Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных:

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (2)

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 29 Показаны документы с 21 по 29

1..20 21..29

21.

36.997

Все оттенки вкусного и полезного питания [Текст] ; [авт.-сост. А. Смагин] / [авт.-сост. А. Смагин]. - М. : Эксмо, 2008. - 318, [1] с., [4] л. цв. ил. : ил. - (Лакомка). - Библиогр.: с. 316 - 317. - ISBN 978-5-699-26724-8 : Б. ц.

ББК 36.997
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- Кулинария - Рецепты -- Питание - Режим -- Калории -- Холодные блюда -- Закуски -- Супы -- Вторые горячие блюда -- Соусы -- Приправы -- Сладкие блюда -- Горячие напитки -- Холодные напитки -- Домашние алкогольные напитки -- Тесты -- Диета -- Здоровье -- Похудение
Аннотация: Одним из важных факторов, влияющих на здоровье и красоту человеческого тела, является питание. Как правильно питаться, чтобы как можно дольше оставаться молодыми, красивыми и стройными - ответит предлагаемая книга. В ней приведены рецепты блюд, девизом которых является критерий: "Минимум калорий - максимум пищевых и биологически активных веществ".

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

22.

Р123я73
К68

Королев, Алексей Анатольевич.
Гигиена питания [Текст] : учебник для вузов / А. А. Королев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Академия, 2007. - 528 с. - (Высшее проф. образование. Медицина). - ISBN 978-5-7695-3593-2 : 339.90 р.

ББК Р123я73
Рубрики: Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
питание -- пищевая ценность -- пищевые продукты -- алиментарно-зависимые заболевание -- учебник Р123

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/Ф4
Свободных экз. нет
Найти похожие

23.

Е4я73
М59

Ильяшенко, Н. Г.
Микробиология пищевых производств [Текст] : учебник для сред. спец. образования / Н. Г. Ильяшенко. - М. : КолосС, 2008. - 412 с. - (Учебники и учеб. пособия для студентов сред. спец. учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0512-2 : 353.32 р.

ББК Е4я73
Рубрики: Микробиология
Пищевая промышленность
Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- микроорганизмы -- виноделие -- брожение -- пивоварение -- пищевые продукты -- санитария -- сахаристые продукты -- производство сахара -- жиры -- учебник Е4 -- учебник Л80-1

Держатели документа:
ЯрГУ

Доп.точки доступа:
Бетева, Е. А. \.\ ЯрГУ/Ф4
Свободных экз. нет
Найти похожие

24.

66
Ш47

Шенфельд, Н.
Поверхностно - активные вещества на основе оксида этилена [Текст] : пер. с нем. / Н. Шенфельд; Ред. Н.Н. Лебедев. - 2-е изд. - М. : Химия, 1982. - 750 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. -Предм. указ.: с. 744-749. - (в пер.) : 4.30 р.

ГРНТИ	61
УДК	66

Кл.слова (ненормированные):
СВОЙСТВА -- ПРОДУКТЫ присоединения -- МОДИФИЦИРОВАННЫЕ -- аддукты -- количественный анализ -- ПРИМЕНЕНИЕ -- МОЮЩИЕ средства -- политуры -- ХИМИЧЕСКИЕ ВОЛОКНА -- иодофоры -- ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЕ препараты -- КОСМИЧЕСКИЕ -- ТЕКСТИЛЬНАЯ промышленность -- КОЖЕВЕННАЯ -- меховая -- ПИЩЕВЫЕ продукты -- лаки -- краски -- пластмассы -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Лебедев, Н.Н. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

25.

667
М48

Мельников, Б. Н.
Применение красителей [Текст] : учеб. пособие для вузов / Б.Н. Мельников, Г.И. Виноградова. - М. : Химия, 1986. - 240 с. : ил. - (Для высшей школы). - Библиогр.: с.235 . -Предм. указ.: с.236-239. - (в пер.) : 0.95 р.
Приложение: с. 226-234

ГРНТИ	61.39
УДК	667

Кл.слова (ненормированные):
ВОЛОКНИСТЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- КРАШЕНИЕ -- ТЕКСТИЛЬНЫЕ -- НЕТЕКСТИЛЬНЫЕ -- кожа -- мех -- ПЛАСТИЧЕСКИЕ МАССЫ -- резины -- ЛАКОКРАСОЧНАЯ -- ПОЛИГРАФИЧЕСКАЯ промышленность -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- бумаги -- чернила -- пасты шариковых ручек -- МЕДИЦИНЕ -- ФОТОГРАФИИ -- ПОДГОТОВКА -- ПЕЧАТАНИЯ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- НОМЕНКЛАТУРА -- ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ отделка -- малосминаемая -- противоусадочная -- ВОДООТТАЛКИВАЮЩАЯ -- ПРОТИВОГНИЛОСТНАЯ -- ОГНЕЗАЩИТНАЯ -- несмываемые аппреты

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Виноградова, Г.И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

26.

621.56/59
Г63

Голянд, М. М.
Холодильное технологическое оборудование [Текст] : учебник для вузов / М.М. Голянд, Б.Н. Малеванный. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 335 с. : ил. - Библиогр.: с.328-329 . -Предм. указ.: с. 330-333. - (в пер.) : 0.89 р.

ГРНТИ	55.39.41
УДК	621.56/59

Кл.слова (ненормированные):
СИСТЕМЫ -- ВОЗДУХОРАСПРЕДЕЛЕНИЕ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ПОМЕЩЕНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- КАМЕРЫ -- ХРАНЕНИЯ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- БЕСКОНТАКТНОЕ -- КОНТАКТНОЕ -- ВОЗДУШНЫЕ -- МОРОЗИЛЬНЫЕ -- АППАРАТЫ -- ПОТОЧНЫЕ ЛИНИИ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОДУКТОВ -- УСТАНОВКИ -- РАЗМОРАЖИВАНИЕ -- ФИЛЬТРЫ -- ОЗОНАТОР

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Малеванный, Б.Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

27.

621.56/59
Х73

Холодильная техника и технология (Республиканский межведомственный научно-технический сборник) [Текст] : сборник. Вып. 15 / Ред. Л.П. Уманская. - Киев : Технiка, 1972. - 103 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 0.95 р.

ГРНТИ	55.39.41
УДК	621.56/59

Кл.слова (ненормированные):
СОЗДАНИЕ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- УСТАНОВКИ -- УМЕРЕННОЕ -- ГЛУБОКОЕ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ВОЗДУХА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРИМЕНЕНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Уманская, Л.П. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

28.

621.56/59
Х73

Холодильная техника и технология (Республиканский межведомственный научно-технический сборник) [Текст] : сборник. Вып. 11 / Ред. Е.И. Касперская. - Киев : Технiка, 1971. - 103 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 1.13 р.

ГРНТИ	55.39.41
УДК	621.56/59

Кл.слова (ненормированные):
СОЗДАНИЕ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- УСТАНОВКИ -- УМЕРЕННОЕ -- ГЛУБОКОЕ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ВОЗДУХА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРИМЕНЕНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Касперская, Е.И. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

29.

621.56/59
Х73

Холодильная техника и технология (Республиканский межведомственный научно-технический сборник) [Текст] : сборник. Вып. 10 / Ред. Е.И. Касперская. - Киев : Технiка, 1970. - 145 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 1.13 р.

ГРНТИ	55.39.41
УДК	621.56/59

Кл.слова (ненормированные):
СОЗДАНИЕ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- УСТАНОВКИ -- УМЕРЕННОЕ -- ГЛУБОКОЕ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ВОЗДУХА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРИМЕНЕНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Касперская, Е.И. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

1..20 21..29