Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

Электронный каталог МУБиНТ - результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю

Поиск в найденном
 Найдено в других БД:"Руконт"-Национальный цифровой ресурс (102)
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=правила<.>)
Общее количество найденных документов : 382
Показаны документы с 41 по 60
 1..20  21..40  41..60  61..80  81..100    
41.
657.1
Д79


    Дубровина, Т. А.
    Бухгалтерский учет в страховых организациях [Текст] : учебник для вузов / Т. А. Дубровина. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 543 с. - Библиогр.: с. 509-510. - ISBN 5-238-00185-1 :
    Содержание:
Организация бухгалтерского учета в страховых компаниях
Учет операций по прямому страхованию
Учет операций перестрахования
Учет операций по страхованию жизни
Порядок формирования и учет технических стразовых резервов
Правила и принципы размещения страховых резервов
Учет денежных средств и денежных документов в российской валюте; учет денежных средств и операций по страхованию в иностранных валютах
Учет финансовых вложений
Особенности учета нематериальных активов, основных средств и иных материальных ценностей
Учет расходов на ведение дела, расчет по оплате труда
Порядок исчисления и уплаты налогов и сборов страховыми организациями
Учет финансовых результатов и использования прибыли
Учет капитала, целевых фондов и нестраховых резервов
Учет кредитов и займов
Инвентаризация имущества и обязательств
Учет отдельных операций и ценностей на забалансированных счетах
Бухгалтерская отчетность и отчетность, представляемая в порядке надзора страховыми организациями
Оценка платежеспособности страховой организации
Особенности бухгалтерского учета и отчетности в организациях обязательного медицинского страхования
Статистическая отчетность страховых организаций
Аудит бухгалтерской отчетности страховщиков
ГРНТИ
УДК
ББК 65.052.5я73
Рубрики: Бухгалтерский учет
   Страхование

Аннотация: Учебник отражает современное состояние бухгалтерского учета и налогообложения в страховых организациях. Изложены основы страховой деятельности, общие принципы учета и отчетности в Российской Федерации. подробно рассмотрены вопросы учета как специфических операций, присущих только страховым организациям, так и других операций финансово-хозяйственной деятельности страховых организаций.

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Чит. зал
Свободных экз. нет
Найти похожие

42.
811.111 (038)
П12


    Пахотин, А. И.
    Словарь-справочник исключений и "трудных" слов английского языка [Текст] = The Dictionary of Common English Exceptions and "Tough'' Words : словарь / А.И. Пахотин. - М. : ГЛОССА, 2000. - 103 с. - Библиогр.: с. 103. - ISBN 5-7651-0035-X : 45.00 р.
    Содержание:
От автора
Как устроен словарь-справочник
Список сокращений, используемых в словаре
Знаки фонетической транскрипции
Основные правила чтения с исключениями
Прочие исключения и "трудные" слова
Общий список слов
ГРНТИ
УДК
ББК 81.2 Англ-4
Рубрики: Энциклопедии, словари--ЯЗЫКОЗНАНИЕ
   Английский язык

Аннотация: Данный словарь-справочник является первым изданием, в котором отобраны и систематизированы все наиболее употребительные исключения и "трудные" слова английского языка. В нем содержатся основные правила чтения с примерами и списками исключений, неправильные глаголы списком и в группах, существительные и др.


Доп.точки доступа:
Кудрявцева, Л. \ред.\
Экземпляры всего: 3
Чит. зал (2), Абонемент (1)
Свободны: Чит. зал (2), Абонемент (1)
Найти похожие

43.
811.111
Р 86


    Рум, А. Р.У.
    Великобритания [Текст] : лингвострановедческий словарь / А.Р.У. Рум. - 2-е изд., стереотип. - М. : Русский язык, 2000. - 560 с. - ISBN 5-200-02807-8 : 80.00 р.
    Содержание:
А-Z. Характеристики языковых реалий. Принципы передачи безэквивалентной лексики. Правила русского написания слов различных типов. Правила русской передачи английских слов.
ГРНТИ
УДК
ББК 26.89(4 Вел)+81.2Англ-4
Рубрики: Лингвистика
Аннотация: Словарь содержит около 10 тысяч английских слов и словосочетаний, обозначающих понятия, связанные с явлениями общественной жизни Великобритании, государственным устройством, образованием, бытом, традициями. Даются русские переводы и толкования английских понятий.

