Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

- результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю
Поиск в найденном
Поисковый запрос: (<.>U=637<.>)
Общее количество найденных документов : 1
 1..1 
1.
637
Б 63

   
    Биохимия молока и мяса: методические указания [Текст] / Екатерина Улюмджиевна Бембеева [и др.]. - Элиста : Калмыцкий государственный университет, 2007. - 46 с. ; есть. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
637
ББК 36.95+36.92

Кл.слова (ненормированные):
молочное -- производство -- мясное -- производство -- химический -- состав -- биуретовая -- реакция -- органолептические -- свойства
Аннотация: В данных методических указаниях лабораторные работы основаны на методах качественного и количественного анализа составных частей молока и мяса и продуктов их превращений. - Элиста, 2007.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/365281?urlId=AF1P4JKaItDNzN6CmxBNwOOVH3tWuOKs8e0A8wg217kC/56pUcOZT5Y6NfmJT6CAumrpsWQAJ7K02sWnHbrePw==

Доп.точки доступа:
Бембеева, Екатерина Улюмджиевна; Горяев, Геннадий Доланович; Шунгаева, Аделина Борисовна; Убушаев, Борис Сангаджиевич
Свободных экз. нет
Найти похожие
 1..1