экспертиза / К. Хуцишвили. - С.27-29
Кл.слова: Минфин пророчит девальвацию рубля
Войченко, Н. Операция "Кооперация" / Н. Войченко. - С.38-41
Кл.слова: политические убийства последнего времени
Дерновой, В. Полетели? / В. Дерновой. - С.54-55
Кл.слова: Консолидация авиационной промышленности
Шустерняк, Д. Небесполезная стратегия / Д. Шустерняк. - С.76-79
Кл.слова: долгосрочная стратегия развития
Милютина, Е. Страна советов / Е. Милютина. - С.81-82
Кл.слова: производственное оборудование
Саломеева, А. Кремень / А. Саломеева. - С.100-103
Кл.слова: Отто Эдуард Леопольд фон Бисмарк-Шенхаузен
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

44.
622.6
Г 17

    Гальперин, А. И.
    Строительно-монтажные машины [Электронный ресурс] : учебник / А. И. Гальперин. - Электрон. текстовые дан. (6,62 Mb). - М. : Недра, 1982. - Загл. с титул. экрана. - Б. ц.
    Содержание:
Основные сведения о машинах для строительства трубопровода
Общие сведения о машинах для строительства трубопровода
Транспортные средства
Машины для земляных работ
Монтажные и сварочные машины
Машины и оборудование для очистки и изоляции трубопровода
Оборудование для строительства подводных переходов
Машины и устройства для очистки полости и испытания трубопроводов
Техническое обслуживание и ремонт строительно-монтажных машин

ГРНТИ	55.39
УДК	622.6

ББК 33.16
Рубрики: Нефть--Трубопроводный транспорт
Аннотация: Даны основные сведения о машинах для строительства трубопроводов, приведена их классификация: транспортные, для земляных работ, сварочные и монтажные, для очистки и изоляции трубопроводов и т.д. Уделено внимание техническому обслуживанию и ремонту строительных машин. Отмечены особенности работы машин в различных климатических и дорожных условиях, на трассах большой протяженности.

Перейти: http://elib.mubint.ru/lib/knigi/Stroit_mont_mashini.pdf
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Экземпляры всего: 1
Сервер электронной библиотеки (1)
Свободны: Сервер электронной библиотеки (1)
Найти похожие

---

45.
622.6
О-95

   
    Очистка полости и испытание трубопроводов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Ф. М. Мустафин [и др.]. - Электрон. текстовые дан. (10,5 Mb). - М. : Недра, 2001. - Загл. с титул. экрана. - Б. ц.
    Содержание:
Основные понятия очистки полости и испытания трубопроводов
Организация производства работ по очистке полости и испытанию трубопроводов
Нормы и правила выполнения очистки полости и испытания трубопроводов
Особенности очистки полости и испытания газопроводов, прокладываемых в различных условиях
Машины, устройства и оборудование для очистки и испытания трубопроводов
Особенности очистки полости и испытания действующих нефтепроводов
Техника безопасности при очистке полости и испытании трубопроводов
Обеспечение экологической безопасности при очистке полости и испытании трубопроводов
Сокращение продолжительности очистки полости и испытания трубопроводов
Расчет параметров продувки и испытание трубопровода

ГРНТИ	55.39
УДК	622.6

ББК 33.16
Рубрики: Нефть--Трубопроводы
Аннотация: Приведены основные положения очистки полости и испытания трубопроводов. Рассмотрены нормативная база, виды и способы проведения испытаний, основные конструкции машин и механизмов, применяемых при очистке полости и испытания трубопроводов.

