1. ![](/irbis64r_10/images/printer.jpg)
| 36.996
Фуршетный стол [Текст] ; [авт.-сост. В. М. Рошаль] / [авт.-сост. В. М. Рошаль]. - Ростов н/Д ; СПб. : Феникс ; Северо-Запад, 2007. - 190 с. - ISBN 5-222-10358-7. - ISBN 5-93835-191-Х : 00,00ББК 36.996 Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария. Кл.слова (ненормированные): Фуршет -- Кулинария - Рецепты -- Блюда - фуршетные -- Стол - оформление -- Банкеты - официальные -- Приемы - парадные Аннотация: С помощью книги любой желающий сможет научиться не только быстро приготовить вкусные блюда для фуршетного стола из доступных каждому продуктов, но и научиться правильно его оформлять.
Держатели документа: ЯрЦБС
Свободных экз. нет Найти похожие
|