Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных:

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (16)

"Руконт"-Национальный цифровой ресурс (10)

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПРИГОТОВЛЕНИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 43 Показаны документы с 21 по 40

1..20 21..40 41..43

21.

641.5
V96

Vrabec,, V.
Moderne Kalte Kuche [Text] : Grundsatze der Zubereitung . Rezepte / V. Vrabec,. - Leipzig : VEB Fachbuchverlag, 1982. - 360 s. - (Sonderausgabe). - Б. ц.

УДК

641.5

Рубрики: Домоводство--Приготовление пищи
Кл.слова (ненормированные):
закуски -- холодные блюда -- рецепты -- правила приготовления

Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие

22.

544.47+66.097
Н 34

Научные основы приготовления и технологии катализаторов [Текст] : тезисы докл. 11 Всесоюз. совещания, Минск, 26-28сент. 1989 г. - Минск : [б. и.], 1989. - 358 с. - Библиогр. в конце ст. - 3-00 р.

УДК

544.47+66.097

Рубрики: Теоретическая химия--Катализаторы

Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие

23.

66.097
П 81

Промышленный катализ в лекциях [Текст] : Вып. 1 : Катализ. Введение и основные понятия / В. А. Лихолобов. Введение в физическую химию формирования текстуры гетерогенных катализаторов (Ч. 1) / В. Б. Фенелонов, В. Н. Пармон. Научные основы приготовления катализаторов / Н. А. Пахомов. - М. : Калвис, 2005. - 132 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 5-89530-004-9 : 130-00 р.

УДК

66.097

Рубрики: Химическая технология--Промышленный катализ

Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие

24.

641.5
V96

Vrabec,, V.
Moderne Kalte Kuche [Text] : Grundsatze der Zubereitung . Rezepte / V. Vrabec,. - Leipzig : VEB Fachbuchverlag, 1982. - 360 s. - (Sonderausgabe). - Б. ц.

УДК

641.5

25.

53.59

Замедлина, В. И.
Наши природные помощники. Лук и чеснок [Текст] / [Замедлина В. И.]. - Изд. 4-е. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 189 с. - (Будь здоров!). - Библиогр.: с. 178. - ISBN 978-5-222-10754-6 : 43,00 р.
На обл. авт. не указан

ББК 53.59
Рубрики: 15.Медицина.
Кл.слова (ненормированные):
Медицина - народная -- Лук - Лечение болезней -- Чеснок - Лечение болезней -- Блюда из лука - Рецепты приготовления -- Чеснок - Лечебно-профилактические свойства
Аннотация: В книге автор знакомит с сортами лука и чеснока,о том как их возделывать и хранить.Описаны болезни и вредители лука и чеснока и меры борьбы с ними.В отдельной главе даны сведения о лекарственных свойствах этих растений семейства луковичных.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

26.

ББК 53.59
Рубрики: 15.Медицина.
Кл.слова (ненормированные):
Медицина - народная -- Лук - Лечение болезней -- Чеснок - Лечебно-профилактические свойства -- Блюда из лука - Рецепты приготовления -- Чеснок - Рецепты блюд
Аннотация: В книге автор знакомит с сортами лука и чеснока,о том как их возделывать и хранить.Описаны болезни и вредители лука и чеснока и меры борьбы с ними.В отдельной главе даны сведения о лекарственных свойствах этих растений семейства луковичных.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

27.

53.59

Замедлина, В. И.
Наши природные помощники. Лук и чеснок [Текст] / [Замедлина В. И.]. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 189 с. - (Будь здоров!). - Библиогр.: с. 178. - ISBN 978-5-222-10754-6 : 43,00 р.
На обл. авт. не указан

28.

29.

36.991я723

Домарецкий, В. А.
Технология продуктов общественного питания [Текст] : учеб. пособие для сред. проф. образования / В. А. Домарецкий. - М. : Форум, 2008. - 394 с. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 389 . - ISBN 978-5-91134-121-3 : Б. ц.

ББК 36.991я723
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Общественное питание -- Продукты - технология приготовления -- Питание - экологически чистое -- Пищевые добавки -- Биологически активные добавки - БАД -- Население - Рациональное питание -- Предприятия общественного питания
Аннотация: Изложены материалы по составу пищевого сырья и технологическим способам его переработки в полуфабрикаты и готовую продукцию. Рядом с классическими технологическими процессами описаны принципиальные основы высокоэффективных новых технологий, оптимальных с точки зрения сохранения биологически активных веществ полезных для человека. Большое внимание уделено экономическим, экологическим, санитарным и энергосберегающим аспектам деятельности предприятий, перерабатывающих растительное и животное сырье.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

30.

664
А76

Апет, Т. К.
Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : учеб. пособие для проф.-тех. учеб. заведений / Т.К. Апет, З.Н. Пашук. - Минск : Вышэйшая школа, 2002. - 399 с. : рис., схемы, табл. - Библиогр.: с.397 . - ISBN 985-06-0657-6 (в пер.) : 146.03 р.