Перейти: http://elib.mubint.ru/lib/knigi/Ochistka_polosti_truboprovod.pdf
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80

Доп.точки доступа:
Мустафин, Ф. М.; Гумеров, А. Г.; Квятковский, О. П.; Котельников, С. А.; Фазлетдинов, К. А.; Кантемиров, И. Ф.
Экземпляры всего: 1
Сервер электронной библиотеки (1)
Свободны: Сервер электронной библиотеки (1)
Найти похожие

---

46.
622.692.4
М 38

   
    Машины и оборудование газонефтепроводов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Ф. М. Мустафин [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Электрон. текстовые дан. (18,7 Mb). - Уфа : Монография, 2002. - Загл. с титул. экрана. - Б. ц.
    Содержание:
Расчет параметров компрессорной станции
Очистка и подготовка газа
Методы осушки газа. Конструкция и расчет оборудования
Теплообменное оборудование и аппараты воздушного охлаждения
Оборудование для обустройства и эксплуатации подземных газонефтехранилищ
Технический надзор и производственный контроль за состоянием трубопроводов и оборудования
Основы надежности оборудования газонефтепроводов
Международный стандарт системы управления качеством ISO 9000

ГРНТИ	55.39
УДК	622.692.4

ББК 39.71
Рубрики: Машины--Оборудование--Газонефтепроводов
Аннотация: Представлены машины, устройства и оборудование газопроводов и подземных газонефтехранилищ. Приведены основные сведения по теории расчета параметров оборудования. Рассмотрены главы по основам надежности, техническому надзору и производственному контролю за состоянием оборудования газо- и нефтепроводов. Использованы материалы научно-методических разработок специалистов УГНТУ, нормативно-технической документации, периодической научно-технической литературы, материалы выставок, опыт работы ведущих предприятий нефтяной и газовой промышленности. Для специалистов и студентов, обучающихся по специальности 090700 "Проектирование, сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ" по курсу "Машины и оборудование".

Перейти: http://elib.mubint.ru/lib/knigi/Mashini_oborudovanie_gazonefeprovoda.pdf
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80

Доп.точки доступа:
Мустафин, Ф. М.; Коновалов, Н. И.; Гильметдинов, Р. ф.; Квятковский, О. П.; Гамбург, И. Ш.
Экземпляры всего: 1
Сервер электронной библиотеки (1)
Свободны: Сервер электронной библиотеки (1)
Найти похожие

---

47.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ГБ/2007/23
   Журнал

Содержание:
Телегина, Н. Пенсионный фонд РФ признает и психологические меры воздействия, и административные / Н. Телегина. - С.12-13
Соколова, Г. Инвентаризация имущества помогает экономить на налогах / Г. Соколова, Ю. Кочетков. - С.32-36
Кушнарева, И. Надежный способ списать излишки / И. Кушнарева. - С.37-40
Мельникова, Е. Подробная инструкция по учету недостач / Е. Мельникова. - С.41-45
Зеленкова, Л. Типичные ошибки, которые можно выявить при инвентаризации / Л. Зеленкова. - С.46-47
Проскурина, Е. Когда имущество компании пересчитывают инспекторы / Е. Проскурина. - С.48-49
Кабулова, М. С каких авансов не нужно платить НДС / М. Кабулова. - С.50-53
Комов, М. Проверяем счета-фактуры поставщиков: каждый реквизит под контролем / М. Комов. - С.54-57
Кучеров, Э. Решения для четырех нестандартных ситуаций с лизингом / Э. Кучеров, В. Боженков. - С.58-62
Гордеев, О. Формируем резерв по сомнительным долгам / О. Гордеев. - С.64
Кирдяшова, Е. Импортное оборудование: как оценить и принять к вычету НДС / Е. Кирдяшова. - С.66-70
Штылько, М. Сделайте учет бензина по талонам и картам удобным / М. Штылько. - С.72-78
Курганов, В. Доля в ООО изменена или продана. Простые решения для сложных проблем / В. Курганов. - С.78-83
Корябин, Р. Сдали "уточненку", не заплатив недоимку? Штраф можно оспорить / Р. Корябин. - С.87-90
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

