Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
- результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (120)
Электронный каталог выпускных квалификационных работ (1)
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=товары<.>)
Общее количество найденных документов
:
31
Показаны документы
с 1 по 20
1..20
21..31
1.
Горелова, И. Е.
Рыба и рыбные
товары
[Текст] : Учеб. пособие / И. Е. Горелова, И. Е. Горелова. - [Б. м.] : изд-во ЛКИ, 2008. - 48 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
рыба
--
рыбные
--
товары
--
товароведение
Аннотация:
Учебное пособие предназначено для студентов ВВУЗов и ССУЗов, изучающих дисциплину «Товароведение продовольственных товаров».Учебное пособие представляет собой теоретический материал раздела «Рыбы и рыбные
товары
».
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/145400?urlId=VR8qzM9r0q8xdIX+rqvRuZtPfJiWLXPXv4F0RB0zeOil+g+dpRwosdwooDImTI+DjKSjp9e+6TjW+FOqfYp6oQ==
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
Горелова, И. Е.
Вкусовые
товары
[Текст] : Учеб. пособие / И. Е. Горелова. - [Б. м.] : изд-во ЛКИ, 2006. - 35 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые
--
товары
--
товароведение
Аннотация:
Пособие оформлено в виде лекции по одному из разделов дисциплины
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/145404?urlId=fj1XCZpNljX+fg8Yn7nC6/k8RmBIEIF9W/fQsbpsW7fafOSROvlDDg5NmzMjEzQFd6FfT90T83OrZENXA4oXmA==
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
Горелова, И. Е.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : сборник тестов / И. Е. Горелова, И. Е. Горелова. - [Б. м.] : изд-во ЛКИ, 2010. - 94 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
товароведение
--
продовольственные
--
товары
Аннотация:
Тесты предназначены для самостоятельной работы студентов товароведно-технологических специальностей, а также контроля знаний по дисциплине «Товароведение продовольственных товаров».
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/145406?urlId=NUaj+LjT29Gx4Ewmp3T5CBNfjwnzQ9DahBs1OE8q7XWR0mg3c+NarlvsmCDqfcY5FWXHwl0gSz2ro1ljlig3qQ==
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
Морозов, Сергей Александрович
.
ПРОГРАММА ИТОГОВОГО МЕЖДИСЦИПЛИНАРНОГО ЭКЗАМЕНА Специальность 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров) [Текст] / Сергей Александрович Морозов, Ольга Васильевна Савина, Екатерина Ивановна Положенцева, Екатерина Александровна Шашурина. - [Б. м. : б. и.], б.г. - 15 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение
--
и
--
экспертиза
--
товаров
--
сельскохозяйственное
--
сырье
--
продовольственные
--
товары
Аннотация:
Программа итогового междисциплинарного экзамена специальности 080401- Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров) составлена авторским коллективом кафедры под общей редакцией к.т.н., доцента Морозова С.А. в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, утвержденного 14.03.2000 г.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/146083?urlId=oHLFzp4eouIGNepVaO2GRYelWWfkIKqwnthdyctGxdsVwdPIiKTNJSMhR1FQ83GCeWG2hF5oM755IbUsCLWnoA==
Доп.точки доступа:
Савина, Ольга Васильевна; Положенцева, Екатерина Ивановна; Шашурина, Екатерина Александровна
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
630.71
З-23
Залкинд, И. С.
Торговля мебелью и лесными товарами. Ширпотреб [Текст] / И. С. Залкинд. - [Б. м.] : Гослестехиздат, 1934. - 69 с. ; табл., рис. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
630.71
Кл.слова (ненормированные):
лесные
--
склады
--
лесоматериалы
--
торговля
--
мебель
--
товары
--
ширпотреба
--
мебельные
--
магазины
--
договоры
--
цены
Аннотация:
Торговля мебелью и лесными товарами. Ширпотреб
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/151428?urlId=PeUEhtj7B/gjF2Xunu/cbIq9ROwM2zDesuZ3IXX7v426xUNDyQb9mnhVRmdrSHkZsi0oPEfZah+lfnB2akryWw==
Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
Горелова, И. Е.