ГРНТИ	65.33.35
УДК	664

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕ -- ТЕСТО -- приготовление -- полуфабрикатов -- отделочные -- пирожные -- торты -- УКРАШЕНИе -- кексы -- восточные сладости -- печенье -- пряники -- РЕЦЕПТура -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ контроль -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СхЕмА -- процесса приготовления -- ротационная -- формующая -- машина -- штамп-машина -- ударного действия -- двухвалковая -- прокатки теста -- дозатор -- муки -- месильная -- смеситель -- эмульсатор центробежный

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Пашук, З.Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

31.

621
П79

Проектирование машиностроительных заводов и цехов [Текст] : справочник в 6 томах / Ред. Е.С. Ямпольский. - М. : Машиностроение, 1974 - 1976.
Т.4 : Проектирование механических, сборочных цехов, цехов защитных покрытий / Ред. З.И. Соловей. - М. : Машиностроение, 1975. - 326 с. : табл., рис., схем. - Библиогр.: с.320-321 . Предм. указ.: с. 322-326. - (в пер.) : 2.20 р.

ГРНТИ	55.01.82
УДК	621

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС -- ПРОЕКТНЫЕ РЕШЕНИЯ -- СИСТЕМЫ -- СБОРА -- ТРАНСПОРТИРОВКИ -- ПЕРЕРАБОТКИ -- СТРУЖКИ -- ПРИГОТОВЛЕНИЯ -- ПОДАЧИ -- ОЧИСТКИ -- ОХЛАЖДАЮЩИх -- ЖИДКОСТей -- ЦЕХИ -- ОКРАСОЧНЫЕ -- МЕТАЛЛОПОКРЫТИЙ -- КОНСЕРВАЦИИ -- УПАКОВКИ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Ямпольский Е.С. \ред.\; Соловей, З.И. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

32.

621.91
П76

Применение СОЖ при обработке резанием. (Опыт Волжского автомобильного завода) [Текст] : производственно-практическое издание / Л.А. Иванова, Ю.И. Иванов, М.И. Клушин. - М. : НИИМАШ, 1975. - 87 с. : рис., схем, табл. - (Гидравлическое и пневматическое оборудование). - Библиогр.: с. 86. - 0.47 р.

ГРНТИ	55.19
УДК	621.91

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЯ -- СБРОС -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- УСТРОЙСТВА -- ПОДАЧА -- ПОЛИВОМ -- ОЧИСТКА -- ПОЛОСОВОЙ -- НАМЫВНОЙ -- ФИЛЬТР

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Иванова, Л.А.; Иванов, Ю.И.; Клушин, М.И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

33.

621.791
Р31

Реактивы для выявления макро - и микроструктур сварных соединений сталей и сплавов [Текст] : научное издание. - Киев : Наукова думка, 1977. - 120 с. : табл., фото. - Библиогр.: с. 76. - 0.74 р.
Приложения: с. 77-118

ГРНТИ	81.35.03
УДК	621.791

Кл.слова (ненормированные):
ШЛИФы -- микроШЛИФЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ приготовления -- атлас структур шва -- шов

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

34.

621.89
О-22

Оборудование для смазки, приготовления и подачи СОЖ, очистки СОЖ и масел [Текст] : каталог-справочник / Ред. М.Л. Жмылевская ; ВНИИТЭМР; ИКФ "Каталог". - М. : Каталог, 2004. - 120 с. : рис., табл., черт. - ISBN 5-94349-100-7 : 472.00 р.
Перечень предприятий-изготовителей: с.113-116

ГРНТИ	55.03.11
УДК	621.89

Кл.слова (ненормированные):
электронасосы -- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ -- СМЕСИТЕЛИ -- СИСТЕМЫ СМАЗочные -- СТАНЦИИ смазочные -- НАСОСЫ -- ПИТАТЕЛИ -- РАСПРЕДЕЛИТЕЛИ -- РЕЛЕ -- СЕПАРАТОРЫ -- ФИЛЬТРЫ -- ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКИЕ -- ВОЛОКНИСТЫЕ -- ВОЗДУШНЫЕ -- СЕТЧАТЫЕ -- УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ -- коагуляторы

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Жмылевская, М.Л. \ред.\; ВНИИТЭМР; ИКФ "Каталог"
Свободных экз. нет
Найти похожие

35.

621.1
Р38

Ремонт обмуровки паровых котлов [Текст] : производственно-практическое издание / М.Н. Лесников, Н.В. Хрипливый, В.Н. Скориков. - М. : Энергоиздат, 1982. - 112 с. : ил. - (Библиотека тепломонтажника). - Библиогр.: с. 111. - 0.30 р.

