Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>U=663(07)<.>)
Общее количество найденных документов
:
16
Показаны документы
с 1 по 16
1..16
1.
663(07)
Б 20
Балашов, В. Е.
Технологическое оборудование предприятий пивоваренного и безалкогольного производства [Текст] : Учеб.для техникумов по спец."Биохим.пр-во" / В. Е. Балашов, Б. Н. Федоренко. - М. : Колос, 1994. - 384с. - Библиогр.:c.382. - Б. ц.
УДК
663(07)
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Доп.точки доступа:
Федоренко, Б.Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
663(07)
Э 41
Экспертиза напитков
[Текст] : Учеб.пособие для вузов по спец."Товароведение и экспертиза товаров". - 4-е изд.,испр.и доп. - Новосибирск : Сиб.унив.изд-во;Изд-во Новосиб.ун-та, 2001. - 382с. - (Экспертиза пищ.продуктов и продовольств.сырья). - Библиогр.:c.375-377. -
ISBN
5-94087-008-2;5-7615-0502 : Б. ц.
УДК
663(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность(напитки)--Экспертиза
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
663(07)
Ш 48
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров [Текст] : учеб. пособие для эконом. спец. вузов / А. Ф. Шепелев, К. Р. Мхитарьян. - Ростов-н/Д. : МарТ, 2001. - 205 с. - Библиогр. : с. 204. -
ISBN
5-241-0038-0 : 30-00 р.
УДК
663(07)
Рубрики:
Товароведение--напитков
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Доп.точки доступа:
Мхитарьян, К. Р.
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
663(07)
К 80
Кретов, И. Т.
Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности [Текст] : Учеб.для вузов по спец."Машины и аппараты пищевых производств" / И. Т. Кретов, С. П. Антипов. - Воронеж : Издательство Воронежского государственного университета, 1997. - 621с. - Предм.указ.:c.613-616.-Библиогр.:c.617. -
ISBN
5-7455-0811-6 : Б. ц.
УДК
663(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Бродильные производства
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Доп.точки доступа:
Антипов, С.П.
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
663(07)
К 71
Косминский, Г. И.
Технология солода, пива и безалкогольных напитков : Лабораторный практикум по техно-химическому контролю производства [Текст] : учеб. пособ. для спец. "Технология бродильного производства и виноделия" / Г. И. Косминский. - 2-е изд., испр. - Минск : Дизайн ПРО, 2001. - 351 с. - Библиогр. : c. 348. -
ISBN
985-452-046-3 : Б. ц.
УДК
663(07)
Рубрики:
Пивоварение
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
663(07)
Е 74
Ермолаева, Г. А.
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб. для нач. проф. образования / Г. А. Ермолаева. - М. : ИРПО ; Академия, 2000. - 414 с. - Библиогр. : c. 407-408. - Предм. указ. : с. 409-411. -
ISBN
5-8222-0118-0;5-7695-0631 : Б. ц.
УДК
663(07)
Рубрики:
Безалкогольные напитки
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
7.
663(07)
К 71
Косминский, Г. И.
Технология солода, пива и безалкогольных напитков:Лабораторный практикум по техно-химическому контролю производства [Текст] : Учеб.пособ.для спец."Технология бродильного производства и виноделия" / Г. И. Косминский. - Минск : Дизайн ПРО, 1998. - 351с. - Библиогр.:c.348. -
ISBN
985-6182-35-2 : Б. ц.
УДК
663(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Пивоварение
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
663(07)
Х 82
Хорунжина,, Светлана Ивановна
.
Биохимические и физико-химические основы технологии солода и пива [Текст] : учеб для вузов по спец. "Технология бродильных производств и виноделия" / Светлана Ивановна Хорунжина,. - М. : Колос, 1999. - 312 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 310. -
ISBN
5-10-003466-1 : Б. ц.
УДК
663(07)
Рубрики:
Бродильные производства--Пиво, солод
Кл.слова (ненормированные):
пиво ; солод
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
9.
