Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
- результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (3)
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=молочная<.>)
Общее количество найденных документов
:
29
Показаны документы
с 1 по 20
1..20
21..29
1.
Мусаев, Фаррух Атауллахович
.
МЯСНАЯ И
МОЛОЧНАЯ
ПРОДУКТИВНОСТЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ БАЛАНСИРОВАНИИ УГЛЕВОДНОГО ПИТАНИЯ [Текст] / Фаррух Атауллахович Мусаев. - [Б. м. : б. и.], 2003. - 141 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
мясная
--
продуктивность
--
молочная
--
продуктивность
--
крупный
--
рогатый
--
скот
--
КРС
--
питание
--
КРС
Аннотация:
Монография посвящена исследованиям автора по проблеме мясной и молочной продуктивности крупного рогатого скота в зависимости от разного уровня сахаро-протеинового отношения в рационах. Обоснована переваримость и усвояемость питательных веществ корма при балансировании углеводного питания и на этой основе дана оценка процессам, происходящим в организме жвачных животных. В предлагаемой работе показано влияние углеводного питания откармливаемых бычков на изменение клинико-гематологических показателей крови, особенности пищеварения в рубце и тонком отделе кишечника, дана оценка качеству говядины. Показано влияние разного уровня сахаро-протеинового отношения на переваримость питательных веществ корма в рационе дойных коров, молочную продуктивность, качество молока и молочных продуктов. Издание предназначается для работников научно-исследовательских и учебных заведений, аспирантов, студентов сельскохозяйственных ВУЗов, специалистов и руководителей АПК.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/48283?urlId=UUrlbtFxTetha7mMP6YYKTFrK95lPSDfgoq0YPe5x9+sd03HlCLU8ISJepxZVn1e+5Hgr+5WyGJuRCfhgUJBMQ==
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
Мусаев, Фаррух Атауллахович
.
Технология производства молочных продуктов по стандартам России [Текст] / Фаррух Атауллахович Мусаев. - [Б. м. : б. и.], 2009. - 141 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
производство
--
молока
--
молочная
--
продуктивность
--
качество
--
молока
--
качество
--
молочных
--
продуктов
--
технология
--
производства
--
молока
Аннотация:
В монографии автор рассматривает технологические приемы при производстве молока, повышающие молочную продуктивность, качество молока - сырья и молочных продуктов, отвечающих требованиям новых ГОСТов России. На основании собственных многолетних комплексных исследований, обобщения результатов исследований отечественных и зарубежных ученых обосновано повышение молочной продуктивности и качества молока коров черно-пестрой породы путем использования быков с высоким генетическим потенциалом; использование иммуногенетического тестирования и информационных технологий в племенной работе, оптимизация рационов кормления дойных коров с целью реализации генетического потенциала. Физиологически обоснован механизм переваримости и усвоения питательных веществ корма при балансировании рационов коров по легкопереваримым углеводам в сочетании с минерально-витаминной смесью. Для исследования физико-механических свойств сыра с целью контроля процесса созревания разработано «Устройство для исследования физико-механических свойств сыра», патент №41873, разработан новый вид кисломолочной продукции творог «Есенинский» (ТУ 9224-001-05298205-2002).
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/48284?urlId=AX3+RQ6y7fBNgaaUNJhsL/wPq1aAyUlKMHAjH6iT+CpF4Ro085MRx4dkY7cOvzFZnqjXNa9os03kaspB0bw+fw==
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
Туников, Геннадий Михайлович
.
РЕКОМЕНДАЦИИ по увеличению молочной продуктивности коров и комплексному повышению качества молока в личных и крестьянских (фермерских) хозяйствах [Текст] / Геннадий Михайлович Туников. - [Б. м. : б. и.], б.г. - 97 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
молочная
--
продуктивность
--
коров
--
качество
--
молока
--
личные
--
хозяйства
--
крестьянские
--
хозяйства
--
фермерские
--
хозяйства
Аннотация:
Даны рекомендации по увеличению молочной продуктивности коров и комплексному повышению качества молока в личных и крестьянских (фермерских) хозяйствах
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/48572?urlId=E2ybgAoNhyIvFp/os/pKXzhxmv1+UFBWRcRCCRceLZZaxUuSaIJYUG8rBGZfgy1Gj35EqVbNt9vRSmnR7Sj2Vg==
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
631.1
М 17
Максименко, Л. С.