Экземпляры всего: 1
Чит. зал (1)
Свободны: Чит. зал (1)
Найти похожие

44.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ВЭ/2000/1
   Журнал

Вопросы экономики [Текст]/ Российская академия наук. - М. : Редакция журнала "Вопросы экономики", 1929 - . - ISSN 0042-8736. - Выходит ежемесячно
2000 г. N 1
Содержание:
Илларионов, А. Как Россия потеряла ХХ столетие. / А. Илларионов
Дмитриев, М. Эволюция экономических программ ведущих политических партий и блоков России. / М. Дмитриев
Ходжсон, Дж. Привычки, правила и экономическое поведение. / Дж. Ходжсон
Сабуров, Е. Бюджетный федерализм и межбюджетные отношения. / Е. Сабуров, Н. Типенко
Лексин, В. Стереотипы и реалии российского бюджетного федерализма. / В. Лексин, А. Швецов
Федоткин, В. Федерализм и местное самоуправление: проблемы экономического взаимодействия. / В. Федоткин
Капелюшников, Р. Крупнейшие и доминирующие собственники в российской промышленности. / Р. Капелюшников
Лиухто, К. Влияние размера, возраста и отраслевой принадлежности предприятия на его эффективность. / К. Лиухто
Городецкий, А. Реформирование естественных монополий. / А. Городецкий, Ю. Павленко
Кожуховский, И. Реструктуризация угольной промышленности. / И. Кожуховский
Блохина, Т. Рынок институциональных инвестиций: состояние и перспективы. / Т. Блохина
Все экземпляры списаны
Найти похожие

45.
339.9
П69


   
    Практика глобализации: игры и правила новой эпохи [Текст] : монография / О. В. Братимов [и др.] ; ред. М. Г. Делягин. - М. : Инфра-М, 2000. - 344 с. - ISBN 5-16-000379-7 :
    Содержание:
Новые тенденции развития человечества. Увлекательная жизнь технологий: информационная революция. Деньги теряют значение. Глобальная конкуренция: битва на ощупь. НАТО: урок международного террора для России. Развитые страны% новые цели и новые методы их достижения. Уроки для России. Место России, ее стратегии и реализиующие их силы в мировом развитии 2000-2020 годов.
ГРНТИ
УДК
ББК 65.5
Рубрики: Экономика--Глобализация
Аннотация: Книга посвящена практическим аспектам глобализации - новой эпохи развития человечества. Раскрыты принципиально новые темы, такие, как формирование человечеством собственного сознания с помощью технологийhigh-hume, возникновение и углубление непреодолимого технологического разрыва между группами стран, возникновение и загнивание глобальных монополий, усиление международной конкуренции, приобретающей характер тотальных информационных войн, направленных на уничтожение противника.Значительное внимание уделено перспективам России и конкретным стратегиям ее возвращения в мировую экономику. Для студентов и преподавателей экономических и международных вузов, широкого круга читателей.


Доп.точки доступа:
Братимов, О. В.; Горский, Ю. М.; Делягин, М. Г.; Коваленко, А. А.; Делягин, М. Г. \ред.\ Чит. зал
Свободных экз. нет
Найти похожие

46.
316
В67


    Волков, Ю. Г.
    Социология [Текст] : Учебник для вузов / Ю. Г. Волков, И. В.Мостовая; Под ред. проф. В. И. Добренькова. - М. : Гардарики, 2000. - 432 с. - ISBN 5-8297-0061-1 :
    Содержание:
Очень короткая история социологии. Правила социологического познания. Человек в общественном контексте. Производство социальной структуры. Развитие социального управления. Социальная идентичность личности. Социальная культура.
ГРНТИ
УДК
ББК 60.5
Рубрики: Социология
Аннотация: Учебник отличается интегральным учебным решением задач, мотивационным построением текста, современным "многослойным" изложением, позволяющим последовательно и углубленно формировать тезаурус в области социологического знания. Содержание характеризуется современностью теоретических подходов и доступностью изложения сложнейших сюжетов динамично развивающейся науки. Для студентов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений.