Конкурентоспособность продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие / И. Е. Горелова. - [Б. м.] : Изд-во ЛИК, 2011. - 85 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
конкурентоспособность
--
продовольственные
--
товары
--
проды
--
товарная
--
марка
--
упаковка
--
этикетки
Аннотация:
Учебное пособие для студентов специальности 080401 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/151483?urlId=a0hd6QhKIOP3rRQ8KCAeqJATHBcGAsq3nuR6EBDBWQ8x2hTWqSWApMRmMUnDPKRtqKJMiDOVp+04Ax/vZVNYRg==
Свободных экз. нет
Найти похожие
7.
Храмцов, А.
Тюменские власти в деле снабжения населения товарами первой необходимости в 1914–1919 годы [Текст] : статья / А. Храмцов. - Муниципальное право №15. - [Б. м.] : Институт муниципального управления, 2008. - 9 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
С
--
началом
--
Первой
--
мировой
--
войны
--
городские
--
газеты
--
запестрели
--
известиями
--
о
--
продовольственных
--
трудностях
--
и
--
значительном
--
росте
--
цен
--
на
--
потребительские
--
товары
.
--
Газета
--
«Ермак»
--
в
--
частности
--
отмечала:
--
«мясо
--
становится
--
продуктом
--
недоступным
--
не
--
только
--
для
--
бедных
--
но
--
даже…
Аннотация:
С началом Первой мировой войны городские газеты запестрели известиями о продовольственных трудностях и значительном росте цен на потребительские
товары
. Газета «Ермак», в частности, отмечала: «мясо становится продуктом недоступным не только для бедных, но даже… >>>
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/173099?urlId=PF1B82iJXw6It8ADNrMniHswpX2QcoTkfZACVPiBHs8JWXgqBxBL4gznOMtOHDNiRNFX9dBvFPZmwDSuWqpDGQ==
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
Новосибирск, г.
Положение о порядке рассмотрения и утверждения цен и тарифов на
товары
и услуги, производимые и оказываемые муниципальными предприятиями и учреждениями [Текст] : статья / г. Новосибирск. - Муниципальная экономика №1. - [Б. м. : б. и.], 2005. - 4 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
Настоящее
--
Положение
--
определяет
--
основные
--
принципы
--
и
--
методы
--
регулирования
--
цен
--
и
--
тарифов
--
и
--
регламент
--
работы
--
органов
--
городского
--
самоуправления
--
в
--
этом
--
направлении
--
и
--
разработано
--
в
--
соответствии
--
с
--
новым
--
законодательством
--
и
--
Уставом
--
города
--
Новосибирска.
Аннотация:
Настоящее Положение определяет основные принципы и методы регулирования цен и тарифов и регламент работы органов городского самоуправления в этом направлении и разработано в соответствии с новым законодательством и Уставом города Новосибирска.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/173234?urlId=rGOMpkl0CuTO7Xjh27lUNWwbXr+8QAJA5hMPOO1T4NSaoLoTQOwQRiwt8Rl1ajJnfmggzHGzNf+imDy9vcEVfg==
Свободных экз. нет
Найти похожие
9.
ФСТ, России
.
Формы расчетов предельных индексов максимально и минимально возможного изменения установленных тарифов на
товары
и услуги организаций коммунального комплекса [Текст] : статья / России ФСТ. - Городское управление №9. - [Б. м. : б. и.], 2009. - 3 с. - !Oprim_H.pft: FILE NOT FOUND! . - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
Публикуется
--
Приказ
--
Федеральной
--
службы
--
по
--
тарифам
--
от
--
9
--
июня
--
2009
--
г.
--
№
--
216-э.
Аннотация:
Публикуется Приказ Федеральной службы по тарифам от 9 июня 2009 г. № 216-э.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/174496?urlId=LVT3V8MLp/sgUo7HhTlrVYt41BnlL2h18qtwZvqmjR0PpphKtyqbKp/oes8XMKHXdCOG4tCxi60iT6JqN+xISw==
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
620.2(075.32)
М 42
Медведев, П. В.
