Биохимические процессы. Белки, ферменты [Текст] : Практикум / С. В. Макаров. - Иваново : Ивановский государственный химико-технологический университет, 2009. - 72 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия
Аннотация: Рассмотрены вопросы, связанные с проведением качественных испытаний пищевых продуктов на наличие ферментов, и представлены основные аналитические методы белковой химии. Приведены лабораторные работы по определению активности белков и ферментов в составе пищевых продуктов и изучению их общих химических свойств. Материал предназначен для магистрантов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260100 Технология продуктов питания (программа Биокаталитические процессы в пищевых технологиях), и студентов специальности 240902 Пищевая биотехнология. При пользовании настоящим лабораторным практикумом задачей студентов является закрепление теоретических знаний, накопленных на лекционных занятиях, и обретение навыков исследования физических и химических свойств указанных веществ.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/142078?urlId=UBu2cVVMVPhTsD/Xqo4rq9LUr54YxD1cXNhiTCR5P9rGDJLVzpgYgRpTlw43Po5Zhm8HSzcNPXY2lb44MG0/4Q==

Доп.точки доступа:
Макаров, С.В.
Свободных экз. нет

664:54+612.3(076.5)
К 78


    Крахмалева, Т. М..
    Пищевая химия [Текст] : метод. указания к лаб. практикуму / Т. М. Крахмалева. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2007. - 40 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
ББК 36.81я7

Кл.слова (ненормированные):
пищевая -- химия -- кислотность -- пищи -- поваренная -- соль -- белки
Аннотация: Методические указания предназначены для выполнения лабораторных работ по дисциплине "Пищевая химия" для студентов 3 курса специальностей 260201, 260202, 260204, 260501, 260505.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/193137?urlId=XeKofscCAinFusP9ZNEGCPsixoAZk+b7A9JxB/be8z7gVFIhazr2vYFWur/G8vF946IAx/TRbbN35PTl7tjF9A==
Свободных экз. нет

577
В 24


   
    Введение в биохимию: Методические указания [Текст] : Методические указания / Сост. Е.Л. Грачева. - Ярославль : ЯрГУ, 2005. - 49 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
ББК Е 072я73

Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- белки -- аминокислоты
Аннотация: Приводится перечень вопросов к контрольным работам и коллоквиумам, а также описание лабораторных работ по дисциплине «Введение в биохимию». Методические указания предназначены для студентов 3-го курса, обучающихся по специальностям 013100 Экология и 511100 Экология и природопользование (дисциплина «Введение в биохимию», блок ОПД), очной формы обучения.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/206654?urlId=e7xB7fZTwXaNybA12D+6FWGTAmDyXdgipro8NWJkN2SvmkBigE/w/vMiPmDaMaELs9LyE6asxeFf1NLMRgMRbg==

Доп.точки доступа:
Сост. Е.Л. Грачева
Свободных экз. нет

577
Б 63


   
    Биохимия и молекулярная биология: Методические указания [Текст] : Методические указания / Сост. Г.А. Урванцева. Е.Л. Грачева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ярославль : ЯрГУ, 2005. - 60 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
ББК Е 072я73

Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- белки -- аминокислоты -- молекулярная -- биологи
Аннотация: Приведены вопросы к контрольным работам и коллоквиумам, описание лабораторных работ, выполняемых студентами при изучении курса биохимии. Предназначены для студентов, обучающихся по специальности 011600 Биология (дисциплина «Биохимия и молекулярная биология», блок ОПД), очной и заочной форм обучения.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/206658?urlId=TYcCK3xi/Co85/VPxTK0KRLL0TVEGvWqU2jMA3V99Nez6cZWLx+CbAA7aflCcyh8qtHCGoqWZIqR8bLMju9ieA==

Доп.точки доступа:
Сост. Г.А. Урванцева. Е.Л. Грачева
Свободных экз. нет

577.11(075.8)
К 19


    Канюков, В. Н..
    Белки. Липиды [Текст] : учеб. пособие / В. Н. Канюков, А. Д. Стрекаловская, Т. А. Санеева. - Оренбург : ОГУ, 2012. - 122 с. ; есть. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
ББК 28.072я73

Кл.слова (ненормированные):
липиды -- протеины -- белки
Аннотация: В учебном пособии описаны основные группы липидов, протеинов, белков. Приведены примеры заболеваний.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/210076?urlId=jsFMuJkN0b4CzsHQ/ye1vYmjE0onazRIYTunZizlQ1gSmTZ/376RYBjFTjd3nCGi20BNWi28z/Nr918kg8p3+A==