663(07)
Б 20
Балашов, В. Е.
Технологическое оборудование предприятий пивоваренного и безалкогольного производства [Текст] : Учеб.для техникумов по спец."Биохим.пр-во" / В. Е. Балашов, Б. Н. Федоренко. - М. : Колос, 1994. - 384с. - Библиогр.:c.382. - Б. ц.
УДК
663(07)
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Доп.точки доступа:
Федоренко, Б.Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
663(07)
Э 41
Экспертиза напитков
[Текст] : Учеб.пособие для вузов по спец."Товароведение и экспертиза товаров". - 4-е изд.,испр.и доп. - Новосибирск : Сиб.унив.изд-во;Изд-во Новосиб.ун-та, 2001. - 382с. - (Экспертиза пищ.продуктов и продовольств.сырья). - Библиогр.:c.375-377. -
ISBN
5-94087-008-2;5-7615-0502 : Б. ц.
УДК
663(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность(напитки)--Экспертиза
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
11.
663(07)
Ш 48
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров [Текст] : учеб. пособие для эконом. спец. вузов / А. Ф. Шепелев, К. Р. Мхитарьян. - Ростов-н/Д. : МарТ, 2001. - 205 с. - Библиогр. : с. 204. -
ISBN
5-241-0038-0 : 30-00 р.
УДК
663(07)
Рубрики:
Товароведение--напитков
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Доп.точки доступа:
Мхитарьян, К. Р.
Свободных экз. нет
Найти похожие
12.
663(07)
К 80
Кретов, И. Т.
Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности [Текст] : Учеб.для вузов по спец."Машины и аппараты пищевых производств" / И. Т. Кретов, С. П. Антипов. - Воронеж : Издательство Воронежского государственного университета, 1997. - 621с. - Предм.указ.:c.613-616.-Библиогр.:c.617. -
ISBN
5-7455-0811-6 : Б. ц.
УДК
663(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Бродильные производства
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Доп.точки доступа:
Антипов, С.П.
Свободных экз. нет
Найти похожие
13.
663(07)
К 71
Косминский, Г. И.
Технология солода, пива и безалкогольных напитков : Лабораторный практикум по техно-химическому контролю производства [Текст] : учеб. пособ. для спец. "Технология бродильного производства и виноделия" / Г. И. Косминский. - 2-е изд., испр. - Минск : Дизайн ПРО, 2001. - 351 с. - Библиогр. : c. 348. -
ISBN
985-452-046-3 : Б. ц.
УДК
663(07)
Рубрики:
Пивоварение
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
14.
663(07)
Е 74
Ермолаева, Г. А.
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб. для нач. проф. образования / Г. А. Ермолаева. - М. : ИРПО ; Академия, 2000. - 414 с. - Библиогр. : c. 407-408. - Предм. указ. : с. 409-411. -
ISBN
5-8222-0118-0;5-7695-0631 : Б. ц.
УДК
663(07)
Рубрики:
Безалкогольные напитки
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
15.
663(07)
К 71
Косминский, Г. И.
Технология солода, пива и безалкогольных напитков:Лабораторный практикум по техно-химическому контролю производства [Текст] : Учеб.пособ.для спец."Технология бродильного производства и виноделия" / Г. И. Косминский. - Минск : Дизайн ПРО, 1998. - 351с. - Библиогр.:c.348. -
ISBN
985-6182-35-2 : Б. ц.
УДК
663(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Пивоварение
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
16.
663(07)
Х 82
Хорунжина,, Светлана Ивановна
.
Биохимические и физико-химические основы технологии солода и пива [Текст] : учеб для вузов по спец. "Технология бродильных производств и виноделия" / Светлана Ивановна Хорунжина,. - М. : Колос, 1999. - 312 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 310. -
ISBN
5-10-003466-1 : Б. ц.
УДК
663(07)
Рубрики:
Бродильные производства--Пиво, солод
Кл.слова (ненормированные):
пиво ; солод
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..16