Формирование механизма оценки стоимости предприятий молочной промышленности регионального АПК [Текст] : АВТОРЕФЕРАТ ДИС..КАНДИДАТА ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК / Л. С. Максименко. - [Б. м.] : СевКавГТУ, 2000. - 13 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
631.1
ББК
631.1
Кл.слова (ненормированные):
Предприятие
--
молочная
--
перерабатывающая
--
отрасль
--
Ставропольский
--
край
Аннотация:
Целью работы является разработка методологических основ формирования механизма оценки рыночной стоимости предприятий молочной перерабатывающей отрасли АПК и разработка методических рекомендаций по ее проведению в практических условиях.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/144441?urlId=VmA3ZIt+vByZS6IMaVqIIO7qxlKF9p2n9AGNpDzxo43N8Z813sejhXR+JIDI73GI5g6aTjokZGUi3EJMtbQO/A==
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
Гуляева , Ольга Георгиевна
Морфология молочной железы и ее лактационного барьера в норме и в эксперименте [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук / Гуляева , Ольга Георгиевна, Урал. гос. с.-х. акад. - [Б. м.] : Саранск, 1998. - 23 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНОЕ
--
АКУШЕРСТВО
--
МОЛОЧНАЯ
--
ЖЕЛЕЗА-ОНКОЛОГИЯ
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/155233?urlId=Hi+4nKBao7/tGxEkiQ4GrH6qtAqSsBqGkYlQ5061VJDEoVqexlQ/zkPJEEDwMefY62hBRKq7GZDG2u6Sm7Gqbw==
Доп.точки доступа:
Урал. гос. с.-х. акад.
Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
Пилюгина , Нина Андреевна
Создание нового типа молочного скота путем скрещивания симментальской,айрширской и голштинской пород в зоне Поволжья [Текст] : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Пилюгина , Нина Андреевна, ВНИИ генетики и разведения с.-х. животных. - [Б. м.] : СПб., 1999. - 21 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
КРУПНЫЙ
--
РОГАТЫЙ
--
СКОТ-
МОЛОЧНАЯ
--
ПРОДУКТИВНОСТЬ
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/155662?urlId=b82ZGRg6W+sC5Ylq7noH0k3pMXdsWkAQihJmJGBO27lqRbFpbCXvPuTrHdK8ymlHmyW/dtIycjzRLd4VfONBoA==
Доп.точки доступа:
ВНИИ генетики и разведения с.-х. животных
Свободных экз. нет
Найти похожие
7.
Роженцов , Алексей Леонидович
Оптимизация липидного питания высокопродуктивных коров [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Роженцов , Алексей Леонидович. - [Б. м.] : Саранск, 2000. - 21 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
КРУПНЫЙ
--
РОГАТЫЙ
--
СКОТ-
МОЛОЧНАЯ
--
ПРОДУКТИВНОСТЬ
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/155685?urlId=hV7+TIiUFT08LHMZErsrBPOPFAKq/YIC6kFz+GZt9YrQgtvgavOu9Kbhui31f54YL0xjFuUyQkbEXUoSjt12bQ==
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
Собаченкова , Ирина Ивановна
Молочная
продуктивность и воспроизводительная способность коров в зависимости от уровня витамина А в их рационах [Текст] : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Собаченкова , Ирина Ивановна, Агр. ин-т ГОУ ВПО "МГУ им. Н. П. Огарева". - [Б. м.] : Ульяновск, 2008. - 23 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/155953?urlId=c/ujkkbW7bNym5u2nFBrAysXtWQz/kATiAUpvST96Aspytk/YTRF4b4eg706FUV8/6cvpeTEtwWuKAXR1jXxUg==
Доп.точки доступа:
Агр. ин-т ГОУ ВПО "МГУ им. Н. П. Огарева"
Свободных экз. нет
Найти похожие
9.