Доп.точки доступа:
Стрекаловская, А. Д.; Санеева, Т. А.
Свободных экз. нет



   
    Практикум по биологической химии [Текст]. - Воронеж : Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета, 2012. - 124 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
биология -- биохимия -- белки -- ферменты -- углеводы -- липиды -- нуклеиновые -- кислоты -- витамины -- гормоны -- метаболизм
Аннотация: В данном учебно-методическом пособии представлены лабораторные работы по всем разделам биохимии, рекомендованным учебной программой. Работы подкреплены достаточным для освоения темы теоретическим материалом. В ходе выполнения лабораторных работ студенты имеют возможность изучить на практике основные приемы выделения и количественного определения биомолекул и научиться оценивать информативность биохимических тестов при некоторых патологических состояниях, а также получить базовые знания по рассматриваемым разделам.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/238611?urlId=QbhUfgXqtk84aFQcnWHgkxOqGomcSNd0Neo+UXXzs6WG89g1CImikB8qn0yNIwajwhfu0AG+kb2/Vkm1DPIDuQ==

Доп.точки доступа:
Сафонова, Ольга Анатольевна \авитель.\; Матасова, Лариса Владимировна \авитель.\; Рахманова, Татьяна Ивановна \авитель.\; Шульгин, Константин Константинович \авитель.\; Агарков, Александр Алексеевич \авитель.\; Попова, Татьяна Николаевна \авитель.\
Свободных экз. нет

60
М 81


    Мосин, Олег Викторович.
    Разработка методов биотехнологического получения белков, аминокислот и нуклеозидов, меченных 2H(D) и 13С, с высокими степенями изотопного обогащения [Текст] : автореф. дис. на соискание ученой степени канд. хим. наук / О. В. Мосин. - Москва : МГАТХТ им. М.В. Ломоносова, 1996. - 38 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
ББК 30.16

Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- белки -- аминокислоты -- нуклеозиды
Аннотация: Целью данной работы была разработка методов биотехнологического получения молекул аминокислот, белков и нуклеозидов, меченных дейтерием и изотопом углерода 13С с высокими степенями изотопного обогащения. Разработаны специальные биотехнологические подходы по получению меченных БАС, что позволило подойти к реализации комплексного использования химических компонентов биомассы полученных штаммов-продуцентов и созданию новых безотходных микробиологических производств по получению изотопно-меченных БАС на их основе.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/243283?urlId=cYk+ErBmIvymPAJC2CwbhtyBlr1ezqAtUoL2C31b14Yims8zx4SsRPmNydr+ZsguP38AliuzQ3WS3ZHAdAquzA==
Свободных экз. нет

577.1(075)
Б 26


    Барышева, Е. С..
    Практические основы биохимии [Текст] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова, Т. В. Гамбург. - Оренбург : ОГУ, 2011. - 217 с. ; есть. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
ББК 28.072я7

Кл.слова (ненормированные):
химический -- состав -- организма -- белки -- аминокислоты -- нуклеиновые -- кислоты -- углеводы -- липиды -- биохимия -- тканей -- витамины -- ферменты -- биологическое -- окисление -- анаболизм -- углеводов -- обмен -- липидов -- обмен -- веществ -- гормональная -- регуляция -- биохимия -- мышечных -- сокращений
Аннотация: Учебное пособие является руководством по проведению практических занятий по биохимии в вузах. Содержит методики выполнения практических работ, тестовые задания для текущего контроля, вопросы для самостоятельной подготовки студентов, варианты письменных работ.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/245069?urlId=dGMO5/wF2qy9DX5LiyPSnOqh9bsvvyzXJYNJWCgTCYs1kwYW2FnhMD+nyqZRCWNA/ojthCosE2GLKOCJCsBL1A==

Доп.точки доступа:
Баранова, О. В.; Гамбург, Т. В.
Свободных экз. нет

577.1(075.8)
Б 26


    Барышева, Е. С..
    Теоретические основы биохимии [Текст] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова, Т. В. Гамбург. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2011. - 360 с. ; есть. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
ББК 28.072я7

