Булавинцев, Александр Григорьевич. Биологическая химия. Биохимия молока. Биохимия мяса : метод. указ. по изучению дисциплин и задания для контр. работ для студентов заочн. формы обучения по направлению подгот. 36.03.01 [Текст] / А. Г. Булавинцев. - Иркутск : Изд-во ИрГАУ им. А. А. Ежевского, 2015. - 29 с. ; нет. - Б. ц. Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint Кл.слова (ненормированные): белки -- (биохимия) -- ферменты -- витамины -- коферменты -- нуклеиновые -- кислоты -- обмен -- веществ -- обмен -- белков -- углеводы -- липиды Аннотация: Методические указания и задания для контрольных работ студентам-бакалаврам заочной формы обучения. Включают программу курсов дисциплин, задания для выполнения контрольных работ, списки литературы.