339.13 Р 64     Розанова, Татьяна Павловна.     Маркетинг услуг гостеприимства и туризма [Текст] : практикум: задачи, тесты, кейсы / Т. П. Розанова, Т. В. Муртузалиева. - М. : Дашков и К°, 2011. - 131 с. : ил. - ISBN 978-5-394-01081-1 : 69.23 р., 68.80 р.     Содержание: Концепция маркетинга в индустрии гостеприимства и туризма Особенности маркетинга услуг гостеприимства и туризма Информационное обеспечение маркетинга. Исследование среды маркетинга Потребители услуг индустрии гостеприимства и туризма и потребительское поведение Сегментация рынка. Определение целевых рынков индустрии гостеприимства и туризма Организация маркетинговой деятельности услуг гостеприимства и туризма. Управление ею. Формирование маркетинговой стратегии Продуктовая политика Цена: факторы и методы ее определения в индустрии гостеприимства и туризма. Ценовые стратегии Каналы распределения товаров и услуг индустрии гостеприимства и туризма Продвижение товаров и услуг: реклама, прямой маркетинг, стимулирование сбыта, связи с общественностью и их роль в маркетинге услуг гостеприимства и туризма ГРНТИ 06.71.57 УДК 339.13 379.85 ББК 65.5 + 75.81 Рубрики: Гостиничное хозяйство--Маркетинг Аннотация: В практикуме рассматриваются специфика маркетинга услуг гостеприимства, информационная база, маркетинговые стратегии международных и национальных туристских организаций, потребители услуг гостеприимства, сегментация рынка, продуктовая и ценовая политика, продвижение товаров и услуг гостиничной индустрии и туризма. К каждой теме даны контрольные вопросы и практические задания в виде тестов, позволяющие оценить знание теоретического материала, расчетные задачи, кроссворды для усвоения основных терминов, а также имитации ситуационных задач с учетом произошедших изменений в практике маркетинга услуг за последнее время. Для студентов экономических специальностей, изучающих маркетинг сферы гостеприимства и туризма Держатели документа: МУБиНТ : 150003 г. Ярославль, Советская 80 Доп.точки доступа: Муртузалиева, Таира Велимагомедовна Экземпляры всего: 7 Чит. зал (1), Абонемент (6) Свободны: Чит. зал (1), Абонемент (6)