Вальков , Юрий Николаевич
Обмен веществ,
молочная
продуктивность и технологические свойства молока коров при использовании ферросила [Текст] : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Вальков , Юрий Николаевич, ГОУ ВПО "МГУ им. Н. П. Огарева". - [Б. м.] : Ульяновск, 2010. - 23 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/156025?urlId=VZqGOPfo10mocRegnUzcMpeMvnoJ6+6313Rgvu5PlZPaOzCqfHjW+MT8HFuJ5qw86zstxq7edQXbbonw9lEE6g==
Доп.точки доступа:
ГОУ ВПО "МГУ им. Н. П. Огарева"
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
637.12/.14(075)
П 43
Погосян, Давид Гарегинович
.
Переработка молока на мини-заводах [Текст] : [учеб. пособие] / Давид Гарегинович Погосян, Ирина Владимировна Гаврюшина. - Пенза : РИО ПГСХА, 2012. - 244 с. ; есть. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint !opri451_H.pft: FILE NOT FOUND!
УДК
637.12/.14(075)
ББК
36.95(я7)
Кл.слова (ненормированные):
мини-заводы
--
переработка
--
молока
--
молочная
--
продукция
--
технология
--
производства
--
молочной
--
продукции
--
учебное
--
пособие
--
ПГСХА
Аннотация:
В учебном пособии изложены основные мероприятия, необходимые для создания мини-завода. Представлен порядок оформления сертификации и технических условий на молочную продукцию. Приводится краткая характеристика линий и основного оборудования, предназначенного для переработки молока в условиях мини-заводов или цехов малой мощности. Даются характеристика и описание технологии производства пастеризованного молока и сливок, наиболее распространённых видов кисломолочных напитков, творога, масла, некоторых видов сыров. Изложены мероприятия по проведению технико-химического контроля качества сырья и готовой продукции. Представлены продуктовые расчёты и поря-док оформления производственно-технологических журналов выработки основных видов молочных продуктов.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/196283?urlId=UhhWDDLRsfMNaPj2uVL7xMf1xsrQAWgZ/IkK5rl3stFRXaKWY7s5+EYZhqBMcmVxFAuNIV7l9olleRnD2Q4USw==
Доп.точки доступа:
Гаврюшина, Ирина Владимировна
Свободных экз. нет
Найти похожие
11.
Морозова, Нина Ивановна
.
МОЛОЧНАЯ
ПРОДУКТИВНОСТЬ ГОЛШТИНСКИХ КОРОВ ПРИ КРУГЛОГОДОВОМ СТОЙЛОВОМ СОДЕРЖАНИИ [Текст] / Нина Ивановна Морозова, Фаррух Атауллахович Мусаев, Наталья Геннадьевна Бышова, Ольга Александровна Морозова. - [Б. м. : б. и.], 2013. - 171 с. ; есть. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
молочная
--
продуктивность
--
голштинские
--
коровы
--
стойловое
--
содержание
--
качество
--
молока
--
производство
--
молока
--
молочный
--
комплекс
Аннотация:
В монографии авторами рассмо, кормовые рационытрена
молочная
продуктивность голштинских коров при круглогодовом стойловом содержании. Показаны технологические приемы, повышающие молочную продуктивность и качество молока – сырья в соответствии с требованиями Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». На основании собственных многолетних комплексных исследований, обобщения результатов исследований отечественных и зарубежных ученых обоснованы хозяйственно-биологические особенности коров голштинской породы, поточно-цеховая система производства молока в условиях реконструированного молочного комплекса. Большое внимание уделено вопросам кормовой базы и технологии кормления голштинских коров с помощью информационной программы «Кормовые рационы». В монографии описана технология доения коров в автоматизированном доильном зале «Dairymaster» с центром управления «Milk Manager», первичной обработки молока, приведен анализ молочной продуктивности и качества молока голштинских коров при круглогодовом стойловом содержании. Монография предназначается для работников научно-исследовательских и учебных заведений, аспирантов, студентов сельскохозяйственных ВУЗов, специалистов и руководителей АПК.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/200051?urlId=azZo6tUSEMG4Ob633BwKe5AqrU026eYZGCatnRvGuI6eqdqQegKZsV4++PBsHOkBK9GckMgE7oLw/BJ++5V7zA==
Доп.точки доступа:
Мусаев, Фаррух Атауллахович; Бышова, Наталья Геннадьевна; Морозова, Ольга Александровна
Свободных экз. нет
Найти похожие
12.
