Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (11)
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Чай<.>)
Общее количество найденных документов
:
19
Показаны документы
с 1 по 19
1..19
1.
36.98
П64
Похлебкин, В. В.
Чай
и водка в истории России [Текст] / В.В.Похлебкин. - Красноярск,Новосибирск : Кн.изд-во, 1995. - 464с. -
ISBN
5-7479-0603-8 : 00,00,8000
ББК
36.98
Рубрики:
10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Водка.Ликероводочная промышленность в России-История.
Чай
.
Держатели документа:
ЯрЦБС ЯрЦБС/АБ,ЧЗ,Ф12
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
63.5(3)+36.98
И26
Игнатович, А. Н.
Философские,исторические и эстетические аспекты синкретизма(на примере"
чай
ного действа") [Текст] / А.Н.Игнатович. - М. : Рус.феноменологич.общ-во, 1997. - 286с. -
ISBN
5-7333-0453-7 : 36100,00 р.
Загл.обл.:
Чай
ное действо
ББК
63.5(3)+36.98
Рубрики:
17.История.Исторические науки.
Кл.слова (ненормированные):
Чай
.Чаепитие-Ритуалы.
Держатели документа:
ЯрЦБС ЯрЦБС/АБ,Ф14
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
620.2
Ч-44
Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : учебник / И. П. Чепурной. - М. : Маркетинг, 2002. - 403 с. - Библиогр.: с. 402-403. -
ISBN
5-94462-168-0 : 104.50 р.
Содержание:
Чай
, кофе и их заменители
Пряности и приправы
Безалкогольные напитки
Слабоалкогольные напитки
Алкогольные напитки
ГРНТИ
71.01.55
УДК
620.2
ББК
30.609
Рубрики:
Товароведение
Пищевая промышленность--Товароведение
Аннотация:
Вкусовые товары включают очень разнообразные по составу и свойствам продовольственные товары:
чай
и кофе, пряности и приправы, безалкогольные и алкогольные напитки. В данной книге представлены достаточно полные сведения о классификации этих групп товаров, приводятся факторы, формирующие и сохраняющие их качество. Впервые приводятся методологические подходы к проведению экспертизы этой группы товаров с использованием как современных методов анализа, так и оригинальных экспресс-методов.
Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего:
5
ЧЗ (1), ХР (4)
Свободны:
ЧЗ (1), ХР (4)
Найти похожие
4.
620.2
Ч-44
Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : учебник / И. П. Чепурной. - 2-е изд. - М. : Дашков и К*, 2005. - 403 с. - Библиогр.: с. 402-403. -
ISBN
5-94798-616-7 : 118.80 р.
Содержание:
Чай
, кофе и их заменители
Пряности и приправы
Безалкогольные напитки
Слабоалкогольные напитки
Алкогольные напитки
ГРНТИ
71.01.55
УДК
620.2
ББК
30.609
Рубрики:
Товароведение
Пищевая промышленность--Товароведение
Аннотация:
Вкусовые товары включают очень разнообразные по составу и свойствам продовольственные товары:
чай
и кофе, пряности и приправы, безалкогольные и алкогольные напитки. В данной книге представлены достаточно полные сведения о классификации этих групп товаров, приводятся факторы, формирующие и сохраняющие их качество. Впервые приводятся методологические подходы к проведению экспертизы этой группы товаров с использованием как современных методов анализа, так и оригинальных экспресс-методов.
Держатели документа:
ЯТК
Экземпляры всего:
5
ЯрКТ-1 (ПУ № 39, 20 - 4) (5)
Свободны:
ЯрКТ-1 (ПУ № 39, 20 - 4) (5)
Найти похожие
5.
>
Шифр: ЭКО/2002/4
Журнал
ЭКО
[Текст]. - М. : Наука, 1970 - . - ISSN 0131-7652. - Выходит ежемесячно
2002 г. N 4
Содержание:
Пилясов, А. Собирание земли Кузбасской
/ А. Пилясов
Ленга, Г. Взаимоотношения России и ВТО: актуальные проблемы
/ Г. Ленга
Цирулис, К. Н. Военная реформа в России
/ К. Н. Цирулис, В. А. Бажанов
Бердашкевич, А. П. О научном бюджете на 2002 г.
