Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (2)
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=пищевые продукты<.>)
Общее количество найденных документов
:
29
Показаны документы
с 1 по 20
1..20
21..29
1.
Х621.154-32
О-11
О качестве и
безопасности пищевых продуктов [Текст] : федеральный закон РФ.Офиц.текст. - М : ИВЦ Маркетинг, 2000. - 36с. -
ISBN
5-7856-0175-3 : 8 р.
ББК
Х621.154-32
Рубрики:
Административное право
Управление здравоохранением
Кл.слова (ненормированные):
качество
--
пищевые
продукты
--
закон Х621.154
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/УК/БК
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
У9(2)0-44
С33
Сертификация пищевых продуктов
и продовольственного сырья в Российской Федерации [Текст] : нелитературный текст. - М. : Ось-89, 1996. - 191с. - (Экономическое образование). -
ISBN
5-86894-086-5 : 20.00 р.
ББК
У9(2)0-44
Рубрики:
управление качеством
обязательственное право
Кл.слова (ненормированные):
сертификация
--
качество продукции
--
пищевые
продукты
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/УК/БК
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
Х621.154-32
В23
Ваше право на
качественную и безопасную пищу [Текст] : законодательно-нормативные акты. - М. : Российская газета, 2002. - 176с. - (Б-чка"Российской газеты",вып.N4). - 40.00 р.
ББК
Х621.154-32
Рубрики:
административное право
управление здравоохранением
обществееное питание
Кл.слова (ненормированные):
качество продукции
--
пищевые
продукты
--
санитарные нормы
--
закон Х621.154
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/СБО/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
Х621.154.4-32
У67
Управление отелем [Электронный
ресурс] [Текст] : тексты нормативно-правовых актов : пополняемая бизнес-энциклопедия : электронное прил. - [СПб] : газета "Деловой Петербург", [2005]. - 2 электрон.диск. - 300.00 р.
ББК
Х621.154.4-32
Рубрики:
Административное право
Обязательственное право
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство
--
техническое регулирование
--
защита прав потребителей
--
лицензирование
--
иностранные граждане
--
охрана здоровья
--
пищевые
продукты
--
нормативные акты
--
отель
--
гостиницы
--
закон Х621.154.4
--
закон Х623.3
--
CD-ROM
--
диск
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/мт, ЯрГУ/ИФ/МК
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
Е4я73
П27
Перетрухина, Алефтина Трофимовна
.
Микробиология сырья и продуктов водного происхождения [Текст] : учебник для вузов / А. Т. Перетрухина, И. В. Перетрухина ; М-во образования РФ. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 319 с. -
ISBN
5-901065-84-0 : 499.00 р.
ББК
Е4я73
Рубрики:
Микробиология
Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
море
продукты
--
рыба
--
микрофлора
--
иммунитет
--
инфекция
--
пищевые
продукты
--
санитарный контроль
--
учебник Е4
--
учебникЛ94
Держатели документа:
ЯрГУ
Доп.точки доступа:
Перетрухина, Инга Владимировна ЯрГУ/Ф4/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
>
Шифр: ПП/2002/9
Журнал
Пищевая промышленность
[Текст]. - М. : Репроцентр, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2002г. № 9
Содержание:
Всем, кто верит в АПК
. - С.4-5
Бутковский, В. А. Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий
/ В. А. Бутковский. - С.6-7
Лабинов, В. В. Российский Союз предприятий молочной отрасли
/ В. В. Лабинов. - С.8-9
Коткова, Т. В. ОАО "Союзмаргаринпром"
/ Т. В. Коткова. - С.10-11
Кл.слова: масложировая промышленность
Чистяков, Г. М. Фруктово-Овощной Альянс
/ Г. М. Чистяков. - С.12-13
Шаматов, И. К. Инвестиционная привлекательность предприятий перерабатывающей промышленности
/ И. К. Шаматов. - С.14-15
Тивикова, Е. Л. Пути совершенствования управления себестоимостью
/ Е. Л. Тивикова. - С.16-17
Назаренко, Л. М. Стратегическое управление предприятием
/ Л. М. Назаренко, Э. Ш. Алимханова. - С.18-19
Мы на правильном пути
. - С.20-21
Кл.слова: Сормово, кондитерская фабрика
Делимся опытом!