637.1(07)
Г 16
Галушко, М. В.
.
Технико-экономическое обоснование проекта цеха предприятий молочной промышленности [Текст] : метод. указания / М. В. Галушко, Н. Г. Догарева. - Оренбург : ОГУ, 2012. - 69 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
637.1(07)
ББК
36.95я73
Кл.слова (ненормированные):
молочная
--
промышленность
--
экономика
--
молочной
--
промышленности
--
экономическая
--
эффективность
--
экономика
--
молочного
--
производства
--
экономика
--
и
--
организация
--
производства
--
экономика
--
пищевых
--
производств
--
предприятия
--
молочной
--
промышленности
--
курсовое
--
проектирование
--
оформление
--
курсовой
--
работы
Аннотация:
Методические указания содержат требования и рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине «Экономика и управление производством» и экономической части дипломного проекта. Изложена методика технико-экономического обоснования проекта цеха предприятия молочной промышленности, составления сметы затрат, расчета отдельных показателей.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/202395?urlId=NenyIpBy7F3Ut77RkWzaR2g6zCRgRcMm8rrf9NrPAi5CM+68aMLg/kZ1LeMe3IXy4sBK/iVuXFL5+B4mvLVMsQ==
Доп.точки доступа:
Догарева, Н. Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие
13.
637.1(075.8)
Д 59
Догарева, Н. Г.
.
Технологические особенности производства молочных продуктов (технология продуктов цельномолочной отрасли) [Текст] : лаб. практикум / Н. Г. Догарева. - Оренбург : ОГУ, 2013. - 271 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
637.1(075.8)
ББК
36.95я73
Кл.слова (ненормированные):
молочная
--
промышленность
--
производство
--
молочных
--
продуктов
--
молочные
--
продукты
--
молочная
--
промышленность
--
технология
--
молока
--
технология
--
молочных
--
продуктов
--
лабораторные
--
работы
--
цельно
молочная
--
отрасль
--
кисломолочные
--
продукты
--
мороженое
--
творожные
--
продукты
--
сыворотка
Аннотация:
Содержит цикл работ лабораторно-исследовательского, практического и расчётного характера. Рассчитан на закрепление знаний, полученных при изучении дисциплины и приобретение практических умений и навыков в исследовании состава и свойств сырья, изучении технологических особенностей производства продуктов цельномолочной отрасли. В соответствии с нормативно-технической документацией изложены характеристики, органолептические свойства продуктов цельномолочной отрасли, рецептуры на их производство, методы исследований.
!oprip481_H.pft: FILE NOT FOUND!
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/202402?urlId=QrDWHKXDp79ACP8s0S8FZDInFSGCpeSgDx2ZFOtRoAxg+c/YKski29r756JA0QcPI7pl+ox4wTh2Wprq1j7VDQ==
Свободных экз. нет
Найти похожие
14.
637.1.07(075.8)
С 59
Соколова, О. Я.
.
Производственный контроль молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие / О. Я. Соколова, Н. Г. Догарева. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2012. - 195 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
637.1.07(075.8)
ББК
36.95-7я73
Кл.слова (ненормированные):
производство
--
молока
--
производство
--
молочных
--
продуктов
--
молочные
--
продукты
--
молоко
--
контроль
--
молочного
--
сырья
--
молочная
--
промышленность
--
качество
--
молочного
--
сырья
--
безопасность
--
молочного
--
сырья
Аннотация:
Основное содержание: вопросы технико-химического и микробиологического контроля сырья, поступающего на предприятия молочной промышленности; контроль режимов производства по ходу технологического процесса; контроль качества готовой продукции, её упаковки, маркировки; контроль качества мойки и дезинфекции оборудования молочных предприятий; молоковедения с акцентом на рациональное и гигиеническое обеспечение производства биологически полноценного, технологически пригодного и экологически чистого молока. Учебное пособие содержит теоретический материал, в соответствии с требованиями утвержденной рабочей программы, предназначены для студентов профиля 1 «Технологии молока и молочных продуктов».
