1. ![](/irbis64r_10/images/printer.jpg)
| > Шифр: ПП/2002/5 Журнал Пищевая промышленность [Текст]. - М. : Репроцентр, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно 2002 г. № 5
Содержание: Кайшев, В. Г. Пищевая промышленность: итоги 2001 года / В.Г. Кайшев, А.Г. Бондаренко. - С.4-5 Кл.слова: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Руденко, О. Е. Инвестиционная деятельность предприятий пищевой промышленности / О.Е. Руденко. - С.6-7 Кл.слова: пищевая промышленность Шогенов, А. К. Роль государства в создании благоприятного климата для инвестирования в АПК / А.К. Шогенов. - С.8-9 Алимханова, Э. Ш. Пути выхода предприятия на внешний рынок / Э.Ш. Алимханова. - С.10-11 Кл.слова: УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ Грудзинский, А. О. Проблемы модернизации перерабатывающих предприятий: мнения руководителей (продолжение) / А.О. Грудзинский, Е.С. Балабанова, Ю.Г. Кудряшов. - С.12-13 Кл.слова: пищевая промышленность Обзор рынка снэков. - С.14-19 Кл.слова: чипсы, поп-корн, сухие завтраки Снэки: литература из фондов ЦНТБ пищевой промышленности. - С.24 Кл.слова: сухие завтраки Иванец, В. Н. Смешивание компонентов при изготовлении сухих зерновых завтраков / В.Н. Иванец, А.С. Романов, В.П. Зверев. - С.26-27 Кл.слова: сухие завтраки Павленко, Н. А. Технология производства вермишели быстрого приготовления / Н.А. Павленко. - С.28-29 Кл.слова: снэки Компания "Бестром" - лидер на рынке упаковки для снэков. - С.30 Зайчик, Ц. Р. Ополаскивающий, фасовочный и укупорочный моноблок универсального назначения / Ц.Р. Зайчик, М.Г. Чеканов. - С.36-37 Кл.слова: упаковка Радченко, Н. М. Пергамент - это то, что нам нужно / Н.М. Радченко. - С.40-41 Кл.слова: упаковка Совершенствование стандартизации макаронных изделий. - С.46-47 Безалкогольные напитки: медико-биологические аспект обеспечения качества (продолжение). - С.48-50 Маргарины для слоеного теста. - С.54 Туричев, В. Тартразин или бета-каротин? Выбор между опасным и полезным оставлен за предприятиями / В. Туричев. - С.58 Кл.слова: пищевые красители Вареха, Е. Ю. Анализ рынка экологически чистой продукции. Выставка ''BIOFACH 2002'' / Е.Ю. Вареха. - С.82-83 Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|