Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю

Поиск в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (3)
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ШАТУН<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
 1..8 
1.


    Шатун, Л. Г.
    Технология приготовления пищи [Текст] : учебник / Л.Г. Шатун. - М. : Дашков и К, 2004. - 478, [1] с. : ил. - ISBN 5-94798-349-4 : Б. ц.
Рубрики: Кулинария - Производство - Учебники

Держатели документа:
ЯОУНБ ЯОУНБ/пто
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
641
Б24


    Барановский, В. А.
    Повар [Текст] : учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / В. А. Барановский, Л. Г. Шатун. - 2-е изд.,перераб. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 384 с. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-01-022-8 : 60.00 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 65.431
Рубрики: Организация общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
закуска -- соус -- суп -- овощи -- гарнир -- крупа -- творог -- рыба -- мясо -- питание
Аннотация: Данное учебное пособие предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. В книге использованы материалы "Сборника рецептур", приводятся нормы закладки продуктов, изложены основные приемы первичной обработки сырья и технология приготовления пищи. Во второе издание включены новые рецепты блюд, учтен ряд критических замечаний, высказанных в рецензиях на 1-е издание.

Держатели документа:
МУБиНТ

Доп.точки доступа:
Шатун, Л. Г.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

3.
Шифр: ВОС/2004/9
   Журнал

Высшее образование сегодня [Текст]. - М. : Логос. - Выходит ежемесячно
2004г. N 9 . - 120.25, р.
Содержание:
Антонян, Ю. М. Сокрушить терроризм - наш долг / Ю. М. Антонян. - С.2-5
Матросов, В. Л. Педагогическое образование: стратегия развития / В. Л. Матросов. - С.6-12
Сахарчук, Е. И. Стандарты высшего педагогического образования: достижения и проблемы / Е. И. Сахарчук. - С.14-17
М. Е. Фрадков посвятил в студенты первокурсников МГТУ. - С.18-19
Смушкевич, Л. Е. Единый госэкзамен и модернизация общего среднего образования / Л. Е. Смушкевич. - С.20-29
Кл.слова: государственный, экзамен, ЕГЭ
Попова, А. Д. Зачем учить историю в вузе? / А. Д. Попова. - С.30-33
Кл.слова: воспитание, интеллигенция, патриот
Деревягина, Т. Г. Понятие "социальное партнерство": содержательный аспект / Т. Г. Деревягина. - С.34-37
Замулин, О. А. Трансформация университетов и новые подходы к содержанию и структуре образования / О. А. Замулин, Б. Г. Капустин, Д. Л. Константиновский и др. - С.46-51
Кл.слова: бакалавр, магистр, доктор
Новые возможности получения образования за рубежом. - С.52-53
Кл.слова: Великобритания
Гулидов, И. Н. Как оценивать знания выпускников школ? / И. Н. Гулидов, А. Н. Шатун. - С.54-55
Кл.слова: ЕДИНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКЗАМ, ЕГЭ
Гнездилова, Ю. Книги, которые мы выбираем / Ю. Гнездилова. - С.56-57
Кл.слова: московская, книжная, выставка-ярмарка
Выставке "Образование и карьера" - 10 лет. - С.58-59
Игнатова, И. Г. Электронная среда информационного взаимодействия в рабочих процессах вуза / И. Г. Игнатова. - С.60-62
Кл.слова: обмен
Корзинова, Е. И. Задания по черчению, развивающие профессиональные способности будущих учителей изобразительного искусства / Е. И. Корзинова. - С.64-67
Белов, В. А. Подготовка кадров для зарубежных стран в Российском университете дружбы народов / В. А. Белов. - С.68-74
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ ИБЦ (1)
Свободны: ЧЗ ИБЦ (1)