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/205003?urlId=UCEPATZ4r49F+hGnbWmye9lFfD9aXyuZkMsmmcrc9TH21S5nEYIQ1MvvIopBjyH8dXa3A+YjLMEuG/Va6c/xEQ==
Доп.точки доступа:
Догарева, Н. Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие
15.
Вопросы физического воспитания
и физического образования. Том 2 [Текст] : Материалы к прогр. физ. упражнений для школ 1 и 2 ступени. Том 2. - [Б. м.] : Ленмед. Журнал, 1928. - 129 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint !orubdks_W.pft: FILE NOT FOUND!
Аннотация:
В настоящий сборник помещен ряд статей, касающихся вопросов влияния физических упражнений на организм, о причинах миогенного лейкоцитоза, об определении молочной кислоты в крови, о дыхательной гимнастике и вопросов педагогических основ физического образования.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/224032?urlId=Rni7wiIrqUCLBq+fRX42yF2y/DZ+gJTfcE+GBu4p3ICRtK1IlEWepElzIRP69kA4hTUSAs0SAn4j4QK/rgO+Kg==
Свободных экз. нет
Найти похожие
16.
636.22/.28:636.034.13
А 28
Адаптационные особенности молочных
пород скота [Текст] : монография / С. В. Карамаев [и др.]. - Самара : РИЦ СГСХА, 2013. - 197 с. ; есть. -
ISBN
978-5-88575-324-1 : Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
636.22/.28:636.034.13
ББК
46.0
Кл.слова (ненормированные):
адаптационные
--
особенности
--
молочные
--
породы
--
скота
--
крупный
--
рогатый
--
скот
--
естественная
--
резистентность
--
коров
--
молочная
--
продуктивность
Аннотация:
В монографии описаны адаптационные способности и особенности формирования естественной резистентности животных разных пород, разводимых в регионе Среднего Поволжья, а также установлена связь адаптационных способностей животных с молочной продуктивностью. Изучено влияние основных паратипических факторов, позволяющих управлять процессами адаптации и значительно снизить влияние технологических и социальных стрессов внутри производственных групп молочных пород скота.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/231947?urlId=YxJY0PG4kIzGCvKGvuHsx+960S1qvvbdB4V5i4opY2p2dRx6yYqgzVvs9kbZnxBiRDILdyQ6w9w1IE4MqDyQSg==
Доп.точки доступа:
Карамаев, Cергей Владимирович; Топурия, Гоча Мирианович; Бакаева, Лариса Николаевна; Китаев, Евгений Александрович; Карамаева, Анна Сергеевна; Коровин, Алексей Витальевич; Карамаев, С. В. \ктор.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
17.
Туников, Геннадий Михайлович
.
Биологические основы продуктивности крупного рогатого скота [Текст] / Геннадий Михайлович Туников, Ирина Юрьевна Быстрова. - [Б. м. : б. и.], 2014. - 368 с. ; есть. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
сельское
--
хозяйство
--
крупный
--
рогатый
--
скот
--
КРС
--
продуктивность
--
КРС
--
молочная
--
продуктивность
--
КРС
Аннотация:
В издании рассмотрены вопросы происхождения, конституции, экстерьера, интерьера, биологические основы воспроизводства, роста, развития, мясной и молочной продуктивности крупного рогатого скота, влияния на продуктивность этоло- гических факторов. Учебное пособие предназначено для магистров по направлению подготовки «Зоотехния», аспирантов по направлению подготовки «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства». Книга может быть использована специалистами аграрных предприятий.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/277786?urlId=Ab0bDy1rvW0nkIYzqU513P4gTvibecpzlDO44gM0Jff6uU1Qeo0uUv/9o242VFsAwEqdhL+UtcyYevmnXeIQZg==
Доп.точки доступа:
Быстрова, Ирина Юрьевна
Свободных экз. нет
Найти похожие
18.
