1.
| [664:54+678.5.06](07) М 17
Максанова,, Любовь Алексеевна. Высокомолекулярные соединения и материалы на их основе, применяемые в пищевой промышленности [Текст] : учеб. пособие для вузов по направлению 5524400 : "Технология продуктов питания" по спец. 270100 "Технология хранения и переработки зерна",...270700 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" ; по напрввлению... 655800 по спец. 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" / Любовь Алексеевна Максанова,. - М. : КолосС, 2005. - 214 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. в конце гл. - ISBN 5-9532-0319-5 : Б. ц. Рубрики: Пищевая промышленность--Высокомолекулярные соединения в пищевой промышленности ; Пищевая химия Кл.слова (ненормированные): высокомолекулярные соединения ; полимерные материалы ; пищевая промышленность
Держатели документа: ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет Найти похожие
|
2.
| [664:54+678.5.06](07) М 17
Максанова,, Любовь Алексеевна. Высокомолекулярные соединения и материалы на их основе, применяемые в пищевой промышленности [Текст] : учеб. пособие для вузов по направлению 5524400 : "Технология продуктов питания" по спец. 270100 "Технология хранения и переработки зерна",...270700 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" ; по напрввлению... 655800 по спец. 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" / Любовь Алексеевна Максанова,. - М. : КолосС, 2005. - 214 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. в конце гл. - ISBN 5-9532-0319-5 : Б. ц. Рубрики: Пищевая промышленность--Высокомолекулярные соединения в пищевой промышленности ; Пищевая химия Кл.слова (ненормированные): высокомолекулярные соединения ; полимерные материалы ; пищевая промышленность
Держатели документа: ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет Найти похожие
|