- результаты поиска

Базы данных:

"Руконт"-Национальный цифровой ресурс

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=мясное<.>)
Общее количество найденных документов : 7 Показаны документы с 1 по 7

1..7

636.202.082.03
К 71

Косилов, Владимир Иванович.
Использование лимузинского, симментальского и бестужевского скота в мясном скотоводстве [Текст] / В. И. Косилов. - [Б. м.] : Газпром-печать, 2013. - 316 с. ; нет. - ISBN 978-5-85051-244-5 : Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint

УДК

636.202.082.03

Кл.слова (ненормированные):
разведение -- скота -- мясное -- скотоводство
Аннотация: В монографии обобщены результаты научных исследований по чистопородному разведению лимузинского, симментальского, бестужевского скота и их помесей разных поколений в мясном скотоводстве. Рассчитана на специалистов животноводства, научных сотрудников, преподавателей, аспирантов, магистрантов и студентов сельскохозяйственных ВУЗов.

Файл: rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/225795?urlId=F9pf6QobYSbWbGgidJIqOoZRxtTfsA/w/vwIX7DBYJfmhctz2f+Ugv64t8M6s46z0gc469g25b8rPa2cHNdFPA==
Свободных экз. нет
Найти похожие

664
П 56

Пономарев, В. Я..
Биотехнологические основы применения препаратов микробиологического синтеза для обработки мясного сырья с пониженными функционально-технологическими свойствами [Текст] : монография / В. Я. Пономарев, Э. Ш. Юнусов, Г. О. Ежкова. - Казань : КГТУ, 2009. - 193 с. ; нет. - ISBN 978-5-7882-0727-8 : Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint

УДК

664

Кл.слова (ненормированные):
микробиологический -- синтез -- мясное -- сырье
Аннотация: В работе Обобщены результаты многолетних исследований и систематизированы сведения, характеризующие перспективу и потенциальные возможности применения комплексных протеолитических ферментных препаратов для коррекции свойств низкосортного мясного сырья, а также для мяса имеющего отклонения в характере течения автолитических превращений. Монография подготовлена на кафедре технологии пищевых производств Казанского государственного технологического университета.

Файл: rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/227613?urlId=IVRCgcpp1ednLHOSamcTop26J548tjDo3OyBTMkLi/ZwA40Qo4cXoT+mZAqlMgpNGkTCkiI4pSmeSfN8At8DcQ==

Доп.точки доступа:
Юнусов, Э. Ш.; Ежкова, Г. О.
Свободных экз. нет
Найти похожие

    Межрегиональная научно-практическая конференция "Экономическое и социальное развитие республик Юга России в переходный период и в условиях инновационного экономического роста", 28-29 марта 2013 г. [Текст] / Санал Батыевич Бадмаев [и др.]. - [Б. м. : б. и.], 2013. - 224 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
межрегиональная -- научная -- конференция -- межрегиональное -- сотрудничество -- юг -- россии -- социально-экономическое -- развитие -- мясное -- скотоводство -- калмыкии -- опустынивание -- калмыцких -- степей -- уровень -- жизни -- населения -- инновационная -- политика -- этнокультурный -- потенциал -- занятость -- труда -- кластерная -- система -- экономическое -- развитие -- калмыкии
Аннотация: Содержание сборника, посвященного юбилею доктора экономических наук, профессора, заслуженного деятеля науки РФ, заслуженного деятеля науки Калмыцкой АССР, экономиста-исследователя-педагога С.Б. Бадмаева, отражает результаты изысканий в различных областях фундаментальной и прикладной экономической науки и полностью соответствует названию "Экономическое и социальное развитие республик Юга России в переходный период и в условиях инновационного экономического роста". Тематически и композиционно материал сборника включает следующие разделы: социально-экономическое развитие республик Юга России накануне перехода к рыночным отношениям, экономико-правовые аспекты реализации федеральных и региональных программ в республиках Юга России, приоритеты развития экономики и социальной сферы регионов Юга России, особенности инновационной политики на Юге России, этнокультурный потенциал регионов Юга России, человеческий потенциал региона, межрегиональное сотрудничество: тенденции, перспективы, возможности // Межрегиональная научно-практическая конференция "Экономическое и социальное развитие республик Юга России в переходный период и в условиях инновационного экономического роста", (28-29 марта Элиста, 2013 г.), 2013. - 213 с.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/286686?urlId=F8VZPsSV13WdbIwn3pajs1XWEaTbIKfw32ZLYgRH2DFcrSe9+HcaqeF4gyp0vZjUlwjdh1YDJt4F7APX38+pVw==

Доп.точки доступа:
Бадмаев, Санал Батыевич; Сангаева, Тамара Евгеньевна; Булуктаева, Киштя Юрьевна; Цатхланова, Тамара Тавиновна; Натыров, Аркадий Канурович
Свободных экз. нет
Найти похожие

636.2:636.08
У 17

Убушаев, Борис Сангаджиевич.
Мясное скотоводство: выращивание и откорм [Текст] / Борис Сангаджиевич Убушаев, Наталья Николаевна Мороз, Петр Мурзаевич Помпаев, Аркадий Канурович Натыров. - Элиста : Калмыцкий государственный университет, 2013. - 73 с. ; есть. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint

УДК

636.2:636.08

ББК 46.0-4

Кл.слова (ненормированные):
мясное -- скотоводство -- биологические -- особенности -- районирование -- мясного -- скотоводства -- калмыцкая -- порода -- крупного -- рогатого -- скота
Аннотация: На большом фактическом материале установлены влияние ряда факторов: породы животных, их возраста, сбалансированности, уровня и типа кормления, условий содержания, а также применения минеральных подкормок, премиксов и биологически активных веществ на мясную продуктивность и качество мяса при выращивании и откорме. Рассмотрены пути увеличения приростов живой массы и повышения оплаты корма бычками специализированных мясных пород и их помесей. - Москва : Вестник РАСХН, 2013 (Элиста : Калмыцкий государственный университет). - 141, [1] с.

Файл: rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/298030?urlId=hE9rsDqcfh1cBnj3q2ElbDP7JUARdSTcjpA7HHoY+LccSBXco5hAWuvB1Nq8DN2ljjsy7MEg4JVQ2jJAvIDLvA==

Доп.точки доступа:
Мороз, Наталья Николаевна; Помпаев, Петр Мурзаевич; Натыров, Аркадий Канурович
Свободных экз. нет
Найти похожие

338.43
А 42

Аксенова, Татьяна Николаевна.
ЭТНОКУЛЬТУРНЫЕ, ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В МЯСНОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ РЕСПУБЛИКИ КАЛМЫКИЯ [Текст] / Татьяна Николаевна Аксенова, Саглар Борисовна Болдырева. - [Б. м. : б. и.], 2015. - 118 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint

УДК

338.43

ББК 65.32

Кл.слова (ненормированные):
развитие -- предпринимательства -- мясное -- скотоводство -- Республика -- Калмыкия -- производственные -- факторы -- мясного -- скотоводства -- этноэкономика
Аннотация: В экономике Республики Калмыкия мясное животноводство является главной отраслью. Калмыкия является родиной единственной отечественной породы крупного рогатого скота мясного направления. Эта одна из древнейших пород мира, которая создавалась более четырех столетий в сложных природно-климатических условиях Северо-Западного Китая (Джунгарии), Западной Монголии и Южного Алтая. Целью научного исследования является совершенствование направлений развития мясного скотоводства Республики Калмыкия.

Файл: rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/336915?urlId=rXNi1MHQhCQc8QTkOT+fvzGW1O8DKUhtiSgniINSKR0B39+GQ+jG0SQuP4ETGy4oYS8kw5YzyDOPSxELnlGMbQ==

Доп.точки доступа:
Болдырева, Саглар Борисовна
Свободных экз. нет
Найти похожие

637
Б 63

Биохимия молока и мяса: методические указания [Текст] / Екатерина Улюмджиевна Бембеева [и др.]. - Элиста : Калмыцкий государственный университет, 2007. - 46 с. ; есть. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint

УДК

637

ББК 36.95+36.92

Кл.слова (ненормированные):
молочное -- производство -- мясное -- производство -- химический -- состав -- биуретовая -- реакция -- органолептические -- свойства
Аннотация: В данных методических указаниях лабораторные работы основаны на методах качественного и количественного анализа составных частей молока и мяса и продуктов их превращений. - Элиста, 2007.

Файл: rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/365281?urlId=AF1P4JKaItDNzN6CmxBNwOOVH3tWuOKs8e0A8wg217kC/56pUcOZT5Y6NfmJT6CAumrpsWQAJ7K02sWnHbrePw==

Доп.точки доступа:
Бембеева, Екатерина Улюмджиевна; Горяев, Геннадий Доланович; Шунгаева, Аделина Борисовна; Убушаев, Борис Сангаджиевич
Свободных экз. нет
Найти похожие

636.2
С 66

Состояние и перспектива промышленного скрещивания в Калмыкии [Текст] / В. М. Атхаев, Геннадий Доланович Горяев. - Элиста : Калмыцкий государственный университет, 2007. - 3 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint

УДК

636.2

ББК 46.0

Кл.слова (ненормированные):
промышленное -- скрещивание -- мясное -- скотоводство -- животноводство -- Калмыкии -- мясной -- скот -- Калмыкии
Аннотация: Одним из зоотехнических методов, позволяющих значительно повысить мясную продуктивность крупного рогатого скота, улучшить качество мяса и кожевенного сырья, а также ускорить создание маточных стал для быстрого развития мясного скотоводства, является промышленное скрещивание коров молочных и мясных пород // Актуальные проблемы развития агропромышленного комплекса Юга России : материалы международной конференции. - Элиста, 2009. - С. 44-46 ; Проблемы сохранения биоразнообразия Северо-Западного Прикаспия : материалы Международной научно-практической конференции. - Элиста, 2007. - С. 184-187.

Файл: rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/365316?urlId=cUG5MxqAW+Z8qCFyQde4O6hN1/rbioaQlZBiDahEzIIuSqMde5rwj5iyo1nLiyeZ0zQMfSmQbZ0Jg5xJ9VLYMw==

Доп.точки доступа:
Атхаев, В. М.; Горяев, Геннадий Доланович
Свободных экз. нет
Найти похожие

1..7