. - С.22-23
Кл.слова: холодильное оборудование, замороженные
продукты
, реконструкция
Ермачков, М. Современное производство глазированных пряников с начинкой
/ М. Ермачков. - С.24-25
Кл.слова: кондитерская промышленность
Македонская, Е. Круассаны, рогалики, крендели, багеты - предложение от фирмы "ФРИЧ"
/ Е. Македонская. - С.26-27
Кл.слова: хлебобулочные изделия
Хлопов, Н. А. Тринадцатый подвиг Геракла
/ Н. А. Хлопов. - С.28
Кл.слова: мясопереработка, дообвалочный пресс, оборудование
Автомат для жарки пончиков во фритюре АПФ-350/40
. - С.32
Кл.слова: оборудование,
пищевые
продукты
Белогорский, А. Подготовка воды для розлива в емкости
/ А. Белогорский, В. Лапшин, А. Самойлов. - С.38
Масложировой комплекс и продовольственная безопасность России
. - С.42-43
Новое в технологии мясного производства
. - С.44
Кл.слова: добавки, пищевая промышленность
Толкунова, Н. Н. Потребительские свойства вареных колбасных изделий с йодказеином
/ Н. Н. Толкунова, А. Я. Бидюк. - С.46
Кл.слова: добавки
Позняковский, В. М. Биологически активные добавки при производстве молочных концентратов
/ В. М. Позняковский, М. М. Карданова, А. Н. Австриевских. - С.48
Кл.слова: БАД
Антонов, А. В. Специальные жиры: на ваш вкус и для ваших технологий
/ А. В. Антонов. - С.50-55
Кл.слова: рецептуры глазурей, рецептуры начинок, устранение проблем
Мглинец, А. И. Ксенобиотики и токсичные вещества
/ А. И. Мглинец, Н. В. Кацерикова. - С.62-63
Харитонов, В. Д. Лактулоза, функциональное питание и перспектива пищевого рынка России
/ В. Д. Харитонов, А. Г. Храмцов, И. А. Евдокимов. - С.64-65
Тамова, М. Ю.
Пищевые
продукты
функционального назначения
/ М. Ю. Тамова, Г. И. Касьянов. - С.66
Егоров, А. А. Современные методы анализа в пищевой промышленности
/ А. А. Егоров, С. А. Хуршудян. - С.68-69
Кл.слова: контроль, качество
Дедов, А. Г. Метод определения микрограммовых количеств йода
/ А. Г. Дедов, Н. К. Зайцев, Д. М. Федулов. - С.70-72
Кл.слова: контроль, качество, пищевая промышленность
Воронин, С. Ю. Научные приборы на службе промышленных отраслей
/ С. Ю. Воронин. - С.74
Кл.слова: контроль, качество
Квятковская, А. Оборудование фирмы Buchi для контроля качества пищевых продуктов
/ А. Квятковская. - С.76
Ярошевич, А. Секрет качества напитка Кока-Кола
/ А. Ярошевич, А. Борисенко. - С.78-79
Борисенко, А. В. Мы говорим качество - подразумеваем конкурентоспособность
/ А. В. Борисенко, Ю. И. Алексеева, С. А. Климова. - С.80-81
Кл.слова: международные стандарты, ИСО 9000, хроматография
Алехина, Л. В. ООО "АРОМАРОС-М" - первое российское предприятие по производству пищевых добавок, сертифицированное по стандарту ISO 9001
/ Л. В. Алехина, А. А. Воронкова
Платформенные весы: новые модели - высокое качество
. - С.83
Кл.слова: оборудование, весоизмерительная техника
Международный форму для специалистов перерабатывающих отраслей
. - С.86-87
Кл.слова: замороженные
продукты
, мясо, птица
Смирнова, М. Хороший хлеб - забота общая
/ М. Смирнова. - С.90-93
Кл.слова: хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, мука
Азрилевич, М. Р. Выставка "Пищемаш - 2002"
/ М. Р. Азрилевич. - С.
