- результаты поиска

Базы данных:

"Руконт"-Национальный цифровой ресурс

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (54)

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ХИМИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 583 Показаны документы с 41 по 60

1..20 21..40 41..60 61..80 81..100

41.

    Лабораторный практикум по дисциплинам технология и оборудование отрасли, макрокинетика и расчет реакторов [Текст] : Практикум / Н. А. Маркичев. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2006. - 74 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Лабораторный практикам содержит 3 лабораторных работы по курсу Технология и оборудование отрасли и 4 работы по дисциплине Макрокинетика и расчет реакторов. Пособие включает в себя основные теоретические положения и расчетные зависимости по каждой работе. Даны варианты заданий для выполнения работ с помощью имитатора, примерный вид таблиц опытных и расчетных величин, изложены требования к содержанию и оформлению отчета и примерные вопросы к коллоквиуму. Приложение содержит описание имитатора каждой работы. Предназначено для студентов обучающихся по направлению 655400 Энерго- и ресурсосберегающие процессы химической технологии, нефтехимии и биотехнологии по специальности Основные процессы и аппараты химических производств и химическая кибернетика,

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142059?urlId=ei/2K7K9UQoIl3vfrLmjxWMjaBGwhh9AAGSPowZD2IB1N+NPZNSpR0BM62IuF+lYaD0zBekGks9MEXUPiADU9w==

Доп.точки доступа:
Маркичев, Н.А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

42.

    Механические свойства материалов. [Текст] : Практикум / В. В. Бойцова. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2007. - 60 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Лабораторный практикум содержит 7 лабораторных работ. В каждой работе приводятся: теоретическое обоснование, порядок выполнения, контрольные вопросы для самопроверки. Изложены методы испытаний материалов на растяжение, сжатие, сдвиг, кручение, изгиб, твёрдость и ударную вязкость.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142060?urlId=lnVQ9QKU4k1iJGXEKTaTJjprqr/waVVSXYUX4JLAlHFOeXNzqq49R+DQC1/67CTyXqev8+YpVDNE6x7W4o0grQ==

Доп.точки доступа:
Бойцова, В.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

43.

    Техника высокого вакуума: Лабораторный практикум [Текст] : Практикум / И. В. Холодков. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2007. - 88 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Лабораторный практикум включает описание 6 лабораторных работ по основным разделам лекционного курса, в которых дана в необходимом объеме теоретическая часть, методика выполнения и контрольные вопросы. Предназначен для студентов, обучающихся по направлениям 210100 Электроника и микроэлектроника и 150600 Материаловедение и технология новых материалов при изучении дисциплины Техника высокого вакуума. Практикум может быть полезен и для студентов других технологических специальностей, а также практических инженеров.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142061?urlId=N+SwNNtRmxmKSiQgPTjM36Nje/1JOwRwi/GrLRnX/BlS0MFXfF+c8ONpsjFJn3P219hnkMm4337LHgr9KGqZxg==

Доп.точки доступа:
Холодков, И.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

44.

    Технология материалов и изделий электронной техники [Текст] : Практикум / Т. Г. Шикова. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2007. - 156 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Лабораторный практикум включает описание12 лабораторных работ и необходимый для их выполнения теоретический материал по всем модулям курса. В ряде работ сознательно опущены конкретные параметры проведения того или иного процесса. Студенту предлагается самому спланировать ход работы, выбрать режимы проведения процесса и тем самым работа приобретает учебно-исследовательский характер.Элементы исследования содержат и другие работы, представленные в пособии. Лабораторный практикум предназначен для студентов специальности 240306,изучающих дисциплину Технология материалов и изделий электронной техники.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142062?urlId=Y9Q5yGhreDZmzYwbN85S16/AzG8T34M8MqElOcRylZs2TE4AICV+oeEEu9kOrzGPTW6x50axqdTKLlucIhfXJw==

Доп.точки доступа:
Шикова, Т.Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие

45.

