640.4 О-35 Овчаренко, Н. П. Организация гостиничного дела [Текст] : учебное пособие для бакалавров / Н. П. Овчаренко. - М. : Дашков и К°, 2015. - 208 с. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр. - ISBN 978-5-394-02514-3 : 240.00 р. Содержание: История становления и развития гостиничного дела Современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг Типология гостиниц и иных средств размещения Организационное построение гостиничного предприятия Организация, функционирование, взаимосвязи служб гостиниц и иных средств размещения Архитектурно-планировочные решения и предметно-пространственная среда гостиничного комплекса
Рубрики: Гостиничное дело Аннотация: В учебном пособии раскрываются основные положения и принципы организации гостиничного дела. Рассматриваются история становления и развития гостиничного дела, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг, типология средств размещения, организационная структура и функционирование основных служб гостиничного предприятия, основы архитектурно-планировочных решений и инженерно-технического оснащения гостиниц. Пособие написано в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям подготовки "Гостиничное дело", "Туризм" и "Сервис", а также специалистов в области гостеприимства. Держатели документа: МУБиНТ Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
657:640.41 М 42 Медведев, Александр Владимирович. Методические указания по выполнению практических работ по дисциплине «Бухгалтерский учет в гостиничной деятельности» для студентов направления подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело» профиль «Гостиничная деятельность» [Электронный ресурс] : методические указания / А. В. Медведев ; Международный университет бизнеса и новых технологий . - Электрон. текстовые дан. (830КБ). - Ярославль : МУБиНТ, 2018. - 36 с. - Электрон. версия печ. публикации . - Библ.: с. 34-35. - Б. ц. Содержание: Введение Темы практических работ Список литературы
Рубрики: Гостиничное дело Аннотация: Методические указания составлены с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело». Методические указания предназначены для оказания помощи студентам при подготовке к практическим занятиям и проведению самостоятельной работы и призваны способствовать более успешному усвоению учебного материала по дисциплине «Бухгалтерский учет в гостиничной деятельности». Перейти: http://elib.mubint.ru/lib/umm/mubint/gostdelo/Medvedev_AV_Metod_ukazaniya_Buch_uchet_v_gost_dele.pdf Держатели документа: МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Экземпляры всего: 1 Сервер электронной библиотеки (1) Свободны: Сервер электронной библиотеки (1) |
657:640.41 М 42 Медведев, Александр Владимирович. Методические указания по выполнению практических работ по дисциплине «Бухгалтерский учет в гостиничной деятельности» для студентов направления подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело» профиль «Гостиничная деятельность» [Текст] : методические указания / А. В. Медведев ; Международный университет бизнеса и новых технологий . - Ярославль : МУБиНТ, 2018. - 36 с. - Библ.: с. 34-35. - 126.15 р. Содержание: Введение Темы практических работ Список литературы
Рубрики: Гостиничное дело Аннотация: Методические указания составлены с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело». Методические указания предназначены для оказания помощи студентам при подготовке к практическим занятиям и проведению самостоятельной работы и призваны способствовать более успешному усвоению учебного материала по дисциплине «Бухгалтерский учет в гостиничной деятельности». Держатели документа: МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Экземпляры всего: 6 Чит. зал (1), Абонемент (5) Свободны: Чит. зал (1), Абонемент (5) |