1. 
| 577.15:663/664(075.8)
С 40
Сироткин, А. С..
Теоретические основы биотехнологии [Текст] : учеб.-метотод. пособие / А. С. Сироткин, В. Б. Жукова . - Казань : КГТУ, 2010. - 87 с. ; нет. - ISBN 978-5-7882-0906-7 : Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- микроорганизмы -- культивирование -- клеток
Аннотация: Пособие содержит теоретические сведения из соответствующего лекционного курса, читаемого на кафедре промышленной биотехнологии по очной и очно-заочной формам обучения. Лекционный материал поддерживает осознанное выполнение заданий к лабораторным работам, а также помогает студентам успешно подготовиться к сдаче коллоквиумов по тематическим разделам учебной дисциплины, итоговых зачета и экзамена. В части лабораторного практикума изучаются кинетические закономерности гибели микроорганизмов в процессе термического воздействия на микробные суспензии; роста микробных популяций на различных субстратах и рассматриваются аналитические методы определения параметров процесса культивирования клеток; исследуется влияние ингибиторов на рост микроорганизмов при различных способах культивирования.
Файл: rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/261025?urlId=MziUo7JKhwcm55svDg90emB9LrxFB3IJv2L6H2YHRmwEGGn6nRHNvMvtYq4KeUpfT+oMmDZSRqXGzG/nQyDfdA==
Доп.точки доступа:
Жукова , В. Б.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
2.
| 577.15:663/664(075.8)
О-28
Общая биотехнология [Текст] : лаб. практикум / В. С. Гамаюрова [и др.]. - Казань : КГТУ, 2005. - 84 с. ; есть. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubintББК 36.87
Кл.слова (ненормированные):
гидролитические -- ферменты -- микроорганизмы -- дрожжи -- производство -- спирта -- производство -- кормового -- белка -- биохимия. -- микробиологические -- производства -- микробиологическая -- промышленность
Аннотация: Лабораторный практикум составлен в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине СД. 02 «Общая биотехнология». Каждый раздел практикума содержит необходимый теоретический материал, рассмотрены основные сведения о свойствах гидролитических ферментов, механизме их действия, влиянии различных физико-химических факторов на их активность. Описанные методы химико-технологического и микробиологического контроля могут быть использованы в научно-исследовательской работе студентов.
Файл: rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/292617?urlId=fHIAGCQTvWQNr6FmNonWJ6fzIYKRWOzRyPwdg9paZJKFKM/3vO+0Sz5QhroDNsBtQS3pwlqkkz00kHSblZxixg==
Доп.точки доступа:
Гамаюрова, В. С.; Ржечицкая, Л. Э.; Зиновьева, М. Е.; Закиров, Р. К.; Казан. гос. технол. ун-т
Свободных экз. нет
Найти похожие
|