Логин (фамилия):

Пароль (штрих-код):

Электронный каталог МУБиНТ - результаты поиска

1..20  21..40  41..60

Содержание:
Федеральный закон "О страховых тарифах на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний на 2001 г".
Рекомендации По экспертизе страхового случая по обязательному социальному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний.
Лайков, А. Общеэкономические условия функционирования отечественного страхового рынка и поиск путей стимулирования платежеспособного спроса на страхование. / А. Лайков
Федорова, Т. Российские страховщики перед вызовами инвестиционных рисков. / Т. Федорова
Бондаренко, А. Инструменты рынка, общие характеристики и особенности. / А. Бондаренко
платежеспособность страховых организаций в странах ЕС.
Юргенс, И. Организация статистической службы в ВСС. / И. Юргенс, А. Цыганов
Мадорский, В. Финансовое стимулирование интереса страхователей к продолжению страхования жизни. / В. Мадорский
Семенов, М. Экологическое страхование в РФ. / М. Семенов
Руководство по осуществлению расчетов между прямым страховщиком и перестраховщиком по видам страхования иным, чем страхование жизни.
Мельников, А. Расчеты премий и резервов в традиционных и инновационных схемах страхования жизни. / А. Мельников
Белов, А. Страховой маркетинг - применение на практике. / А. Белов
Коротких, М. Выявление и предотвращение мошенничества в страховом бизнесе. / М. Коротких
Логинов, В. О проблемах титульного страхования. / В. Логинов, А. Романенко
Сухорукова, М. Корпоративная культура и ее влияние на работу страхового агента. / М. Сухорукова
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

6.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ПТПУ/1999/1
   Журнал

Содержание:
Стратегия экономического развития России - шаг в ХХI век.
Лужков, Ю. Россия в ХХI веке: процветание или прозябание? / Ю. Лужков
Семенов, В. Государственное регулирование - кратчайший путь к возрождению села. / В. Семенов
То, Нго Тат. Вьетнам: десять лет по пути экономического обновления. / Н. Т. То
Лобанов, В. Реформирование государственного аппарата: мировая практика и российские проблемы. / В. Лобанов
Йонаш, И. Финансовая либерализация и банковский кризис. / И. Йонаш
Римашевская, Н. Либерализм и социальные гарантии в условиях переходной экономики. / Н. Римашевская
Тобин, Дж. Глобальная экономика: кто у руля? / Дж. Тобин
Шимаи, М. Глобализация как источник конкуренции, конфликтов и возможностей. / М. Шимаи
Макаров, В. Государство в российской модели общества. / В. Макаров
Данилов, А. Социология и эволюция власти. / А. Данилов
Пономарев, М. Особенности государственного управления в автономных округах. / М. Пономарев
Бронников, М. К вопросу о цене информации. / М. Бронников
Водачек, Л. Реструктуризация - вызов чешским предприятиям. / Л. Водачек
Найнабер, К. "Дюпон": четверть века на российском рынке. / К. Найнабер
Гончарук, Т. Эколого-экономические аспекты управления промышленным предприятием. / Т. Гончарук, Т. Семененко
Гардиан, М. Высокая квалификация специалиста - путь к успеху реформ. / М. Гардиан
Батьковский, А. Приемы мотивации к труду и профессиональному росту. / А. Батьковский, С. Попов
Моисеенко, Н. Опыт отбора и обучения профессиональных антикризисных управляющих. / Н. Моисеенко, Т. Чистякова
Управление реструктуризацией экономики.
Управление в ХХ веке: итоги и перспективы.
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

