Кажаева, О. И.. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособие / О. И. Кажаева, Л. А. Манихина. - Оренбург : ОГУ, 2014. - 211 с. ; нет. - Б. ц. Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint