|
|
338.48
В75
Воронкова, Л. П.
История туризма и гостеприимства [Текст] / Л. П. Воронкова. - М. : ФАИР-ПРЕСС, 2004. - 303 с. : ил. - Библиогр.: с. 298-303. - ISBN 5-8183-0649-6 : 90.00 р.
Содержание:
История туризма и гостеприимства как наука
"Человек путешествующий" в истории культуры
Средневековые путешествия и традиции гостеприимства
Эпоха великих географических открытий
Становление индустрии гостеприимства и туризма
Развитие туризма в России
Международный туризм в XX веке ББК 65.43-03я723
Рубрики: Туризм
Аннотация: В этом учебном пособии рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Здесь представлена панорама путешествий и традиций гостеприимства и развлечений, характерных для разных народов. Учебное пособие разработано на основе нового поколения государственных образовательных стандартов по программам профессиональной подготовки специалистов и предназначено для студентов и учащихся колледжей, специализирующихся в области туризма и гостеприимства, а также для всех, кого интересует данная тема.
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Экземпляры всего: 2
Чит. зал (2)
Свободны: Чит. зал (2)
|
|