Найти похожие

4.
Шифр: ВОС/2007/1
   Журнал

Высшее образование сегодня [Текст]. - М. : Логос. - Выходит ежемесячно
2007г. N 1 . - 110.00, р.
Содержание:
Боярский, Е. А. Компетенции: от дифференциации к интеграции / Е. А. Боярский, С. М. Коломиец. - С.8-11
Емельянова, И. Н. Ценности современного общества в содержании университетского образования / И. Н. Емельянова. - С.14-18
Королев, М. Ф. Как гарантировать качество образования / М. Ф. Королев. - С.20-21
Тройхард, Л. Менеджмент по результатам и оценка высшего образования как модные тенденции и истории успеха: пример Финляндии / Л. Тройхард, М. Хууско, Т. Сааринен. - С.22-27
Башмакова, Н. И. Мировые тенденции развития высшего образования в XXI веке: видение ЮНЕСКО и практика реформ / Н. И. Башмакова. - С.28-30
Русак, О. М. Как выжить в чрезвычайной ситуации / О. М. Русак. - С.31
Гулидов, И. Н. Единый госэкзамен: проблемы и решения / И. Н. Гулидов, А. Н. Шатун. - С.32-33
Ерш, Е. Н. Наша тихая сексуальная революция / Е. Н. Ерш. - С.34-38
Трушников, Д. Ю. Социальная обособленность высшей школы: достойная сохранения традиция или источник кризиса / Д. Ю. Трушников. - С.39-41
Иванов, А. Н. Философия права сегодня: наука и учебная дисциплина / А. Н. Иванов. - С.42-44
Об избрании ректоров и президентов вузов. - С.45-47
Балыхина, Т. м. Компетентность преподавателя и администратора вуза в разрешении конфликтов / Т. м. Балыхина, А. А. Денисова. - С.48-51
Павлова, Ж. П. Профессионально-педагогическая идентификация студента / Ж. П. Павлова. - С.52-53
Филимонюк, Л. А. Модель формирования проектной культуры будущего педагога / Л. А. Филимонюк. - С.54-56
Граничина, О. А. Изучение зависимости показателей качества образовательного процесса / О. А. Граничина. - С.57-60
Титова, В. А. Сфера образования и многоотраслевые интегрированные структуры: прорблемы и перспективы взаимодействия / В. А. Титова, О. Л. Лямзин. - С.61-65
Миеэжав, И. Теоретическая модель тестов достижений по учебным курсам в высшей школе / И. Миеэжав. - С.66-67
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

5.
621.43
К65


   
    Конструкция малолитражных двигателей [Текст] : сборник статей. Пер. с англ. - М. : Машиностроение, 1969. - 200 с. : граф., табл., фото, схем. - (в пер.) : 1.04 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЛОК -- ЦИЛИНДРЫ -- ПОДШИПНИКИ -- КОЛЕНЧАТЫЙ -- ВАЛ -- МАСЛЯНЫй -- НАСОС -- ШАТУН -- ПОРШЕНЬ -- КЛАПАННЫЙ -- МЕХАНИЗМ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

6.
621.436
Д44


   
    Дизели [Текст] : справочник / Ред. В.А. Ваншейдт, Н.Н. Иванченко, Л.К. Коллеров. - 3-е изд., перераб. и доп. - Л. : Машиностроение, 1977. - 480 с. : граф., рис., схем, табл. - Библиогр. в конце разд. Предм. указ.: с. 472-475. - (в пер.) : 3.75 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГАЗООБМЕН -- ТЕРМОХИМИЯ -- НАДДУВ -- СМЕСЕОБРАЗОВАНИЕ -- ВОСПЛАМЕНЕНИЕ -- СГОРАНИЕ -- НЕУРАВНОВЕШЕННОСТЬ -- КРУТИЛЬНЫЕ -- ОСЕВЫЕ -- КОЛЕБАНИЯ -- МАТЕРИАЛЫ -- КАВИТАЦИОННЫЕ -- ПРОЦЕССЫ -- КОЛЕНЧАТЫЙ ВАЛ -- ШАТУН -- ПОРШЕНЬ -- РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНЫЕ -- ОРГАНЫ -- ТУРБОКОМПРЕССОРЫ -- ТОПЛИВОПОДАЮЩИЕ -- СИСТЕМЫ -- ОХЛАЖДЕНИЯ -- ПУСКА -- РЕВЕРСИРОВАНИЯ -- УПРАВЛЕНИЯ -- АВТОМАТИЧЕСКОЕ -- РЕГУЛИРОВАНИЕ -- СКОРОСТИ -- ШУМ -- ВИБРАЦИЯ -- СНИЖЕНИЕ -- СТЕНДОВЫЕ ИСПЫТАНИЯ -- НАГРУЗОЧНЫЕ УСТРОЙСТВА -- ГАЗОВЫЕ -- ДВИГАТЕЛИ -- ГАЗОМОТОКОМПРЕССОРЫ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Ваншейдт, В.А. \ред.\; Иванченко, Н.Н.; Коллеров, Л.К.
Свободных экз. нет
Найти похожие

