658.6 Д 21     Дашков, Л. П.     Организация, технология и проектирование торговых предприятий [Текст] : учебник / Л.П. Дашков. - 7-е изд. перераб. и доп. - [Б. м. : б. и.], 2010. - 512 с. - ISBN 978-5-394-00245-8 : 192.45 р.     Содержание: Основные построения процесса товародвижения Оптовые торговые предприятия, их функции, типы и виды Техническое оборудование складов Организация и технология складских операций Управление торгово-технологическим процессом и организация труда на складах Тара и тарные операции в торговле Организация перевозки товаров Организация и технология товароснобжения розничных торговых предприятий Классификация, функции и принципы размещения предприятий розничной торговли Классификация, функции и принципы размещения предприятий розничной торговли Торгово-технологическое оборудование магазинов Интерьер и рекламно-информационное оформление магазина Организация торгово-технологического процесса в магазине и обслуживание покупателей Размещение и выкладка товаров в торговом зале Защита прав потребителей и государственный контроль торговли Основные правила розничной торговли и эксплуатации контрольно-кассовых машин Правила особых видов торговли Управление торгово-технологическим процессом и организация труда в магазине ГРНТИ 82 УДК 658.6 ББК 65.9(2) Аннотация: В учебнике с учетом современных требований освещаются актуальные вопросы организации, технологии и проектирования торговых предприятий . Держатели документа: МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Доп.точки доступа: Памбухчиянц, В.К. , Чит. зал, Абонемент Свободных экз. нет