Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Электронный каталог МУБиНТ - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс (17)
Электронный каталог выпускных квалификационных работ (3)
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=ГОСТЕПРИИМСТВА<.>)
Общее количество найденных документов
:
50
Показаны документы
с 1 по 20
1..20
21..40
41..50
1.
339/К73.
Котлер, Филип
.
Маркетинг. Гостеприимство и туризм [Текст] : учебник для вузов / Ф. Котлер, Дж.Боуэн, Дж.Мейкенз; Пер. с англ. под ред. Р.Б. Ноздревой. - М. : ЮНИТИ, 1998. - 787 с. -
ISBN
0-13-858267-X (англ.); 5-238-00018-9 (русск.) : 31.25 р., 70.00 р.
Содержание:
Введение: маркетинг для индустрии
гостеприимства
и туризма. Социальные основы маркетинга : удовлетворение человеческих потребностей. Роль маркетинга в стратегическом планировании. Специфика услуг индустрии
гостеприимства
и туризма. Маркетинговая среда. Маркетинговые исследования и информационные системы. Потребительский рынок и покупательское поведение потребителя. Организованные покупатели на рынке услуг. Сегментация, определение целевого рынка и позиционирование товара. Разработка и управление продуктом. Внутренний маркетинг. Как удовлетворить клиента качеством предоставляемых товаров и услуг. Цена. Управление мощностями фирмы м спросом. Каналы распределения товаров и услуг. Продвижение товаров. Профессиональные продажи. Маркетинг направлений. Маркетинговый план на будущий год.
ГРНТИ
72.75.39
13.17.65
УДК
339.138
ББК
65.43-2я73
Рубрики:
Маркетинг
Туризм
Аннотация:
Имена авторов этой книги известны во многих странах мира, а Ф. Котлер - автор многолетнего российского бестселлера "Основы маркетинга". В новой своей книге авторы рассматривают особенности в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, туристических услуг. Большое внимание уделяется качеству обслуживания, специфике ценообразования и работы сбытовых служб, вопросам рекламы, прямого маркетинга, паблик рилейшнз и других средств формирования и стимулирования спроса в отраслях
гостеприимства
и туризма. Книга иллюстрирована конкретными примерами и содержит анализ реальных ситуаций. Для студентов и слушателей экономических факультетов и вузов, школ бизнеса, руководителей предприятий и организаций сферы услуг, а также для широкого круга специалистов.
Доп.точки доступа:
Боуэн, Джон; Мейкенз, Дж.
Экземпляры всего:
3
Абонемент (2), Чит. зал (1)
Свободны:
Абонемент (2), Чит. зал (1)
Найти похожие
2.
379.85
Т87
Туризм и гостиничное
хозяйство [Текст] : учебник / Под ред. проф. А.Д.Чудновского. - М. : ЭКМОС, 2000. - 400 с. -
ISBN
5-88124-030-8 :
Содержание:
Туристский комплекс как объект управления. Реклама и формирование спроса на туристские услуги. Организация туризма в сфере клубного отдыха. Стандартизация и сертификация туристских услуг. Учетная политика туристской фирмы. Менеджмент
гостеприимства
. Страхование при поездках.
ГРНТИ
71.37
71.35
УДК
379.85
ББК
75.814
Рубрики:
Туризм
гостиничное хозяйство
Аннотация:
В учебнике даются основополагающие понятия теории и практики организации гостиничного и туристического бизнеса. Рассматриваются вопросы организации управления гостинично-туристическим комплексом. Освещаются вопросы, связанные с использованием систем автоматизации обработки данных в гостиницах, а также рассмотрено законодательство, регулирующее хозяйственную деятельность в гостиничном и туристском бизнесе. Книга содержит контрольные вопросы.
Чит. зал
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
811.111 (038)
Е91
Ефимов, С. Л.
Русско-английский разговорник официанта и бармена [Текст] : 1500самых нужных фраз и словосочетаний, чтобы обслужить иностранного гостя / С. Л. Ефимов. - М. : РосКонсульт, 2001. - 334 с. : ил. -
ISBN
5-89805-028-0 :
Содержание:
Введение в практику ресторанного
гостеприимства
Общие основы ресторанного обслуживания зарубежных гостей
Бар, конфликт, расчет
Сервировка стола, кулинария и кухонная продукция
Как правильно читать этикетку на бутылке французского вина
Качественные характеристики импортных сигарет
ГРНТИ
16.41
71.33.11
64.01.33
УДК
811.111 (038)
642.5
36.99я2
ББК
81.2Англ-4
Рубрики:
Энциклопедии, словари--ЯЗЫКОЗНАНИЕ
Английский язык
Общественное питание
Ресторанный менеджмент
Аннотация:
Книга содержит наиболее типичные слова, словосочетания и отдельные фразы в русско-английском соответствии, которые необходимы в профессиональной работе официантов и барменов при общении с иностранцами. Большое внимание в книге уделено разговорным элементам речевого общения по привлечению англоязычных клиентов в бар и ресторан, созданию для них атмосферы
гостеприимства
, уюта и комфорта. Развернутые языковые клише помогут менеджерам баров и ресторанов грамотно составить меню или рекламное объявление для своего заведения на английском языке. Использование разговорника позволяет организационно и логически выстроить всю систему качественного обслуживания иностранных гостей баров и ресторанов, отвечающую самым взыскательным стандартам западного ресторанного мененджмента.
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Чит. зал
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: УпрК/2004/5
Журнал
Управление компанией
[Текст] : аналитический журнал. - М. : ИД "Управление компанией", 2001 - . - Выходит ежемесячно
2004г. № 5
. - 139.15, р.
Содержание:
Идрисов, А. Стратегия: с чего начать и чем закончить?
/ А. Идрисов. - С.6-9
Кл.слова: планирование, решения
Седлецкая, И. Стратегия
гостеприимства
/ И. Седлецкая. - С.10-12
Кл.слова: гостиничная, сеть
Соколов, В. Старое имя по-новому
/ В. Соколов. - С.13-16
Кл.слова: Вологодский, мясокомбинат
Васильева, Е. Экспериментировать - это для нас!