7.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: РЦБ/1998/4
   Журнал

Содержание:
Хочешь получать инвестиции - работай профессионально.
Васильев, Д. Фондовый рынок: движение без остановок. / Д. Васильев
Миловидов, В. Российский фондовый рынок: глобальные макроэкономические факторы. / В. Миловидов
Шадрин, А. Страхование кредитного риска муниципальных облигаций. / А. Шадрин
Страхование - способ увеличить ликвидность муниципальных облигаций.
Вольперт, В. Муниципальные облигационные займы в России: опыт и тенденции. / В. Вольперт, Б. Исаев
Миронов, В. Рынок ипотечных облигаций. / В. Миронов, А. Попова
Абрамов, А. Загадки российских привилегированных акций. / А. Абрамов
Комаров, А. Автомобилестроение в России - запечатанный рог изобилия. / А. Комаров, А. Коткин
Россия на пороге создания автосборочных СП.
Успех инвестиций в Россию будет зависеть от атмосферы надежности и предсказуемости.
Олейник, А. Российская модель подготовки профессиональных участников. / А. Олейник, В. Оралин
Чванов, В. Рекрутинг на рынке ценных бумаг. / В. Чванов
Чураева, М. Что должен знать неискушенный инвестор ПИФа. / М. Чураева
Крылова, М. Проблемы легитимации по ценным бумагам. / М. Крылова
Хусаинов, Д. Изменения в порядке учета и налогообложения. / Д. Хусаинов
Услуги регистраторов на фондовом рынке.
Тихонов, О. Концепция дохода. / О. Тихонов
Школьников, Ю. Особенности оценки российских компаний. / Ю. Школьников
Новые информационные технологии на российском рынке.
Павлов, О. Возможно ли внедрение пластиковых карт в России. / О. Павлов
Горчаков, А. Гауссовская модель прогнозирования на российском фондовом рынке. / А. Горчаков, Б. Рязанов
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

8.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: РЦБ/1998/16
   Журнал

Содержание:
Куприянов, С. Новый вектор: прямые инвестиции. / С. Куприянов, А. Коланьков
Ованесов, А. Технический анализ в России: не всесилен, но полезен. / А. Ованесов, Н. Кожевников
Лансков, П. Проблемы создания национальной депозитарной системы. / П. Лансков, М. Калинин
Кобзарь, А. Рынок государственных ценных бумаг Бельгии: опыт, уроки и ... политический риск. / А. Кобзарь
Мы внимательно изучаем опыт других стран.
Республиканская фондовая биржа "Тошкент" на пороге качественных изменений.
Падение цен на нефть - лучше для России из того, что могло произойти.
Салтыков, С. К вопросу о неэффективности российского рынка акций. / С. Салтыков
Набатов, В. Из жизни эмитентов и профессиональных участников рынка. / В. Набатов
Маслова, Е. Сколько стоит комфорт? / Е. Маслова
Депозитарная система Узбекистана.
Зайцев, А. Стоит ли торговать фьючерсами через Интернет? / А. Зайцев
Майорова, Н. Проектные облигации в государственном и муниципальном секторе: опыт зарубежных стран и перспективы в России. / Н. Майорова
Морыженков, В. Возможно ли повторить приватизацию в России? / В. Морыженков
Казаков, А. Работает ли технический анализ в условиях кризиса фондового рынка? / А. Казаков
Наша задача - построение стратегии предприятия.
Автоматизация документооборота и делопроизводства.
Мы занимаемся экономическим строительством.
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

9.
021.6
С56

   
    Современные пользователи автоматизированных информационно-библиотечных систем: проблемы обслуживания, изучения и обучения [Текст] : материалы 3-й научно-практической конференции 25-27 октября 1999 г. / сост. Е. Д. Жабко . - Спб. : Российская национальная библиотека, 2000. - 80 с. - ISBN 5-8192-0073-X :
    Содержание:
Автоматизированное обслуживание пользователей в российской государственной библиотеке: состояние и перспективы.
"Не зови меня в даль светлую": областная библиотека в ее новом окружении
Региональный проект "Новгород-онлайн" и классы открытого доступа в библиотеках
Технология ведения электронного каталога на основе стандарта 239.50
Автоматизированный библиографический писк: идея сверхпрограммы
Ресурсная база онлайнового справочно-библиографического обслуживания: проблемы формирования
Автоматизированное библиотечно-библиографическое и информационное обслуживание пользователей национальной библиотеки Республики Татарстан
Использование ресурсов интернет в работе справочно-библиографического отдела библиотеки РАН
База данных "Санкт-Петербург" как ресурсная база справочно-библиографического обслуживания пользователей РНБ (из опыта работы)
Корпоративная работа по созданию сводной база данных "статья": технология и психология
Использование электронных правовых ресурсов в Российской государственной библиотеке
Условия перехода к новым библиотечно-информационным технологиям
Многоуровневая система обучения пользователей в университете
Обучение информационным технологиям в детской библиотеке
Обучение потенциальных пользователей АИБС в процессе изучения новых профессиональных курсов
Дорегистрационное обслуживание и телекоммуникационный доступ пользователей детской библиотекой
Читатели с ограниченными возможностями как пользователями АИБС
Изучение готовности читателей специальных библиотек к использованию электронных средств поиска (по материалам социологического и библиометрического анализа)
Информационное поведение личности на рубеже веков: подход к изучению
Мониторинг читательских интересов (на примере АБИС "Колибри" в ЦБС Московского района Санкт-Петербурга)
Готовность пользователей к самостоятельной работе с электронными ресурсами Самарской областной универсальной научной библиотеки

