Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных:

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (247)

"Руконт"-Национальный цифровой ресурс (85)

Электронный каталог выпускных квалификационных работ (3)

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ОБЩЕСТВЕННОГО<.>)
Общее количество найденных документов : 281 Показаны документы с 1 по 20

1..20 21..40 41..60

641
Р43

Ресторанный бизнес в России [] : справочник ресторатора / Под общ. ред. С.Л. Ефимова. - М. : РосКонсульт, 2000. - 480 с. : ил. - ISBN 5-89805-022-1 : 120 р.

ГРНТИ	06.56	71.33.11
УДК	641

ББК 65.431
Рубрики: Предпринимательство
Предприятия общественного питания
Аннотация: Практическое пособие раскрывает основы организации ресторанного бизнеса как сферы предпринимательской деятельности. Большое внимание уделено вопросам маркетинга и рекламы ресторана, характеристике оборудования торговых помещений, принципам составления меню. Приводятся рекомендации по организации обслуживания посетителей, сервировке стола, правилам подачи отдельных блюд. Для организаторов ресторанного бизнеса, метрдотелей, официантов, студентов колледжей общественного питания.

Держатели документа:
МУБиНТ МУБиНТ/ЧЗ
Свободных экз. нет
Найти похожие

65.0
К12

Кабушкин, Н. И.
Менеджмент гостиниц и ресторанов [] : учеб. пособие / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. - М. : Новое знание, 2000. - 216 с. - (Экономическое образование). - ISBN 985-6516-22-6 : 110 р.

ГРНТИ	71.35	71.33.75	06.39.41
УДК	65.0

ББК 65.432я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство
Предприятия общественного питания
Менеджмент
Аннотация: Рассмотрена эволюция предприятий гостеприимства, раскрыты элементы гостиничного продукта, выявлены характеристики и особенности гостиниц и ресторанов как объекта управления. Приведена классификация гостиниц и ресторанов, описаны концепции гостиничного и ресторанного обслуживания. Особое внимание уделено вопросам управления процессами обслуживания на предприятиях питания, качеству и культуре обслуживания. Представлены вопросы управления персоналом гостиниц и ресторанов, а также технология принятия и реализации управленческих решений.

Держатели документа:
МУБиНТ

Доп.точки доступа:
Бондаренко, Г. А. МУБиНТ/ЧЗ
Свободных экз. нет
Найти похожие

001.11
Р68

Роль финансово-кредитного механизма в хозрасчетном стимулировании общественного производства [] / Отв. ред. Д.А. Аллахвердян. - М. : Наука, 1987. - 198 с. - Содержание : Закономерности функционирования стоимостных форм в механизме социалистического хозяйствования. Использование финансово-кредитного механизма в развитии хозрасчета. . - Б. ц.

ГРНТИ	06.75.41
УДК	001.11

Рубрики: Экономика
Аннотация: Работа посвящена комплексному анализу финансово-кредитного механизма во взаимосвязи с развитием хозрасчетных отношений в условиях расширения самостоятельности производстенных объединений промышленности в планировании хозяйственной деятельности и усиления их ответственности за результаты работы.

Держатели документа:
МУБиНТ МУБиНТ/ХР
Свободных экз. нет
Найти похожие

664
Щ33

Щеглов, Н. Г.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [] : учебник для средних спец. учебных заведений / Н. Г. Щеглов, К. Я. Гайворонский. - М. : Деловая литература, 2001. - 472 с. : ил. - Библиогр.: с. 471. - ISBN 5-93211-009-0 : 125 р.
В надзаг.: Отраслевой центр повышения квалификации работников торговли М-ва экономического развития и торговли РФ

ГРНТИ	71.33.75	55.65
УДК	664	642.5.06(075.32)

ББК 36.99-5я723
Рубрики: Оборудование предприятий--Торговые предприятия--Общественное питание

Держатели документа:
МУБиНТ

Доп.точки доступа:
Гайворонский, К. Я. МУБиНТ/ЧЗ
Свободных экз. нет
Найти похожие