    Введение в технологии продуктов питания [Текст] : Практикум / Н. В. Степычева. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2007. - 50 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Учебное пособие является руководством к лабораторным занятиям по дисциплине Введение в технологии продуктов питания, входящей в цикл предметов общеобразовательной подготовки студентов очной и заочной формы обучения направления 260100 Технология продуктов питания специальности 260401 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. В пособие включены методические указания по выполнению лабораторных работ, основные методы по оценке качества сырья и готовой продукции в соответствии с требованиями стандартов. Даны методические указания к проведению опытов по выяснению различных переменных факторов, влияющих на технологический процесс, от которых в основном зависит качество продукта, а также методы получения некоторых пищевых продуктов с контролем технологического процесса.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142063?urlId=NmoQwNJc4Bju2IZ7YR5ETezeUTOWF8QmZx02BGw78LUz59zf1hjTXl+NpfvEBSqIJg9LJtpaYGvETvDKIP3cBg==

Доп.точки доступа:
Степычева, Н.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

46.

    Лабораторный практикум по курсу «Физико-химия полимеров» [Текст] : Практикум / А. К. Кузнецов. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2007. - 98 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Лабораторный практикум содержит 9 работ, касающихся фазовых и физических состояний полимера, его деформационно-прочностных свойств, взаимодействия полимеров и низкомолекулярных жидкостей, выполнение которых позволит студентам определить важные для полимера физико-механические, молекулярно-массовые и некоторые термодинами-ческие параметры. Предназначен для студентов специальности 240201, изучающих курс Физико-химия полимеров.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142064?urlId=h8+UU2LjFfTeUSwkNtB3F4wKH81m0k54haaHd0lyLphFijSFgK5TbeVZX15Ug/1XpdIkyB+tmRgOoZ8xIG150w==

Доп.точки доступа:
Кузнецов, А.К.
Свободных экз. нет
Найти похожие

47.

    Лабораторный практикум по курсу «Промышленная экология» [Текст] : Практикум / В. В. Костров. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2008. - 160 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: В предлагаемом издании авторы разработали лабораторные работы для учебного курса Промышленная экология, которые реализованы в программном комплексе SuperPro Designer. Лабораторный практикум содержит начальные сведения о программе SuperPro Designer, позволяющие научиться основам работы в этой программе, типовые лабораторные работы по курсу Промышленная экология и задания к лабораторным работам. Приведен порядок выполнения работ, расчетов в программе SuperPro Designer, а также вывод экономических отчетов и отчетов о воздействии на окружающую среду в формате программы Microsoft Word. Предназначено для студентов специальности 28 02 01 Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов является раздаточным материалом и может быть использовано при самостоятельной подготовке.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142065?urlId=JRaaq1GcarUOOWU/jxxqh9ajDZ67TD7Cp+VGfmyiLzI8nbfUIUT64PDIB84QAbM4icUdUvSxwCgLtgm7sXqBkw==

Доп.точки доступа:
Костров, В.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

48.

    Химические источники тока: лабораторный практикум [Текст] : Практикум / Т. В. Ершова. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2008. - 34 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Лабораторный практикум содержит основные теоретические представления о способах превращения химической энергии в электрическую, термины и понятия, наиболее часто используемые при описании химических источников тока и необходимые для выполнения лабораторных работ по курсу Основы электрохимической технологии. С целью получения практических навыков использования химических источников тока студентам предложено пять лабораторных задач, рассматривающих основные принципы и особенности работы элементов и аккумуляторов. Лабораторный практикум предназначен для студентов, обучающихся по специальности Технология электрохимических производств.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142066?urlId=Fxbfa4n0rq0/HuleXaFrDj+DuoceR8ihaKoRCg+ZFZRLOsUBnX28G3SFPP7YnfYhlRmsP2EsHzIJ443trTk4Cg==

Доп.точки доступа:
Ершова, Т.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

49.

