Логин (фамилия):

Пароль (штрих-код):

Электронный каталог МУБиНТ - результаты поиска

Содержание:
Джанджугазова, Е. А. Король поваров и повар королей / Е. А. Джанджугазова. - С.5-8. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: Жорж Огюст Эскофье
Пятков, В. П. Ресторан "Славянский базар" и его создатель А.А. Пороховщиков / В. П. Пятков. - С.9-15. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: трактир, купечество, благоустройство
Чаус, Н. В. Система общественного питания в СССР в плакатном искусстве / Н. В. Чаус. - С.16-22. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: Советская власть, новый быт
Давыдович, А. Р. Ретроспективный анализ развития индустрии общественного питания города-курорта Сочи / А. Р. Давыдович. - С.23-30. - Библиогр. в конце ст., стратегии предприятий питания
Агамирова, Е. В. Некоторые подходы к оптимизации процессов управления персоналом в современном ресторанном бизнесе / Е. В. Агамирова. - С.31-35. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ресторанные услуги, рынок труда, антикризисные меры
Орлов, И. Б. Карточное снабжение в 1941-1943 гг.: расчеты и просчеты / И. Б. Орлов. - С.36-42. - Библиогр. в конце ст., продовольствие
Попов, А. Д. Память о Великой Отечественной войне в идеологической парадигме советского туризма / А. Д. Попов. - С.43-48. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: мемориальный комплекс, военно-патриотический туризм, мемориальная практика
Беккаев, Х. Н. Регионы России: "Единство разных" / Х. Н. Беккаев. - С.49-56
Томан, И. Б. Звенит, говорит, хохочет, плачет... / И. Б. Томан. - С.57-60. - Библиогр. в конце ст.
Аманжолова, Д. А. Преемственность-патриотизм-модернизация: интегральные проекты РГУТиС / Д. А. Аманжолова. - С.61-65
Джанджугазова, Е. А. Туризм и инновационное развитие: Поект ФГОУВПО "РГТиС "Живая карта России" / Е. А. Джанджугазова. - С.66-72
Аманжолова, Д. А. Молодежь и память о войне. Из опыта учебно-воспитательной работы в вузе. / Д. А. Аманжолова, Е. Н. Васильева. - С.73-81. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: Великая Отечественная война, патриотизм
Субботина, Е. В. Проектирование содержания основных образовательных программ с учетом профессионально-квалификационной структуры кадров туристской отрасли / Е. В. Субботина. - С.82-86. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ресторанный бизнес, дополнительное образование
Дусенко., С. В. Практические аспекты функционирования и развития центра повышения квалификации кадров для сферы туризма / С. В. Дусенко. - С.87-90
II международная конференция "Санкт-Петербург-морская столица РОССИИ. Морской туризм". - С.91-93
IV Всероссийская конференция "Реализация государственной политики в области развития культурно-познавательного туризма в России". Тобольск, Тюменская область. - С.94-96
Джанджугазова, Е. А. Литературный трактир или национальные особенности трапезы / Е. А. Джанджугазова. - С.97-102. - Библиогр. в конце ст.
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

8.
72
Н 78

    Нойферт, Эрнст.
    Строительное проектирование [Текст] : справочник для профессиональных строителей и застройщиков, для тех, кто учится, и тех, кто учит : пер. с нем. / Э. Нойферт ; ред. Г. В. Есаулов. - 39-е изд. - М. : Архитектура-С, 2011. - X, 565 с. : ил. - Библиогр.: с. 558. - Предм. указ.: с. 559-565. - Пер. изд. : Bauentwurfslehre / Ernst Neufert. - ISBN 978-5-9647-0216-0 : 2203.50 р.
    Содержание:
Основы
Процесс проектирования
Строительные элементы
Жилье
Сфера обслуживания
Образование, наука
Культура. Зрелищные здания
Административные учреждения. Офисы
Торговля
Индустрия. Промышленность
Культовая архитектура
Здоровье
Спорт. Свободное время
Транспорт
Строительство во внешнем пространстве
Сельское хозяйство
Снабжение и утилизация
Интерьерные системы в здании

ГРНТИ	67.23
УДК	72

ББК 38.2
Рубрики: Строительное проектирование--Справочники
Аннотация: В новом, вышедшем в Германии, тридцать девятом издании справочника "Строительное проектирование" отражены последние достижения мировой практики строительного проектирования. По сравнению с предыдущими изданиями справочника переработаны многие его разделы. Издание предназначено для архитекторов-проектировщиков и студентов архитектурных вузов.

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003 г. Ярославль, Советская 80

Доп.точки доступа:
Есаулов, Г. В. \ред.\; Neufert, Ernst
Экземпляры всего: 1
Чит. зал (1)
Свободны: Чит. зал (1)
Найти похожие

---

9.
   658.378
   Б 94

    Бухарина, Е. А.
    Организация и планирование на российских предприятиях [Текст] : учебно-методическое пособие для выполнения курсовых и дипломных работ / Е. А. Бухарина ; Международная академия бизнеса и новых технологий (МУБиНТ). Костромской филиал. - Ярославль ; Кострома : [б. и.], 2010. - 83 с. - Библиогр.: с. 68. - ISBN 978-5-93002-228-5 : 83.46 р.
    Содержание:
План производства и реализации продукции
План по инвестициям и капитальному строительству
Материально-техническое снабжение (план закупок)
План по труду и кадрам. Определение фонда заработной платы (ФЗП) на предприятии
План по издержкам, прибыли и рентабельности
Финансовый план (бюджет)
План инноваций (технического и организационного развития предприятия)

ГРНТИ	06.81.12
УДК	665.63/.66	658.5	658.378

ББК 65.290-2
Рубрики: Планирование

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003 г. Ярославль, Советская 80
Экземпляры всего: 14
Чит. зал (1), Абонемент (13)
Свободны: Чит. зал (1), Абонемент (13)
Найти похожие

---

10.
   658.378
   Б 94

    Бухарина, Е. А.
    Организация и планирование на российских предприятиях [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие для выполнения курсовых и дипломных работ / Е. А. Бухарина ; Международная академия бизнеса и новых технологий (МУБиНТ). Костромской филиал. - Электрон. текстовые дан. (647 Кб). - Ярославль ; Кострома : [б. и.], 2010. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации . - Библиогр. - Б. ц.
    Содержание:
План производства и реализации продукции
План по инвестициям и капитальному строительству
Материально-техническое снабжение (план закупок)
План по труду и кадрам. Определение фонда заработной платы (ФЗП) на предприятии
План по издержкам, прибыли и рентабельности
Финансовый план (бюджет)
План инноваций (технического и организационного развития предприятия)

ГРНТИ	06.81.12
УДК	665.63/.66	658.5	658.378

ББК 65.290-2
Рубрики: Планирование

Перейти: http://elib.mubint.ru/lib/umm/mubint/Kostr_Filial/Buharina_Organizacia_i_planirovanie.pdf
Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего: 1
Сервер электронной библиотеки (1)
Свободны: Сервер электронной библиотеки (1)
Найти похожие

---

1..10