008 Б48 Березовая, Л. Г. История русской культуры [Текст] : учебник для вузов: В 2 ч. / Л.Г. Березовая, Л. Г. Берлякова. - М. : Владос, 2002. - ISBN 5-691-00712-2. Ч.1. - М. : Владос, 2002. - 400 с. - ISBN 5-691-00713-0(I) : Содержание: Культура как смысл истории Мир культуры русского средневековья Русская культура в начале времени. XVII - начало XIX в.
Рубрики: Культура--История культуры--РОССИЯ Аннотация: Изучение истории русской культуры авторам учебника видится чрезвычайно важным компонентом современного гуманитарного образования. Первая часть включает разделы "Культурный мир русского средневековья" и "Русская культура на пороге нового времени". Хронологически охвачен период с X до начала XIX в. Держатели документа: МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80 Доп.точки доступа: Берлякова Л. Г. Чит. зал, Абонемент Свободных экз. нет |
008 Б48 Березовая, Л. Г. История русской культуры [Текст] : учебник для вузов: В 2 ч. / Л.Г. Березовая, Л. Г. Берлякова. - М. : Владос, 2002. - ISBN 5-691-00712-2. Ч.2. - М. : Владос, 2002. - 400 с. - ISBN 5-691-00848-X(II) : Содержание: Модели русской культуры нового времени. XIX - начало XX вв. Культурные поиски новейшего времени. XX век
Рубрики: Культура--История культуры--РОССИЯ Аннотация: Изучение истории русской культуры авторам учебника видится чрезвычайно важным компонентом современного гуманитарного образования. Первая часть включает разделы "Культурный мир русского средневековья" и "Русская культура на пороге нового времени". Хронологически охвачен период с X до начала XIX в. Доп.точки доступа: Берлякова Л. Г. Чит. зал, Абонемент Свободных экз. нет |
379.85 Б 48 Березовая, Л. Г. История туризма и гостеприимства [Текст] : учебник для академического бакалавриата / Л. Г. Березовая ; Рос. гос. гуманитар. ун-т. - М. : Юрайт, 2014. - 477 с. : ил. - (Бакалавр. Академический курс). - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-5-9916-3593-6 : 741.68 р. Содержание: Формирование сферы гостеприимства: гость, путешественник, турист История гостеприимства в России: формирование индустрии туризма и его инфраструктуры Инновационные изменения в туризме и гостеприимстве в XX в.
Рубрики: Туризм--История Аннотация: В учебнике рассмотрены история туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, исторические факторы, влияющие на эту сферу, основные социокультурные концепции, которые определяли подходы к данной области деятельности в разных странах и в разные периоды истории, сервисные характеристики «типовых проектов» в области туризма и сервиса. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда начал создаваться глобальный мир, а туризм стал фактором «устойчивого развития» человечества и средством глобальных межкультурных коммуникаций. Издание содержит вопросы и задания для самоконтроля, выводы по каждой части, в приложениях представлены глоссарий, важные даты и ключевые имена в истории туризма и гостеприимства, а также список рекомендуемой литературы. Держатели документа: МУБиНТ Экземпляры всего: 2 Чит. зал (1), Абонемент (1) Свободны: Чит. зал (1), Абонемент (1) |