УДК

021.6

ББК 78.348

Аннотация: В сборник включены материалы 3-й общероссийской научно-практической конференции. Освещены актуальные проблемы внедрения современных информационных технологий в практику обслуживания пользователей, трансформации традиционных форм доведения информации и документов до различных категорий пользователей, также комплекс проблем, связанных с их изучением и обучением.


Доп.точки доступа:
Жабко , Е. Д. \сост.\ Чит. зал
Свободных экз. нет
Найти похожие

---

10.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: СД/2001/9
   Журнал

Содержание:
Турбина, К. Климат взаимопонимания и эффективного сотрудничества / К. Турбина
Жуков, О. Облигаторное перестрахование / О. Жуков
Колесников, Н. Факультативное перестрахование имущественных рисков / Н. Колесников
Колесников, Н. Факультативное перестрахование как средство андеррайтерской политики / Н. Колесников
Шмитц, М. Электронный риск и ущерб электронной информации / М. Шмитц
Рой, П. Сравнительный анализ правового регулирования европейских стран о возмещении вреда, причиненного жизни и здоровью / П. Рой
Рой, П. Стандартный договор страхования ответственности при оказании профессиональных услуг / П. Рой
Игнашин, В. Перестрахование жизни и медицинское перестрахование / В. Игнашин
Тернер, Дж. Андеррайтинг по роду деятельности застрахованного. Новые перспективы / Дж. Тернер
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

11.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: УП/2002/4
   Журнал

Содержание:
Современные технологии управления - ключ к успеху в бизнесе. - С.6-13
Профессиональные аудиторские консультации. - С.14-19
Киселев, И. Новый облик трудового права в странах Запада: прорыв в постиндустриальное общество / И. Киселев. - С.20-24
Жадько, Н. Право на труд: заграница нам не поможет / Н. Жадько, М. Чуркина. - С.25-26
Ермолаева, Е. Новая профессиональная реальность: потери и приобретения / Е. Ермолаева. - С.27-31
Кл.слова: профессиональная динамика, профессионал, профессиональная переориентация
Что кодекс трудовой готовит нам. - С.32-33
Стандарты работы кадровых агентств и правила поведения на рынке труда. - С.34-35
Ильин, Г. Существует ли "тайна ремесла" (П.Дракер о Ф.Тейлоре) / Г. Ильин. - С.36-39
Комаров, Е. Откуда и как появляются профессиональные руководители? / Е. Комаров. - С.40-43
Профессия - юрист. - С.44-45
Озеров, Г. Стратегия организации: от корпоративных намерений к плану действий / Г. Озеров. - С.46-50
Шульженко, М. Трудовой договор: что новенького? / М. Шульженко. - С.51-53
Бычков, А. Внутрифирменная подготовка персонала: "Принципы подготовки профессиональных руководителей" / А. Бычков, А. Федоров, О. Эмих. - С.54-56
Станкин, М. Язык мимики и жестов / М. Станкин. - С.66-68
Обучение персонала - забота о будущем компании. - С.64-65
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

12.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: ФиК/2002/5
   Журнал

Содержание:
Едронова, В. Н. Технология выдачи кредита / В. Н. Едронова, С. Ю. Хасянова. - С.3-7
Лучкина, Н. М. Выбор оптимального вида аккредитива российскими банками / Н. М. Лучкина. - С.7-13
Моисеев, С. Р. Оценка доходов Банка России от сеньоража / С. Р. Моисеев. - С.13-18
Вилкова, Т. Б. Подходы к оценке собственного капитала профессиональных участников рынка ценных бумаг: зарубежный опыт и российская практика / Т. Б. Вилкова. - С.18-23
Семенов, С. К. Учетная ставка сдерживает развитие экономики России / С. К. Семенов. - С.24
Россия и Всемирная торговая организация (Материалы Информационного бюро по присоединению России к Всемирной торговой организации (ВТО)). - С.25-28
Муравьева, Л. А. Экономика и финансы России в годы промышленного подъема (19091913) / Л. А. Муравьева. - С.29-37
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

