658.62 В75 Воронец, Н. И. Контроль качества продовольственных товаров измерительными методами [Текст] : Учебное пособие / Н. И. Воронец ; Международный университет бизнеса и новых технологий . - Ярославль : МУБиНТ, 2003. - 40 с. - Библиогр.: с. 39. - ISBN 5-93002-064-7 : 27.61 р.
Рубрики: Торговая деятельность--Экспертиза товаров Аннотация: Пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям "Коммерция" и "Товароведение и экспертиза товаров". В нем рассматриваются правила и техника безопасности при работе в лаборатории, методика и порядок проведения анализов, дано описание приборов контроля. Знание этого материала обязательно для последующих практических занятий на лабораторной базе по курсу "Товароведение и экспертиза товаров". Держатели документа: МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Экземпляры всего: 4 Абонемент (4), Чит. зал Свободны: Абонемент (4) |
658.62 В75 Воронец, Н. И. Контроль качества продовольственных товаров измерительными методами [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. И. Воронец ; Международный университет бизнеса и новых технологий . - Электрон. текстовые дан. - Ярославль : МУБиНТ, 2003. - 541 Kb ; pdf. - Библиогр.: с. 39. - ISBN 5-93002-064-7 : Б. ц.
Рубрики: Торговая деятельность--Экспертиза товаров Аннотация: Пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям "Коммерция" и "Товароведение и экспертиза товаров". В нем рассматриваются правила и техника безопасности при работе в лаборатории, методика и порядок проведения анализов, дано описание приборов контроля. Знание этого материала обязательно для последующих практических занятий на лабораторной базе по курсу "Товароведение и экспертиза товаров". Перейти: http://elib.mubint.ru/lib/umm/mubint/commerce/kk_prod_tovar_up.pdf Держатели документа: МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Экземпляры всего: 1 Сервер электронной библиотеки (1) Свободны: Сервер электронной библиотеки (1) |