пищевые
добаки : напитки
Кл.слова:
продукты
питания
Июньские выставки в Омске
. - С.96
Кл.слова: продовольственные товары, сырье, оборудование
Драчева, Л. В. Форум рынка ценных бумаг
/ Л. В. Драчева. - С.97
Афанасьева, Т. П. Море пива в Сочи
/ Т. П. Афанасьева. - С.98-99
Кл.слова: выставка-ярмарка
Шишкина, О. В. Международная неделя упаковки в "Сокольниках"
/ О. В. Шишкина. - С.106-107
Мухачев, А. В. Думай и богатей
/ А. В. Мухачев. - С.108-109
Кл.слова: философия успеха, социальная психология, Хилл Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
7.
Барановский, А. Ю.
.
Основы питания россиян [Текст] / А. Ю. Барановский, Л. И. Назаренко. - СПб. [и др.] : Питер, 2007. - 527 с. - (Краткий справочник). - Библиогр.: с. 521 - 527. -
ISBN
978-5-469-016 70-0 : (в пер.):212р.35к. р.
Рубрики:
15.Медицина.
Кл.слова (ненормированные):
Питание - рациональное - лечебное - диетическое
--
Пищевые
продукты
--
Продукты
- Хранение - Кулинарная обработка
--
Диеты
--
Заболевания - Лечебное питание
--
Пищевая непереносимость
--
Аллергия - пищевая
--
Ожирение
--
Лечебное голодание
--
Диетотерапия
--
Разгрузочно-диетическая терапия
--
Минеральные воды
--
Беременность
--
Похудение
--
Низкокалорийная диета
--
Энергетическая ценность
Аннотация:
Краткое справочное руководство содержит концентрированную информацию по теоретической и практической диетологии.В книге приведены наиболее важные сведения,необходимые студентам старших курсов медицинских вузов и молодым врачам самых различных специальностей,в том числе гастроэнтерологам,диетологам,нутрициологам,терапевтам,для повышения профессионального уровня в области рационального и лечебного питания.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
Светлакова, Н. Б.
.
Реклама,которая вас убивает [Текст] / Н. Б. Светлакова. - М. : Вече, 2007. - 174, [1] с. - ("...которые вас убивают"). -
ISBN
978-5-9533-24 43-4 : 39р.50к. р.
Рубрики:
23.Культура.Наука.Педагогика.
Кл.слова (ненормированные):
Реклама
--
Психоанализ - Основа рекламы
--
Реклама - Психологическое программирование
--
Медикаменты
--
Дети
--
Жевательная резинка
--
Пищевые
продукты
--
Алкоголь
--
Сигареты
--
СПАМ
--
Интернет
Аннотация:
Действительно ли вредна реклама? Что таится за этими назойливыми текстами,сюжетами и роликами? Каким образом реклама может причинить ущерб и даже стать опасной для жизни людей? Обо всем этом подробно рассказывается на страницах книги.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
9.
Светлакова, Н. Б.
.
Реклама, которая вас убивает [Текст] / Н. Б. Светлакова. - М. : Вече, 2007. - 174, [1] с. - ("...которые вас убивают"). -
ISBN
978-5-9533-24 43-4 : 39р.50к. р.
Рубрики:
23.Культура.Наука.Педагогика.
