Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю
Поиск в найденном
Поисковый запрос: (<.>K=Гостиницы - Экономика<.>)
Общее количество найденных документов : 1
 1..1 
1.
YarCLN\YarCLS\BOOK\00046124

    Ефимова, О. П.
    Экономика гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб.пособие / О.П.Ефимова,Н.А.Ефимова. - М. : Новое знание, 2004. - 391с. - (Экономическое образование). - Библиогр.:с.387. - ISBN 5-94735-036-Х. - ISBN 5-85428-072-8 : 00,00
ББК 65.43я73
Рубрики: 18.Экономика.Экономические науки.
Кл.слова (ненормированные):
Гостиницы - Экономика
Аннотация: Пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов.Впервые комплексно рассмотрены экономические показатели,используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве.Изложены методики их расчета,анализа и планирования.Книга помогает определит стратегию развития гостиничного комплекса,принимать эффективные решения,обеспечивающие конкурентноспособность на рынке.

Держатели документа:
ЯрЦБС ЯрЦБС/Ф14-1
Свободных экз. нет
Найти похожие
 1..1