/ Е. Васильева. - С.17-19
Кл.слова: брэнд, реклама, бюджет
Петрова, С. Newborn: как вырастить и воспитать брэнд
/ С. Петрова, А. Курин. - С.20-22
Рубин, Ю. Конкуренция: 10 правил успешного дебюта
/ Ю. Рубин. - С.23-26
Ивашковская, И. Управление стоимостью компании - новый вектор финансовой аналитики фирмы
/ И. Ивашковская. - С.30-33
Самохвалов, В. Как определить ключевые финансовые факторы стоимости?
/ В. Самохвалов. - С.34-38
Карпов, А. Как не наступить на бюджетные грабли
/ А. Карпов. - С.40-49
Земитан, Г. Бюджетирование: уже пора или еще подождет?
/ Г. Земитан. - С.50
Кл.слова: бюджетное, управление
Львов, С. Незаменимые люди есть!
/ С. Львов. - С.52-57
Кл.слова: мотивация, карьера
Ромашкина, Т. Секрет гармоничного бизнеса
/ Т. Ромашкина. - С.58-60
Кл.слова: миссия, организация
Арабова, Н. Эффективный корпоративный секретарь: мировая практика
/ Н. Арабова. - С.62-67
Малышев, Ю. Управление рисками бизнеса
/ Ю. Малышев. - С.68-71
Чинарова, К. Рябушинские: от лавки к финансово-промышленной группе
/ К. Чинарова. - С.72-75
Кл.слова: история, предпринимательство
Все экземпляры списаны
Найти похожие
5.
338.48
В75
Воронкова, Л. П.
История туризма и
гостеприимства
[Текст] / Л. П. Воронкова. - М. : ФАИР-ПРЕСС, 2004. - 303 с. : ил. - Библиогр.: с. 298-303. -
ISBN
5-8183-0649-6 : 90.00 р.
Содержание:
История туризма и
гостеприимства
как наука
"Человек путешествующий" в истории культуры
Средневековые путешествия и традиции
гостеприимства
Эпоха великих географических открытий
Становление индустрии
гостеприимства
и туризма
Развитие туризма в России
Международный туризм в XX веке
ГРНТИ
13.17.65
УДК
338.48
ББК
65.43-03я723
Рубрики:
Туризм
Аннотация:
В этом учебном пособии рассмотрены основные периоды развития туризма и
гостеприимства
на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Здесь представлена панорама путешествий и традиций
гостеприимства
и развлечений, характерных для разных народов. Учебное пособие разработано на основе нового поколения государственных образовательных стандартов по программам профессиональной подготовки специалистов и предназначено для студентов и учащихся колледжей, специализирующихся в области туризма и
гостеприимства
, а также для всех, кого интересует данная тема.
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Экземпляры всего:
2
Чит. зал (2)
Свободны:
Чит. зал (2)
Найти похожие
6.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: СиК/2007/3
Журнал
(эл. опт. диск (CD-ROM) - )
Стандарты и качество
[Текст] : Научно-технический журнал Госстандарта России. - М. : РИА "Стандарты и качество", 1927 - . - a-ил. - Выходит ежемесячно
2007г. № 3
(эл. опт. диск (CD-ROM)). - 646.80, р.
Содержание:
Кравченко, Ю. Аккредитация: предмет один - точки зрения разные
/ Ю. Кравченко. - С.10-13
Щербаков, В. О хлебе насущном замолвите слово
/ В. Щербаков. - С.14-19
Пугачев, С. Техническое регулирование на постсоветском пространстве: состояние, проблемы и перспективы
/ С. Пугачев. - С.34-37
Нестеров, А. В. В защиту технического регулирования
/ А. В. Нестеров. - С.38-39
Соколов, С. Технические комитеты по стандартизации: порядок создания и деятельности
/ С. Соколов. - С.42-46
Хохлявин, С. О финансировании работ по стандартизации в Европейском Союзе
/ С. Хохлявин. - С.48-49
Колесова, Е. Непрерывное совершенствование - базовый принцип системы менеджмента качества
/ Е. Колесова, В. Лозенко. - С.56-63
Галеев, В. Менеджмент качества в малых организациях
/ В. Галеев, В. Устинов. - С.68-70
Грачев, А. Преобразование компаний на основе лидерства
/ А. Грачев, В. Лапидус. - С.74-79
Ферару, Г. Экоинновационная деятельность как фактор повышения качества и конкурентоспособности продукции
/ Г. Ферару. - С.80-84
Белобрагин, В. Надежность и управление качеством
/ В. Белобрагин. - С.86-87
Арифуллин, М. Практика проведения устных и письменных опросов в индустрии
гостеприимства
/ М. Арифуллин. - С.88-91
Огнева, С. Анкетирование в оценке качества гостиничных услуг
/ С. Огнева. - С.92-93
Фостер, Томас. Одно и то же не может подходить сразу всем
/ С. Т. Фостер. - С.96-101
Кл.слова: менеджмент, качества
Все экземпляры списаны
Найти похожие
7.
379.85
М 42
Медлик, С.
Гостиничный бизнес [Текст] : учебник / С. Медлик, Х. Инграм ; пер. А. В. Павлов. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 224 с. - (Зарубежный учебник). - Библиогр.: с. 217-224. -
ISBN
5-238-00792-2 : 84.00 р.
Содержание:
Концепции гостиниц и
гостеприимства
Структура гостиничной индустрии
Гостиница и ее функции: обслуживание гостей
Дополнительные услуги гостиницы
Люди и процедуры
ГРНТИ
71.35
УДК
379.85
ББК
75.81
Рубрики:
Бизнес--гостиничный
Аннотация:
Рассматриваются концепции гостиниц и
гостеприимства
, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной деятельности разных стран мира. Книга адресована тем, кто изучает гостиничный бизнес в учебных заведениях (им она даст систематические основы знаний, которые в дальнейшем можно углублять и пополнять), а также тем, кто профессионально занимается этим бизнесом. Этот учебник широко известен в европейских странах; популярность его настолько велика, что за четверть века с момента выхода учебник претерпел уже четыре издания.
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Доп.точки доступа:
Инграм, Х.; Павлов, А. В. \пер.\
Экземпляры всего:
5
Абонемент (4), Чит. зал (1)
Свободны:
Абонемент (4), Чит. зал (1)
Найти похожие
8.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: СУП/2008/8
Журнал
Справочник по управлению
персоналом [Текст] : Журнал российской PR-практики. - М. : ЗАО МЦФЭР, 2000 - . - Выходит ежемесячно
2008г. N 8
. - 480.94, р.