Кл.слова (ненормированные):
химический -- состав -- организма -- биохимия -- белки -- аминокислоты -- ДНК -- клетки -- рибонуклеиновые -- кислоты -- нуклеиновые -- кислоты -- углеводы
Аннотация: Учебное пособие по биохимии отличается ясным и доступным изложением основных и химического строения наиболее важных веществ организма, установлены взаимосвязи между химическими превращениями веществ в организме и их биологическими функциями. Цель учебного пособия – формирование у студентов предоставлений о фундаментальных достижениях в изучении биохимических основ жизни и развития.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/245071?urlId=eLWOsJRirGcHfXn1B1aEFyDv+wi52FVXYZnpg1+S/8QsWFWg+Uda4RocUZ9CLluqce3lZxzcM25z7K7HVMk8qg==

Доп.точки доступа:
Баранова, О. В.; Гамбург, Т. В.
Свободных экз. нет

577.1(075.8)
Ш 19


    Шамраев, А. В..
    Биохимия [Текст] : учеб. пособие / А. В. Шамраев. - Оренбург : ОГУ, 2014. - 186 с. ; есть. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
ББК 28.072я73

Кл.слова (ненормированные):
биохимические -- лаборатории -- аминокислоты -- белки -- фосфопротеины -- гликопротеины -- ферменты -- витамины -- гормоны -- обменные -- процессы -- биохимия
Аннотация: Учебное пособие состоит из разделов, которые включают теоретические знания, задания и руководство к выполнению практических работ, которые позволяют расширить знания по теоретическому курсу и приобрести навыки экспериментальных исследований.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/245293?urlId=iiY1EvfL/DQ+kM0tcF5mUz8TfJT78YtjC/3LGvZ7JRCbpTg7mukgjzXBZvwbU2kAAOHAW00ZI+dCQfpMVhDj1w==

Доп.точки доступа:
Оренбургский гос. ун- т
Свободных экз. нет



    Черкасов, Олег Викторович.
    ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА И БЕЛКИ: научные основы производства, способы введения в пищевые системы [Текст] / Олег Викторович Черкасов, Вадим Валентинович Прянишников, Наталья Николаевна Толкунова, Александр Александрович Жучков. - [Б. м. : б. и.], 2014. - 183 с. ; нет. - ISBN 978-5-98660-207-3 : Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
пищевые -- волокна -- белки -- пищевые -- системы -- мясные -- технологии -- растительные -- пищевые -- волокна
Аннотация: В пособии описаны современные способы получения и применения в мясных технологиях пищевых волокон и белков. Растительные пищевые волокна относятся к группе органических высокомолекулярных веществ имеющих огромное значение для жизнедеятельности организма. В рацион питания человека должны быть включены клетчатка, гемицеллюлоза и пектин, которые являются физиологически важными компонентами пищи, предотвращающими многие болезни человека, в том числе, обусловленные ухудшением экологической обстановки, возрастанием числа стрессовых ситуаций, снижением иммунитета ко многим возбудителям заболеваний. Белки занимают важнейшее место в живом организме. На долю белков приходится около 17% от общей массы человека. Белок по праву считается незаменимой частью пищи и основой жизни.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/275482?urlId=mTw5JxTKMxZKzr/FXSQj8Du25V6EYarXm6GwJe8POEvpXz+Jvtup7osJBfWAjbkMv8fX22qSd7laYE12gXJ5fA==

Доп.точки доступа:
Прянишников, Вадим Валентинович; Толкунова, Наталья Николаевна; Жучков, Александр Александрович
Свободных экз. нет

577.1(075.8)
Р 48


    Ржечицкая, Л. Э..
    Основы биотехнологии [Текст] : лаб. практикум / Л. Э. Ржечицкая, М. А. Сысоева, М. Е. Зиновьева. - Казань : КГТУ, 2004. - 90 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
ББК 28.07

Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- ферменты -- микроорганизмы -- биохимия -- микробиологические -- производства -- микробиологическая -- промышленность -- белки -- углеводы -- моносахариды -- полисахариды
Аннотация: Содержит задания к практической части дисциплины «Основы биотехнологии», состоящей из трех частей: биохимия, микробиология и биотехнология. Приведен необходимый теоретический материал для проведения лабораторных работ.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/292655?urlId=lFvPhWBTRwB/ogSbrZiFs7wm7lv7SqAs3kbL6KheEVWc7qo5bAB5fdLT2q8vOrO1OL+Mk4mEIwbF6n1DhpUEKQ==

Доп.точки доступа:
Сысоева, М. А.; Зиновьева, М. Е.; Казан. гос. технол. ун-т
Свободных экз. нет