Кл.слова (ненормированные):
Реклама
--
Психоанализ - Основа рекламы
--
Реклама - Психологическое программирование
--
Медикаменты
--
Дети
--
Жевательная резинка
--
Пищевые
продукты
--
Алкоголь
--
Сигареты
--
СПАМ
--
Интернет
Аннотация:
Действительно ли вредна реклама? Что таится за этими назойливыми текстами,сюжетами и роликами? Каким образом реклама может причинить ущерб и даже стать опасной для жизни людей? Обо всем этом подробно рассказывается на страницах книги.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
664:54(07)
К 66
Коренман,, Яков Израильевич
.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов [Текст] : в 4-х кн. : учеб. пособие для вузов по направлению подготовки бакалавров "Технология продуктов питания" и направления подготовки дипломированных спец. "Производство продуктов питания из растительного сырья" [и др.] / Яков Израильевич Коренман,. Кн. 1. Титриметрические методы анализа. - 2-е изд, перераб. и доп. - [Б. м. : б. и.], 2005. - 239 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 238-239. -
ISBN
5-9532-0271-7 : Б. ц.
УДК
664:54(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Пищевая химия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые
продукты
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
11.
664:54(07)
К 66
Коренман,, Яков Израильевич
.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов [Текст] : в 4-х кн. : учеб. пособие для вузов по направлению подготовки бакалавров "Технология продуктов питания" и направления подготовки дипломированных спец. "Производство продуктов питания из растительного сырья" [и др.] / Яков Израильевич Коренман,. Кн. 2. Оптические методы анализа. - 2-е изд, перераб. и доп. - [Б. м. : б. и.], 2005. - 287 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 283-239. -
ISBN
5-9532-0272-5 : Б. ц.
УДК
664:54(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Пищевая химия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые
продукты
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
12.
664:54(07)
К 66
Коренман,, Яков Израильевич
.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов [Текст] : в 4-х кн. : учеб. пособие для вузов по направлению подготовки бакалавров "Технология продуктов питания" и направления подготовки дипломированных спец. "Производство продуктов питания из растительного сырья" [и др.] / Яков Израильевич Коренман,. Кн. 3. Электрорхимические методы анализа. - 2-е изд, перераб. и доп. - [Б. м. : б. и.], 2005. - 227 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 224-227. -
ISBN
5-9532-0297-0 : Б. ц.
УДК
664:54(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Пищевая химия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые
продукты
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
13.
664:54(07)
К 66
Коренман,, Яков Израильевич
.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов [Текст] : в 4-х кн. : учеб. пособие для вузов по направлению подготовки бакалавров "Технология продуктов питания" и направления подготовки дипломированных спец. "Производство продуктов питания из растительного сырья" [и др.] / Яков Израильевич Коренман,. Кн. 4. Хроматографические методы анализа. - 2-е изд, перераб. и доп. - [Б. м. : б. и.], 2005. - 296 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 294-296. -
ISBN
5-9532-0298-9 : Б. ц.
УДК
664:54(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Пищевая химия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые
продукты
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
14.
664(07)
П 12
Падохин,, Валерий Алексеевич
.
Физико-механические свойства сырья и пищевых продуктов [Текст] : учеб. пособие / Валерий Алексеевич Падохин,, Н. Р. Кокина,. - Иваново : [б. и.], 2007. - 128 с. - Библиогр. : с.127-128. -
ISBN
5-9616-0220-6 : Б. ц.
УДК
664(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--
Пищевые
продукты
- физико-механические свойства
Кл.слова (ненормированные):
пищевые
продукты
--
пищевое сырье : физико-механические свойства
--
сыпучие
пищевые
материалы
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Доп.точки доступа:
Кокина,, Н. Р.
Свободных экз. нет
Найти похожие
15.
664:54(07)
К 66
Коренман,, Яков Израильевич
.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов [Текст] : в 4-х кн. : учеб. пособие для вузов по направлению подготовки бакалавров "Технология продуктов питания" и направления подготовки дипломированных спец. "Производство продуктов питания из растительного сырья" [и др.] / Яков Израильевич Коренман,. Кн. 1. Титриметрические методы анализа. - 2-е изд, перераб. и доп. - [Б. м. : б. и.], 2005. - 239 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 238-239. -
ISBN
5-9532-0271-7 : Б. ц.