Содержание:
Павлова, И. Управление потенциалом
/ И. Павлова. - С.8-9
Кл.слова: HR-менеджмент
Менеджмент высшей пробы
. - С.10-15
Кл.слова: управление талантами
Функ, Ю. "Оцениваем талант по достоинству"
: выявление талантливых людей в компании, развитие и удержание таких сотрудников - одна их ключевых задач / Ю. Функ. - С.16-19
Тихонова, М. Идентификация талантов в организации
/ М. Тихонова. - С.20-28
Кольцова, Л. Законы развития лучших
: о том, как понятие "талант" меняет свое значение в зависимости от стадии развития компании, о способах поиска нужных сотрудников, специфике управления ими / Л. Кольцова. - С.30-37
Малыхина, М. Что такое таланты, и как ими управлять
/ М. Малыхина. - С.38-39
Косилко, К. Реальное управление талантами
: (пример проекта по управлению талантами в розничной торговле) / К. Косилко. - С.40-45
Хмеленко, А. Кузница "звезд"
: (рассмотрим на примере логистической компании этапы разработки и внедрения проекта по привлечению в организацию учащихся старших курсов и выпускников вуза) / А. Хмеленко. - С.46-55
Миронова, С. Правила премирования
/ С. Миронова. - С.56-64
Кл.слова: мотивация персонала
Зверева, Е. Оценка персонала в период испытательного срока
/ Е. Зверева. - С.65-69
Фокин, К. В поисках будущих руководителей
/ К. Фокин. - С.70-75
Тарусин, Р. Системное обучение: инновационный путь
/ Р. Тарусин. - С.76-81
Опарина, Н. Воспитание профессионала
: (разговор об инструментах измерения эффективности кадровой стратегии компании) / Н. Опарина. - С.82-85
Мансуров, Р. Экономическая эффективность аутстаффинга
/ Р. Мансуров. - С.86-89
Свергун, О. Программа "Антистресс"
: Автор делится основными правилами создания программы "стресс-менеджмента" в компании. / О. Свергун. - С.90-96
Рудавина, Е. Здравый подход (опыт успешной реализации программы, направленной на улучшение здоровья персонала
/ Е. Рудавина. - С.97-101
Никольская, Е. Будущее русского
гостеприимства
: (проблема кадрового голода на работе предприятий туристическо-гостиничного бизнеса) / Е. Никольская. - С.118-123
Трансперсональный коучинг: все, что нам нужно знать
. - С.124-126
Кл.слова: HR-менеджмент за рубежом
Все экземпляры списаны
Найти похожие
9.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ГД/2008/8
Журнал
Гостничное дело
[Текст]. - М. : ИД "Панорама", 2004 - . - Выходит ежемесячно
2008г. N 8
. - 431.08, р.
Содержание:
Зайцева, Г. Задать формат гостеприимству
/ Г. Зайцева. - С.4-8
Гаранина, Е. Управляющие компании: спектр услуг и схемы работы с собственниками
/ Е. Гаранина. - С.10-15
Тарасенко, Э. Как правильно управлять отделом продаж в отеле
/ Э. Тарасенко. - С.16-17
Сирый, В. Для чего следует отлаживать систему управления предприятием
гостеприимства
/ В. Сирый, С. Ярков. - С.18-25
Игошина, Т. "Я поверил в Россию, когда на Западе в нее еще никто не верил..."
: Интервью с Куртом Риттером / Т. Игошина. - С.26-29
Литвиненко, В. Управление безопасностью в гостиничном бизнесе
/ В. Литвиненко. - С.30-34
Раевская, Е. Выбор электрических бытовых утюгов
/ Е. Раевская, Л. Сизова. - С.36-43
Кл.слова: оборудование для отелей
Котов, В. Рекомендации по уходу за гостиничным кондиционером
/ В. Котов. - С.44-49
Кл.слова: оборудование для отелей
Чернышев, А. Некоторые вопросы организации студенческой практики
/ А. Чернышев. - С.50-55
Викторов, И. Управление слухами как метод обеспечения корпоративной безопасности
/ И. Викторов. - С.56-61
Герасименко, Н. Вопросы и ответы по бухгалтерскому учету и налогообложению
/ Н. Герасименко. - С.62-64
Отель Radisson Resort, Alushta (Украина)
. - С.65
Гостиница ParkCity, г.Челябинск
. - С.66-67
Мини-отель "Best Value Hotel", Санкт-Петербург
. - С.68
Все экземпляры списаны
Найти похожие
10.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ГиР/2008/5
Журнал
Гостиница и ресторан:
бизнес и управление [Текст] : профессиональный журнал. - М. - Выходит 8 раз в год
2008г. N 5
. - 269.78, р.
Содержание:
Назначения в индустрии
гостеприимства
. - С.4-5
Максимова, А. Формулы успешного ценообразования
/ А. Максимова. - С.8-10
СПА в городском бизнес-отеле?
: мнения специалистов. - С.16-19
Сезон французских выставок открыт
. - С.20-22
Фарафонова, М. Девелопмент-технология строительства бизнеса
: (Продюсер для вашего бизнеса) / М. Фарафонова. - С.24-41
Кобленц, М. Клиенты ценят, что мы всегда с ними
: (КОМПЛЕКТАЦИЯ: вместе или врозь?) / М. Кобленц. - С.46-47
Овощи: калейдоскоп цвета и вкуса
. - С.56-73
Безрукова, Н. Роботы в гостинице - уже не фантастика
/ Н. Безрукова. - С.78-80
Все экземпляры списаны
Найти похожие
11.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ГД/2008/9
Журнал
Гостничное дело
[Текст]. - М. : ИД "Панорама", 2004 - . - Выходит ежемесячно
2008г. N 9
. - 431.08, р.
