Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных:

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Найдено в других БД:

"Руконт"-Национальный цифровой ресурс (3)

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=СОЛОД<.>)
Общее количество найденных документов : 6 Показаны документы с 1 по 6

1..6

663(07)
Х 82

Хорунжина,, Светлана Ивановна.
Биохимические и физико-химические основы технологии солода и пива [Текст] : учеб для вузов по спец. "Технология бродильных производств и виноделия" / Светлана Ивановна Хорунжина,. - М. : Колос, 1999. - 312 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 310. - ISBN 5-10-003466-1 : Б. ц.

УДК

663(07)

Рубрики: Бродильные производства--Пиво, солод
Кл.слова (ненормированные):
пиво ; солод

Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие

УДК

663(07)

621.91
С60

Солод, В. И.
Унифицированные системы автоматического управления резанием [Текст] : производственно-практическое издание / В.И. Солод, В.В. Глушко, В.С. Бутузов. - М. : Машиностроение, 1975. - 102 с. : граф., рис., схем, табл. - Библиогр.: с. 100-101. - 0.34 р.

ГРНТИ	55.19
УДК	621.91

Кл.слова (ненормированные):
САУ -- СТРУКТУРООбразование -- РАСЧЕТ ПАРАМЕТРОВ -- УНИФИЦИРОВАННАЯ -- МОДУЛЬНАЯ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Глушко, В.В.; Бутузов, В.С.
Свободных экз. нет
Найти похожие

621.91
С40

Солод, В. И.
Автоматическое управление режимами резания металлов [Текст] : производственно-практическое издание / В.И. Солод, В.В. Глушко, Г.Г. Гегелов. - М. : Машиностроение, 1979. - 157 с. : граф., табл., схем. - Библиогр.: с. 142-143. - 0.45 р.

ГРНТИ	55.19
УДК	621.91

Кл.слова (ненормированные):
СТАНКИ -- КОРРЕЛЯЦИОННЫЙ АНАЛИЗ -- СПЕКТРАЛЬНЫЕ -- ПЛОТНОСТИ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ -- ДОЛГОВЕЧНОСТЬ -- АДАПТИВНЫЕ -- СИСТЕМЫ -- ДРОССЕЛИ -- ПРИВОД

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Глушко, В.В.; Гегелов, Г.Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие

663
Г52

Главачек, Ф.
Пивоварение [Текст] : пер. с чешс. / Ф. Главачек, А. Лхотский; Ред. А.П. Колпакча. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 624 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - (в пер.) : 3.10 р.

ГРНТИ	65.43
УДК	663

Кл.слова (ненормированные):
сырье -- солод -- хмель -- вода -- ПРОИЗВОДСТВО -- охмельное сусло -- брожение -- розлив -- бутылки -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- мойка бочек -- ФИЛЬТРАЦИИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ стойкость -- ДИЕТИЧЕСКОЕ -- диабетическое

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Лхотский, А.; Колпакча, А.П. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

663
М21

Мальцев, П. М.
Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков [Текст] : учебник для вузов / П.М. Мальцев, М.В. Зазирная. - М. : Пищевая промышленность, 1970. - 355 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 342-350. - (в пер.) : 0.95 р.

ГРНТИ	65.49
УДК	663

Кл.слова (ненормированные):
ГАЗИРОВАННАЯ -- ВОДА -- САТУРАЦИЯ -- ФРУКТОВЫЕ -- МИНЕРАЛЬНая -- ХЛЕБНЫЙ -- КВАС -- ЭКСТРАКЦИЯ -- ИНВЕРСИЯ -- КАРАМЕЛИЗАЦИЯ -- СОЛОД -- ДРОЖЖИ -- БРОЖЕНИЕ -- КУПАЖИРОВАНИЕ -- ТЕОРИЯ -- ЗАПАХА -- БРАКЕРАЖ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Зазирная, М.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

1..6