04(043.2)
Ч-68

Чистяков, Александр Евгеньевич.
Перераспределение доходов и налоги в системе экономических отношений общественного производства [] : автореф. дис. ... канд. экон. наук / А. Е. Чистяков ; ЯрГУ. - Ярославль, 2005. - 24 с. -

ГРНТИ	06.75
УДК	04(043.2)	330.322

Рубрики: Экономика предприятия--Доходы--Налоги

Держатели документа:
МУБиНТ МУБиНТ/ЧЗ
Свободных экз. нет
Найти похожие

У010я73
Я46

Якобсон, Лев Ильич.
Экономика общественного сектора. Основы теории государственных финансов [Текст] : учебник для вузов / Л. И. Якобсон. - М. : Наука, 1995. - 276с. - (Прогр."Обновление гуманит.образования в России"). - 5000.10000 р.

ББК У010я73
Рубрики: Экономическая теория
Кл.слова (ненормированные):
учебник У010 -- налоги -- бюджет -- государственный бюджет -- общественный сектор -- фонд Сороса

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/КХ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

У9(2)211
П83

Противоречия общественного производства и механизм современного хозяйствования [Текст] : межвуз.-тематич. сб. науч. тр. - Ярославль : Ярославский государственный педагогический университет им. К. Д. Ушинского, 1995. - 103с. - ISBN 5-85107-003-Х : 5000 р.

ББК У9(2)211
Рубрики: управление хозяйством
хозяйственный механизм
Кл.слова (ненормированные):
сборники

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/КХ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

Ф69(2)
Г23

Гаташов, В. В.
Политические партии и движения России об идеале общественного устройства страны(по программным документам 1989-1991 годов) [Текст] : нелитературный текст / В. В. Гаташов. - Ростов на Дону : РостГУ, 1995. - 64с. - 3000.200 р.

ББК Ф69(2)
Рубрики: политические партии России
общественное устройство в России
Кл.слова (ненормированные):
партии -- либерализм

Держатели документа:
ЯрГУ

Доп.точки доступа:
Нарежный, А. И. ЯрГУ/КХ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

Х0
М16

Макарейко, Николай Владимирович.
Государственное принуждение как средство обеспечения общественного порядка [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата юридических наук: Специальность 12.00.01 / Н. В. Макарейко. - Нижний Новгород : НЮИ МВД РФ, 1996. - 19с. : ил. -

ББК Х0
Рубрики: Теория государства и права
Философия права
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты Х0 -- принуждение государственное

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/ЧЗ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.

Х628.111.211
Щ56

Щербо, А. Д.
Предупреждение хищений государственного и общественного имущества, совершаемых путем присвоения, растраты и злоупотребления служебным положением [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата юридических наук: Специальность рид.наук / А. Д. Щербо. - Свердловск : СЮИ, 1971. - 24с. : ил. -

ББК Х628.111.211
Рубрики: Уголовное право
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты Х628 -- хищения имущества

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/ЧЗ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

11.

Х621.163.048
М14

Майле, Алексей Давидович.
Законодательство субъектов Российской Федерации об административной ответственности в сфере охраны общественного порядка [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата юридических наук: Специальность 12.00.02 / А. Д. Майле. - Омск : ОГУ, 1998. - 23с. : ил. -

ББК Х621.163.048
Рубрики: Административное право РФ
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты Х621 -- охрана обществ.порядка

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/ЧЗ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

12.

Х625.8
П30

Петренко, Владимир Федорович.
Правовое регулирование общественного контроля в сфере охраны окружающей среды [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата юридических наук: Специальность 12.00.06 / В. Ф. Петренко. - Саратов, 1998. - 24с. : ил. -

ББК Х625.8
Рубрики: охрана природы
экологическое право
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты Х625 -- общественный контроль

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/ЧЗ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

13.

Ю62
С87

Стругов, Вячеслав Михайлович.
Открытое общество как модель общественного устройства [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата философских наук: Специальность 09.00.01 / В. М. Стругов. - Ростов на Дону : РГУ, 1999. - 19с. : ил. -

ББК Ю62
Рубрики: Социальная философия
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты Ю62 -- Открытое общество

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/ЧЗ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

14.