Содержание:
Наследников, И. Г. Наш бизнес - это не "продажа сна", а добрые человеческие взаимоотношения
: интервью / И. Г. Наследников. - С.4-12
Гришкова, Т. Современные тренды в дизайне внутреннего пространства гостиниц
/ Т. Гришкова. - С.14-17
Кл.слова: интерьер
Логинов, В. Ноутбук в аренду
/ В. Логинов. - С.18-25
Кл.слова: дополнительные услуги
Сизова, Л. Выбор электрических утюгов: ассортиментный ряд
/ Л. Сизова, Е. Раевская. - С.26-35
Кл.слова: оборудование для отелей
Яновский, К. Безопасность - приоритетная задача гостиницы
/ К. Яновский. - С.36-39
Кл.слова: оборудование для отелей
Сирый, В. Автоматизированные системы управления предприятиями
гостеприимства
/ В. Сирый, С. Ярков. - С.40-48
Кл.слова: информационные технологии
Литвиненко, В. Видеонаблюдение - основа комплексной системы безопасности отелей
/ В. Литвиненко. - С.50-56
Сирина, Е. Мир " LYKIA": концептуальные турецкие отели
/ Е. Сирина. - С.58-67
Кл.слова: зарубежный опыт
Форестер, К. Проблемы с бухгалтерским учетом? Отдайте их на аутсорсинг
/ К. Форестер. - С.68-71
"Авантель Клаб Истра", Подмосковье
. - С.72-73
Кл.слова: гостиница
Гостиница "Северная", Петрозаводск
. - С.74-75
Все экземпляры списаны
Найти похожие
12.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: УП/2008/21
Журнал
Управление персоналом
[Текст]. - М. : Интел-Синтез, 1996 - . - ISSN 5-95630-007-7. - Выходит дважды в месяц
2008г. N 21
Содержание:
Гришин, Д. Мы единственные в Рунете, кто серьезно занимается коммуникациями
/ Д. Гришин. - С.8-13
Шевченко, И. И грянул гром. (уроки экономического кризиса)
/ И. Шевченко. - С.15-19
Богданов, М. Кадровый фитнесс: нет худа без добра
/ М. Богданов. - С.21-22
Кл.слова: кризис-менеджмент
Рясенцева, Е. Кризис вывел на первый план эффективность
/ Е. Рясенцева, С. Ражев. - С.24-26
Сахарова, Н. Бухгалтер как зеркало экономического кризиса
/ Н. Сахарова. - С.28-29
Келнер, М. Я всегда ставлю перед собой самые "космические цели"
: (Интервью с управляющим директором инвестиционной компании "УРАЛСИБ Кэпитал" / М. Келнер. - С.30-32
Кл.слова: карьера
Майорова, Е. Метаморфозы технологии кайдзен в России
/ Е. Майорова. - С.34-39
Кл.слова: японский менеджмент
Петренко, Е. С. Новые кадры для индустрии
гостеприимства
/ Е. С. Петренко. - С.42-43
Кл.слова: общественное питание
Овчинникова, Т. И. Пути совершенствования взаимосвязи инновационно-инвестиционного развития экономики с системой образования
/ Т. И. Овчинникова, Г. В. Беляева. - С.44-46
Карпова, Е. В. Проблемы реконструкции национальной экономики в региональном ракурсе экономики знаний
/ Е. В. Карпова, А. В. Холодков, С. А. Сурков. - С.47-49
Лешина, М. А. К вопросу актуальности стимулирования преподавателей российской высшей школы
/ М. А. Лешина. - С.50-51
Евстратов, А. Ю. Аналитическая оценка методов оценки стоимости кадрового потенциала индивидуального работника и предприятия в целом
/ А. Ю. Евстратов. - С.52-55
Базаров, Т. Единое коммуникативное пространство управленческой команды
: (интервью) / Т. Базаров. - С.58-76
Кл.слова: ГУРУ МЕНЕДЖМЕНТА
Ершов, В. Скрытые трудовые отношения - самая актуальная современная проблема трудового права
/ В. Ершов. - С.80-83
Залюбовский, И. Г. Правда и ложь информационных технологий
: ч.2 / И. Г. Залюбовский. - С.84-88
Лаут, Л. Проблемы автоматизации HRM
/ Л. Лаут. - С.89-92
Кл.слова: персонал
Устюкова, О. Для VIP-клиента не существует слова "нет"
/ О. Устюкова. - С.93-94
Кл.слова: добровольное медицинское страхование
Все экземпляры списаны
Найти похожие
13.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ГиР/2008/8
Журнал
Гостиница и ресторан:
бизнес и управление [Текст] : профессиональный журнал. - М. - Выходит 8 раз в год
2008г. N 8
. - 269.78, р.
Содержание:
Назначения в индустрии
гостеприимства
. - С.6
Выбираем место для отеля. Мнения экспертов
. - С.8-10
Лауреаты "Хрустальной Ладьи" 2008
. - С.12-13
Маскимова, А. Страхование бизнеса: комплексно и в деталях
/ А. Маскимова. - С.14-16
Крапивка, О. Подготовка персонала для индустрии
гостеприимства
/ О. Крапивка. - С.18-30
Формула успешной карьеры
. - С.32-33
СПА в "семейном" загородном отеле
: мнения специалистов. - С.38-40
Фарафонова, М. Мебель для ресторана
: между стилем и практичностью / М. Фарафонова. - С.44-60
Goodman стал международной сетью
. - С.63
Все экземпляры списаны
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Найти похожие
14.
338.48
К 94
Кусков, А. С.
Гостиничное дело [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. С. Кусков. - Электрон. текстовые дан. (2,67 Мб). - М. : Дашков и К°, [2008]. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации . - Библиогр. - Б. ц.
Содержание:
Современное состояние и развитие индустрии
гостеприимства
Гостиничные услуги в структуре туристского обслуживания
Гостиничные предприятия: понятие, классификация и типология
Государственное регулирование гостиничного дела
Основные службы гостиничного предприятия
Работа персонала гостиничного предприятия с клиентами
Взаимоотношения гостиничных предприятий с турфирмами
Анимационные услуги в структуре гостиничного продукта
Организация и предоставление дополнительных услуг
ГРНТИ
71.37.75
УДК
338.48
ББК
65.433-2
Рубрики:
Туризм
Аннотация:
В пособии освещается современное состояние и особенности индустрии
гостеприимства
; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется организации работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с клиентами и турфирмами, особенностям предоставления дополнительных услуг. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Туризм", "Сервис", "Менеджмент организации" (специализация "Гостиничный и туристический бизнес"), "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства", а также учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Туризм".
Перейти:
http://elib.mubint.ru/lib/knigi/Kuskov_A_Gostinichnoe_Delo.pdf
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Экземпляры всего:
1
Сервер электронной библиотеки (1)
Свободны:
Сервер электронной библиотеки (1)
Найти похожие
15.
