2. ![](/irbis64r_10/images/printer.jpg)
|
Артемова, Елена Николаевна. Качество эмульсий на основе муки из семечек различных сортов тыквы [Текст] / Елена Николаевна Артемова, К. В. Дайченкова. - Хранение и переработка сельхозсырья. - [Б. м. : б. и.], 2009. - 3 с. ; нет. - Б. ц. Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint Кл.слова (ненормированные): мука -- тыква -- эмульгатор -- эмульсия Аннотация: Об исследованиях по использованию растительного сырья и веществ, выделенных из растений в качестве эмульгаторов
Файл: rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/146367?urlId=EVpJI/Y2jclR/Vnr8ZRDQJIPE+ck5/7ncbt+HQlMYFnLZFhcxNfzFi2c1HUdwyEYdEEYfv5+Xfic+LfhQnlFMA== Доп.точки доступа: Дайченкова, К. В.
Свободных экз. нет Найти похожие
|