    Епринцев, Александр Трофимович.
    Методы гибридизации нуклеиновых кислот и белков [Текст] / Александр Трофимович Епринцев, Дмитрий Николаевич Федорин, Ольга Сергеевна Федорина. - Воронеж : Издательский дом Воронежского государственного университета, 2014. - 33 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
биология -- биохимия -- биополимеры -- нуклеиновые -- кислоты -- белки -- гибридизация -- дезоксирибонуклеиновые -- кислоты -- рибонуклеиные -- кислоты -- гибридизация -- флуоресцентная -- гибридизация
Аннотация: Учебно-методическое пособие подготовлено на кафедре биохимии и физиологии клетки биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/298014?urlId=OT5TYt2t9XAHsfTmPJMDRzeRe5zvM9klaHwVdqlAxNhop0vQ/H3mZC7IpxtipLIdtVvQ4QYEVrN3WqKPUZTX3g==

Доп.точки доступа:
Федорин, Дмитрий Николаевич; Федорина, Ольга Сергеевна
Свободных экз. нет



    Селиванова, Наталия Владимировна.
    Биохимические методы исследования ферментов глиоксилатного цикла и ЦТК [Текст] / Наталия Владимировна Селиванова, Дмитрий Николаевич Федорин, Александр Трофимович Епринцев. - Воронеж : Издательский дом Воронежского государственного университета, 2014. - 40 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
биология -- биохимия -- белки -- энзимология -- ферменты -- выделение -- очистка -- глиоксилатный -- цикл -- цикл -- трикарбоновых -- кислот -- исследования
Аннотация: Учебно-методическое пособие посвящено проблеме изучения ферментативных систем, их роли и механизмов действия при передаче и реализации генетической информации организма.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/299049?urlId=bpLVomH89cwjLrqGCz/0pTj4kGU68Gl06dl4bneDLhdhNAtoju5xY/kQP4OwM3E1H+D2GuNQ5ZeWXywzjTAUIQ==

Доп.точки доступа:
Федорин, Дмитрий Николаевич; Епринцев, Александр Трофимович
Свободных экз. нет

547(075)
У 73


    Урядов, В. Г..
    Органическая химия. Задания для контрольных работ и методика их решений. Ч. 2 [Текст] : учеб. пособие / В. Г. Урядов, Д. Б. Багаутдинова, Т. В. Кузнецова. - Казань : КНИТУ, 2013. - 328 с. ; нет. - ISBN 978-5-7882-1382-8 : Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
ББК 24.2я7

Кл.слова (ненормированные):
карбоновые -- кислоты -- кетоны -- азотсодержащие -- соединения -- белки -- альдегиды -- аминокислоты -- спирты -- углеводы -- фенолы -- органическая -- химия -- органические -- кислоты -- моносахариды -- полисахариды
Аннотация: Содержит материалы лекционного курса, примеры решения и контрольные задания в части функциональных производных углеводородов. Предназначено для самостоятельной подготовки к практическим занятиям, выполнения контрольных работ, подготовки к зачетам и экзаменам для студентов технологических специальностей заочной формы обучения, изучающих дисциплину «Органическая химия».

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/303079?urlId=Fyafl1EnSEkPi3uKVfPll+G1D9mDwejFs4hLPc6cnAgTiamDrw/1OSc8Yz5iUD/RciSSHdwehZKpzdtdc22cxw==

Доп.точки доступа:
Багаутдинова, Д. Б.; Кузнецова, Т. В.; Казан. нац. исслед. технол. ун-т
Свободных экз. нет



    Кириллина, Ольга Павловна.
    "Органическая химия. Методические указания и контрольные задания студентам заочникам по направлению ""Агрономия""" [Текст] / Ольга Павловна Кириллина. - [Б. м.] : ЯКУТСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ, 2013. - 39 с. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
Углеводороды -- спирты -- фенолы -- липиды -- углеводы -- белки -- органическая -- химия
Аннотация: Данное пособие предназначено для подготовки студентов заочного обучения по специальности: «Агрономия» Пособие состоит из 10 разделов

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/303945?urlId=a7Ttk9thP0uBe33MaEZnQJmnlbht4i3GxbjvncAwY4ATGoA6GMD9OzoT97EmNcAmoNQJ1z4uqRW+KnyEsLfoEA==
Свободных экз. нет

612
К 58


    Кожакин, П. А..
    Большой лабораторный практикум [Текст] : учеб.-практ. пособие / П. А. Кожакин. - Бузулук : БГТИ (филиал) ГОУ ОГУ, 2013. - 117 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
ББК 28.707