>
Шифр: ВОвР/2010/4
Журнал
Высшее образование в
России [Текст] : научно-педагогический журнал Министерства образования Российской Федерации/ Министерство образования РФ. - М. : Московский государственный институт печати, 1992 - . - Выходит ежемесячно
2010г. № 4
. - 165.23, р.
Содержание:
Чупрунов, Е. В. Инновационный университет и новая школа: направления взаимодействия
/ Е. В. Чупрунов, А. О. Грудзинский, В. А. Малинин. - С.3-7
Тихомирова, Н. В. Управление современным распределенным университетом: концепция, инструменты, методы
/ Н. В. Тихомирова. - С.8-16
Кл.слова: дистанционное образование, информационная среда, клиентоориентированность
Владимирский, Б. М. Гибкие образовательные технологии: мифы и реальность
/ Б. М. Владимирский. - С.17-21
Кл.слова: высшее образование, мотивированность
Севостьянов, Д. А. Инверсии учебных целей в образовании
/ Д. А. Севостьянов, Е. Ю. Чернова. - С.22-27
Кл.слова: гуманизация образования, иерархия
Сазонова, З. С. Подготовка менеджеров высоких технологий: студентоцентрированный подход
/ З. С. Сазонова, Н. Ю. Сидякина, В. В. Ищенко. - С.27-35
Кл.слова: компетенции
Чучалин, А. И. Модель подготовки преподавателя к проектированию образовательных программ
/ А. И. Чучалин, А. А. Криушова, В. С. Кулюкина. - С.36-43
Ефремова, Н. Ф. Подходы к оцениванию компетенций студентов-первокурсников
/ Н. Ф. Ефремова. - С.43-48
Пшеничникова, Т. Д. Инновации в профессиональной подготовке муниципальных служащих
/ Т. Д. Пшеничникова, Л. Г. Смышляева, Т. М. Минеева. - С.49-53
Романова, Г. М. Развитие научной и инновационной деятельности университета
/ Г. М. Романова [и др.]. - С.60-67
Другие авторы: Пестерева Н. М., Нетребко А. В., Адамян А. А.
Апухтин, А. В. Актуальные вопросы подготовки кадров для индустрии
гостеприимства
/ А. В. Апухтин, Г. Д. Нубарян. - С.67-74
Аврах, Ю. И. Практико-ориентированное обучение в контексте Олимпиады-2014
/ Ю. И. Аврах. - С.74-81
Ашкинадзе, И. И. Заочное обучение и подготовка кадров для туриндустрии
/ И. И. Ашкинадзе, В. И. Протуренко, И. И. Украинцева. - С.81-86
Кл.слова: туристический бизнес
Барсукова, Н. И. Научная школа дизайна
/ Н. И. Барсукова. - С.87-92
Мазниченко, М. А. Экологическая подготовка учителей в олимпийском курорте
/ М. А. Мазниченко. - С.93-97
Смирнов, С. А. Педагогическая антропология
/ С. А. Смирнов. - С.102-108
Петров, М. К. Человеческая размерность и мир предметной деятельности
/ М. К. Петров. - С.108-118
Солопова, Н. Х. О музыкальном образовательном компоненте на дошкольном факультете
/ Н. Х. Солопова. - С.119-122
Со, М. Ч. Модификация интонации вопроса в русской речи корейцев
/ М. Ч. Со. - С.122-124
Базанчук, Г. А. Музей в системе военно-патриотического воспитания студентов (к 65-летию Великой Победы)
/ Г. А. Базанчук, В. Г. Полежай. - С.125-129
Кононова, С. В. Развитие разрядов наук в университетах Российской империи
/ С. В. Кононова, А. Н. Якушев. - С.130-135
Сухова, Н. Ю. "Положение о производстве в ученые степени" в российской духовной школе
/ Н. Ю. Сухова. - С.135-142
Чернилевский, Д. В. О модернизации образования на основе духовно-нравственных ценностей
/ Д. В. Чернилевский, Т. И. Петракова. - С.143-147
Коломиец, В. В. Иноязычные выражения в курсе подготовки врача
/ В. В. Коломиец, Ю. И. Лебедев, С. Н. Новикова. - С.148-151
Юрьев, В. М. Модель формирования бренда вуза с учетом фактора организационной культуры
/ В. М. Юрьев, И. В. Грошев. - С.151-153
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : Чит. зал (1)
Свободны: Чит. зал (1)
Найти похожие
16.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: АО/2010/3
Журнал
Аккредитация в образовании
[Текст] : информационно-аналитический журнал. - Йошкар-Ола : ООО "Редакция журнала " Аккредитация в образовании", 2005 - . - Выходит 8 раз в год
2010г. N 3
. - 480.12, р.
Содержание:
Учителя, мы вас слушаем!
. - С.2-7
Кл.слова: поддержка педагогов
Острые вопросы круглых столов
: по педагогической тематике. - С.8-11
Кл.слова: духовно-нравственное воспитание
Трудная дорога к закону о статусе
. - С.12-17
Кл.слова: образование
Здравствуйте, дети! Это ваш новый учитель
. - С.17-21
Кл.слова: общее образование
Чтоб костюмчик сидел!
. - С.22-23
Кл.слова: Болонский процесс
Коршунов, С. В. Как подготовиться к переходу на уровневую систему
/ С. В. Коршунов. - С.24-25
Кл.слова: повышение квалификации
Свиридова, И. Учебное пространство должно давать свободу выбора
/ И. Свиридова. - С.26-27
Кл.слова: Болонский процесс
Чубик, П. С. Опыт проектирования образовательной программы
: Национальный исследовательский университет в контексте Болонского процесса / П. С. Чубик [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Могильницкий С. Б., Лидер А. М., Яковлев А. Н.
Кл.слова: система подготовки кадров
Кириенко, В. Магистры для "оборонки": востребованность растет
: В Нижегородском государственном техническом университете магистратуру тесно "завязали" на производство / В. Кириенко. - С.30-31
Фаткулин, А. "Флорпост Болоньи" на Дальнем Востоке
: Бакалавры и магистры востребованы и в странах АТР / А. Фаткулин. - С.32-33
Наводнов, В. Г. APQN: глобализация - pro et contra
/ В. Г. Наводнов, Г. Н. Мотова. - С.34-37
Каланова, Ш. М. Важно найти единомышленников
/ Ш. М. Каланова. - С.38-40
Кл.слова: качество образования
Россия. Между Мексикой и Чили
. - С.41-45
Кл.слова: модернизация системы образования
Мотова, Г. Н. Болонский процесс: Европа подводит итоги. А Россия?
