Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (10)
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=организационная культура<.>)
Общее количество найденных документов
:
30
Показаны документы
с 21 по 30
1..20
21..30
21.
88.5я73
Полукаров, В. Л.
Психология менеджмента [Текст] : [учеб. пособие для вузов] / В. Л. Полукаров, В. И. Петрушин. - М. : Кнорус, 2008. - 271, [3] с. - Библиогр.: с. 273 - 274. -
ISBN
978-5-85971-975-4 : 109,00 р.
ББК
88.5я73
Рубрики:
35.Психология.
Кл.слова (ненормированные):
Менеджмент - Психология
--
Управленческая деятельность
--
Руководство
--
Власть
--
Конфликты
--
Переговоры - Проведение
--
Коллектив
--
Личность
--
Организационная
культура
--
Планирование
--
Мотивация
Аннотация:
Учебное пособие поможет в личностном росте и укажет пути, ведущие к формированию удачливого бизнесмена-управленца.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
22.
67.431
Федцов, В. Г.
Культура
ресторанного сервиса [Текст] : учеб. пособие / В. Г. Федцов ; Ин-т рус. предпринимательства, Центр работников сервиса и предпринимателей ресторан. бизнеса. - М. : Дашков и К, 2008. - 247 с. : ил. -
ISBN
978-5-91131-634-1 : 115,00 р.
ББК
67.431
Рубрики:
18.Экономика.Экономические науки.
Кл.слова (ненормированные):
Ресторанный сервис -
Культура
- Учебники
--
Ресторанный сервис - Психология - Этика - Эстетика
--
Обслуживание - ресторанное - Психология
--
Оборудование
--
Национальные кухни
--
Профессиональная этика
--
Обслуживающий персонал - Профессиональное поведение
--
Культура
общения
--
Корпоративная
культура
--
Техническая эстетика
--
Интерьер
--
Дизайн
--
Блюда - Оформление - Эстетика
--
Организационная
культура
Аннотация:
Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная
культура
ресторана, эстетика зданий ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
23.
65.431
Федцов, В. Г.
Культура
ресторанного сервиса [Текст] : учеб. пособие / В. Г. Федцов ; Ин-т рус. предпринимательства, Центр работников сервиса и предпринимателей ресторан. бизнеса. - М. : Дашков и К, 2008. - 247 с. : ил. -
ISBN
978-5-91131-634-1 : 115,00 р.
ББК
65.431
Рубрики:
18.Экономика.Экономические науки.
Кл.слова (ненормированные):
Ресторанный сервис -
Культура
- Учебники
--
Ресторанный сервис - Психология - Этика - Эстетика
--
Обслуживание - ресторанное - Психология
--
Оборудование
--
Национальные кухни
--
Профессиональная этика
--
Обслуживающий персонал - Профессиональное поведение
--
Культура
общения
--
Корпоративная
культура
--
Техническая эстетика
--
Интерьер
--
Дизайн
--
Блюда - Оформление - Эстетика
--
Организационная
культура
Аннотация:
Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная
культура
ресторана, эстетика зданий ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
24.
Ю95
Б95
Бышляго, Сергей Анатольевич
.
Применение системных моделей в социально-психологической диагностике организационной культуры [Текст] : дис. на соиск. уч. степ. кан. психолог. наук. 19.00.05 : защищена 12.01.07 : утв. 18.05.07 / С. А. Бышляго. - Ярославль : [б. и.], 2007. - 179 с. : ил. - б/ц
ББК
Ю95
Рубрики:
Социальная психология
Кл.слова (ненормированные):
диссертации Ю95
--
организационная
культура
--
социально-психологическая диагностика
--
системные модели
--
ЯрГУ
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/ЧЗ
Свободных экз. нет
Найти похожие
25.
Ю95
Б95
Бышляго, Сергей Анатольевич
.
Применение системных моделей в социально-психологической диагностике организационной культуры [Текст] : автореф. дис. на соиск. уч. степ. кан. психолог. наук. 19.00.05 / С. А. Бышляго. - Ярославль : [б. и.], 2007. - 25 с. - б/ц
ББК
Ю95
Рубрики:
Социальная психология
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты Ю95
--
организационная
культура
--
социально-психологическая диагностика
--
системные модели
--
ЯрГУ
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/ЧЗ
Свободных экз. нет
Найти похожие
26.
Ю959
А42
Аксеновская, Людмила Николаевна
.
Ордерная модель организационной культуры [Текст] / Л. Н. Аксеновская. - М. : Академический Проект : Трикста, 2007. - 298 с. - (Технологии психологии). -
ISBN
978-5-8291-0809-7. -
ISBN
978-5-902358-80-9 : 126.53 р.
ББК
Ю959
Рубрики:
Психология управления
Кл.слова (ненормированные):
организационная
культура
--
ордерная модель
--
социально-психологическая модель
--
менеджерская терапия
--
социопсихологический ордер
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/Ф4
Свободных экз. нет
Найти похожие
27.