    Лабораторный практикум по испытанию свойств материалов [Текст] : Практикум / К. Е. Румянцева. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2008. - 78 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: В лабораторном практикуме содержится описание методик проведения работ по испытаниям свойств материалов. Представлено 9 лабораторных работ, позволяющих привить студентам навыки исследования свойств материалов. Предназначено для студентов специальностей 240302 Технология электрохимических производств при изучении дисциплины Химия твердого тела и 261001 Технология художественной обработки материалов при изучении дисциплин Материаловедение и термообработка и Механические свойства.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142067?urlId=RAyCvA7EstuAy0EudE7NsrF+rJBukxB1cN2Maovt0hFMGQl5Q6CknqHX2v/mVe+djuKLKzAzVBImVpDOvaDoFg==

Доп.точки доступа:
Румянцева, К.Е.
Свободных экз. нет
Найти похожие

50.

    Практикум по антикризисному управлению предприятием [Текст] : Практикум / А. Н. Петров. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2008. - 84 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Практикум содержит задания, которые могут быть использованы на практических занятиях и при самостоятельной работе студентов, обучающихся по специальности Антикризисное управление по учебным дисциплинам: Введение в антикризисное управление, Теория антикризисного управления предприятием, Антикризисное управление промышленным предприятием, а также по дисциплине Антикризисное управление для студентов, обучающихся по направлению Менеджмент и специальности Экономика и управление на предприятии.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142068?urlId=VBVGcKH6WEKwPqQJKIdstEXKlqiNrK/BGU8VQKX0pj8WTc96MwvhLg0mnvaeNYxuzaswFYDBZE2bMr1E53lNRw==

Доп.точки доступа:
Петров, А.Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

51.

    Построение цветовых композиций с помощью компьютерных графических программ [Текст] : Практикум / О. А. Лещева. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2008. - 80 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: В теоретической части изложены свойства цвета и света, методы оценки цвета, основные цветовые модели. Графический пакет Photoshop CS позволяет наглядно продемонстрировать принципы образования цвета методами субтрактивного и аддитивного смешения, практически ознакомиться с основами трехмерного представления цвета в системах CMYK, CIELAB и RGB, получить представление о возможности построения различных композиций, цветовых гармоний, а также имитировать различные визуальные эффекты. Предназначено для студентов химиков-технологов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 240202 Химическая технология и оборудование отделочного производства по дисциплине Текстильное колорирование, усвоившим теоретические основы цветоведения, приемы создания гармоничных сочетаний цветов, и желающим повысить свою профессиональную грамотность в области практической колористики с использованием прогрессивных компьютерных графических программ

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142069?urlId=RdBv5pLYdz5W97r9quUl+bkjwrHa/tQr/QZy+oFr43h4sIa7X8k8hh5RF5yQtP74kSlI/nJuDKeMD+tWVMymnA==

Доп.точки доступа:
Лещева, О.А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

52.

    Химия и технология пленкообразующих веществ [Текст] : Практикум / В. А. Козлов. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2008. - 100 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: В лабораторном практикуме по химии и технологии пленкообразующих веществ изложены теоретические основы синтеза и способов получения полимеров, приведен механизм и условия химических реакций, дано описание лабораторных работ по синтезу пленкообразователей на основе растительных масел, поликонденсационных и полимеризационных полимеров. Даны вопросы, методики анализа, правила безопасности. форма отчетности и правила оценки выполнения лабораторных работ. Лабораторный практикум написан в соответствии с действующей программой курса Химия и технология пленкообразующих веществ и предназначен для студентов специальности 240500 Химическая технология высокомолекулярных соединений со специализацией Технология лакокрасочных композиционных материалов и покрытий

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142070?urlId=iz6SP7+f1oBbV2xKYKljjXz45GiPgXrjnocYMNQ0qAmyD5DLfbqPpQuu5txZdsu2j15AbB8kPbRyLfIlEcAWYw==

Доп.точки доступа:
Козлов, В.А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

53.