.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособие / П. В. Медведев, Е. Я. Челнокова. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2011. - 235 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
620.2(075.32)
ББК
65.291.823.2
Кл.слова (ненормированные):
макаронные
--
изделия
--
плодоовощная
--
продукция
--
товароведение
--
продовольственных
--
товаров
--
продовольственные
--
товары
Аннотация:
Учебное пособие предназначено для выполнения лабораторно-практических занятий по курсу "Товароведение продовольственных товаров" студентами специальностей 260501 "Технология продуктов общественного питания", 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 260201 "Технология хранения и переработки зерна".
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/193217?urlId=gWnhWgtmqMqIiMdpH3FMzWujyCwo6vNYdEI/vm6YTJ6RZbc3MeOyIGgngc/9BFiM2E1VWANcG1P+RB+TEGnY4w==
Доп.точки доступа:
Челнокова, Е. Я.
Свободных экз. нет
Найти похожие
11.
339.13(470.56)
М 48
Мельникова, Т. Ф.
.
Формирование социально-ориентированного маркетинга на рынке продовольственных товаров [Текст] : монография / Т. Ф. Мельникова. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2007. - 188 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
339.13(470.56)
ББК
65.291.31(235.55)
Кл.слова (ненормированные):
региональный
--
рынок
--
региональная
--
экономика
--
экономическая
--
география
--
продовольственные
--
товары
Аннотация:
В монографии представлены материалы по организации регионального центра маркетинга. Автором проведен анализ конъюнктуры рынка продовольственных товаров Оренбургской области.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/193220?urlId=d0Fa99gECqV9le83IToTIKiO8UvxO6tKtHIlilUjljZGtEw6gkkIWVLIhXydJcW+PvSbdjiPi3wvsshu0ZFf+g==
Свободных экз. нет
Найти похожие
12.
339.543(07)
С 20
Сарсенбаев, Т. У.
.
Организация таможенного контроля товаров и транспортных средств [Текст] : метод. указания / Т. У. Сарсенбаев. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2010. - 73 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
339.543(07)
ББК
65.428я7
Кл.слова (ненормированные):
таможенный
--
контроль
--
товары
Аннотация:
В методических указаниях содержатся рекомендации по подготовке к практическим занятиям дисциплины "Организация таможенного контроля товаров и транспортных средств".
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/193324?urlId=Zp9B4BAT3I1pAygNaywWNNrLfyT1z7KIhAlQ0uyMjZIKD8b47cQsT9lyyKKNhyAy6SpwTos29Ln70yUBsZv+WA==
Свободных экз. нет
Найти похожие
13.
339.3(075.8)
К 17
Калиева, О. М.
.
Товароведение меховых товаров [Текст] : учеб. пособие / О. М. Калиева, Е. Г. Кащенко, В. Н. Марченко. - Оренбург : ОГУ, 2012. - 266 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
339.3(075.8)
ББК
65.422.52я73
Кл.слова (ненормированные):
пушные
--
товары
--
качество
--
меховых
--
товаров
--
ассортимент
--
меховых
--
изделий
--
меховой
--
полуфабрикат
--
пушное
--
сырья
--
меховое
--
сырье
--
овчинно-шубные
--
товары
--
меховые
--
товары
Аннотация:
Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Товароведение, экспертиза товаров», для студентов всех форм обучения по специальностям: 080301 Коммерция, 080111 – Маркетинг. Также оно будет полезно и интересно для специалистов, занятых в сфере бизнеса, коммерции и предпринимательства, а также для широкого круга читателей. Учебное пособие выполнено в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/202362?urlId=QQEkvSIFwENmw9soaxMyPPHzwCuYJV8mhlivEFJrhBOMdlo/Y8SjburK3ggUPVP3GFWoZzCnULNnTpdDH+tvtA==
Доп.точки доступа:
Кащенко, Е. Г.; Марченко, В. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие
14.
339(075.8)
К 20
Каплина, О. В.