48.
Шифр: ГБ/2008/1
   Журнал

Содержание:
Если компания выиграет в суде, налоговику премия не достанется. - С.6-7
Штогрин, С. За опоздание с отчетностью из-за технических неполадок штрафовать нельзя / С. Штогрин. - С.8-9
Расчет больничных: правила 2008 года. - С.11-13
Центробанк ответил на актуальные вопросы о расчетах наличными. - С.14
Не за всякое занижение ЕСН инспекторы будут штрафовать. - С.15
Чиновники снова понизили коэффициент-дефлятор для "временщиков". - С.16
Ростехнадзор внес ясность в порядок расчета суммы экологических платежей. - С.17
Что изменилось в учете и налогообложении. - С.18-19
Проверьте свою готовность к сдаче годовой отчетности. - С.21-22
Борисов, Р. Бухгалтерский баланс- 2007. Обратите внимание на важные мелочи / Р. Борисов. - С.24-34
Огиренко, Е. О чем надо рассказать в пояснительной записке? / Е. Огиренко. - С.36-39
Соколова, Г. ЕСН за 2007 год: найдется выход из любой ситуации / Г. Соколова. - С.40-45
Романова, М. 9 сложностей в годовой декларации по налогу на прибыль / М. Романова. - С.46-56
Тараканов, С. Не забудьте отчитаться о среднесписочной численности персонала / С. Тараканов, М. Ильина. - С.57-63
Елин, А. Самые проблемные скидки / А. Елин. - С.66-72
Оформляем оборудование, требующее монтажа. - С.73-75
Романовская, В. Филиал за границей. Как рассчитать налог на прибыль? / В. Романовская. - С.76-79
Способы упростить работу с путевыми листами. - С.80-82
Ильина, М. Встречная проверка: права и обязанности инспекторов и компаний / М. Ильина. - С.83
Гусев, О. Аренда жилья для сотрудников- это расходы на оплату труда / О. Гусев. - С.84-85
Ткач, О. Инструкция по восстановлению пропавших документов / О. Ткач. - С.86-91
Где взять данные для заполнения форм бухгалтерской отчетности. - С.101-110
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : Чит. зал (1)
Свободны: Чит. зал (1)

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Найти похожие

---

49.
Шифр: ГБ/2008/2
   Журнал

Содержание:
Снижение НДС- реальность. Почти. - С.4-5
Андреева, Е. В 2008 году ФНС России всерьез возьмется за налог на прибыль / Е. Андреева. - С.6-7
Ковязина, Н. Новый порядок расчета среднего заработка для отпускных / Н. Ковязина. - С.11-17
ФНС пояснила, кто вернет переплату по взносам в соцстрах. - С.18
Минфин: какие налоги платить с отчислений в негосударственные пенсионные фонды. - С.19-21
Обзор важнейших изменений, вступивших в силу с 1 января 2008 года. - С.23-30
Все ли вы предусмотрели в своей учетной политике?. - С.31-32
Огиренко, Е. Какие изменения и почему надо внести в учетную политику? / Е. Огиренко. - С.34-39
Ильина, М. Когда учетная политика - решающий аргумент в налоговом споре / М. Ильина. - С.40-43
Соколова, Г. Выгодный раздельный учет НДС при экспорте / Г. Соколова, Д. Сурков. - С.44-50
Романовкая, В. Проверьте, остался ли НДС с 2005 года. Пора рассчитаться с бюджетом / В. Романовкая. - С.51-55
Штылько, М. Решаем судьбу резерва на оплату отпусков в новом году / М. Штылько. - С.56-59
Семенова, У. Компания перешла на "упрощенку": как начать год без ошибок / У. Семенова, М. Голубева. - С.60-66
Зеленкова, Л. Номер пенсионного свидетельства сотрудника неизвестен. Как отчитаться в ПФР за 2007 год / Л. Зеленкова. - С.67
Голубева, М. Метод ЛИФО в бухучете отменен. Разбираемся с последствиями / М. Голубева, Р. Лялин. - С.68-73
Учет компьютера - целиком или по частям?. - С.74-76
Никонова, А. Материальные запасы в российском учете и МСФО. Наглядные сравнения / А. Никонова. - С.77-82
Новости бухгалтерского Интернета. - С.83
Рубан, И. Как избавиться от претензий к расходам на сотовую связь / И. Рубан. - С.84-85
Ильина, М. Зачем бухгалтеру считать чистые активы компании / М. Ильина. - С.86-88
Оборудование не выдает полную мощность? Налог на имущество не платим!. - С.90-92
Телегина, Н. Налоговые споры, в которых вы победите / Н. Телегина. - С.93-98
Календарь бухгалтера на февраль 2008 года. - С.106-109
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : Чит. зал (1)
Свободны: Чит. зал (1)