338.26
Г61
Головань, С. И.
Бизнес-планирование [Текст] : учеб. пособие для вузов / С.И. Головань. - Ростов н/Д : Феникс, 2002. - 320 с. : рис., табл. - (Учебники, учебные пособия). - Библиогр.: с.315-316 . -
ISBN
5-222-02271-4 (в пер.) : 39.10 р.
приложения, с.271-314
ГРНТИ
06.81.12
УДК
338.26
Кл.слова (ненормированные):
ТИПЫ
--
планирования
--
СХЕМЫ
--
ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ
--
МЕТОДЫ ОЦЕНКИ
--
бизнеса
--
бизнес-диагностика
--
РЕИНЖИНИРИНГ
--
РИСК
--
ПРОГНОЗИРОВАНИЕ
--
бизнес-среда
--
ИННОВАЦИИ
--
ОРГАНИЗАЦИОННАЯ
культура
--
КОНКУРЕНЦИЯ
--
КОНТРОЛлинг
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие
28.
005
Р21
Рамперсад, Х. К.
Универсальная система показателей деятельности: Как достичь результатов, сохраняя целостность [Текст] : пер. с англ. / Х.К. Рамперсад. - 2-е изд. - М. : Альпина Бизнес Букс, 2005. - 352 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 346-351. -
ISBN
5-9614-0122-7 (в пер.) : 338.00 р.
Приложение:с.319-345
ГРНТИ
06.39.41
УДК
005
Кл.слова (ненормированные):
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ
--
РАЗВИТИЕ
--
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ
--
КОМПЕТЕНЦИЯ
--
АНАЛИЗ
--
ОБУЧЕНИЕ
--
СБАЛАНСИРОВАННАЯ
--
КОМАНДНАЯ работа
--
НЕПРЕРЫВНОЕ
--
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ
--
ПЕРЕМЕНЫ
--
ЛИДЕР
--
ОРГАНИЗАЦИОННАЯ
КУЛЬТУРА
--
БЛИЦ-анализы
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие
29.
331.108
В38
Веснин , В. Р.
Управление персоналом. Теория и практика [Текст] : учебник / В.Р. Веснин . - М. : Велби : Проспект, 2007. - 688 с. : табл. - Библиогр.: с. 677-684. -
ISBN
5-482-01170-4; 978-5-482-01170-6 (в пер.) : 290.00 р.
ГРНТИ
82.17.25
УДК
331.108
Кл.слова (ненормированные):
ПЛАНИРОВАНИЕ
--
СЛУЖБЫ
--
МЕТОДЫ ОЦЕНКИ
--
КАДРОВОЕ
--
СОБЕСЕДОВАНИЕ
--
ТЕСТЫ
--
ПРИВЛЕЧЕНИЕ
--
ОТБОР
--
АДАПТАЦИЯ
--
АТТЕСТАЦИЯ ПЕРСОНАЛА
--
ТЕКУЧЕСТЬ кадров
--
ДОЛЖНОСТЬ
--
РАБОЧЕЕ МЕСТО
--
РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ
--
ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА
--
ЛИЧНОСТЬ
--
ТРУДОВОЙ КОЛЛЕКТИВ
--
РУКОВОДИТЕЛЬ
--
ПОДЧИНЕННЫЕ
--
ОРГАНИЗАЦИОННАЯ
КУЛЬТУРА
--
ПОВЕДЕНИЕ
--
СТИЛИ РУКОВОДСТВА
--
ПООЩРЕНИЕ
--
ДЕЛОВАЯ беседа
--
КОНФЛИКТЫ
--
ПЕРЕГОВОРЫ
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие
30.
005
Ш46
Шеметов, П. В.
Теория организации [Текст] : учеб. пособие для вузов / П.В. Шеметов, С.В. Петухова. - 2-е изд., испр. . - М. : Омега-Л, 2007. - 283 с. : рис., табл. - (Библиотека высшей школы). - Библиогр.: с. 224-226. -
ISBN
5-365-00782-4 : 125.00 р.
Словарь терминов: с. 261-282
ГРНТИ
06.81
УДК
005
Кл.слова (ненормированные):
БОГДАНОВ А.А.
--
ПРОЦЕССЫ
--
ПРЕОБРАЗОВАНИЕ СИСТЕМ
--
ЗАКОНЫ ОРГАНИЗАЦИИ
--
ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ
--
ПРОИЗВОДСТВЕННО - ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ
--
СИСТЕМЫ
--
ПХС
--
ТЕОРИЯ ГЛАСИЕР
--
ОРГАНИЗАЦИОННОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
--
СТРУКТУРЫ
--
ПИРАМИДАЛЬНЫЕ
--
БЮРОКРАТИЧЕСКИЕ
--
МНОГОМЕРНЫЕ
--
ОРГАНИЗАЦИОННАЯ
КУЛЬТУРА
--
ТЕСТЫ
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Доп.точки доступа:
Петухова, С.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..20
21..30