Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю
Поиск в найденном
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=учебник Е4<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
 1..6 
1.
Е4я72
М28

    Мармузова, Людмила Викторовна.
    Основы микробиологии,санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учебник для нач.проф.образования:Учеб.пособие для сред.проф.образования / Л. В.Мармузова ; Экспертный совет по нач.проф.образованию Минобразования России.М-во образования РФ. - 2-е изд.,стер. - М. : Академия, 2003. - 132с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1423-Х : 90.17 р.
ББК Е4я72
Рубрики: пищевая промышленность
   микробиология
   гигиена
Кл.слова (ненормированные):
учебник Л80 -- учебник Е4 -- санитария -- хлебобулочные изделия

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/Ф4/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
Е4я73
П69

    Нетрусов, А. И.
    Практикум по микробиологии [Текст] : учеб. пособие для вузов / под ред. А. И. Нетрусова ; М-во образования и науки РФ. - М. : Академия, 2005. - 603 с. - (Высшее проф. образование. Естественные науки). - ISBN 5-7695-1809-Х : 364.00 р.
ББК Е4я73
Рубрики: Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- бактерии -- учебник Е4 -- практикум Е4

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/Ф4/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
Е4я73
П27

    Перетрухина, Алефтина Трофимовна.
    Микробиология сырья и продуктов водного происхождения [Текст] : учебник для вузов / А. Т. Перетрухина, И. В. Перетрухина ; М-во образования РФ. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 319 с. - ISBN 5-901065-84-0 : 499.00 р.
ББК Е4я73
Рубрики: Микробиология
   Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
морепродукты -- рыба -- микрофлора -- иммунитет -- инфекция -- пищевые продукты -- санитарный контроль -- учебник Е4 -- учебникЛ94

Держатели документа:
ЯрГУ

Доп.точки доступа:
Перетрухина, Инга Владимировна ЯрГУ/Ф4/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
Е4я73
Г 75

    Градова, Нина Борисовна.
    Лабораторный практикум по общей микробиологии [] / Н. Б. Градова, Е. С. Бабусенко, И. Б. Горнова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 144 с. - ISBN 5-94343-060-1 : 232.65 р.
ББК Е4я73
Рубрики: Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- морфология микроорганизмов -- строение клеток -- методы микробиологического исследования -- микробиологические методы -- питательные среды -- техника посева культур -- учебник Е4

Держатели документа:
ЯрГУ

Доп.точки доступа:
Бабусенко, Елена Сергеевна; Горнова, Ирина Борисовна
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
Е4я73
Н 57

    Нетрусов, Александр Иванович.
    Общая микробиология [] : учебник для вузов / А. И. Нетрусов, И. Б. Котова. - М. : Академия, 2007. - 283 с. - (Высшее проф. образование. Сельское хозяйство). - ISBN 978-5-7695-3968-8 : 191.72 р.
ББК Е4я73
Рубрики: Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- учебник Е4

Держатели документа:
ЯрГУ

Доп.точки доступа:
Котова, Ирина Борисовна
Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
Е4я73
М59

    Ильяшенко, Н. Г.
    Микробиология пищевых производств [Текст] : учебник для сред. спец. образования / Н. Г. Ильяшенко. - М. : КолосС, 2008. - 412 с. - (Учебники и учеб. пособия для студентов сред. спец. учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0512-2 : 353.32 р.
ББК Е4я73
Рубрики: Микробиология
   Пищевая промышленность
   Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- микроорганизмы -- виноделие -- брожение -- пивоварение -- пищевые продукты -- санитария -- сахаристые продукты -- производство сахара -- жиры -- учебник Е4 -- учебник Л80-1

Держатели документа:
ЯрГУ

Доп.точки доступа:
Бетева, Е. А. \.\ ЯрГУ/Ф4
Свободных экз. нет
Найти похожие
 1..6