/ А. П. Бердашкевич
Булатов, В. И. Меняем ресурсы на ядерные отходы. К проблеме ввоза в Россию отработанного ядерного топлива
/ В. И. Булатов
Дорждеев, А. Республика Калмыкия: экономика, экология, положение предприятий
/ А. Дорждеев
Дацышен, В. Г. Сибирский
чай
. Из истории
чай
ной торговли в России
/ В. Г. Дацышен
Серебренников, С. В. О новизне и стереотипности в учебных пособиях, рецензиях и во взглядах
/ С. В. Серебренников
Орлов, А. И. Новое управленческое мышление
/ А. И. Орлов
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
6.
>
Шифр: УП/2003/2
Журнал
Управление персоналом
[Текст]. - М. : Интел-Синтез, 1996 - . - ISSN 5-87057-242-8. - Выходит дважды в месяц
2003г. N 2
Содержание:
Мелия, М. ""ММ-Класс": консультирование - это диалог
/ М. Мелия. - С.7-12
Кл.слова: коучинг, психолог, тренинг
Кроль, Л. М. Коучинг и переговоры
/ Л.М. Кроль. - С.13-14
Хамаганова, С. Мы все друг другу должны быть коучи, если хотим выжить на земле
/ С. Хамаганова, Е. Дубова. - С.15
Коннова, Е. Что такое коучинг для бизнеса?
/ Е. Коннова, А. Огнев. - С.16-17
Богатов, Д. Коучинг с помощью видео
/ Д. Богатов, Е. Кириллова. - С.18
Шматко, Д. Постановка коучинга в организации
/ Д. Шматко. - С.19-21
Жадько, Н. В. Тренинг торгового персонала: границы возможного
/ Н.В. Жадько, М.А. Чуркина. - С.22-23
Базарова, Г. Быть, а не казаться
/ Г. Базарова. - С.24-25
Кл.слова: тренинг
Булавин, В. Человек является системой иных порядков сложностей, поэтому упрощение всегда будет наказываться
/ В. Булавин. - С.26-28
Кл.слова: коучинг, тренинг, обучение
Брокерский бизнес хорош тем, что мы выполняем связующие функции между разными звеньями рынка
. - С.29-30
Петрова, Н. Российский коучинг в контексте международного: "срединный" российский путь, открытый процессам глобализации
/ Н. Петрова. - С.31-34
Филиппова, Н. Мы предлагаем изменить систему мотивации так, чтобы человек был больше нацелен на результат
/ Н. Филиппова. - С.37-38
Каждый специалист компании должен быть профессионалом в своей области, это наша главная стратегия
. - С.39-42
Кл.слова: ООО ТД "Русьимпорт"
Ищенко, О. Идеальный офис - это среда, где каждый сотрудник работает наиболее эффективным образом
/ О. Ищенко. - С.43
Кл.слова: мебель, интерьер, комфорт
Кондрахин, А. Я понял, что "Марк Аврелий" - это неизбежность
/ А. Кондрахин. - С.44
Кл.слова: клуб, фитнес-центр, спорт
Винничек, Е. Сделай прорыв - обгони время
/ Е. Винничек. - С.45
Кл.слова: скорочтение, обучение
Орехов, В. Д. Конкурентоспособность вашего менеджмента
/ В.Д. Орехов. - С.46-48
Кл.слова: обучение, технологии
Скосарев, С. А. Менеджеру нужен сплав теоретических и практических знаний
/ С.А. Скосарев. - С.49-50
Кл.слова: общение, карьера, обучение
Магура, М. И. Чему и как учить руководителей?