13.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: М-гРР/2003/1
   Журнал

Содержание:
Ахмедов, Н. А. Маркетинг социально значимой проблемы как новое направление в повышении лояльности по отношению к компании / Н. А. Ахмедов, И. П. Широченская. - С.3-9
Мамлеева, Р. Р. Аудитория радиостанций г.Уфы: информационные, музыкальные и рекламные предпочтения / Р. Р. Мамлеева, Н. В. Соленикова, Е. В. Соленикова. - С.10-26
Кл.слова: исследования, рейтинг, спрос
Таранов, В. В. Метод оценки привлекательности клиентов / В. В. Таранов. - С.27-34
Нищев, С. К. Совершенствование организации маркетинговых проектов в консалтинговых компаниях / С. К. Нищев. - С.35-41
Хатунцев, А. Н. Маркетинговые исследования рынка профессиональных знаний и навыков: карьерное планирование / А. Н. Хатунцев. - С.42-59
Заикин, А. А. Маркетинг в розничной торговле / А. А. Заикин. - С.60-70
Кл.слова: сбыт
Акулич, М. В. Анализ структуры сбыта предприятий в контексте проблемы финансового планирования / М. В. Акулич. - С.71-80
Чкалова, О. В. Совершенствование названий торговых предприятий / О. В. Чкалова. - С.81-87
Беляева, Т. Проблемы использования Интернета как инструмента PR в современной России / Т. Беляева, И. Стялова. - С.88-92
Курсова, Ю. Аутсорсинг в системе маркетинга / Ю. Курсова. - С.93-97
Самостроенко, Г. М. Маркетинг стратегии развития / Г. М. Самостроенко. - С.98-106
Алексеев, Н. С. Эволюция рынка канцелярских товаров в России / Н. С. Алексеев. - С.107-117
Артемьева, В. В. Маркетинговые игры страны восходящего солнца / В. В. Артемьева. - С.118-125
Кл.слова: Япония
Сколько стоит маркетолог?. - С.126-134
Кл.слова: профессия
Голубков, Е. П. К вопросу разработки экзаменационных тестов по специальности "Маркетинг" / Е. П. Голубков. - С.135-142
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

14.
641
Б24

    Барановский, В. А.
    Официант-бармен [Текст] : учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов / В. А. Барановский, Л. В. Кулькова. - 3-е изд.,перераб. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2002. - 352 с. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-02509-8 : 71.00 р.

ГРНТИ	71.33.11
УДК	641	642

ББК 65.431
Рубрики: Организация общественного питания--Барное дело
Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- правила -- расчет -- посуда -- меню -- сервировка -- закуска -- банкет -- фуршет -- реклама
Аннотация: Предлагаемое учебное пособие составлено в соответствии с требованиями и программой Государственного образовательного стандарта. Эта книга - ответ на запрос времени. Современное общественное питание претерпевает существенные изменения, в результате которых формируются новые предприятия, в которых клиент должен быть обслужен по европейским стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены - люди, определяющие лицо фирмы. Как стать таким, как соответствовать новым требованиям? Об этом рассказывается в нашей книге.

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80

Доп.точки доступа:
Кулькова, Л. В.
Экземпляры всего: 1
Чит. зал (1)
Свободны: Чит. зал (1)
Найти похожие

---

15.
641
Б24

    Барановский, В. А.
    Повар [Текст] : учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / В. А. Барановский, Л. Г. Шатун. - 2-е изд.,перераб. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 384 с. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-01-022-8 :

ГРНТИ	71.33.11
УДК	641	642

ББК 65.431
Рубрики: Организация общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
закуска -- соус -- суп -- овощи -- гарнир -- крупа -- творог -- рыба -- мясо -- питание
Аннотация: Данное учебное пособие предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. В книге использованы материалы "Сборника рецептур", приводятся нормы закладки продуктов, изложены основные приемы первичной обработки сырья и технология приготовления пищи. Во второе издание включены новые рецепты блюд, учтен ряд критических замечаний, высказанных в рецензиях на 1-е издание.