/ Г. Н. Мотова. - С.46-49
Цепкало, В. Кризис дает и время, и шанс
/ В. Цепкало. - С.50-53
Кл.слова: IT-технологии
Маллаев, Д. М. Как помочь учителю?
: Проблемы развития педагогического образования в регионе / Д. М. Маллаев. - С.54-55
Кл.слова: Республика Дагестан
Весомая чаша
. - С.56-58
Кл.слова: Кузбасский государственный технический университет
Лешуков, А. Говорить с учеником на одном языке
/ А. Лешуков. - С.59-61
Кл.слова: Вологодский государственный педагогический университет
Иванов, В. Нужны профессионалы для наукоемкого бизнеса
/ В. Иванов. - С.62-63
Кл.слова: Марийский государственный технический университет
Ярушкина, Н. Г. Преодолеть отрыв от мировой науки
/ Н. Г. Ярушкина. - С.64-65
Кл.слова: Ульяновский государственный технический университет
Тверская область: промышленный центр между двумя столицами
. - С.66-67
Сенникова, Н. Памятник Народному учителю
/ Н. Сенникова. - С.68-71
Кл.слова: новая система оплаты труда, информационная открытость, роль педагога
Белоцерковский, А. В. Хорошее образование делает человека счастливым
/ А. В. Белоцерковский. - С.72-75
Кл.слова: Тверской государственный университет, инновационное развитие
Калинкин, М. Н. Расставляя акценты
: О стратегии развития Тверской высшей школы / М. Н. Калинкин. - С.76-77
Корзин, А. Вклад в модернизацию
/ А. Корзин, А. Н. Коняева. - С.77-79
Кл.слова: управление средним профессиональным образованием
Палюх, Б. В. Уверенная заявка на новый статус
/ Б. В. Палюх. - С.80-82
Кл.слова: Тверской государственный технический университет
Тимофеева, О. Н. "И опыт, сын ошибок трудных, ..."
/ О. Н. Тимофеева. - С.83
Кл.слова: поиск персонала, рынок труда
Жирнова, Т. Предприятия приходят в систему подготовки кадров
/ Т. Жирнова. - С.84-87
Кл.слова: кадровые технологии
Старостина, О. Родительская школа
/ О. Старостина. - С.88-89
Муравьев, В. М. Триединая задача
/ В. М. Муравьев. - С.90-91. - образование
Кл.слова: воспитание, экологическое просветление
Осипов, В. А. Грани социального партнерства
/ В. А. Осипов. - С.91
Кл.слова: градостроительство
Прокофьев, В. В. Достоинства разнопрофильной подготовки
/ В. В. Прокофьев. - С.92-93
Кл.слова: Бежецкий промышленно-экономический колледж
Экспресс-форум: деятельность системы ДПО
. - С.94-98
Кл.слова: модернизация российского общества, система непрерывного образования, инновационная экономика
Владимирская область: свидетельница крещения Руси
. - С.99
Корешков, М. Владимирский сегмент наноиндустрии
/ М. Корешков. - С.100-101
Кл.слова: нанотехнологии
Виноградов, Н. Н. Координируем, организуем, участвуем
/ Н. Н. Виноградов. - С.102-103
Скулина, О. Н. Проблема кадров серьезнее проблемы денег
/ О. Н. Скулина. - С.104-105
Кл.слова: рынок труда, Владимирская область
Мизелева, Г. Квалификация выпускников не соответствует требованиям производства
/ Г. Мизелева. - С.106-109
Кл.слова: инженерные специальности
Малыгин, В. Т. Непрерывность образования - залог его качества
/ В. Т. Малыгин. - С.110-111
Кл.слова: Владимирский государственный гуманитарный университет
Зотов, С. П. Ключ к развитию - конструктивные отношения с предприятиями
/ С. П. Зотов. - С.112
Кл.слова: филиал Московского государственного открытого университета в городе Александрове
Наумова, Н. Новые маршруты развития
/ Н. Наумова. - С.113
Кл.слова: Владимирский институт туризма и
гостеприимства
Гаврилин, А. В. К успеху - через развитие
/ А. В. Гаврилин. - С.111-115
Кл.слова: филиал "Столичной финансово-гуманитарной академии" в городе Владимире
Бычкова, М. А. "Важно замечать успехи ученика"
/ М. А. Бычкова. - С.116-117
Кл.слова: средняя общеобразовательная школа №7 города Кольчугино Владимирской области
Залялова, А. Г. Плюсы образовательного кластера
/ А. Г. Залялова. - С.121
Кл.слова: Казанский педагогический колледж
Манихова, Ф. Я. Ведущий фактор модернизации педагогического образования
/ Ф. Я. Манихова. - С.122
Кл.слова: Нижнекамский педагогический колледж
Залялова, А. Г. Наш колледж - стартовая площадка для профессионалов
/ А. Г. Залялова. - С.123
Кл.слова: Казанский педагогический колледж
Творческие кадры будущего
. - С.124
Кл.слова: Лениногорское музыкально-художественное педагогическое училище
Универсальная профессия
. - С.125
Кл.слова: Тетюшский педагогический колледж
Мифтахова, М. А. Развиваться, сохраняя творческий стиль
/ М. А. Мифтахова. - С.126-127
Кл.слова: Мензелинский педагогический колледж
Генератор идей
. - С.128-129
Кл.слова: Биробиджанский филиал Амурского государственного университета
Юнгблюд, Л. Г. Кадры для сервисной экономики
/ Л. Г. Юнгблюд. - С.130
Кл.слова: Кировский филиал ГОУ ВПО "Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики"
Бологова, М. А. Мастер-класс для коллег
/ М. А. Бологова. - С.131
Кл.слова: Шадринский политехнический колледж
Высоцкий, Л. А. База трудоустройства: инновации и хороший менеджмент
/ Л. А. Высоцкий. - С.132-133
Кл.слова: ФГОУ СПО "Волховский алюминиевый колледж"
Штибен, В. К. Традиции плюс новации
/ В. К. Штибен. - С.134
Кл.слова: Соликамский педагогический колледж имени А.П. Раменского
Нуфер, Л. О. В новых условиях - новые задачи
/ Л. О. Нуфер. - С.135
Кл.слова: Нерюнгринский гуманитарный колледж
Пищик, А. М. Дзержинский филиал на службе городу
/ А. М. Пищик. - С.136
Кл.слова: Дзержинский филиал Волго-Вятской академии государственной службы
Все экземпляры списаны
Найти похожие
17.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: СПСТ/2010/2
Журнал
Современные проблемы сервиса
и туризма [Текст]/ научно-практический журнал. - М. : Российский государственный университет туризма и сервиса, 2007 - . - ISSN 1995-0411. - Выходит ежеквартально
2010г. N 2
. - 1017.39, р.