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Найти похожие

---

50.
621.6
К 64

    Коннова, Г. В.
    Оборудование транспорта и хранения нефти и газа [Текст] : учебное пособие / Г. В. Коннова. - 2-е изд. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 126 с. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 124. - ISBN 5-222-09839-7 : 34.25 р.
    Содержание:
Транспорт нефти и нефтепродуктов
Гидравлические расчеты магистральных нефтепроводов. Основные факторы, влияющие на перекачку жидкостей
Сортамент и элементы трубопроводных коммуникаций
Арматура трубопроводов
Прокладка трубопроводов
Опоры трубопроводов
Резервуары для хранения нефти и нефтепродуктов
Оборудование резервуаров
Расчет вертикальных цилиндрических резервуаров
Подогрев нефти и нефтепродуктов. Назначение, способ подогрева и теплоносители
Потери нефти и нефтепродуктов. Классификация потерь
Основные способы перекачки высоковязких и высокозастывающих нефтей и нефтепродуктов
Транспорт газа

ГРНТИ	52.47.29
УДК	621.6

ББК 35.514 + 33.36
Рубрики: Оборудование--транспорт--нефть--газ
Аннотация: В пособии рассматривается трубопроводный, железнодорожный и водный транспорт нефтепродуктов. Приводятся основные расчетные материалы для проектирования и эксплуатации нефтегазопроводов, нефтебаз, резервуаров. Рассматриваются оборудование, устанавливаемое на резервуарах, трубопроводная арматура; вопросы защиты трубопроводов от коррозии; особенности перекачки высоковязких продуктов. Даются классификация, состав и свойства природных и искусственных газов, теоретические основы движения газов по трубам, подготовка газа к транспорту.

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Экземпляры всего: 1
Абонемент (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

---

51.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ГД/2008/8
   Журнал

Содержание:
Зайцева, Г. Задать формат гостеприимству / Г. Зайцева. - С.4-8
Гаранина, Е. Управляющие компании: спектр услуг и схемы работы с собственниками / Е. Гаранина. - С.10-15
Тарасенко, Э. Как правильно управлять отделом продаж в отеле / Э. Тарасенко. - С.16-17
Сирый, В. Для чего следует отлаживать систему управления предприятием гостеприимства / В. Сирый, С. Ярков. - С.18-25
Игошина, Т. "Я поверил в Россию, когда на Западе в нее еще никто не верил..." : Интервью с Куртом Риттером / Т. Игошина. - С.26-29
Литвиненко, В. Управление безопасностью в гостиничном бизнесе / В. Литвиненко. - С.30-34
Раевская, Е. Выбор электрических бытовых утюгов / Е. Раевская, Л. Сизова. - С.36-43
Кл.слова: оборудование для отелей
Котов, В. Рекомендации по уходу за гостиничным кондиционером / В. Котов. - С.44-49
Кл.слова: оборудование для отелей
Чернышев, А. Некоторые вопросы организации студенческой практики / А. Чернышев. - С.50-55
Викторов, И. Управление слухами как метод обеспечения корпоративной безопасности / И. Викторов. - С.56-61
Герасименко, Н. Вопросы и ответы по бухгалтерскому учету и налогообложению / Н. Герасименко. - С.62-64
Отель Radisson Resort, Alushta (Украина). - С.65
Гостиница ParkCity, г.Челябинск. - С.66-67
Мини-отель "Best Value Hotel", Санкт-Петербург. - С.68
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