/ М.И. Магура, М.Б. Курбатова. - С.52-54
Жогов, П. Ледяной
чай
, говорящий
чай
ник, музыкальная чашка и прочие "фокусы"
/ П. Жогов. - С.55-57
Кл.слова: творчество, бизнес-идея, фокальный объект
Когда к нам обращаются заказчики, мы говорим с ними на одном языке
. - С.58-59
Кл.слова: кадровое агентство, подбор персонала, вакансия
Обзор рынка труда и заработных плат г.Барнаула
. - С.60-62
Горчакова, В. Менять или не менять, или Срочно меняю профессию
/ В. Горчакова. - С.63-64
Кл.слова: выбор, смена, кризис
Горбачев, А. В. Диагностика для развития. Тесты для подбора... тренингов
/ А.В. Горбачев. - С.65-66
Сторожева, Д. Тупиковые должности: карьерный рост не предусмотрен
/ Д. Сторожева. - С.67
Электронная визитная карточка (CD-визитка)
. - С.68-69
Эрделевский, А. М. Компенсация морального вреда в трудовых отношениях
/ А.М. Эрделевский. - С.70-71
Хигир, Б. Ю. Нетрадиционные методы подбора и оценки персонала. Глава из книги
/ Б.Ю. Хигир. - С.72-74
Кл.слова: психотип, коллектив, подбор
Рынок труда России. Аналитические материалы с сайта www.resume-bank.ru
. - С.75
Кл.слова: возраст, регион, профессия
Имеются экземпляры в отделах:
всего 2 : ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
7.
>
Шифр: Сс/2003/11
Журнал
Спрос
[Текст]. - М. : ИИФ "Спрос", 1992 - . - ISSN 1026-9444. - Выходит ежемесячно
2003г. N 11
Содержание:
Кинчевская, Е. В каждом подсолнухе - кадмий!
/ Е. Кинчевская, Е. Рощина. - С.5-7
Кл.слова: семечки
Владимирова, Е. Третий хлеб
/ Е. Владимирова. - С.8-9
Кл.слова: рис
Самойлова, П. Экзотика в стакане
/ П. Самойлова. - С.10-11
Кл.слова:
чай
, мате, каркаде
Липпарт, С. Не для тонкой работы
/ С. Липпарт. - С.12-15
Кл.слова: кофемолка, бытовые, электроприборы
Кинчевская, Е. Длина и ширина - произвольные
/ Е. Кинчевская, Е. Рощина. - С.16-19
Кл.слова: постельное, белье
Гердий, С. Тождество отображения
/ С. Гердий, С. Перковская, В. Рогаля. - С.20-25
Кл.слова: сканер
Бекрицкий, С. Голубые хороши, а мне милее карие
/ С. Бекрицкий, И. Кольцова. - С.30-33
Кл.слова: линзы контактные, офтальмология
Горина, И. Вы заключили договор
/ И. Горина. - С.34-37
Кл.слова: компенсация, нарушение
Романова, М. Когда нужен нотариус
/ М. Романова. - С.42-43
Кл.слова: доверенность, наследование, купля-продажа
Ваша избранница. Выбираем управляющую компанию
. - С.53-57
Кл.слова: реформа, пенсионная
Мозолева, Т. Подставы forever? Спасет ли нас автогражданка?
/ Т. Мозолева. - С.58-59
Кл.слова: ДТП, страхование, авария
Мозолева, Т. Кнуты и пряники автогражданки
/ Т. Мозолева, И. Пушкарь. - С.60-61
Мозолева, Е. Мобильный сбербанк
/ Е. Мозолева. - С.64
Кл.слова: Мобильный банк, услуги, карта
Литовкина, Е. Балансовые чтения. Как закончил крупнейший банк страны
/ Е. Литовкина. - С.65-66
Кл.слова: Сбербанк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
8.
>
Шифр: Босс/2004/3
Журнал
Босс. Бизнес: Организация,
стратегия, системы [Текст] : профессиональный журнал для руководителей. - М. : Издательская группа "ПРОФИ-ПРЕСС". - Выходит ежемесячно
2004г. № 3
Содержание:
Пудова, Т. Срок для президента
/ Т. Пудова. - С.44-45
Кл.слова: полномочия
Метальникова, В. Контракты товарища Маузера
/ В. Метальникова. - С.46-47
Кл.слова: вневедомственная, охрана
Марков, С. Фантом реформ
/ С. Марков. - С.51-53
Кл.слова: административная
Циканов, М. Миграционный процесс должен быть управляемым
/ М. Циканов. - С.54-55
Алборова, А. Возвращение короля развлечений
/ А. Алборова, С. Клебанов. - С.76-79
Кл.слова: кинопрокат, кинотеатр, кино
Хлебников, Д. Свет мой, матрица, скажи
/ Д. Хлебников. - С.80-83
Кл.слова: аутсорсинг
Черемных. Донт стоп он зе топ
/ Черемных. - С.84-87
Кл.слова: топ-менеджер, обучение, образование
Какими инструментами управления вы владеете?