    Лабораторный практикум по теоретической электрохимии [Текст] : Практикум / А. В. Балмасов. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2008. - 85 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: В практикуме содержатся лабораторные работы по следующим разделам курса теоретической электрохимии: 1. Законы Фарадея. Кулонометрия. 2. Термодинамика растворов электролитов. 3. Неравновесные явления в растворах электролитов. Электрическая проводимость растворов электролитов. 4. Равновесные электродные процессы. 5. Кинетика электродных процессов. В тексте описания каждой работы содержатся: задание, краткое теоретическое введение, порядок выполнения работы, обработка экспериментальных данных, приложения, содержащие дополнительные сведения справочного и методического характера. Предназначен для студентов дневного и заочного отделения, обучающихся по специальности 240302 Технология электрохимических производств и изучающих дисциплину Теоретическая электрохимия и студентов, обучающихся по специальности 121200 Технология художественной обработки материалов, специализация металл покрытия, изучающих дисциплину Электрохимия

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142071?urlId=C5RFtriEdkIYRCMnZHF25ON/vmFYEFYDD3nWquu1X13jSKLSi0LKanEWef0hF+r5k+2Zt8hBb8slCelOBWGwMQ==

Доп.точки доступа:
Балмасов, А.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

54.

    Лабораторный практикум по курсу «Технология машиностроения» [Текст] : Практикум / В. М. Гаврилин. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2008. - 84 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Лабораторный практикум содержит 7 работ. Лабораторные работы охватывают наиболее важные разделы курса Технология машиностроения. При выполнении лабораторных работ студенты кроме практических навыков имеют возможность ознакомиться с расчетными методиками технологических задач курса. Предназначена для студентов специальностей 240801, 260601, направления 150400, всех форм обучения.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142072?urlId=ZKyYLyLfHraXCTtjp4zCA7b8gyNWi2TMyKNpbnOdzklCdqssQqgtTSHvyQ+GydXU5Bs2xkbEN9k8cTEGr0RAqQ==

Доп.точки доступа:
Гаврилин, В.М.
Свободных экз. нет
Найти похожие

55.

    Практикум для практической работы по дисциплине «Финансы предприятия» [Текст] : Практикум / И. Д. Кузнецова. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2008. - 72 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Практикум содержит теоретический материал и задания для практической работы по дисциплине Финансы предприятия. Предназначен для получения базовых знаний и практических навыков по дисциплине Финансы предприятия для студентов специальности 080503.65 Антикризисное управление.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142073?urlId=PASpJQyX4ErlZOEDOvUiZCDvc4VNIu8Sm8JusY5tlbyTvQRGC3iUJau8RiKofT+F/7LqTudXzlRxzz65CsvRnw==

Доп.точки доступа:
Кузнецова, И.Д.
Свободных экз. нет
Найти похожие

56.

    Практикум по дисциплине «Организация, нормирование и оплата труда на предприятии» [Текст] : Практикум / С. Ю. Абалдова. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2008. - 68 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Практикум предназначен для изучения вопросов организации, нормирования и оплаты труда в рамках курса Организация, нормирование и оплата труда на предприятии и рассматривает общие теоретические и практические моменты этих разделов. Отдельные разделы посвящены определению основных показателей производительности труда, методам установления норм труда, методам изучения затрат рабочего времени. Рассмотрены различные системы оплаты и стимулирования труда. Представлен большой материал в виде практических примеров с методическими указаниями и пояснениями. Все задачи составлены с учетом работы предприятий в условиях рыночной экономики, ориентированы на выявление и использование внутренних резервов предприятий. Практикум подготовлен на основе опубликованных учебников, учебных пособий, методической и нормативной литературы по труду и предназначен для студентов всех форм обучения, изучающих эту дисциплину.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142074?urlId=JdUjfnqH3Cp7z3U+a6PyhV/QNx5cXOGDZyc2ot/Tk3ZGJk8CqIEbL9i4/j19WD/e4+ldPzc5vkEqVjFljOFaxg==

Доп.точки доступа:
Абалдова, С.Ю.
Свободных экз. нет
Найти похожие

57.