Доп.точки доступа:
Мостовая, И. В. Абонемент, Чит. зал
Свободных экз. нет
Найти похожие

47.
681.3.06
Б73


    Богумирский, Б.
    Энциклопедия Windows 98 [Текст] / Б. Богумирский. - 2-е изд. - СПб. : Питер Ком, 2000. - 896 с. : ил. - ISBN 5-8046-0070-2 :
    Содержание:
Основы работы в среде Windows 98
Общие правила работы с приложениями
Базовые приемы подготовки документов
Стандартные программы общего применения
Работа с папками и файлами
Мультимедиа
Настройка Windows 98
Windows, 98 ресурсы Internet. / 98 ресурсы Internet Windows
ГРНТИ
УДК
ББК 32.973.2-018
Рубрики: Информатика
   Энциклопедии, словари

Аннотация: Второе издание книги является наиболее полным и подробным справочным пособием по работе с новой версией операционной системы Microsoft Windows 98.
Чит. зал
Свободных экз. нет
Найти похожие

48.
801=30
Н50


   
    Немецко-русский и русско-немецкий словарь [Текст] : 40 000 слов и выражений / Под общ. ред. В.В. Агафонова. - М. : АСТ-ПРЕСС, 2000. - 704 с. - ISBN 5-7805-0596-9 :
    Содержание:
Лексикографические источники. Как все устроено... Правила произношения звуков немецкого языка. Чтения букв и их сочетаний. Немецко-русский и русско-немецкий словарь. Географические названия. Интернет в немецком языке. Краткий грамматический справочник.
ГРНТИ
УДК
ББК 81.2Нем-4
Рубрики: Немецкий язык
   Энциклопедии, словари

Аннотация: Новый "Немецко-русский и русско-немецкий словарь" включает в себя свыше 40 000 слов и выражений и составлен на основе наиболее современных лексикографических источников. Приложение "Новые правила немецкой орфографии" и "Для пользователей Интернета" заинтересует читателя.

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Абонемент
Свободных экз. нет
Найти похожие

49.
614.84
П68


   
    Правила пожарной безопасности для объектов торговли и транспорта [Текст] : производственно-практическое издание. - М. : Инфра-М, 2001. - 43 с. - ISBN 5-16-000581-1
ГРНТИ
УДК
ББК 38.96
Рубрики: Безопасность жизнедеятельности--Транспорт--Торговля
Аннотация: Приводятся извлечения из Правил пожарной безопасности в Российской Федерации для объектов торговли и транспорта.

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Чит. зал
Свободных экз. нет
Найти похожие

50.
331.45
М43


   
    Межотраслевые правила по охране труда в розничной торговле ПОТ Р М 014-2000 [Текст] : правила вводятся в действие с 1 декабря 2000 г. - М. : Инфра-М, 2001. - 72 с. - (Библиотека журнала "Трудовое право России"). - ISBN 5-16000535-8
ГРНТИ
УДК
ББК 65.247
Рубрики: Охрана труда--торговля
Аннотация: Правила устанавливают единые требования по охране труда, обязательные для работодателей и работников организаций розничной торговли независимо от форм их собственности и организационно-правовых форм, а также для индивидуальных предпринимателей, использующих наемный труд

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Чит. зал
Свободных экз. нет
Найти похожие

51.
658.382
С18


   
    Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли [Текст] : производственно-практическое издание. - М. : Инфра-М, 2001. - 43 с. - ISBN 5-16-000619-2
ГРНТИ
УДК
ББК 51.1(2)2
Рубрики: Торговля--ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ
Аннотация: Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли предназначены для торговых организаций всех форм собственности. Издание неофициальное.
Чит. зал
Свободных экз. нет
Найти похожие