636(075)
Т 33
Теоретические основы производства
продукции животноводства [Текст] : учеб. пособие / Виктор Владимирович Ляшенко [и др.]. - Пенза : РИО ПГСХА, 2014. - 211 с. ; есть. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
636(075)
ББК
45/46я7
Кл.слова (ненормированные):
разведение
--
с/х
--
животных;
--
кормление
--
с/х
--
животных;
--
классификация
--
кормов;
--
скотоводство;
--
породы
--
крупного
--
рогатого
--
скота;
--
молочная
--
продуктивность
--
к.р.с.;
--
мясная
--
продуктивность
--
к.р.с.;
--
воспроизводство
--
стада;
--
свиноводство;
--
птицеводство;
--
овцеводство;
--
козоводство;
--
коневодство;
--
кролиководство;
--
пушное
--
звероводство;
--
учебные
--
пособия;
--
ПГСХА
Аннотация:
В учебном пособии обобщены биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных различных видов. Дана характеристика их продуктивных качеств, систем и способов содержания. Изложены вопросы воспроизводства, разведения, кормления сельскохозяйственных животных, рассматриваемые технологии производства сырья и продукции животноводства.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/279655?urlId=H0KQejvNuQE1h9axWX1/pWw5SiCSa7kr9AfCKDsAvubKq5O0D5bgDx2Ou+/tF9B4b3sDubitDavxT61Vm8m1LA==
Доп.точки доступа:
Ляшенко, Виктор Владимирович; Ляшенко, Нина Борисовна; Губина, Алла Владимировна; Ситникова, Инна Владимировна
Свободных экз. нет
Найти похожие
19.
637.1
Б 73
Богатова, О. В.
.
Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы бакалавров [Текст] / О. В. Богатова, С. В. Стадникова, Н. Г. Догарева. - Оренбург : Университет, 2014. - 21 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
637.1
ББК
36.95
Кл.слова (ненормированные):
выпускная
--
квалификационная
--
работа
--
высшее
--
образование
--
молочная
--
промышленность
--
продукты
--
питания
--
животного
--
происхождения
--
оформление
--
ВКР
--
оформление
--
выпускной
--
работы
--
бакалавриат
--
мясная
--
промышленность
--
технология
--
мясных
--
продуктов
--
технология
--
молочных
--
продуктов
Аннотация:
В методических указаниях отражены цели и задачи выполнения ВКР, тематика, структура и содержание ВКР, перечень и краткая характеристика основных разделов проектов и НИР. Описаны правила оформления ВКР и подготовки ВКР к защите.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/293589?urlId=NY8Pe1z2Kh2e5ufh5UgRe4y0z5IupzYMq7qrvrLDWgV3Kx8os/wBtlSApGwOQ7O0Pn+p2v8HtoSLjUyggEdRow==
Доп.точки доступа:
Стадникова, С. В.; Догарева, Н. Г.; Оренбургский гос. ун- т
Свободных экз. нет
Найти похожие
20.
664.001.24
А 46
Александровский, С. А.
.
Материально-сырьевые расчеты пищевых производств [Текст] : учеб. пособие / С. А. Александровский. - Казань : КНИТУ, 2012. - 132 с. ; нет. -
ISBN
978-5-7882-1359-0 : Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
664.001.24
ББК
65.9(2).304.25
Кл.слова (ненормированные):
материально-сырьевые
--
расчеты
--
пищевые
--
производства
--
хлебобулочные
--
изделия
--
производство
--
растительного
--
масла
--
производство
--
пива
--
крахмалопаточное
--
производство
--
спиртовое
--
производство
--
молочная
--
промышленность
--
пищевые
--
продукты
--
материальные
--
потоки
Аннотация:
Рассмотрены расчеты материальных потоков при выработке различных видов пищевых продуктов: молочных продуктов, пива, спирта, патоки, хлебобулочных изделий, растительных масел. Приведены схемы рассматриваемых производств и алгоритмы материально-сырьевых расчетов с примерами.
Файл:
rucont.ru - 0
Перейти:
http://rucont.ru/efd/302702?urlId=NqNVc7k8Vtb0b6JoBr66dsaqG99/Ps9nCcvfZNoiEkaorBvZ+0tLpBANyBiiv8Pcp80H2dyRGo0joSte+H3yTw==
Доп.точки доступа:
Казан. нац. исслед. технол. ун-т
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..20
!create_link.pft: FILE NOT FOUND! 21..29