УДК
664:54(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Пищевая химия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые
продукты
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
16.
664:54(07)
К 66
Коренман,, Яков Израильевич
.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов [Текст] : в 4-х кн. : учеб. пособие для вузов по направлению подготовки бакалавров "Технология продуктов питания" и направления подготовки дипломированных спец. "Производство продуктов питания из растительного сырья" [и др.] / Яков Израильевич Коренман,. Кн. 2. Оптические методы анализа. - 2-е изд, перераб. и доп. - [Б. м. : б. и.], 2005. - 287 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 283-239. -
ISBN
5-9532-0272-5 : Б. ц.
УДК
664:54(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Пищевая химия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые
продукты
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
17.
664:54(07)
К 66
Коренман,, Яков Израильевич
.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов [Текст] : в 4-х кн. : учеб. пособие для вузов по направлению подготовки бакалавров "Технология продуктов питания" и направления подготовки дипломированных спец. "Производство продуктов питания из растительного сырья" [и др.] / Яков Израильевич Коренман,. Кн. 3. Электрорхимические методы анализа. - 2-е изд, перераб. и доп. - [Б. м. : б. и.], 2005. - 227 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 224-227. -
ISBN
5-9532-0297-0 : Б. ц.
УДК
664:54(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Пищевая химия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые
продукты
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
18.
664:54(07)
К 66
Коренман,, Яков Израильевич
.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов [Текст] : в 4-х кн. : учеб. пособие для вузов по направлению подготовки бакалавров "Технология продуктов питания" и направления подготовки дипломированных спец. "Производство продуктов питания из растительного сырья" [и др.] / Яков Израильевич Коренман,. Кн. 4. Хроматографические методы анализа. - 2-е изд, перераб. и доп. - [Б. м. : б. и.], 2005. - 296 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 294-296. -
ISBN
5-9532-0298-9 : Б. ц.
УДК
664:54(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Пищевая химия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые
продукты
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
19.
664(07)
П 12
Падохин,, Валерий Алексеевич
.
Физико-механические свойства сырья и пищевых продуктов [Текст] : учеб. пособие / Валерий Алексеевич Падохин,, Н. Р. Кокина,. - Иваново : [б. и.], 2007. - 128 с. - Библиогр. : с.127-128. -
ISBN
5-9616-0220-6 : Б. ц.
УДК
664(07)
Рубрики:
Пищевая промышленность--
Пищевые
продукты
- физико-механические свойства
Кл.слова (ненормированные):
пищевые
продукты
--
пищевое сырье : физико-механические свойства
--
сыпучие
пищевые
материалы
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Доп.точки доступа:
Кокина,, Н. Р.
Свободных экз. нет
Найти похожие
20.
76.006.5
Светлакова, Н. Б.
Реклама, которая вас убивает [Текст] / Н. Б. Светлакова. - М. : Вече, 2007. - 174, [1] с. : ил. - ("...которые вас убивают"). -
ISBN
978-5-9533-2443-4 : 39,50 р.
ББК
76.006.5
Рубрики:
23.Культура.Наука.Педагогика.
Кл.слова (ненормированные):
Реклама
--
Психоанализ - Основа рекламы
--
Реклама - Психологическое программирование
--
Медикаменты
--
Дети
--
Жевательная резинка
--
Пищевые
продукты
--
Алкоголь
--
Сигареты
--
СПАМ
--
Интернет
Аннотация:
Действительно ли вредна реклама? Что таится за этими назойливыми текстами,сюжетами и роликами? Каким образом реклама может причинить ущерб и даже стать опасной для жизни людей? Обо всем этом подробно рассказывается на страницах книги.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..20
21..29