52.
349.41
Г72


   
    Государственный земельный кадастр [Текст] : законодательно-правовая база, новые нормативные документов о кадастровом делении территории страны, правила оформления кадастрового плана земельных участков, поставки их на учет, государственной кадастровой оценки земли, инвентаризации сведений о земельных участков. - М. : ЗАО "Библиотечка РГ", 2001. - 128 с. : ил. - (Библиотечка Российской газеты ; вып. № 14)
    Содержание:
Законодательная правовая основа ведения государственного земельного кадастра
Нормативно-правовые акты федеральной службы земельного кадастра России (Росземкадастр)
ГРНТИ
УДК
ББК 67.407
Рубрики: Землеустройство--Законодательные акты

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Абонемент, Чит. зал
Свободных экз. нет
Найти похожие

53.
006
Г 72


   
    ГОСТ Р 7.82-2001. Библиографическая запись. Библиографическое описание электронных ресурсов. Общие требования и правила составления [Электронный ресурс] : Межгосударственный стандарт. - Введ. 2001-07-01 / Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - Электрон. текстовые дан. (252 Кб). - М. : Изд-во стандартов, 2001. - (Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу). - Загл. с титул. экрана. -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Стандарты--информация, библиотечное и издательское дело

Перейти: http://elib.mubint.ru/lib/knigi/Gost_7.82-2001.pdf
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Экземпляры всего: 1
Сервер электронной библиотеки (1)
Свободны: Сервер электронной библиотеки (1)
Найти похожие

54.
17
Э68


   
    Энциклопедия этикета [Электронный ресурс] : научно-популярная литература / Сост. О. И. Максименко, Худ. В. И. Сидоренко. - Электрон. текстовые дан. ( 12,6 Mb). - М. : Астрель ; М. : АСТ, 2001. - ; pdf. - ISBN 5-271-00144-X (ООО "Издательство Астрель"). - ISBN 5-17-010503-7 (ООО "Издательство АСТ") : Б. ц.
    Содержание:
Правила общения
Речевой этикет
Правила поведения
Гостевой этикет
Застольный этикет
Ваш дом
Имидж современного человека
Деловой этикет
Религия и этикет
Обряды в нашей жизни
Этикет в компьютерных сетях
ГРНТИ
УДК
ББК 87.774
Рубрики: Психология
   Этика

Аннотация: В книге собраны основные правила этикета, рассматриваются все виды этикета: речевой, деловой, воинский, дипломатический, религиозный, обрядовый, а также правила этикета, касающиеся работы в компьютерных сетях.

Перейти: http://elib.mubint.ru/lib/knigi/Etiket.pdf

Доп.точки доступа:
Максименко, О. И. \сост.\; Сидоренко, В. И. \худ.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

55.
622.6
О-95


   
    Очистка полости и испытание трубопроводов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Ф. М. Мустафин [и др.]. - Электрон. текстовые дан. (10,5 Mb). - М. : Недра, 2001. - Загл. с титул. экрана. - Б. ц.
    Содержание:
Основные понятия очистки полости и испытания трубопроводов
Организация производства работ по очистке полости и испытанию трубопроводов
Нормы и правила выполнения очистки полости и испытания трубопроводов
Особенности очистки полости и испытания газопроводов, прокладываемых в различных условиях
Машины, устройства и оборудование для очистки и испытания трубопроводов
Особенности очистки полости и испытания действующих нефтепроводов
Техника безопасности при очистке полости и испытании трубопроводов
Обеспечение экологической безопасности при очистке полости и испытании трубопроводов
Сокращение продолжительности очистки полости и испытания трубопроводов
Расчет параметров продувки и испытание трубопровода
ГРНТИ
УДК
ББК 33.16
Рубрики: Нефть--Трубопроводы
Аннотация: Приведены основные положения очистки полости и испытания трубопроводов. Рассмотрены нормативная база, виды и способы проведения испытаний, основные конструкции машин и механизмов, применяемых при очистке полости и испытания трубопроводов.

