Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=БЫСТРОЕ замораживание<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1..2
1.
664
С45
Скрипников, Ю. Г.
Технология переработки плодов и ягод [Текст] : учебник для сред. проф. обр. / Ю.Г. Скрипников. - М. : Агропромиздат, 1988. - 288 с. : ил. - Библиогр.: с. 284 . -
ISBN
5-10-000024-04 (в пер.) : 0.80 р.
Приложения: с. 280-283
ГРНТИ
65.53
УДК
664
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
--
ТЕХНОЛОГИЯ
--
сушки
--
ХРАНЕНИЕ
--
ПЕРЕВОЗКА
--
свежих
--
МАРКИРОВКА
--
САНИТАРИЯ
--
ХРАНИЛИЩА
--
ГЕРМЕТИЧНАЯ тара
--
КЛАССИФИКАЦИЯ
--
КОНСЕРВОВ
--
мочение
--
МАРИНОВАНИЕ
--
компоты
--
соки
--
ПРОИЗВОДСТВО
--
БЫСТРОЕ
замораживание
--
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ отходов
--
ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ контроль
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
664
С45
Скрипников, Ю. Г.
Технология переработки плодов и ягод и технохимический контроль [Текст] : учебник для сред. проф. обр. / Ю.Г. Скрипников. - М. : Колесо, 1979. - 280 с. : ил. - Библиогр.: с. 284 . - (в пер.) : 0.55 р.
Приложения: с. 280-283
ГРНТИ
65.53
УДК
664
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
--
ТЕХНОЛОГИЯ
--
сушки
--
ХРАНЕНИЕ
--
ПЕРЕВОЗКА
--
свежих
--
МАРКИРОВКА
--
САНИТАРИЯ
--
ХРАНИЛИЩА
--
ГЕРМЕТИЧНАЯ тара
--
КЛАССИФИКАЦИЯ
--
КОНСЕРВОВ
--
мочение
--
МАРИНОВАНИЕ
--
компоты
--
соки
--
ПРОИЗВОДСТВО
--
БЫСТРОЕ
замораживание
--
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ отходов
--
ПРОДУКТЫ пчеловодства
--
мед
--
воск
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..2