52.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ГД/2008/9
   Журнал

Содержание:
Наследников, И. Г. Наш бизнес - это не "продажа сна", а добрые человеческие взаимоотношения : интервью / И. Г. Наследников. - С.4-12
Гришкова, Т. Современные тренды в дизайне внутреннего пространства гостиниц / Т. Гришкова. - С.14-17
Кл.слова: интерьер
Логинов, В. Ноутбук в аренду / В. Логинов. - С.18-25
Кл.слова: дополнительные услуги
Сизова, Л. Выбор электрических утюгов: ассортиментный ряд / Л. Сизова, Е. Раевская. - С.26-35
Кл.слова: оборудование для отелей
Яновский, К. Безопасность - приоритетная задача гостиницы / К. Яновский. - С.36-39
Кл.слова: оборудование для отелей
Сирый, В. Автоматизированные системы управления предприятиями гостеприимства / В. Сирый, С. Ярков. - С.40-48
Кл.слова: информационные технологии
Литвиненко, В. Видеонаблюдение - основа комплексной системы безопасности отелей / В. Литвиненко. - С.50-56
Сирина, Е. Мир " LYKIA": концептуальные турецкие отели / Е. Сирина. - С.58-67
Кл.слова: зарубежный опыт
Форестер, К. Проблемы с бухгалтерским учетом? Отдайте их на аутсорсинг / К. Форестер. - С.68-71
"Авантель Клаб Истра", Подмосковье. - С.72-73
Кл.слова: гостиница
Гостиница "Северная", Петрозаводск. - С.74-75
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

53.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ГЖИ/2008/8
   Журнал

Содержание:
Сахаров, А. А. Эффективные инвестиции в развитие газовой промышленности Российской Федерации / А. А. Сахаров. - С.5-16
МакКой, Дж. Как поддержать высокую эффективность добычи нефти при эксплуатации скважин штанговыми глубинными насосами / Дж. МакКой. - С.17-26
Коротченко, А. Г. Возможности импульсной электроразведки ЗСБ для контроля за разработкой месторождений природного битума / А. Г. Коротченко. - С.27-31
Ильченко, Л. А. Особенности разработки залежей с околокритическим состоянием УВ (на примере месторождений Прибрежной группы) / Л. А. Ильченко, И. С. Яшин. - С.32-36
Ахмадуллин, Р. 37-40. Сверхвязкие нефти: на пути к промышленным разработкам / Р. Ахмадуллин, М. Амерханов
Абдикадыров, Б. А. Модели рационального размещения скважин на залежах нефти / Б. А. Абдикадыров. - С.41-45
Овчинников, М. Н. Особенности применения периодических гидродинамических режимов при разработке трещиновато-пористых коллекторов / М. Н. Овчинников. - С.46-51
Ахметзянов, А. В. Проблемы интеграции моделей систем сбора и добычи при управлении разработкой газовых месторождений / А. В. Ахметзянов, А. И. Ермолаев. - С.52-57
Вольнов, И. А. Особенности гидродинамического моделирования и прогнозирования нефтеотдачи на поздней стадии разработки терригенных отложений Вятской площади Арланского месторождения / И. А. Вольнов. - С.58-61
Вирновский, Г. Оптимизация разработки газоконденсатных пластов с использованием методов теории управления / Г. Вирновский. - С.62-64
Шипилов, А. Кислотная стимуляция: семь раз отмерь / А. Шипилов. - С.65-67
Васильев, Э. П. Параметр перспективности методов увеличения нефтеотдачи пластов с учетом динамики изменения обводненности и дебитов скважин до воздействия / Э. П. Васильев, И. Ф. Глумов. - С.68-71
Токарев, В. Д. Технология РАВ - важный этап совершенствования методов акустического воздействия на пласты / В. Д. Токарев. - С.72-74
Потрясов, А. А. Совершенствование технологии ГРП на терригенных отложениях Западной Сибири / А. А. Потрясов, А. Н. Шабанов. - С.75-78
Меркушев, Ю. М. Опыт применения и проблемы использования ЭЦН с пониженной скоростью солеотложения / Ю. М. Меркушев. - С.79-80
Герасимов, В. Каждому по потребностям : (по материалам доклада "Новое нефтедобывающее оборудование" на V Международной Конференции "Механизированная добыча" 2008) / В. Герасимов. - С.81-86
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