Перейти: http://elib.mubint.ru/lib/knigi/Ochistka_polosti_truboprovod.pdf
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80

Доп.точки доступа:
Мустафин, Ф. М.; Гумеров, А. Г.; Квятковский, О. П.; Котельников, С. А.; Фазлетдинов, К. А.; Кантемиров, И. Ф.
Экземпляры всего: 1
Сервер электронной библиотеки (1)
Свободны: Сервер электронной библиотеки (1)
Найти похожие

56.
006
Г 72


   
    ГОСТ 7.32-2001. 0тчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления. [Электронный ресурс] : межгосударственный стандарт. - Взамен ГОСТ 7.32-91 . - Электрон. текстовые дан. (193 Kb). - Минск : Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2001. - (Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу). - Загл. с титул. экрана
    Содержание:
Область применения
Нормативные ссылки
Общие положения
Структурные элементы отчета
Требования к содержанию структуры элементов отчета
Правила оформления отчета
Пример составления реферата на отчет о НИР
Примеры оформления титульных листов
Пример оформления списка исполнителей
ГРНТИ
УДК
ББК 30С
Рубрики: ГОСТ
   Библиотечное дело--Стандарты

Аннотация: Разработан Всероссийским институтом научной и технической информации. Российской Академии наук, Всероссийским научно-техническим информационным центром и Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 191 «Научно-техническая информация, библиотечное и издательское дело» Внесен Госстандартом России. Принят Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (отчет Технического секретариата № 19 от 22 мая 2001 г.)

Перейти: http://elib.mubint.ru/lib/knigi/Gost_7.32-2001.pdf
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Экземпляры всего: 1
Сервер электронной библиотеки (1)
Свободны: Сервер электронной библиотеки (1)
Найти похожие

57.
811.111
В92


    Выборова, Г. Е.
    Easy English. Базовый курс [Текст] : Учебник для учащихся средней школы и студентов неязыковых вузов / Г. Е. Выборова, К. С. Махмурян, О. П. Мельчина. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : АСТ-ПРЕСС, 2001. - 379 с. : рис. - ISBN 5-7805-0248-Х : 50.00 р.
Учебный комплект "Easy English"
Приложение:
1. Сборник упражнений по английской грамматике. - М. : АСТ-ПРЕСС. - 174 c. - ISBN 5-7805-0222-6. Шифр 811.111/В92
2. 70 устных тем по английскому языку (I и II уровни). - М. : АСТ-ПРЕСС. - 157 c. - ISBN 5-7805-0321-4. Шифр 811.111/В92
3. Проверь себя! Тесты по английскому языку. - М. : АСТ-ПРЕСС. - 103 c. - ISBN 5-214-00161-4. Шифр 811.111/В92
4. Easy Reading. - М : АСТ-ПРЕСС. - 407. - ISBN 5-7805-0247-1. Шифр 811.111/В92
    Содержание:
Предисловие
About Myself
My Family
My New Friends
A Letter From My London Friend
The Day's Work Begins
Shopping
Meals In an English Family
Weather and Climate
Going Out For the Evening
Great Britain. London
Traditions and Customs
History of England
Supperlementary Reading
Основные правила чтения
Грамматика в таблицах
Таблица неправильных глаголов
Наиболее употребительные суффиксы и префиксы
Tourists In London
ГРНТИ
УДК
ББК 81.2 Англ-923
Рубрики: Языкознание--Английский язык
Аннотация: Учебник подготовлен на кафедре английского языка гуманитарных вузов МПГУ. Он содержит базовый курс, хрестоматию, краткий свод правил чтения, грамматический справочник в таблицах. Учебник входит в учебный комплект из пяти книг.