Содержание:
Джанджугазова, Е. А. Conrad N. Hilton - живая легенда мирового
гостеприимства
/ Е. А. Джанджугазова. - С.4-7
Пятнов, П. В. В.А.Кокорев и "Кокоревское подворье"
/ П. В. Пятнов. - С.8-13
Кл.слова: купечество, предпринимательство, меценатство
Корнеева, Е. И. Восстановление гостиничного хозяйства Москвы в 1920-е годы
/ Е. И. Корнеева. - С.14-21
Лайко, М. Ю. Ценовое позиционирование на гостиничных предприятиях как основа эффективных продаж
/ М. Ю. Лайко, А. Н. Латкин, Е. Л. Ильина. - С.22-30
Кл.слова: ценностной аргумент, гостиничные услуги
Морозова, Н. С. Формирование лояльности как инструмент повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия
/ Н. С. Морозова. - С.31-36
Степанов, И. В. Коцептуальные отели: научно-практические основы функционирования
/ И. В. Степанов. - С.37-44
Кл.слова: гостиничный рынок Москвы, бутик-отели, дизайн-отели
Ларионов, А. Э. Повседневная жизнь советских окруженцев в "котлах" 1941-1942 гг.
/ А. Э. Ларионов
Кл.слова: Великая Отечественная война
Соколова, В. И. О работе эвакогоспиталей в Чувашской АССР в годы Великой Отечественной войны
/ В. И. Соколова. - С.54-61
Огнева, С. В. Совершенствование систем классификации объектов индустрии и подготовка экспертов
/ С. В. Огнева. - С.62-69
Кл.слова: сертификация, аккредитация, системы классификации
Дусенко, С. В. О создании и функционировании центра повышения квалификации кадров для сферы туризма
/ С. В. Дусенко. - С.70-73
Джанджугазова, Е. А. Дачная культура или национальные особенности отдыха
/ Е. А. Джанджугазова. - С.80-84
Все экземпляры списаны
Найти похожие
18.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ВОС/2010/10
Журнал
Высшее образование сегодня
[Текст]. - М. : Логос. - Выходит ежемесячно
2010г. N 10
. - 249.27, р.
Содержание:
Базилевский, А. А. Инновационный менеджмент модернизации системы образования Хабаровского края
/ А. А. Базилевский. - С.2-5
Кл.слова: Болонский процесс, новые технологии обучения, педагогические инновации
Газалиев, А. М. Перспективы реализации магистерских программ и программ подготовки кадров с выдачей двойных дипломов в рамках пилотных проектов Университета Шанхайской организации сотрудничества
/ А. М. Газалиев, В. В. Егоров. - С.6-9
Кл.слова: энергетика, образовательные программы, магистратура, двойные дипломы, дистанционные технологии, электронное обучение
Фирсова, С. П. Международные службы в инфраструктуре современного вуза
/ С. П. Фирсова. - С.10-13
Кл.слова: международное академическое сотрудничество, интернационализация образования
Жегин, П. А. Базовые элементы и возможности интеграции вводных программ в систему высшего педагогического образования
: на опыте Франции, Австрии, Нидерландов / П. А. Жегин. - С.14-17
Кл.слова: адаптация, начинающие педагоги, портфолио, стажировка, индукция
Звонников, В. И. Проблемы подготовки кадров по управлению персоналом при переходе на уровневую систему обучения
/ В. И. Звонников, А. Я. Кибанов. - С.19-22
Кл.слова: федеральный государственный образовательный стандарт, Государственный университет управления
Силкин, А. В. Технологии активного обучения при подготовке будущих менеджеров к управлению кризисными ситуациями
/ А. В. Силкин. - С.23-26
Кл.слова: активные педагогические технологии, федеральные образовательные стандарты
Вишнякова, И. В. Организационно-педагогические условия становления компетентности инженера в области менеджмента интеллектуальной собственности
/ И. В. Вишнякова. - С.27-29
Кл.слова: инженер, управление интеллектуальной собственностью
Поздравляем с юбилеем!
. - С.30-31
Кл.слова: к 60-летию Н.Д.Цхадая
Смоляк, А. В. Структура и содержание информационно-методологической компетентности педагога
/ А. В. Смоляк. - С.32-35
Кл.слова: компетентностный подход
Иваненко, И. А. Различные подходы к модернизированию компетенций при разработке программ подготовки менеджеров
/ И. А. Иваненко. - С.36-39
Кл.слова: методология конструктивизма
Брагин, В. Я. Компетентностный подход к подготовке учителя технологии и предпринимательства
/ В. Я. Брагин. - С.40-42
Кл.слова: учебные проекты
Войнов, Е. А. Летняя педагогическая практика как фактор формирования профессиональной компетентности будущих педагогов
/ Е. А. Войнов. - С.43-46
Кл.слова: компетенция
Юсупова, Г. А. Актуальность формирования социально-психологической компетентности студентов, изучающих китайский язык
/ Г. А. Юсупова. - С.47-50
Кл.слова: реформа высшего образования, ключевое понятие, партнерские отношения
Римская, Т. Г. Высшее профессиональное образование в социокультурном пространстве малого и среднего города
/ Т. Г. Римская. - С.51-55
Кл.слова: единое образовательное пространство
Остапенко, А. Б. Гендерные стратегии социального поведения как дополнительный ресурс профессиональных достижений
/ А. Б. Остапенко. - С.56-58
Кл.слова: гендерные роли, социальное поведение, гендерные стереотипы
Караваева, И. А. Существование педагогического дискурса на пределе смысла...