. - С.90-91
Кл.слова: тест, менеджмент, персонал
Алборова, А. Деловой прием. Полезное с приятным
/ А. Алборова. - С.93-94
Кл.слова: этикет
Батырева, Е. T. G. I. F., или Корпоративная вечеринка
/ Е. Батырева, А. Козлов. - С.94-95
Кл.слова: go-out, отдых
Федоров, Д. Необходимо соблюдать общепринятые нормы этикета
/ Д. Федоров. - С.97-99
Кл.слова: протокол, дипломатический
Подземные яблоки
. - С.102-103
Кл.слова: трюфель, грибы
Лосева, Н. Чисто английский
чай
/ Н. Лосева. - С.104-106
Кл.слова: традиции, чаепитие
Кожевников, К. Гольф способен помочь нам решить задачу удвоения ВВП
/ К. Кожевников. - С.108-109
Кл.слова: спорт
Бер-Тамоева, С. Русский лев
/ С. Бер-Тамоева. - С.114-120
Кл.слова: Ермолов А. П., история, Давыдов Денис
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ ИБЦ (1)
Свободны: ЧЗ ИБЦ (1)
Найти похожие
9.
>
Шифр: УП/2004/15
Журнал
Управление персоналом
[Текст]. - М. : Интел-Синтез, 1996 - . - ISSN 5-87057-242-8. - Выходит дважды в месяц
2004г. N 15
Содержание:
Завьялова, Ж. Мы должны быть профессионалами и при этом оставаться самими собой
/ Ж. Завьялова. - С.8-13
Кл.слова: тренинг
Моисеев, А. Каждый тренинг - это что-то уникальное, как яйцо Фаберже
/ А. Моисеев. - С.14
Бессуднова, С. Посттренинг, или Жизнь после...
/ С. Бессуднова. - С.15
Кл.слова: тренинг
Рыжкина, В. Истина где-то там, или Аутсорсинг развития персонала
/ В. Рыжкина, Ф. Коноров. - С.16-17
Симонова, Е. М. Тренинги для топ-персонала: житейская мифология
/ Е. М. Симонова. - С.18-19
Кл.слова: топ-менеджер, менеджер
Рудякова, Н. Жизнь в условиях тренинга. Взгляд изнутри
/ Н. Рудякова. - С.20-21
Соловьева, Е. "Вам
чай
или кофе? А вот и не угадали -
чай
..."
/ Е. Соловьева. - С.22
Кл.слова: тренинг, запрос, задача
Виноградова, С. Мастер-класс для менеджера по обучению
/ С. Виноградова. - С.23-25
Кл.слова: работа, клиент, продажа
Шелектова, И. 1000 мелочей хорошего семинара
/ И. Шелектова. - С.26-28
Кл.слова: проведение, мероприятие
Кто хочет всегда преуспевать, должен менять свое поведение соответственно времени
. - С.30-37
Кл.слова: управление, изменениями, успех
Чернецов, Г. П. Создание и продажа решений в процессе управления изменениями
/ Г. П. Чернецов. - С.38-42
Оськин, В. Каждый HR желает знать... (часть вторая)
/ В. Оськин. - С.44-48
Кл.слова: Деминг Э., успешность, качество
Александрова, Е. Кадровые агентства: нанимать или не нанимать?
/ Е. Александрова. - С.49-51
Кл.слова: подбор
Дергунова, О. Анализ рынка кадровых услуг в г.Барнауле
/ О. Дергунова. - С.52-53
Анищенко, А. Г. Древнее учение фэншуй
/ А. Г. Анищенко. - С.54-55
Кл.слова: здоровье
Кнопов, Г. С. В частной школе учитель может и учить, и воспитывать каждого ребенка более успешно
/ Г. С. Кнопов. - С.56-58
Кл.слова: образование, негосударственное
Пашутин, С. Особенности правила Парето в условиях российского рынка
/ С. Пашутин. - С.59-62
Лапин, А. Н. Стратегический анализ внутренних ресурсов. Глава 2. Стратегический анализ внутренних ресурсов
/ А. Н. Лапин. - С.63-69
Кл.слова: организация
Макаренко, В. Врата АДА
/ В. Макаренко. - С.70-72
Кл.слова: античность, история, Древний мир
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ ИБЦ (1)
Свободны: ЧЗ ИБЦ (1)
Найти похожие
10.
