Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных:

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Найдено в других БД:

"Руконт"-Национальный цифровой ресурс (2)

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ВАРКА<.>)
Общее количество найденных документов : 6 Показаны документы с 1 по 6

1..6

36.997

Похлебкин, В. В.
Поваренное искусство и поварские приклады [Текст] / В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2007; 2008. - 570, [1] с. : ил. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 978-5-9524-3561-2 : Б. ц.

ББК 36.997
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария - Рецепты -- Поварское ремесло -- Хлебопечение -- Тесто - Использование -- Запекание -- Варка -- Жареное -- Тушеное -- Сладости -- Молоко -- Специи -- Ароматизаторы -- Красители - пищевые -- Пряности -- Приправы
Аннотация: В книгу известного автора-кулинара вошли работы, публиковавшиеся ранее и написанные специально для этого издания. Хорошо питаться - это не значит употреблять дорогие деликатесы и есть сытно и много. Хорошо питаться - это значит регулярно есть горячую и разнообразную по составу пищу из самых обычных продуктов. О том, как наладить правильное питание, как сделать пищу вкуснее с помощью пряностей, специй и приправ, поведает читателю эта книга.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

66
Б93

Бутт, Л. М.
Технология стекла [Текст] : учебник для техникумов / Л.М. Бутт, В.В. Полляк. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Стройиздат, 1971. - 368 с. : ил. - Библиогр.: с. 365. - (в пер.) : 1.03 р.
Приложение: с.362-364

ГРНТИ	61.35.31
УДК	66

Кл.слова (ненормированные):
СВОЙСТВА -- СЫРЬЕВЫЕ -- МАТЕРИАЛЫ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ШИХТЫ -- варка -- СТЕКЛЯННЫЕ -- ИЗДЕЛИЯ -- ЗЕРКАЛА -- СТЕКЛОКристаллические -- шлакоситаллы

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Полляк, В.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

666
К14

Казеннова, Е. П.
Общая технология стекла и стеклянных изделий [Текст] : учеб. пособие для ПТУ / Е.П. Казеннова. - М. : Стройиздат, 1989. - 144 с. : ил. - Библиогр.: с.142 . -Предм. указ.: с. 143. - ISBN 5-274-00567-7 : 0.20 р.

ГРНТИ	61.35.31
УДК	666

Кл.слова (ненормированные):
СВОЙСТВА -- СЫРЬЕ -- ШИХТА -- ВАРКА -- ОБРАБОТКА

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

666
Б90

Будов, В. М.
Производство строительного стекла и стеклоизделий [Текст] : учебник для ПТУ / В.М. Будов, П.Д. Саркисов. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Высш. шк., 1978. - 224 с. : ил. - (Профтехобразование. Строительные материалы). - (в пер.) : 0.50 р.

ГРНТИ	67.15.43
УДК	666

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕ -- ТОПЛИВО -- ШИХТА -- ВАРКА -- СПОСОБЫ -- ОТЖИГ -- СТЕКЛОВАРЕННЫЕ -- ПЕЧИ -- АППАРАТУРА -- КОНТРОЛЬ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- АРМИРОВАННЫЕ -- ПРОФИЛЬНОЕ -- ЦВЕТНОЕ -- УЗорчатое -- ОБЛИЦОВОЧНЫЕ -- ПЛИТКИ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Саркисов, П.Д.
Свободных экз. нет
Найти похожие

666
К75

Коцик, И.
Окрашивание стекла [Текст] : пер. с чешс. / И. Коцик, И. Небрженский, И. Фандерлик. - М. : Стройиздат, 1983. - 211 с. : ил. - 1.10 р.

ГРНТИ	61.35.31
УДК	666

Кл.слова (ненормированные):
чешское -- цветное -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- КРАСИТЕЛИ -- ГЛУШИТЕЛИ -- прозрачные -- глушеные -- варка -- СТЕКЛОМасса -- обжиг -- фиолетовые -- синие -- зеленые -- желтые -- красные -- черные -- специальные -- применение -- ТЕХНИЧЕСКИЕ -- бижутерия -- посуда -- ОБЕСЦВЕЧИВАНИЕ -- СВЕТОЧУВСТВИТЕЛЬНАЯ -- ФОТОХромные -- ХАЛЬКОГЕНИДНЫЕ -- ЛАЗЕРНЫЕ -- ДОЗИМЕТРИЧЕСКИЕ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Небрженский, И.; Фандерлик, И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

666.29
Э54

Эмалирование металлических изделий [Текст] : научное издание / Ред. В.В. Варгин. - М. ; Л. : Машгиз, 1962. - 548 с. : ил. - Библиогр.: с.529-544 . - (в пер.) : 1.99 р.
Приложения: с.515-528

ГРНТИ	61.65.31
УДК	666.29

Кл.слова (ненормированные):
ВАРКА эмалей -- ШИХТА -- ШЛИКЕР -- ПОСУДА -- БЫТОВАЯ -- ГАЗОВАЯ АППАРАТУРА -- ЖАРОСТОЙКИЕ ПОКРЫТИЯ -- ЧУГУННЫЕ -- ИЗДЕЛИЯ -- АЛЮМИНИЕВЫЕ -- ЮВЕЛИРНЫЕ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Варгин, В.В. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

1..6