54.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: P432376/2008/9
   Журнал

Содержание:
Бартон, Э. Будьте готовы: антикризисные коммуникации могут развиваться по вполне предсказуемым сценариям / Э. Бартон. - С.2-6
PR в недвижимости: до и после октябрьских потрясений. - С.7-9
Время тревог. Какие возможности открывает экономический кризис для рынка PR-услуг?. - С.10-12
"Балтика " слушает. - С.13
Кл.слова: внешняя коммуникация
Прохоренко, А. В поиске стабильного актива. Оптимистическая трагедия брендинга в период финансового кризиса / А. Прохоренко. - С.14-17
Медиапрактикум: инициативность и регулярность - лучшие качества антикризисных media relations. - С.18-19
Макки, Р. История на миллион долларов. Мастер-класс для сценаристов, писателей и не только - избранные фрагменты новой книги Роберта Макки / Р. Макки. - С.20-24
Рассказ на память. Интересные истории позволяют выстроить публичное выступление не на логике, а на эмоциях. - С.25-26
Калинина, М. Техника выступлений: как сделать так, чтобы помещение и оборудование не мешали проведению презентаций / М. Калинина. - С.27-28
Быстрая работа. 7 способов повысить эффективность команды в условиях сокращения штата. - С.29
Что слышно? Несколько способов заставить себя выслушать жалобы недовольного клиента. - С.30-31
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

55.
641
К 89

    Кузнецова, Л. С.
    Технология приготовления мучных кондитерских изделий [Текст] : учебн. для студ. учреждений сред. проф. образования / Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. - М. : Мастерство : Высшая школа, 2001. - 320 с. - (Среднее проф. образование). - Библиогр.: с. 317. - ISBN 5-294-00009-1. - ISBN 5-06-003913-7 : 60.00 р.
    Содержание:
Классификация мучных и кондитерских изделий
Сырье: новые виды и требования к качеству
Пищевая ценность мучных кондитерских изделий
Оборудование и инвентарь
Основы образования теста, выпеченных полуфабрикатов и изделий
Технология приготовления печенья, галет, крекеров, пряничных изделий и вафель
Технология приготовления кексов, бисквитных рулетов и ромовых баба
Технология приготовления пирожных и тортов
Производство диетических кондитерских изделий и изделий детского питания
Санитарная гигиена, микробиологический контроль
Пищевые инфекции и пищевые отравления
Основы гигиены труда, личной гигиены и производственной санитарии
Санитарно-гигиенический контроль производства кондитерских изделий
Расчет рецептур мучных кондитерских изделий
Технохимический контроль производства кондитерских изделий
Расчет рецептур мучных кондитерских изделий
Изменение качества изделий при хранении. Условия хранения. Сроки годности изделия
Стандартизация, сертификация и метрология в производстве мучных кондитерских изделий

ГРНТИ	65
УДК	641

ББК 36.99
Рубрики: Пищевая промышленность--Кондитерское производство
Аннотация: Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания; нормативная документация; характеристика сырья, в том числе новых видов; технология изготовления различных полуфабрикатов и готовых изделий; требования к качеству и условиям хранения. Освещены вопросы санитарии и гигиены, методы технохимического контроля и учета при производстве мучных кондитерских изделий, дан расчет рецептур.