>
Шифр: Сс/2004/9
Журнал
Спрос
[Текст]. - М. : ИИФ "Спрос", 1992 - . - ISSN 1026-9444. - Выходит ежемесячно
2004г. N 9
. - 140.40, р.
Содержание:
Кинчевская, Е. Полуфабрикат с секретом
/ Е. Кинчевская. - С.5-7
Кл.слова: котлеты, мясо
Фалин, П. Чем проще, тем лучше
/ П. Фалин, Н. Ломовцева, Т. Еременко. - С.8-11
Кл.слова: фильтр, вода, очистка
Сытник, Г. Жесткая альтернатива гибким дискам
/ Г. Сытник, Е. Круглова, А. Виноградов. - С.12-15
Кл.слова: флэш-накопитель, флэш-драйв
Тимонина, О. Купе - купи, а лучше построй!
/ О. Тимонина. - С.16-18
Кл.слова: шкаф, мебель
Фалин, П. Не только слышат, но и видят!
/ П. Фалин, Н. Ломовцева. - С.19-21
Кл.слова: мобильный, телефон, интернет
Мобильный интернет: право на ошибку
. - С.22
Васильева, О. Под чужим именем
/ О. Васильева. - С.23-24
Кл.слова: фальсификат, подделка
Демина, Е. Черный или зеленый?
/ Е. Демина. - С.35-38
Кл.слова:
чай
Горина, Т. Судиться будем?
/ Т. Горина. - С.40-41
Кл.слова: судебное, заседание, поведение
Литовкина, Е. Смутное время
/ Е. Литовкина. - С.52-55
Кл.слова: вклад, банк, страхование
На пороге гарантирования
. - С.56-57
Кл.слова: влад, банк, страхование
Мозолева, Е. По мукам - за три моря
/ Е. Мозолева. - С.59-61
Кл.слова: банковский, перевод, денежный
Десять лет и молодесть, и зрелость
. - С.64-65
Кл.слова: лига, кредитный, союз
Пушкарь, И. Последнее предупреждение
/ И. Пушкарь. - С.66-67
Кл.слова: страховая, компания, лицензия
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ ИБЦ (1)
Свободны: ЧЗ ИБЦ (1)
Найти похожие
11.
Китай
[Текст] / [сост. и авт. предисл. Н. Х. Ахметшин]. - М. : Вече, 2007. - 207 , [12] л. ил. с. - (Исторический путеводитель). -
ISBN
5-9533-1845-6 : (в пер.):139р.39к. р.
Рубрики:
17.История.Исторические науки.
Кл.слова (ненормированные):
Китайская культура
--
Цивилизация
--
Пейзаж
--
Шелк
--
Вино
--
Чай
--
Фарфор
--
Архитектура
--
Литература
--
Искусство
--
Учения
--
Религии
--
Буддизм
--
Даосизм
--
Ислам
--
Христианство
--
Медицина - китайская традиционная
--
Иглорефлексотерапия
--
Календарные праздники
--
Символика
--
Счастье - Представления
Аннотация:
Исторический путеводитель приглашает в путешествие по многоликой и экзотической стране - Китаю.Из книги вы узнаете о его наиболее интересных исторических и культурных достопримечательностях,об удивительных и уникальных уголках природы,об обычаях и верованиях китайцев,о динамично развивающихся туризме и сфере обслуживания.Авторами путеводителя являются коренные китайцы,прекрасно знающие и любящие свою страну.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
12.
36.991
Чай
: горячее
наслаждение [Электронный ресурс] [Текст]. - М. : IDEX : Новый диск, 2006. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : ил. - 76,58 р.
