1.
| 631.563(075) С 30
Семина, Светлана Александровна. Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства: хранение продукции растениеводства [Текст] : метод. указания и рабочая тетрадь для лаб.-практ. занятий / Светлана Александровна Семина, Наталья Ивановна Остробородова. - Пенза : РИО ПГСХА, 2012. - 55 с. ; нет. - Б. ц. Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubintББК 30.609(я7)
Кл.слова (ненормированные): очистка -- зерна -- помол -- зерна -- производство -- муки -- производство -- крупы -- приготовление -- хлеба -- получение -- растительного -- масла -- квашение -- капусты -- сушка -- плодов -- овощей -- лабораторно-практические -- занятия -- методические -- указания -- рабочая -- тетрадь -- ПГСХА Аннотация: В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторно-практических работ, краткие теоретические сведения, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.
Файл: rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/196284?urlId=kJOoXAfrjWugIOYrMWGmLGBXph5kvT7uJ9nsiVo/4FTHaXstcGQDhTbmhacifWtprn1javkzaqAPQdl0IA8yuA== Доп.точки доступа: Остробородова, Наталья Ивановна
Свободных экз. нет Найти похожие
|