Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (6)
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=БЕЛЬЕ<.>)
Общее количество найденных документов
:
6
Показаны документы
с 1 по 6
1..6
1.
642.5
К 95
Кучер, Л. С.
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : Учебник для средних специальных заведений / Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова. - М. : Деловая литература, 2002. - 543 с. : цв.ил. -
ISBN
5-93211-015-5 : Б. ц.
Содержание:
Совершенствование обслуживания на предприятиях общественного питания
Торговые помещения, их характеристика и оснащение
Столовые посуда, приборы,
белье
Информационное обеспечение процессов обслуживания
Этапы организации обслуживания для лечебного и школьного питания
Обслуживание потребителей в ресторанах
Обслуживание приемов и банкетов
Специальные виды услуг и формы обслуживания
Услуги по организации обслуживания иностранных туристов
Организация обслуживания гостей на высшем уровне (VIP)
Организация обслуживания на социально-ориентированных предприятиях питания
Организация труда обслуживающего персонала
ГРНТИ
65
УДК
642.5
ББК
65.431
Рубрики:
Общественное питание--организация--обслуживание
Аннотация:
Подробно освещаются вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах, кафе. Даны рекомендации по обслуживанию приемов, праздничных вечеров и других мероприятий (шведский стол, кофе-брейк, бизнес-ланч, воскресный бранч, кейтеринг). Большое внимание уделено обслуживанию иностранных туристов, участников симпозиумов и конференций.
Держатели документа:
ЯТК
Доп.точки доступа:
Шкуратова, Л. М.
Экземпляры всего:
1
ЧЗ (1)
Свободны:
ЧЗ (1)
Найти похожие
2.
>
Шифр: Сс/2003/4
Журнал
Спрос
[Текст]. - М. : ИИФ "Спрос", 1992 - . - ISSN 1026-9444. - Выходит ежемесячно
2003г. N 4
Содержание:
Виноградова, И. Испытания длиною в год
/ И. Виноградова, А. Колеснов. - С.6-11
Кл.слова: соки, апельсиновый, томатный
Кинчевская, Е. Шоколадно-ореховый миф
/ Е. Кинчевская, Е. Рощина. - С.12-14
Кл.слова: торт, вафельный
Иннокентьева, Ж. Выход из укрытия
/ Ж. Иннокентьева. - С.15-17
Кл.слова:
белье
, женское, трикотаж
Портнова, Л. И смело по лужам идет без калош
/ Л. Портнова, Е. Рощина. - С.18-21
Кл.слова: уход за обувью, средство
Самойлова, П. Половой вопрос
/ П. Самойлова. - С.22-23
Кл.слова: линолеум
Гердий, С. И чтец, и жнец, и на DVD игрец
/ С. Гердий, В. Рогаля, В. Ломовцев. - С.24-28
Кл.слова: комбоприводы, компьютер
Герасимова, И. Переезжаем из ветхого дома
/ И. Герасимова. - С.29-31
Кл.слова: переселение, договор
Романова, М. Договор, да не тот
/ М. Романова. - С.34-35
Кл.слова: недвижимость, продажа, купля
Гвоздева, Т. Новый путь стандарта
/ Т. Гвоздева. - С.38-39
Кл.слова: закон, техническое регулирование
Владимирова, Е. Суета вокруг дивана
/ Е. Владимирова. - С.42-44
Кл.слова: мебель, покупка
Ригин, А. Холостой заряд
/ А. Ригин. - С.47
Кл.слова: телереклама
Жилко, А. "Еврошоп" попал под суд
/ А. Жилко, А. Кохташвили. - С.48-49
Кл.слова: дистанционная продажа
Мозолева, Е. ВЭБ всему голова. Кто будет управлять пенсионными деньгами
/ Е. Мозолева. - С.53-55
Кл.слова: Внешэкономбанк, пенсионная реформа
Литовкина, Е. Нормативы не противны. Читаем баланс Сбербанка
/ Е. Литовкина. - С.56-57
Кл.слова: вклад, гарантия
Лаврентьев, О. Вот новый поворот. Судьба "СБСовцев" изменилась
/ О. Лаврентьев. - С.58-59
Кл.слова: банк, СБС-АГРО, банкрот
Станова, Л. Переквалифицироваться в управдомы. Малый бизнес приходит в ЖКХ
/ Л. Станова. - С.60-62
Кл.слова: жилищно-коммунальная, реформа
Черняков, И. Великобританский бизнес
/ И. Черняков. - С.63
Кл.слова: малый бизнес, предпринимательство, Великобритания
Базян, Л. Честный заем. Берем на автомобиль в кредитном союзе
/ Л. Базян. - С.63-64
Кл.слова: кооператив, потребительский
Мозолева, Т. Монета рубль бережет
/ Т. Мозолева. - С.65-67
Кл.слова: нумизматика, драгоценные металлы, монета
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
3.