Исследование международного рынка товаров и услуг : учебное пособие [Текст] : учебное пособие / О. В. Каплина. - Ярославль : ЯрГУ, 2005. - 140 с. ; нет. -
ISBN
5-8397-0424-5 : Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
339(075.8)
ББК
У584.3я73
Кл.слова (ненормированные):
товары
--
услуги
--
рынок
--
маркетинг
--
оценка
--
анализ
Аннотация:
В пособии обобщаются особенности исследования международного рынка товаров и услуг. Структура пособия включает в себя две части: в первой дается характеристика и раскрываются проблемы международных маркетинговых исследований: во второй представлены методические основы оценки, анализа и прогноза внешней среды международного бизнеса в целом и ее наиболее важных составляющих в частности. Данное учебное пособие представляет собой часть лекционного курса «Международные рынки товаров и услуг», а также может быть использовано при изучении «Международного маркетинга». «Внешнеэкономической деятельности предприятий и организаций» и других экономических дисциплин, касающихся внешней среды международного бизнеса. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 060600 Мировая экономика (дисциплина «Международные рынки товаров и услуг», блок ОПД), очной формы обучения. Оно будет полезно для маркетеров-практиков. занимающихся исследованиями зарубежных рынков и выбором их целевых сегментов. Рис. 3. Табл. 13. Библиогр.: 53 назв.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/206705?urlId=ON5kedwjEOW/LLwfZiK5cbmxPJ3Hsa9yMPGw0q5pjbCjZFRL/i0S0GpvAL0SWrXgaIICTBHepROlprH9ymy61Q==
Свободных экз. нет
Найти похожие
15.
620.2(07)
К 14
Казакова, Елена Сергеевна
.
Сенсорный анализ продовольственных товаров [Текст] : методические указания для проведения практических занятий / Е. С. Казакова. - Самара : РИЦ СГСХА, 2012. - 120 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
620.2(07)
ББК
30.609
Кл.слова (ненормированные):
сенсорный
--
анализ
--
продовольственные
--
товары
Аннотация:
Данное издание позволит студентам закрепить основные теоретические знания, излагаемые в процессе обучения на лекциях и практических занятиях. Оно предназначено для студентов очной формы обучения технологического факультета, обучающихся по направлению 100800.62 «Товароведение» образовательного профиля – «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров»; «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности».
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/224290?urlId=RXDWA0GJ0t6QFYGYTdhckDLnaac1dwMpqcBAj9ARlQHs2mQ9TlmAhbsqyreYoJdE8hxj9Px8HRZZSs2i40qSJg==
Свободных экз. нет
Найти похожие
16.
620.2(075)
П 68
Праздничкова, Наталья Валерьевна
.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : практикум / Н. В. Праздничкова. - Самара : РИЦ СГСХА, 2012. - 148 с. ; нет. -
ISBN
978-5-88575-306-7 : Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
620.2(075)
ББК
30.609я7
Кл.слова (ненормированные):
товароведение
--
экспертиза
--
вкусовых
--
товаров
--
вкусовые
--
товары
Аннотация:
В практикуме приведена современная классификация вкусовых товаров, описаны требования, предъявляемые к качеству данной продукции. Рассмотрены методики определения органолептических и физико-химических показателей качества вкусовых товаров.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/224886?urlId=HIYZ6Rr9YHncH7gH6Akt4yEGVz2hu1+oeHQszoeskRNmL0+BypJALuVfot0HVcDhKJSZlxXlKkBuQGKkJCEbeA==
Свободных экз. нет
Найти похожие
17.
620.2:658.78(075)
Т 76
Троц, Алия Пеккиевна
.
Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров [Текст] : учебное пособие / А. П. Троц. - Самара : РИЦ СГСХА, 2012. - 153 с. ; есть. -
ISBN
978-5-88575-296-1 : Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
620.2:658.78(075)
ББК
65.9(2)42я7
Кл.слова (ненормированные):
товароведение
--
экспертиза
--
товаров
--
продовольственные
--
товары
--
нпродовольственные
--
товары
--
информационное
--
обеспечение
--
товароведения
--
маркировка
--
грузов
--
товарная
--
информация
Аннотация:
В учебном пособии рассматриваются комплекс вопросов по информационному обеспечению товароведения, виды, формы товарной информации, требования к ней, классификация средств товарной информации, виды товарных знаков и их преимущество, особенности информации о пищевых продуктах, а также маркировка грузов и опасных грузов. Большое внимание уделяется анализу маркировки продовольственных и непродовольственных товаров, информации в товарно-сопроводительных документах и на маркировке товаров.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/224897?urlId=jmvflzatIBhUnaC8QhBuugFVOfBXOg3Llbvv6YKadegABgbfklh46+9+8WpvVQ2w8nBoi81v/YxYAPPCXmwrcA==
Свободных экз. нет
Найти похожие
18.
675.024
А 13
Абдуллин, И. Ш.
.
Менеджмент в производстве кожи и меха [Текст] : учеб. пособие / И. Ш. Абдуллин, Е. А. Панкова , Н. В. Тихонова. - Казань : КГТУ, 2006. - 121 с. ; есть. -
ISBN
978-5-7882-0428-5 : Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
675.024
ББК
37.25
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент
--
производство
--
кожи
--
производство
--
меха
--
легкая
--
промышленность
--
кожевенно-меховые
--
товары
--
кожевенная
--
промышленность
--
меховое
--
производство
--
управление
--
производством
Аннотация:
Учебное пособие написано в соответствии с действующей программой дисциплины ДС.04 «Менеджмент в производстве кожи и меха». Содержит основы классического менеджмента и особенности производства кожевенно-меховых товаров.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/229641?urlId=KbbKVFVdx/uZzW6dYCSvZGSZB+8KJDAUe4F91wcX23GMeUXAfl8MibhlyqD+XrVWG6fg6efs6N3X9BDvkIMtww==
Доп.точки доступа:
Панкова , Е. А.; Тихонова, Н. В.; Казан. гос. технол. ун-т
Свободных экз. нет
Найти похожие
19.
Cавина, Ольга Васильевна
.
ЭКСПЕРТИЗА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА [Текст] / !osoa.pft: FILE NOT FOUND! . - [Б. м. : б. и.], 2011. - 39 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные
--
товары
--
экспертиза
--
экспертиза
--
товаров
--
экспертиза
--
продовольственных
--
товаров
--
органолептический
--
анализ
Аннотация:
В учебно-методическом пособии приводится классификация и краткая характеристика современных методов органолептического анализа, рассмотрены конкретные примеры их применения в экспертизе качества продовольственных товаров, обработки и представления результатов анализа. В конце пособия приведен краткий словарь терминов, применяемых в органолептическом анализе, а также библиографический список, используемый при написании пособия. Теоретический материал и методики, изложенные в пособии, могут быть широко использованы студентами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими товароведение и экспертизу продовольственных товаров.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/231674?urlId=d4wqWsHDzLjRsEP/ABoXnzOPU2SnLaqfK8F5UjDvmPzXT0A1uNw4MPYWA+Tp93OSOlY2c3rpM6WHL5ELYR/P6g==
Свободных экз. нет
Найти похожие
20.
620.2(07)
В 67
Волкова, Алла Викторовна
.
Методические указания по выполнению курсовой работы по специальности «Товароведение и экспертиза товаров» (по группе товаров растительного происхождения) [Текст] / А. В. Волкова, Н. В. Праздничкова. - Самара : РИЦ СГСХА, 2013. - 36 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
620.2(07)
ББК
30.6
Кл.слова (ненормированные):
товароведение
--
экспертиза
--
товаров
--
товары
--
растительного
--
происхождения
Аннотация:
Методические рекомендации для выполнения курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» предназначены для студентов, обучающихся по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (в области таможенной деятельности)».
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/231855?urlId=U54xmRUnEkYX7gvkxpdeywDXbqHate45u8Fk7hHtcsYA3MoCzCpEG6egH7r4pQoKslvZI1yv6IDTguQifCe10A==
Доп.точки доступа:
Праздничкова, Наталья Валерьевна
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..20
21..31