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80

Доп.точки доступа:
Сиданова, М. Ю.
Экземпляры всего: 2
Абонемент (2)
Свободны: Абонемент (2)
Найти похожие

---

56.
678.05
К 17

    Калинина, В. М.
    Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании [Текст] : учебник для студ. учреждений сред. проф. образования / В. М. Калинина. - М. : Мастерство, 2001. - 430 с. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 425-426. - ISBN 5-294-00033-4 : 78.00 р.
    Содержание:
Оборудование для подготовки сырья к производству
Оборудование для получения готовой продукции на предприятиях общественного питания
Хранение сырья, полуфабрикатов и готовых блюд
Оборудование для сервисной реализации продуктов питания
Оборудование для вспомогательных операций производства продуктов питания
Основы безопасной эксплуатации производственного оборудования предприятий общественного питания
Нормализация воздуха рабочей зоны
Производственное освещение
Производственный шум и вибрация
Электробезопасность
Устройство и безопасная эксплуатация сости при эксплуатации электрического, подъемно-транспортного и теплового оборудования и сосудов, работающих под давлением
Взрыво-и пожаробезопасность
Правовые и организационные основы охраны труда на предприятиях общественного питания
Культура производства общественного питания

ГРНТИ	71.33	71.01.93
УДК	678.05

ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--техническое оснащение--охрана труда
Аннотация: Описание производственное оборудование предприятий общественного питания, проанализированы возможные опасные и вредные факторы при его эксплуатации, рассмотрены инженерно-технические вопросы охраны труда, раскрыта сущность культуры производства и организации обслуживания на предприятиях общественного питания. Даны методики инженерных расчетов в области производственной санитарии, техники безопасности и пожаровзрывобезопасности, представлен список нормативно-технической документации по обеспечению здоровых и безопасных условий труда.

Держатели документа:
Техникум : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Экземпляры всего: 1
Абонемент (1)
Свободны: Абонемент (1)
Найти похожие

---

57.
658.6
О-22

   
    Оборудование торговых предприятий [Текст] : учебник для нач. проф. образования : учеб пособ. для сред. проф. образования / Т. Р. Парфентьева [и др.]. - 2-е изд., стер. - М. : Академия : ПрофОбрИздат, 2002. - 127 с. - ISBN 5-7695-1021-8. - ISBN 5-94231-011-4 : Б. ц.
    Содержание:
Мебель для предприятий торговли. Торговый инвентарь
Весоизмерительное оборудование
Измельчительно-режущее, упаковочное и тепловое оборудование
Контрольно-кассовые машины
Кассовый POS терминал
Холодильное оборудование
Торговые автоматы
Подъемно-транспортное оборудование

ГРНТИ	55.65.39
УДК	658.6

ББК 65.421я722
Рубрики: ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ --Торговые предприятия
Аннотация: В учебнике рассмотрены все виды современного оборудования, используемого в торгово-технологическом процессе: торговая мебель, инвентарь, холодильное оборудование, рычажные и электронные весы и др., отечественные и импортные контрольно-кссовые машины, кассовый .ЗЩЫ терминал, позволяющий обеспечивать количественно-суммовой учет реализованного товара путем идентификации его по локальному и штриховому коду. Даны правила использования всех видов оборудования.

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80

Доп.точки доступа:
Парфентьева, Т. Р.; Миронова, Н. Б.; Петухова, А. А.; Филиппова, Н. М.
Экземпляры всего: 5
Абонемент (5)
Свободны: Абонемент (5)
Найти похожие

---

58.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ГД/2008/12
   Журнал

Содержание:
Обзор рынка гостиничной недвижимости, г.Ростов-на-Дону, май 2008 г. - С.4-8
"Гостинично-ресторанный Олимп-2008". - С.10-11
Сирина, Е. Как улучшить гостиницу за 1 евро в сутки : часть 2 / Е. Сирина. - С.12-18
Автоматизация дополнительных услуг в гостинице. - С.19
Архипенков, В. HiPath Hospitality Sarvice Center - решение для гостиничной индустрии / В. Архипенков. - С.20-21
Иванова, И. Как выбирать оборудование / И. Иванова. - С.22-25
Прокурова, Е. Рынок абсорбционных холодильных приборов / Е. Прокурова, Л. Сизова. - С.26-33
Сирина, Е. Новогодние программы: гостям - радость, гостиницам - прибыль / Е. Сирина. - С.34-42
Котов, В. Бизнес-центры в современной гостинице / В. Котов. - С.44-50
Гришкова, Т. Частный мини-отель - оптимальное соотношение цены и качества услуг / Т. Гришкова. - С.52-59
Крысов, А. Может ли приносить пользу корпоративный Новый Год? / А. Крысов. - С.60-63
Отель "Велес", г. Евпатория (Украина). - С.66-67
Отель "Сокос Олимпик Гарден", г.Санкт-Петербург. - С.68-69
Содержание журнала за 2008 г. - С.70-76
Все экземпляры списаны
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Найти похожие