/ И. А. Караваева. - С.59-63
Кл.слова: деятельностный подход
Ведякин, Ф. Ф. Методы и формы обучения профессиональным дисциплинам в системе многоуровнего обучения
/ Ф. Ф. Ведякин, О. Ф. Пиралова. - С.65-66
Кл.слова: профессиональное обучение инженеров, оптимальные алгоритмы обучения, многоуровневая система обучения
Елкалова, Т. М. Гуманитаризация профессионального образования в компетентностно-ориентированной системе
/ Т. М. Елкалова, Н. М. Чеджемова. - С.66-68
Тихонова, А. Л. Модификация функций иноязычного образования будущих учителей в условиях проектирования цифрового обеспечения
/ А. Л. Тихонова. - С.69-71
Кл.слова: цифровые образовательные ресурсы
Галанин, Ю. Г. Современные требования к подготовке кадров в сфере
гостеприимства
/ Ю. Г. Галанин. - С.72-74
Кл.слова: профессиональное образование, производственная практика, компетентность
ЯкунчевМ., А. Этнокультурная подготовка студентов высших педагогических учебных заведений
/ А. ЯкунчевМ., Л. П. Карпушина. - С.75-77
Захарова, М. Е. Самостоятельная работа студентов по специальности "Физическая культура и спорт" в процессе овладения профессиональной иноязычной лексикой
/ М. Е. Захарова. - С.77-80
Охолопкова, Д. К. Народные традиции в социальном воспитании детей Севера
/ Д. К. Охолопкова. - С.80-82
Кл.слова: социализация, народная педагогика
Обсуждены актуальные аспекты подготовки кадров для сферы государственного и муниципального управления
. - С.83
Лебедев, А. В. Электронно-библиотечная система вуза: проблемы создания, тенденции развития
/ А. В. Лебедев. - С.84-88
Все экземпляры списаны
Найти похожие
19.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: КИО/2010/11
Журнал
Качество. Инновации. Образование
[Текст] : ежемесячный научно-практический журнал. - М. : Фонд "Европейский центр по качеству". - Выходит ежемесячно
2010г. N 11
. - 424.78, р.
Содержание:
Беденко, Н. Н. Оценка качества образования в высшей школе: российский и зарубежный опыт
/ Н. Н. Беденко. - С.2-7
Кузнецов, Л. А. Теоретические основы автоматизированной оценки знаний
/ Л. А. Кузнецов. - С.8-19
Кл.слова: семантическая адекватность, вероятностная модель, естественный язык
Бабенко, Е. И. От качественного менеджмента к менеджменту качества проекта
/ Е. И. Бабенко, Е. П. Кудрявцева. - С.19-25
Андрейчиков, Ю. Ю. Стратегический выбор способов финансирования инновационных проектов по критерию "Выгоды - Возможности - Издержки - Риски"
/ Ю. Ю. Андрейчиков, А. В. Андрейчиков. - С.26-30
Кл.слова: многокритериальная модель
Логашина, И. В. Повышение качества проектирования процессов обработки металлов давлением за счет применения информационных технологий
/ И. В. Логашина, Е. Н. Чумаченко. - С.30-35
Кл.слова: математическое моделирование, оптимизация
Васильев, В. А. Оценка уровня потенциального несоответствия на основе статистических методов
/ В. А. Васильев, Е. В. Борисова, К. В. Лехт. - С.36-40
Домрачев, В. Г. Построение лингвистических шкал для оценивания характеристик качества информационно-образовательных ресурсов
/ В. Г. Домрачев, О. М. Полещук. - С.41-43
Кобяк, М. В. Модель управления качеством услуг предприятий гостиничного комплекса
/ М. В. Кобяк. - С.44-48
Кл.слова: индустрия
гостеприимства
, сертификация, стандарты обслуживания
Митрофанов, С. А. Методы управления инженерным оборудованием заданий на основе гетерогенной коммуникационной среды и международных стандартов взаимодействия
/ С. А. Митрофанов, В. Р. Царев. - С.49-52
Кл.слова: энергосбережение, энергоэффективные здания, Интернет сервисы
Литвинов, М. И. Метод повышения качества снятия омонимии с использованием статистики совместного употребления слов
/ М. И. Литвинов. - С.53-58
Кл.слова: индустрия
гостеприимства
, сертификация, стандарты обслуживания
Иванов, В. В. Особенности моделирования телекоммуникационных и компьютерных сетей
/ В. В. Иванов. - С.58-63
Кл.слова: адекватность модели, система массового обслуживания, математическое программирование
Громов, В. С. Транзисторный термопреобразователь для повышения качества контроля температуры
/ В. С. Громов, С. М. Шестимеров, С. Г. Увайсов. - С.63-69
Кл.слова: транзисторный датчик, измерительная система
Будихин, А. В. Особенности разработки и построения автоматизированных систем планирования и управления ресурсами предприятия
/ А. В. Будихин, А. В. Ивлиев, М. Асади. - С.69-75
Все экземпляры списаны
Найти похожие
20.
338.48
М 50
Менеджмент предприятий в
сфере туризма и
гостеприимства
[Текст] : учебное пособие / В. П. Белянский [и др.] ; Российская экономическая академия им. Г.В. Плеханова. - М. : ГОУ ВПО "РЭА им. Г.В. Плеханова", 2009. - 155 с. - Библиогр.: с. 141-143. -
ISBN
978-5-7307-0666-8 : 170.00 р.
Содержание:
Индустрия
гостеприимства
и туризма как объект управления
Управление ресурсами на предприятиях индустрии
гостеприимства
и туризма
Управление развитием в индустрии
гостеприимства
и туризма
ГРНТИ
71.37.75
УДК
338.48
005
ББК
65.549.758
Рубрики:
Менеджмент--туристический бизнес
Аннотация:
Рассматриваются важные функциональные области менеджмента на предприятиях индустрии
гостеприимства
и туризма (управление трудовыми, материальными и финансовыми ресурсами), сфера регулирования индустрии
гостеприимства
и туризма на национальном уровне, формы развития, управления и глобализации гостиничного бизнеса.
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Доп.точки доступа:
Белянский, В. П.; Лайко, М. Ю.; Бусалов, Ю. В.; Дедусенко, Е. А.; Российская экономическая академия им. Г.В. Плеханова
Экземпляры всего:
2
Абонемент (2)
Свободны:
Абонемент (2)
Найти похожие
1..20
21..40
41..50