Доп.точки доступа:
Махмурян, К. С.; Мельчина, О. П.
Экземпляры всего: 29
Абонемент (29), Чит. зал
Свободны: Абонемент (22)
Найти похожие

58.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: С/2001/2
   Журнал

Сертификация [Текст] : научно-технический журнал. - М. : Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации Госстандарта России, 1992 - . - Выходит ежеквартально
2001 г. N 2
Содержание:
Пенькова, Т. Н. Обсуждаются шаги по переходу к подтверждению соответствия / Т. Н. Пенькова
К вопросу о совершенствовании стандартизации и подтверждения соответствия в сфере услуг
Аршакуни, В. Л. Опыт разработки и внедрения систем качества, основанных на принципах ХАССП / В. Л. Аршакуни
Венина, А. А. Введены в действие Правила сертификации продукции текстильной и легкой промышленности / А. А. Венина
Тимко, В. Я. Обязательная сертификация продукции информационных технологий и электронной техники / В. Я. Тимко
Новоселов, В. Г. Обязательная сертификация как фактор повышения безопасности услуг общественного питания по санитарно-эпидемиологическим показателям / В. Г. Новоселов
Цимбалист, Г. М. Еще раз о согласованной паре стандартов - ИСО 9001 и ИСО 9004 / Г. М. Цимбалист
Дворук, Т. Ю. Использование опроса для оценки удовлетворенности потребителей / Т. Ю. Дворук
Осипов, Б. В. Совершенствование анализа результатов сертификации с использованием базы данных "Сертификаты" / Б. В. Осипов
Алексеев, Б. Н. Сертификация систем управления окружающей средой объектов военной деятельности и предприятий оборонного комплекса / Б. Н. Алексеев
Чайка, И. И. Государственная и общественная поддержка движения за качество в Европе / И. И. Чайка
Сложеникин, А. Н. Некоторые вопросы организации и технологии контроля безопасности изделий бытовой радиоэлектроники на предприятиях стран Юго-Восточной Азии / А. Н. Сложеникин
Все экземпляры списаны
Найти похожие

59.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: СиК/2001/3
   Журнал

Стандарты и качество [Текст] : Научно-технический журнал Госстандарта России. - М. : РИА "Стандарты и качество", 1927 - . - a-ил. - Выходит ежемесячно
2001 г. № 3
Содержание:
Кравченко, Ю. Ставка - на Госстандарт России / Ю. Кравченко
Приоритеты научных исследований
Правила разработки и оформления технических условий
Симонов, Ю. Россия и ВТО / Ю. Симонов
Юрин, В. Покупайте российское / В. Юрин
Василенко, В. Критерии качества и переход общества к устойчивому развитию / В. Василенко
Стандартизация в США
Николя, Ф. Общие стандарты для предприятий / Ф. Николя
Парамонов, Р. Новости международной стандартизации / Р. Парамонов
Буравлев, А. Региональная программа "Качество и ресурсосбережение" / А. Буравлев
Козлова, Л. Сертификация систем управления окружающей средой промышленного предприятия / Л. Козлова
Альперин, Л. Менеджмент качества и сертификации: опыт и проблемы / Л. Альперин
Качество образования в области качества
Документирование системы качества
Пашин, В. Некоторые размышления о проблеме качества продукции судостроения / В. Пашин
Александров, В. В. Главная верфь России / В. В. Александров
Все экземпляры списаны
Найти похожие

60.
641
Д29


   
    Деловая культура для официантов-барменов [Текст] : учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов / Сост. М.А. Стельмахович . - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 383 с. : вкл.л. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-01831-8 : 98.00 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 65.431 + 36;36.99
Рубрики: Организация общественного питания--ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА
Кл.слова (ненормированные):
мораль -- правила -- эмоции -- общение -- стиль -- имидж -- коллектив -- конфликт -- обслуживание -- речь
Аннотация: Данное учебное пособие составлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом по специальностям: официант-бармен, повар-кондитер для начального, профессионального образования. В книге освещены вопросы профессиональной этики, психологии труда работников общественного питания. Раскрываются особенности психотипов, правила поведения в общественных местах и в ресторане. В пособии рассматриваются эстетика оформления интерьеров, сервировки стола, оформление кулинарных изделий и напитков.


Доп.точки доступа:
Стельмахович , М.А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Чит. зал (1)
Свободны: Чит. зал (1)
Найти похожие

 1..20  21..40  41..60  61..80  81..100