---

59.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: СФ/2009/3
   Журнал

Содержание:
Марчук, И. Осторожно, регионы закрываются / И. Марчук. - С.7-9
Кл.слова: региональные барьеры, региональный сепаратизм, кризис
Гордиенко, Ю. Школа оживания / Ю. Гордиенко. - С.18-23
Кл.слова: Тройка-Диалог, бизнес-школа "Сколково"
Пекаревский, А. Я носитель всех пороков этой страны / А. Пекаревский. - С.24-29
Кл.слова: тренд, продвижение товара, маркетинговая кампания
Гришин, Н. Булка с гламуром / Н. Гришин. - С.30-33
Кл.слова: ресторанный бизнес, сетевая торговля, кулинария
Коюков, Д. Медицинское отклонение / Д. Коюков. - С.34-37
Кл.слова: смена стратегии, медицинское оборудование, Philips
Гришин, Н. Стабилизируй это / Н. Гришин. - С.38-42
Кл.слова: целлюлозо-бумажные компании, планирование, стабилизация производства
Черниов, Д. Теневые экономисты / Д. Черниов. - С.44-48
Кл.слова: блоггинг, Интернет-СМИ
Лисицин, Д. Борьба со свинцом - антикризисная мера. Я пытаюсь заинтересовать этой идеей администрацию Обамы / Д. Лисицин. - С.58-59
Кл.слова: Невин Рик, экологический консалтинг
Лисицин, Д. Контрольная работа / Д. Лисицин. - С.62-63
Кл.слова: система контроля, управление персоналом
Петрова, Ю. Валютная защита / Ю. Петрова. - С.72-73
Кл.слова: валютные риски, снижение потерь
Юрасова, Т. Механика ампутации / Т. Юрасова. - С.74-75
Кл.слова: управление персоналом, сокращение издержек
Данилина, Н. Грибники и охотники / Н. Данилина. - С.76-78
Кл.слова: менеджер по продажам, мотивация
Данилина, Н. Повседневный экстрим / Н. Данилина. - С.79
Кл.слова: сетевая торговля
Коваленко, В. 0,6 процента / В. Коваленко, П. Русяева. - С.100-107
Кл.слова: инвестиции, пивоваренный завод
Марчук, И. Нашли время / И. Марчук. - С.108-115
Кл.слова: стартап, создание бизнеса, бизнес-идея
Все экземпляры списаны
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Найти похожие

---

60.
725.41
И 62

   
    Инженерное оборудование зданий и сооружений [Электронный ресурс] : энциклопедия / В. С. Алексеев [и др.] ; ред. С. В. Яковлев. - Электрон. текстовые дан. (110 Мб). - М. : Стройиздат, 1994. - Электрон. версия печ. публикации . - Б. ц.

ГРНТИ	75.29	75.31
УДК	725.41

ББК 38.76
Рубрики: Оборудование зданий--инженерное
Аннотация: Энциклопедия - первое в отечественной практике издание, содержащее более 2500 статей и терминов по вопросам водоснабжения, канализации , вентиляции и кондиционирования воздуха, тепло- и газоснабжения, а также теплофизики.

Перейти: http://elib.mubint.ru/lib/knigi/Inzhener_oborud_zdanii.pdf
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80

Доп.точки доступа:
Алексеев, В. С.; Алексеев, Л. С.; Алтунин, Д. И.; Алферова, Л. А.; Яковлев, С. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
Сервер электронной библиотеки (1)
Свободны: Сервер электронной библиотеки (1)
Найти похожие

---

1..20  21..40  41..60  61..80  81..98