Кл.слова (ненормированные):
лабораторный -- практикум -- лабораторные -- работы -- биология -- аминокислоты -- белки -- пептиды -- углеводы -- липиды -- биохимия -- крови -- гемоглобин -- биохимия
Аннотация: Учебно–практическое пособие включает указания по выполнению лабораторных работ, вопросы для самоконтроля и к зачету.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/304067?urlId=fQaoEIK4fhsadZ5Wz/GbalMKNrrsZ8hv19ROSz2bdF9Kc2v/iWrTRscED7Uw2m1Ib0CiLwlwPMkKjIOOZzZwPA==

Доп.точки доступа:
Бузулукский гуманитарно-технолог. ин-т
Свободных экз. нет



   
    Органическая химия [Текст]. - Воронеж : Издательский дом ВГУ, 2014. - 55 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
химия -- органическая -- химия -- органические -- соединения -- углеводороды -- производные -- гетерофункциональные -- соединения -- белки -- гетероциклические -- соединения -- синтез
Аннотация: Учебно-методическое пособие подготовлено на кафедре органической химии химического факультета Воронежского государственного университета.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/310640?urlId=NFpf1DcMJxjQfZ1Ge5VWsWMsaqq4YNXn7552yoVJG5nZvEC3kycEvK+gqSR2ElAouTr9nBSJqeX64A85YUsBZw==

Доп.точки доступа:
Зорина, Анна Вячеславовна \авитель.\; Столповская, Надежда Владимировна \авитель.\; Ковыгин, Юрий Александрович \авитель.\; Потапов, Андрей Юрьевич \авитель.\
Свободных экз. нет

547(042.4)
К 93


   
    Курс лекций по органической химии [Текст] : учеб. пособие для бакалавров направлений: 110400.62 - Агрономия, 111900.62 - Ветеринарно-санитарная экспертиза, 260200.62 - Продукты питания животного происхождения, 260100.62 - Продукты питания из растит. сырья, 111100.62 - Зоотехния, 260100.62 - Технология продуктов питания и специалистов 111801.65 - Ветеринария (Вет. фармация) / А. Н. Шипуля [и др.]. - Ставрополь : Параграф, 2014. - 116 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
УДК
ББК 24.2

Кл.слова (ненормированные):
аминокислоты -- белки -- качественные -- реакции -- органическая -- химия -- органические -- соединения -- спирты -- углеводороды -- углеводы -- эфиры
Аннотация: Кратко изложен материал по основным разделам органической химии, рассмотрены основные приемы исследования органических веществ, качественные реакции, методы идентификации отдельных соединений.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/314435?urlId=HjOhkYdByE8w5qtW6k7kf4Dtve7z3e2VxyYyMamTo483zVGMkEozOmnvByGShDss3/2SgyZm6DxXTElFrionXQ==

Доп.точки доступа:
Шипуля, А. Н.; Безгина, Ю. А.; Волосова, Е. В.; Пашкова, Е. В.; Ставропольский гос. аграрный ун-т
Свободных экз. нет



    Булавинцев, Александр Григорьевич.
    Биологическая химия. Биохимия молока. Биохимия мяса : метод. указ. по изучению дисциплин и задания для контр. работ для студентов заочн. формы обучения по направлению подгот. 36.03.01 [Текст] / А. Г. Булавинцев. - Иркутск : Изд-во ИрГАУ им. А. А. Ежевского, 2015. - 29 с. ; нет. - Б. ц.
Авторизованный доступ для Академии МУБиНТ. Логин - ваш почтовый адрес от Office365, пароль - mubint
Кл.слова (ненормированные):
белки -- (биохимия) -- ферменты -- витамины -- коферменты -- нуклеиновые -- кислоты -- обмен -- веществ -- обмен -- белков -- углеводы -- липиды
Аннотация: Методические указания и задания для контрольных работ студентам-бакалаврам заочной формы обучения. Включают программу курсов дисциплин, задания для выполнения контрольных работ, списки литературы.

Файл:  rucont.ru - 0Перейти: http://rucont.ru/efd/326107?urlId=Pl450GkQ10OFR2fF/Hrqu1ZDrg1u7ysf5GNjfcU/s2XrzXdMmu6emAYGq9UDmiXTqrPOYI1WgAD1o9r4IZs9EQ==
Свободных экз. нет