ББК
36.991
Рубрики:
10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Вкусовые продукты
--
Напитки - вкусовые - бодрящие - тонизирующие
--
Чай
ная культура
--
Чай
- Сорта - Традиции - История - Способы заваривания
--
Чай
ные церемонии
--
Кулинария - Рецепты
--
Чай
ные бальзамы
--
Глинтвейны
--
Пунши
--
Гроги
--
Справочники - электронные
--
Библиотеки - электронные
--
CD-ROM
--
Диск - лазерный
--
Персональный компьютер - ПК
--
Пользователи
--
Десерты
Аннотация:
Для ценителей чая. Вы узнаете о многообразии сортов чая и способах его заваривания, найдете рецепты
чай
ных бальзамов, глинтвейнов, пуншей, грогов и оригинальных десертов, а при желании сможете даже провести
чай
ную церемонию. Особенности программы: Интересные способы приготовления чая; Рецепты вкусных десертов к чаю; Описание
чай
ных церемоний; Любопытное о мировой истории чая. Видеоинтервью с экспертом по
чай
ной культуре.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
13.
36.997
Кулинарная энциклопедия Кирилла
и Мефодия, 2006 [Электронный ресурс] [Текст]. - С изм. и доп. - М. : Кирилл и Мефодий, 2006. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : ил. - (КиМ : Кирилл и Мефодий. Знания обо всем) (Современная мультимедиа-энциклопедия). - 73,65 р.
CD for Windows
ББК
36.997
Рубрики:
10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария
--
Кухни - национальные
--
Православная кухня
--
Кулинария - Рецепты
--
Салаты
--
Закуски
--
Первые блюда
--
Вторые блюда
--
Десерты
--
Выпечка - домашняя
--
Сервировка
--
Пищевые добавки
--
Кофе - Сорта
--
Чай
- Маркировка
--
Дети - Набор продуктов
--
Дошкольники - Меню - ежедневные
--
Термины - кулинарные - словари - электронные
--
Видеоуроки
--
Обучающие программы - электронные
--
Библиотеки - электронные
--
Диетическое питание
--
Детское питание
--
Лечебное питание
--
СВЧ
--
Напитки
--
Коктейли
--
Блюда - Оформление
--
Закуски
--
Тосты
--
Застольные песни
--
CD-ROM
--
Диск - лазерный
--
Персональный компьютер - ПК
--
Пользователи
Аннотация:
Здесь собрана самая большая коллекция рецептов на любой вкус и на все случаи жизни: салаты, закуски, первые и вторые блюда, изысканные десерты, домашня выпечка, блюда национальных кухонь мира, диетическое и детское питание, блюда для СВЧ, напитки и коктейли. И многое другое. Видеоуроки кулинарного мастерства научат вас вкусно готовить, красиво оформлять блюда, сервировать стол. Интерактивные таблицы: все о калориях, подбор рецептов по времени приготовления и ингридиентам, пищевые добавки, сроки хранения продуктов и другие помогут сэкономить время и семейный бюджет.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
14.
36.997
Григорьева, А. А.
Путешествие по чужим столам [Текст] / Александра Григорьева ; ил. А. Антонов. - М. : Институт толерантности [и др.], 2006. - !okolhr.pft: FILE NOT FOUND! . - (Другой, другие, о других : детский проект Людмилы Улицкой). -
ISBN
5-699-16270-4 : Б. ц.
ББК
36.997
Рубрики:
10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Продукты - пищевые - История - (д.л.)
--
Каши - Виды
--
Мюсли
--
Блюда из картофеля
--
Хлеб
--
Веганы - вегетарианцы
--
Соя
--
Сейтан
--
Жвачка
--
Чай
--
Кофе
--
Шоколад
--
Сахар
--
Соль
--
Грибы
Аннотация:
Книга о еде разных народов,и как различается одна кухня от другой.Почему одним противно есть то,что другие считают очень вкусным.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
15.
53.51
Васильева, Т. Г.
Лечебное яблоко [Текст] / Т. Г. Васильева. - М. : Центр Экологии Живой Природы, 1998. - 112 с. - (Лекарство с огорода). - 7,00 р.
ББК
53.51
Рубрики:
15.Медицина.
