658.6 П69 Практикум по курсу "Организация, технология и проектирование предприятий торговли" [Текст] / Ф. Г. Панкратов, О. В. Новиков, А. М. Гаджинский, З. М. Пономарева. - М. : Дашков и К°, 2002. - 240 с. - ISBN 5-94798-030-4 : Содержание: Основы построения процесса товародвижения Оптовые торговые предприятия, их функции, типы и виды Товарные склады, их устройство и планировка Организация и технология складских операций Управление торгово-технологическим процессом и организация труда на складах Тара и тарные операции в торговле Товароснабжение розничной торговой сети Устройство и основы технологического проектирования магазинов Управление торгово-технологическим процессом и организация труда в магазине Защита прав потребителей и правила торговли отдельными видами товаров Услуги розничной торговли Сертификация услуг розничной торговли
Рубрики: Торговая деятельность--Организация торговых предприятий Аннотация: Практикум содержит задания и методические рекомендации по проведению практических и семинарских занятий по курсу "Организация, технология и проектирование торговых предприятий". Материалы помогают студентам овладеть сложными процессами в области организация, технология торговых операций и подготовить их к успешной практической деятельности. Держатели документа: МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Доп.точки доступа: Панкратов, Ф. Г.; Новиков, О. В.; Гаджинский, А. М.; Пономарева, З. М. Чит. зал Свободных экз. нет |
339.17 Г 94 Гультяев, В. Е. Проблемы технологического проектирования торговых предприятий [Электронный ресурс] / В. Е. Гультяев. - Электрон. текстовые дан. (687 Кб) // Стратегия бизнеса и социально-экономическое развитие региона (6-я Всероссийская научно-практическая конференция, 27 ноября 2003 года) : сборник статей учатсников конференции / МЭСИ. - Ярославль : Ремдер, 2003. - С. 88-92 . - ISBN 5-93002-076-0
Рубрики: Торговая деятельность--Организация торговых предприятий Перейти: http://elib.mubint.ru/lib/trudy/Gultaev_problem_tehnol_proektir_torg_predpr.pdf Держатели документа: МУБиНТ |