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80

Доп.точки доступа:
Шатун, Л. Г. Чит. зал
Свободных экз. нет
Найти похожие

---

16.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: РЦБ/2002/23
   Журнал

Содержание:
Инвестиционный бизнес - это способ реализовать себя. Интервью с А.Шохиным. - С.9-12
Сдержанный оптимизм профессиональных участников. - С.14-18
Кл.слова: рынок акций, анализ рынка, индекс РТС
Майоров, Д. Состояние и перспективы рынка акций (умеренный осенний рост) / Д. Майоров. - С.20-23
Третьяков, А. Зарубежные рынки облигаций с точки зрения российского инвестора / А. Третьяков, С. Лялин. - С.24-29
Сахаров, А. Серьезная "заявка" Газпрома / А. Сахаров, В. Петров. - С.30-31
Кл.слова: задолженность, еврооблигации, заем
Туруев, И. Системное значение финансовых скандалов вокруг Enron и других крупных компаний для финансового рынка США / И. Туруев. - С.32-35
Ким, М. Оценка "премии за размер" на российском рынке / М. Ким, А. Катышков. - финансовый рынок : эффект размера
Кл.слова: исследование
Рожков, А. В конце 2002 г. рынок акций ожидает традиционное "ралли"... / А. Рожков. - С.40-42
Кл.слова: трендовое прогнозирование
Черкашенко, В. Учет рисков на рынке корпоративных долгов / В. Черкашенко, В. Федотов. - С.44-48
Шеметило, Д. Рынок своп-соглашений / Д. Шеметило. - С.49-52
Кл.слова: IRS, процентные платежи, обмен
Государственным долгом должно управлять государство. Беседа с М.Калинушкиным. - С.55-59
Кл.слова: Москва, муниципальные займы, рынок облигаций
Щуриков, А. Управление долгом в Москве / А. Щуриков. - С.60-63
Волкова, Н. Вот рынок, который построил Санкт-Петербург / Н. Волкова, В. Окулов. - С.64-70
Кл.слова: рынок облигаций, внутренний долг, городские займы
Чеканова, Е. Государственное регулирование выпуска муниципальных ценных бумаг. Зарубежная практика / Е. Чеканова. - С.71-74
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

17.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: Социс/2003/1
   Журнал

Содержание:
Капица, С. П. Население земли и предвидимое будущее цивилизации / С.П. Капица. - С.7-15
Кл.слова: модель роста, антропология, демография
Мартинелли, А. Рынки, правительства, сообщества и глобальное управление / А. Мартинелли. - С.16-28
Беленький, В. Х. Рабочий класс как объект социологического анализа / В.Х. Беленький. - С.29-36
Максимов, Б. И. Рабочий класс, социология и статистика / Б.И. Максимов. - С.37-45
Степанова, О. К. Понятие "интеллигенция": судьба в символическом пространстве и во времени / О.К. Степанова. - С.46-52
Осинский, И. И. Бездомные - социальное дно общества / И.И. Осинский, И.М. Хабаева, И.Б. Балдаева. - С.53-58
Кл.слова: БОМЖ
Симонян, Р. Х. Страны Балтии: этносоциальные особенности и общие черты / Р.Х. Симонян. - С.59-66
Снежкова, И. А. Этнические аспекты гендерного социального неравенства / И.А. Снежкова. - С.67-72
Чирикова, А. Е. Женщина и мужчина как топ-менеджеры российских компаний / А.Е. Чирикова. - С.73-82
Кл.слова: гендер
Гончарова, Н. В. "Игры" для мальчиков (гендерные аспекты реализации карьерных притязаний) / Н.В. Гончарова. - С.83-91
Решетников, А. В. Социальный портрет потребителя медицинских услуг в России в период перехода к рыночной экономике / А.В. Решетников. - С.92-101
Резер, Т. М. Медико-социальные подходы к организации полового воспитания и сексуального образования / Т.М. Резер. - С.102-108
Ковалева, А. И. Концепция социализации молодежи: нормы, отклонения, социализационная траектория / А.И. Ковалева. - С.109-114
Соколов, А. В. Ценностные ориентации постсоветского гуманитарного студенчества / А.В. Соколов, И.О. Щербакова. - С.115-123
Кл.слова: молодежь
Завельский, М. Г. Теневая экономика и трансофрмационные процессы / М.Г. Завельский. - С.124-130
Резникова, Т. П. Контрацептивное поведение молодежи / Т.П. Резникова. - С.131-135
Поляков, А. Ю. Материальное стимулирование персонала и качество сборки на Волжском автозаводе / А.Ю. Поляков, И.В. Тихомиров. - С.136-138
Шумилов, В. К. Экономическое сознание старшеклассников / В.К. Шумилов. - С.139-140
Мухачев, С. Г. Студенческие дружины охраны природы / С.Г. Мухачев. - С.141-142
Романовский, Н. В. Российские социологи на форумах профессиональных сообществ / Н.В. Романовский. - С.143-144
Попова, И. П. "Выигравшие" и "проигравшие" постсоциалистической России: региональный аспект / И.П. Попова. - С.144-146
Шубина, Л. В. "Социологические центры и коллективы России" - новая база данных / Л.В. Шубина. - С.147
Котельников, Г. А. Научный форум студенчества / Г.А. Котельников, И.А. Гричаникова. - С.148
Кл.слова: образование, Белгород, международный форум
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