Кл.слова (ненормированные):
Медицина
--
Яблоки
--
Лечение
--
Здоровье
--
Диетическое питание
--
Яблочный уксус
--
Яблочный сок
--
Яблочный
чай
--
Кулинарные рецепты
--
Растения-целители
Аннотация:
В книге изложены биологические особенности яблок,рассказано об их лечебных и питательных свойствах,даны рекомендации людям, страдающим различными заболеваниями,как надо использовать яблоки,чтобы вылечиться.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
16.
36.99г
Похлебкин, В. В.
История важнейших пищевых продуктов [Текст] / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2004; 2006; 2008. - 552, []1 с. - (Классика кулинарного искусства). -
ISBN
5-9524-1255-6 : 241,67 р.
ББК
36.99г
Рубрики:
10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария - История
--
Чай
--
Водка
Аннотация:
Книга приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных в нашей стране напитков-чая и водки.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
17.
36.99г
Похлебкин, В. В.
История важнейших пищевых продуктов [Текст] / Вильям Васильевич Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2004; 2006; 2008. - 552, [1] с. - (Классика кулинарного искусства). -
ISBN
5-9524-1255-6 : 241,67 р.
ББК
36.99г
Рубрики:
10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария - История
--
Чай
--
Водка
Аннотация:
Книга приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных в нашей стране напитков-чая и водки.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
18.
53.51
Камерон, Е.
52 легких способа худеть и оставаться стройными [Текст] : [пер. с англ.] / [Ева Камерон]. - М. : Центрполиграф, 2008. - 191 с. : ил. - (Life surfing с Татьяной Огородниковой). -
ISBN
978-5-9524-3203-1 : 167,00 р.
На обл. авт. не указан
ББК
53.51
Рубрики:
15.Медицина.
Кл.слова (ненормированные):
Лишний вес
--
Ожирение
--
Похудение
--
Секс
--
Жиросжигающие таблетки
--
Фигура - Коррекция
--
Питание - сбалансированное
--
Пирамида питания
--
Жиры - Польза - Вред - Сжигание
--
Клетчатка
--
Калории
--
Пищевой дневник
--
Диеты
--
Гликемический индекс - ГИ
--
Физическая нагрузка
--
Целебная вода
--
Обмен веществ
--
Шокоголики
--
Шоколад
--
Спиртные напитки
--
Чай
--
Здоровое питание - Этикетки
--
Избыточный вес
--
Диабет
--
Ходьба
--
Организм - Очищение
--
Детоксикация
--
Пластическая хирургия
--
Аппетит
--
Отдых
--
Плавание
--
Фитнес-клуб
--
Шопинг
--
Стройность
--
Косметика
--
Сон
--
Пищевая аллергия
Аннотация:
Как научиться всегда быть в форме, радоваться жизни и постоянно совершенствоваться? Эта книга способна вдохновить и поддержать вас в решимости вылепить свою фигуру, скорректировать внешний вид и самое главное - помочь изменить образ мыслей.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
19.
65.43я723
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания : рестораны и бары [Текст] : учеб. пособие для сред. проф. образования / Е. С. Оробейко, Н. Г. Шредер. - М. : Альфа-М : Инфра-М, 2006. - 319 с. : ил. - (Сервис). - Библиогр.: с. 316. -
ISBN
5-98281-066-5. -
ISBN
5-16-002497-2 : 00,00
ББК
65.43я723
Рубрики:
18.Экономика.Экономические науки.
Кл.слова (ненормированные):
Рестораны - Организация работы
--
Персонал
--
Меню
--
Кулинария
--
Ликероводочные изделия
--
Обслуживание
--
Экспресс-обслуживание
--
Стол-экспресс
--
Шведский стол
--
Приемы
--
Банкеты
--
Фуршет
--
Прием-коктейль
--
Банкет-
чай
--
Свадьба
--
Бар - Организация работы
--
Коктейли
--
Смешанные напитки
Аннотация:
Приводятся классификации ресторанов и баров,вопросы организации их работы,должностные обязанности и профессиональная этика работников,требования к производственным и торговым помещениям.Рассматриваются виды оборудования,мебель,посуда,инвентарь,подготовка к работе,меню блюд и напитков,техника безопасности.Соответствует требованиям государственного образовательного стандарта,содержит библиографический список,терминологический словарь и контрольные вопросы.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..19