Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю
Поиск в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (1)"Руконт"-Национальный цифровой ресурс (2)
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ХЛЕБОПЕКАРНАЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
 1..4 
1.
664
П76

   
    Применение холода в пищевой промышленности . Холод в рыбной и пищевой промышленности [Текст] : справочник. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 151 с. : ил. - (Холодильная техника). - Библиогр. в конце глав. -Предм. указ.: с. 148-149. - 0.75 р.
ГРНТИ
65.13.21
УДК
664

Кл.слова (ненормированные):
КОНДИТЕРСКая -- ХЛЕБОПЕКАРНая -- ПЛОДОВоовощная -- ГОТОВЫЕ -- БЛЮда -- ПРОДУКТЫ -- НАПИТКИ -- безалкогольные

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
664
О-75

   
    Основы технологии пищевых производств [Текст] : учебник для техникумов / Ред. Е.С. Дрбоглав. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 384 с. : ил. - (в пер.) : 0.85 р.
ГРНТИ
65
УДК
664

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ -- МАкаронное -- САХАрное -- крахмало - паточное -- КОНДИТЕРСКАЯ -- СПИРТОВЫЕ -- ПИВОВАРЕНИЕ -- ВИНОдельческое -- МАСЛОЖИРОВое -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ПЛОДОВ -- ОВОЩЕЙ -- табачное

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Дрбоглав, Е.С. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
664
Г17

    Гальперин, Д. М.
    Монтаж оборудования предприятий пищевой промышленности [Текст] : учебник для сред. проф. обр. / Д.М. Гальперин. - 2-е изд., перер. и доп. - М. : Высш. шк., 1984. - 280 с. : ил. - Библиогр.: с. 276. - (в пер.) : 0.75 р.
ГРНТИ
55.63
УДК
664

Кл.слова (ненормированные):
ТАКЕЛАЖНЫЕ РАБОТЫ -- канаты -- лебедки -- домкраты -- тали -- насосы -- ЭЛЕВАТОРЫ -- КОНВЕЙЕРЫ -- ПНЕВМАТИЧЕСКИЙ ТРАНСПОРТ -- АЭРОЗОЛЬНЫЕ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ печь -- мясные продукты -- колбасные -- МОЛОЧНЫЕ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ установки -- КОНДИТЕРСКИХ -- ТРУБОПРОВОД

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
664
Л12

   
    Лабораторный практикум по общей технологии пищевых продуктов [Текст] : учеб. пособие для вузов / З.Ф. Фалунина. - 2-е изд. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 271 с. : ил. - Библиогр.: с. 266-267. - (в пер.) : 0.75 р.
ГРНТИ
65
УДК
664

Кл.слова (ненормированные):
СОСТАВ -- СЫРЬЕ -- АНАЛИЗ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ -- КОНДИТЕРСКАЯ -- МАКАРОННая -- РЕЦЕПТУРА

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Фалунина, З.Ф.
Свободных экз. нет
Найти похожие
 1..4