7.
621.43
К63


   
    Компьютерно - информационные технологии в двигателестроении [Текст] : учеб. пособие для вузов / Ред. А.И. Яманин. - М. : Машиностроение, 2005. - 479 с. : граф., рис., табл. - (Для вузов). - Библиогр.: с. 476-477. - ISBN 5-217-03301-0 (в пер.) : 363.00 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- МАШИНЫ -- ЛОГИЧЕСКАЯ -- ПОДДЕРЖКА -- МАШИННАЯ ГРАФИКА -- ТРЕХМЕРНАЯ -- ПРОГРАММНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МКЭ -- РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ -- ДИНАМИКА -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ -- CALS -- PDM -- AUTOCAD -- SOLID WORKS -- СБОРКА -- ОТВЕРСТИЯ -- ЛИСТОВОЙ -- WM 2D -- MS Excel -- DESIGN Space -- РЕЛЕВАНТНОСТЬ -- СТАНДАРТЫ -- ISO -- FIPS -- ЭСКИЗ -- ШАТУН -- ПОСТРОЕНИЕ  -- ДЕТАЛИ -- КРИВОШИП -- ЩЕКА -- ШЕЙКА -- КОЛЕНЧАТЫЙ -- ВАЛ -- КОСОЗУБАЯ -- ШЕСТЕРНЯ -- ПРУЖИНА -- ПОРШНЕВОЙ -- ПАЛЕЦ -- СИМУЛЯЦИЯ -- МЕХАНИЗМ -- ANSYS -- МАСЛЯНЫЙ -- ПОДДОН -- ПОДШИПНИКОВАЯ -- ВТУЛКА -- ГОЛОВКА -- ЮБКА -- БОБЫШКА -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЙ -- КЛАПАН -- CADFIX -- ПЛОСКИЙ -- ЧЕРТЕЖ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Яманин, А.И. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

8.
621.51
С24


    Свечков, И. Н.
    Технология компрессоростроения [Текст] : производственно-практическое издание / И.Н. Свечков, А.М. Ярославский. - М. : Машиностроение, 1978. - 199 с. : ил. - Библиогр.: с. 197. - 0.60 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
УНИФИКАЦИЯ -- ДЕТАЛЕЙ -- ИЗДЕЛИЙ -- ТЕХНИКО - ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАзатели -- ПОДЕТАЛЬНая -- СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ -- ВЛИЯНИЕ -- ТРУДОЕМКОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧНОСТЬ -- УЛУЧШЕНИЕ -- КАЧЕСТВА -- ОБРАБОТКА -- БЛОК -- КАРТЕРА -- РАМЫ -- КОЛЕНЧАТОГО ВАЛА -- РОТОРА -- ВИНТОВОЙ -- ШАТУН -- ГИЛЬЗЫ -- ЦИЛИНДРЫ -- ПОРШНИ -- ВКЛАДЫШИ -- ПОРШНЕВЫЕ КОЛЬЦА -- СБОРКА -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЙ -- АГРЕГАТ -- А-220-000 -- ИСПЫТАНИЯ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Ярославский, А.М.
Свободных экз. нет
Найти похожие

 1..8