18.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: БГУ/2003/4
   Журнал

Содержание:
ИПБ России пять лет: итоги и перспективы. - С.4-9
Кл.слова: институт, профессиональный, бухгалтер
Ефремова, А. А. Составление пояснительной записки к бухгалтерской отчетности / А. А. Ефремова, М. А. Басалаева. - С.10-22
Жуков, В. Н. Формирование учетной политики организации / В. Н. Жуков. - С.23-30
Томило, Н. Н. Комментарий к ПБУ 19/02 "Учет финансовых вложений" / Н. Н. Томило. - С.31-40
Егорычева, Е. Г. Заполнение налоговой декларации по единому социальному налогу / Е. Г. Егорычева. - С.41-48
Костюк, Г. И. Проверка бухгалтерской отчетности аудитором / Г. И. Костюк. - С.49-58
В институте профессиональных бухгалтеров России. - С.59-62
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

19.
641
Д29

   
    Деловая культура для официантов-барменов [Текст] : учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов / Сост. М.А. Стельмахович . - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 383 с. : вкл.л. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-01831-8 : 98.00 р.

ГРНТИ	71.33.11
УДК	641	642

ББК 65.431 + 36;36.99
Рубрики: Организация общественного питания--ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА
Кл.слова (ненормированные):
мораль -- правила -- эмоции -- общение -- стиль -- имидж -- коллектив -- конфликт -- обслуживание -- речь
Аннотация: Данное учебное пособие составлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом по специальностям: официант-бармен, повар-кондитер для начального, профессионального образования. В книге освещены вопросы профессиональной этики, психологии труда работников общественного питания. Раскрываются особенности психотипов, правила поведения в общественных местах и в ресторане. В пособии рассматриваются эстетика оформления интерьеров, сервировки стола, оформление кулинарных изделий и напитков.


Доп.точки доступа:
Стельмахович , М.А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Чит. зал (1)
Свободны: Чит. зал (1)
Найти похожие

---

20.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: КСиУП/2003/10
   Журнал

Содержание:
Шихирев, П. Н. Доверие как основа деловых отношений / П. Н. Шихирев. - С.8-17
Кл.слова: психология, лояльность, поведение
Горбушина, О. П. Записки наблюдательного тренинг-менеджера / О. П. Горбушина. - С.18-27
Комаров, Е. И. Информационный культуризм / Е. И. Комаров. - С.28-37
Кл.слова: интеллект, мозг, развитие
Ленцов, С. А. Увольнение за нарушение трудовой дисциплины / С. А. Ленцов. - С.38-49
Корнийчук, Г. А. Переход права собственности на жилые помещения / Г. А. Корнийчук. - С.50-55
Кл.слова: налогообложение, оптимизация
Коврякова, Е. В. Приобретение квартиры в строящемся доме / Е. В. Коврякова. - С.56-67
Кл.слова: недвижимость, покупка
Панченко, Т. М. Страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний / Т. М. Панченко. - С.68-81
Иритикова, В. С. Правила внутреннего трудового распорядка как организационный документ / В. С. Иритикова. - С.82-92
Все экземпляры списаны
Найти похожие

---

1..20  21..40  41..60