>
Шифр: Сс/2003/6
Журнал
Спрос
[Текст]. - М. : ИИФ "Спрос", 1992 - . - ISSN 1026-9444. - Выходит ежемесячно
2003г. N 6
Содержание:
Кинчевская, Е. Спецодежда для загара
/ Е. Кинчевская, Е. Рощина. - С.6-9
Кл.слова: купальник, качество
Шаров, С. Наперегонки с ветром
/ С. Шаров. - С.10-13
Кл.слова: роликовые, коньки, спорт
Рощина, Е. Любителям острых ощущений
/ Е. Рощина. - С.14-15
Кл.слова: пряность, специи, кухня
Владимирова, Е. Приятных сновидений
/ Е. Владимирова. - С.16-18
Кл.слова: постельное
белье
За безопасный секс
. - С.19-21
Кл.слова: презерватив
Карнаух, Т. Трудности соединения
/ Т. Карнаух, О. Титова. - С.22-27
Кл.слова: интернет, провайдер, карточка
Им дождь не страшен...
- С.28-30
Кл.слова: мобильный, телефон, сотовый
Новопашин, А. Сколько стоит пошлина?
/ А. Новопашин. - С.31-33
Кл.слова: госпошлина
Герасимова, И. Призывник - еще не солдат
/ И. Герасимова. - С.38-39
Кл.слова: отсрочка, служба, Вооруженные Силы
Гвоздева, Т. Пиратство XXI века
/ Т. Гвоздева. - С.40-41
Кл.слова: техническое, регулирование
Тимохина, Г. С. Как покупать подешевле
/ Г. С. Тимохина. - С.47-48
Кл.слова: скидки
Лаврентьев, О. Обломки старого мира
/ О. Лаврентьев. - С.53-57
Кл.слова: вкладчик, обманутый, суд
Мозолева, Е. Ставки вниз
/ Е. Мозолева. - С.58-59
Кл.слова: рефинасирование, вклад, процент
Мозолева, Т. Под руку с автогражданкой
/ Т. Мозолева. - С.60-62
Кл.слова: страхование, гражданская ответственность, транспортное средство
Пушкарь, И. Увернуться от газели
/ И. Пушкарь. - С.63-64
Кл.слова: страхование, гражданская ответственность, транспортное средство
Литовкина, Е. Ячейка общества. Где хранить деньги?
/ Е. Литовкина. - С.65-67
Кл.слова: банк, сбережения, аренда
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
4.
>
Шифр: Сс/2003/11
Журнал
Спрос
[Текст]. - М. : ИИФ "Спрос", 1992 - . - ISSN 1026-9444. - Выходит ежемесячно
2003г. N 11
Содержание:
Кинчевская, Е. В каждом подсолнухе - кадмий!
/ Е. Кинчевская, Е. Рощина. - С.5-7
Кл.слова: семечки
Владимирова, Е. Третий хлеб
/ Е. Владимирова. - С.8-9
Кл.слова: рис
Самойлова, П. Экзотика в стакане
/ П. Самойлова. - С.10-11
Кл.слова: чай, мате, каркаде
Липпарт, С. Не для тонкой работы
/ С. Липпарт. - С.12-15
Кл.слова: кофемолка, бытовые, электроприборы
Кинчевская, Е. Длина и ширина - произвольные
/ Е. Кинчевская, Е. Рощина. - С.16-19
Кл.слова: постельное,
белье
Гердий, С. Тождество отображения
/ С. Гердий, С. Перковская, В. Рогаля. - С.20-25
Кл.слова: сканер
Бекрицкий, С. Голубые хороши, а мне милее карие
/ С. Бекрицкий, И. Кольцова. - С.30-33
Кл.слова: линзы контактные, офтальмология
Горина, И. Вы заключили договор
/ И. Горина. - С.34-37
Кл.слова: компенсация, нарушение
Романова, М. Когда нужен нотариус
/ М. Романова. - С.42-43
Кл.слова: доверенность, наследование, купля-продажа
Ваша избранница. Выбираем управляющую компанию
. - С.53-57
Кл.слова: реформа, пенсионная
Мозолева, Т. Подставы forever? Спасет ли нас автогражданка?