Х621.163
М65

Мехович, Александр Мечеславович.
Оптимизация взаимодействия милиции и общественности в процессе социально-политической стабилизации региона [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата социологических наук: Специальность 22.00.05 / А. М. Мехович. - Саратов : СГУ, 1999. - 19с. : ил. -

ББК Х621.163
Рубрики: Административное право
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты Х621.163 -- охрана общественного порядка -- милиция

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/ЧЗ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

15.

Х621.163
С30

Семенов, Владимир Михайлович.
Теоретико-правовые и организационные основы деятельности органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации в сфере охраны общественного порядка (аминистрат.-правовые аспекты) [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата юридических наук: Специальность 12.00.14 / В. М. Семенов ; Омская академия МВД России. - Омск, 2002. - 23с. : ил. -

ББК Х621.163
Рубрики: Административное право
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты Х621.163 -- исполнительная власть -- общественный порядок

Держатели документа:
ЯрГУ

Доп.точки доступа:
Омская академия МВД России ЯрГУ/ЧЗ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

16.

У011.777.1
К65

Концепция непосредственно общественного продукта в современной политической экономии [Текст] : межвузовский сборник науч.трудов. - Ярославль : Ярославский государственный педагогический университет им. К. Д. Ушинского, 1995. - 88с. - ISBN 5-85107-002-1 : 5 р.

ББК У011.777.1
Рубрики: политическая экономия
политэкономия
Кл.слова (ненормированные):
общественный продукт

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/КХ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

17.

У9(2)424
Э17

Эгертон-томас, К.
Ресторанный бизнес [Текст] : как открыть и успешно управлять рестораном.Пер.с англ. / К. Эгертон-томас. - М : РосКонсульт, 2000. - 271с. - ISBN 5-89805-018-3 : 120 р.

ББК У9(2)424
Рубрики: Экономика общественного питания
Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
ресторанный бизнес

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/УК/БК
Свободных экз. нет
Найти похожие

18.

Ю95
П30

Петренко, Виктор Федорович.
Психосемантический анализ динамики общественного сознания [Текст] : на материале политического менталитета / В. Ф. Петренко. - М : Изд-во МГУ, 1997. - 213с. - ISBN 5-211-03838-х : 58.00 р.

ББК Ю95
Рубрики: Психология политики
Политическая психология
политические партии
Кл.слова (ненормированные):
общественное сознание

Держатели документа:
ЯрГУ

Доп.точки доступа:
Митина, Ольга Валентиновна ЯрГУ/Ф4/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

19.

У9(2)442я73
К12

Кабушкин, Николай Иванович.
Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : учебное пособие для вузов / Н. И. Кабушкин ; М-во общ.и проф.образования РФ. - Минск : Новое знание, 2000. - 215с. - (Экономическое образование). - ISBN 985-6516-22-6 : 68.00 р.

ББК У9(2)442я73
Рубрики: Экономика гостеприимства
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- гостиницы -- гостиничное хозяйство -- рестораны

Держатели документа:
ЯрГУ

Доп.точки доступа:
Бондаренко, Галина Анатольевна ЯрГУ/УК/БК
Свободных экз. нет
Найти похожие

20.

Х622.2
М63

Мирзоева, Афат Гадир кызы.
Налоги в системе сельскохозяйственной кооперации на современном этапе общественного развития в Азербайджане [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата юридических наук: Специальность 12.00.14 / А. Г. к. Мирзоева ; Московская государственная юридическая академия. - М, 2001. - 31с. : ил. -

ББК Х622.2
Рубрики: Налоговое право
Кл.слова (ненормированные):
Азербайджан -- авторефераты Х622.2 -- налоги -- сельскохозяйственная кооперация

Держатели документа:
ЯрГУ

Доп.точки доступа:
Московская государственная юридическая академия ЯрГУ/ЧЗ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

1..20 21..40 41..60