ГРНТИ	55.36.01
УДК	621.1

Кл.слова (ненормированные):
ПЛАНИРОВАНИЕ -- ОРГАНИЗАЦИЯ -- КОНСТРУКЦИИ УЗЛОВ -- МАТЕРИАЛЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- МЕХАНИЗМЫ -- СОСТАВЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ -- НАБИВНЫЕ -- МАССЫ -- ЖАРОУПОРНЫЕ -- ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫЕ -- БЕТОНЫ -- УПЛОТНЯЮЩИЕ -- ОБМАЗКИ -- МАСТИКИ -- ШТУКАТУРКИ -- ТЕХНОЛОГИЯ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Лесников, М.Н.; Хрипливый, Н.В.; Скориков, В.Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

36.

664
Б82

Борисочкина, Л. И.
Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование [Текст] : учебник для сред. проф. обр. / Л.И. Борисочкина, А.В. Гудович. - М. : Агропромиздат, 1989. - 311 с. : рис., схем, табл. - (Учебники и учеб. пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 308. - ISBN 5-10-001299-4 (в пер.) : 0.80 р.
Приложения: с. 305-307

ГРНТИ	65
УДК	664

Кл.слова (ненормированные):
ХАРАКТЕРИСТИКА -- РЫБЫ -- МОРЕПРОДУКТОВ -- ПЕРВИЧНАЯ -- ОБРАБОТКА -- РЕЦЕПТУРА -- ПРИГОТОВЛЕНИЯ -- ТЕРМИЧЕСКАЯ -- УПАКОВОЧНО - фасовочное -- КОМПЛЕКСНО - механизированные -- ЛИНИИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА -- ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Гудович, А.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

37.

666.9
К68

Королев, К. М.
Механизация приготовления и укладки бетонной смеси [Текст] : производственно-практическое издание / К.М. Королев. - М. : Стройиздат, 1986. - 136 с. : ил. - Библиогр.: с. 134 -135. - 0.50 р.

ГРНТИ	67.15.35
УДК	666.9

Кл.слова (ненормированные):
ДОЗИРОВАНИЕ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- НОВЫЕ -- СПОСОБЫ -- ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

38.

666.9
И72

Инструкция по технологии приготовления жаростойких бетонов. СН 156-79 [Текст] : инструкции / Госстрой СССР. - М. : Стройиздат, 1979. - 40 с. : табл. - 0.10 р.
Приложение: с.26-39

ГРНТИ	67.09.33
УДК	666.9

Кл.слова (ненормированные):
ВЯЖУЩИЕ -- МАТЕРИАЛЫ -- ЦЕМЕНТ -- ЖИДКОЕ -- СТЕКЛО -- ОТВЕРДИТЕЛИ -- ДОБАВКИ -- ЗАПОЛНИТЕЛИ -- ВОДА -- СОСТАВ -- СМЕСЬ -- УКЛАДКА -- УПЛОТНЕНИЕ -- ТВЕРДЕНИЕ -- РАСТВОРЫ -- КОНТРОЛЬ -- КАЧЕСТВО

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

39.

666.9
У73

Урьев, Н. Б.
Коллоидные цементные растворы [Текст] : производственно-практическое издание / Н.Б. Урьев, И.С. Дубинин. - Л. : Стройиздат, 1980. - 191 с. : ил. - Библиогр.: с. 188-191. - (в пер.) : 2.10 р.

ГРНТИ	67.15.33
УДК	666.9

Кл.слова (ненормированные):
УПРАВЛЕНИЕ -- СТРУКТУРООБРАЗОВАНИЕ -- ВИБРОРЕОЛОГИЯ -- ПАСТЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ -- ЦЕМЕНТНО - песчаные -- СМЕСИ -- СВОЙСТВА -- ПОКРЫТИЯ -- ГИДРОИЗОЛЯЦИЯ -- АНТИКОРРОЗИОННАЯ -- АНТИКавитационная -- ЗАЩИТА -- СООРУЖЕНИЯ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Дубинин, И.С.
Свободных экз. нет
Найти похожие

40.

621.742
А79

Арбузов, Б. А.
Рациональные способы приготовления плакированных смесей [Текст] : производственно-практическое издание / Б.А. Арбузов ; Ленинградская областная организация общества "Знание". - Л : ЛДНТП, 1965. - 24 с. : рис., табл. - (Литейное производство, термическая обработка и металловедение). - Библиогр.: с.24 . - 0.10 р.

ГРНТИ	55.15.19
УДК	621.742

Кл.слова (ненормированные):
ПЕСЧАНО - СМОЛЯНАЯ -- ТЕКУЧЕСТЬ -- ПРОЧНОСТЬ -- РАЗМЯГЧЕНИЕ -- ОТВЕРЖДЕНИЕ -- ХОЛОДНЫЙ -- ГОРЯЧИЙ -- РАСТВОРИМОСТЬ -- СМЕСИТЕЛИ -- ПУЛЬВЕРБАКЕЛИТ -- ТЕМПЕРАТУРА -- НАГРЕВ -- ПРОКАЛИВАНИЕ -- ПРОМЫВКА -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

1..20 21..40 41..43