/ Т. Мозолева. - С.58-59
Кл.слова: ДТП, страхование, авария
Мозолева, Т. Кнуты и пряники автогражданки
/ Т. Мозолева, И. Пушкарь. - С.60-61
Мозолева, Е. Мобильный сбербанк
/ Е. Мозолева. - С.64
Кл.слова: Мобильный банк, услуги, карта
Литовкина, Е. Балансовые чтения. Как закончил крупнейший банк страны
/ Е. Литовкина. - С.65-66
Кл.слова: Сбербанк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
5.
642
Б24
Барановский, В. А.
Официант-бармен [Текст] : учебное пособие / В.А. Барановский, Л.В. Кулькова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 352 с. : рис., табл. - (Учебники XXI века). -
ISBN
5-222-01021-Х (в пер.) : 39.95 р.
ГРНТИ
71.33.11
УДК
642
Кл.слова (ненормированные):
технологический процесс на предприятиях общественного питания
--
торговые помещения
--
посуда
--
приборы
--
белье
--
обслуживание посетителей
--
приемы
--
банкеты
--
реклама
--
охрана труда
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Доп.точки доступа:
Кулькова, Л.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
620.22
Р48
Ржевская, С. В.
Материаловедение [Текст] : учебник для вузов / С.В. Ржевская. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Изд-во Моск. гос. горного ун-та, 2003. - 456 с. : ил. - (Высшее горное образование). - Библиогр.: с.439-440. -Глоссарий: с.441-449. -
ISBN
5-7418-0068-8 (в пер.) : 641.00 р.
ГРНТИ
81.09
УДК
620.22
Кл.слова (ненормированные):
АГРЕГАТНЫЕ
--
СОСТОЯНИЯ
--
ВЕЩЕСТВА
--
КРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ
--
РЕШЕТКа
--
МЕТАЛЛЫ
--
СПЛАВЫ
--
ПОЛИМЕРы
--
термореактивные
--
термопластичные
--
СТАРЕНИЕ
--
ИЗНАШИВАНИЕ
--
ДИФФУЗИЯ
--
КОРРОЗИЯ
--
ТЕРМИЧЕСКАЯ
--
ОБРАБОТКА
--
ИСКУССТВЕННОЕ
--
ТЕРМОМЕХАНИЧЕСКАЯ
--
ХИМИКО-ТЕРМИЧЕСКАЯ
--
ТРЕБОВАНИЯ
--
БЕЗОПАСНОСТИ
--
ЖЕЛЕЗО
--
цементит
--
ЧУГУНЫ
--
БЕЛЬЕ
--
серые
--
КОВКИе
--
ВЫСОКОПРОЧНЫЕ
--
ТИТАН
--
ЛАТУНИ
--
БРОНЗЫ
--
МЕДЬ
--
ЦВЕТНЫЕ
--
лесоматериалы
--
пиломатериалы
--
БУМАГА
--
КАРТОН
--
РЕЗИНОВЫЕ
--
МАТЕРИАЛЫ
--
ВЯЖУЩИЕ
--
КАМЕННОЕ
--
ЛИТЬЕ
--
ГРАФИТовые
--
асбестовые
--
слюдяные
--
КЕРАМИЧЕСКИЕ
--
СТЕКЛО
--
ситаллы
--
ПЛАСТМАССЫ
--
ПОЛУПРОВОДНИКОВЫЕ
--
пленкообразующие
--
клеящие
--
ЛАКОКРАСОЧНЫЕ
--
ГЕРМЕТИЗИРУЮЩИЕ
--
СМАЗОЧНЫЕ
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..6