    Практикум по дисциплине «Финансы и кредит» [Текст] : Практикум / О. А. Смирнова. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2008. - 136 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Практикум подготовлен для изучения теоретических основ и проведения практических занятий по дисциплине Финансы и кредит с целью закрепления теоретических и практических навыков и понятий. Может быть использован студентами экономических специальностей дневной и заочной форм обучения.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142075?urlId=U4po4waNChjI+kl8U0Z39GxLlB0xXtg9o9a8MZfmWMYweZY+yvBtNz4YfnOVP/NMIr0bus0tIkuZZtT5hyk3bw==

Доп.точки доступа:
Смирнова, О.А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

58.

    Практикум по программированию [Текст] : Практикум / С. М. Чаусова. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2008. - 133 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Практикум содержит задания по программированию по следующим темам: программирование линейных, разветвляющихся, циклических алгоритмов, работа с одномерными и двумерными массивами, работа с множествами, строковыми переменными, файловыми структурами данных, программирование и использование модулей, рекурсивных процедур, алгоритмов сортировки и поиска. Предназначен для самостоятельной работы студентов специальности Информационные системы и технологии.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142076?urlId=HVkeVup1ItZeUh3KmOjQRjI5loirk0LZfJrw1GWJAJW5h5vQTWXbi6+OPOhZSrQ4h6iRS3gwX+TgvWg2QeKe9g==

Доп.точки доступа:
Чаусова, С.М.
Свободных экз. нет
Найти похожие

59.

    Методы исследования материалов и структур [Текст] : Практикум / Д. В. Ситанов. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2009. - 85 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Лабораторный практикум содержит описание и порядок выполнения пяти базовых лабораторных работ по курму Методы исследований материалов и структур, входит в комплект базовых учебных пособий по данному курсу, читаемому студентам специальности 210100 Микроэлектроника и твердотельная электроника и посвящен изучению методов исследования электрофизических параметров, структуры, состава материалов и структур микроэлектроники. Каждое описание лабораторной работы содержит подробное теоретическое введение, описание лабораторного оборудования, порядок выполнения работы, лабораторное задание и перечень вопросов для самоподготовки.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142077?urlId=iJFSr6Lvh6QRlB8Eb6qAHC4qMoB6zGqXnpcCntRfLIA2i9Dmek61bMybxM2uJSkUZGhOC1hwoCl8hAdOjY4ZcQ==

Доп.точки доступа:
Ситанов, Д.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

60.

    Биохимические процессы. Белки, ферменты [Текст] : Практикум / С. В. Макаров. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2009. - 72 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Рассмотрены вопросы, связанные с проведением качественных испытаний пищевых продуктов на наличие ферментов, и представлены основные аналитические методы белковой химии. Приведены лабораторные работы по определению активности белков и ферментов в составе пищевых продуктов и изучению их общих химических свойств. Материал предназначен для магистрантов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260100 Технология продуктов питания (программа Биокаталитические процессы в пищевых технологиях), и студентов специальности 240902 Пищевая биотехнология. При пользовании настоящим лабораторным практикумом задачей студентов является закрепление теоретических знаний, накопленных на лекционных занятиях, и обретение навыков исследования физических и химических свойств указанных веществ.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142078?urlId=UBu2cVVMVPhTsD/Xqo4rq9LUr54YxD1cXNhiTCR5P9rGDJLVzpgYgRpTlw43Po5Zhm8HSzcNPXY2lb44MG0/4Q==

Доп.точки доступа:
Макаров, С.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

1..20 21..40 41..60 61..80 81..100