Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных:

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (2)

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=закуски<.>)
Общее количество найденных документов : 27 Показаны документы с 1 по 20

1..20 21..27

36.991
К95

Кухонная азбука [Текст] : полезные советы;Бутерброды,закуски,соусы.. - Краснодар : Флер,Свет, 1995. - 447с. - ISBN 5-86817-008-3 : Б. ц.

ББК 36.991
Рубрики: 11.Легкая промышленность.Домоводство.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария-Рецептура.Соусы.Бутерброды.Закуски.

Держатели документа:
ЯрЦБС ЯрЦБС/АБ,Ф8,12,14
Свободных экз. нет
Найти похожие

641.5
V96

Vrabec,, V.
Moderne Kalte Kuche [Text] : Grundsatze der Zubereitung . Rezepte / V. Vrabec,. - Leipzig : VEB Fachbuchverlag, 1982. - 360 s. - (Sonderausgabe). - Б. ц.

УДК

641.5

Рубрики: Домоводство--Приготовление пищи
Кл.слова (ненормированные):
закуски -- холодные блюда -- рецепты -- правила приготовления

Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие

36.996
С 61

Сомов, Иван Никитович.
Современное диетическое питание [] : [холод. закуски, супы, рыб. блюда, соусы, мясные блюда, блюда из творога, овощ. блюда, блюда из теста, десерты, напитки :св. 1500 рецептов блюд для 15 диет] / И. Н. Сомов. - Москва : Вече, 2006. - 477, [1] с., [8] л. цв. фото : ил. - ISBN 5-9533-0955-4 : .321.85 р.

ББК 36.996
Рубрики: Диетические блюда--Рецептура
Лечебное питание

Держатели документа:
ЯОУНБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

641.5
V96

Vrabec,, V.
Moderne Kalte Kuche [Text] : Grundsatze der Zubereitung . Rezepte / V. Vrabec,. - Leipzig : VEB Fachbuchverlag, 1982. - 360 s. - (Sonderausgabe). - Б. ц.

УДК

641.5

36.997

Селезнев, А.
Готовим по-праздничному [Текст] : очень стильно / Александр Селезнев. - М. : Эксмо, 2007. - 30, [1] с. : ил. - (Кулинарные праздники). - ISBN 978-5-699-23002-0 : 38,25 р.

ББК 36.997
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария - Рецептура -- Закуски -- Десерты -- Канапе
Аннотация: Используя рецепты,приведенные в этой книге,вы сможете удивить своих гостей.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

36.997

Селезнев, А.
Кулинарный сюрПРИЗ [Текст] : очень необычно / Александр Селезнев. - М. : Эксмо, 2007. - 30, [1] с. : ил. - (Кулинарные праздники). - ISBN 978-5-699-23005-1 : 38,25 р.

ББК 36.997
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария - Рецептура -- Закуски -- Десерты -- Канапе -- Блюда - сладкие -- Выпечка
Аннотация: Используя рецепты,приведенные в этой книге,вы сможете удивить своих гостей.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

36.997

Селезнев, А.
Легкий фуршет в офисе [Текст] : очень классно / Александр Селезнев. - М. : Эксмо, 2007. - 30, [1] с. : ил. - (Кулинарные праздники). - ISBN 978-5-699-23003-1 : 38,25 р.

ББК 36.997
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария - Рецептура -- Закуски -- Десерты -- Канапе -- Блюда - сладкие -- Выпечка -- Фуршет
Аннотация: Используя рецепты,приведенные в этой книге,вы сможете удивить своих гостей.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

36.997

Мамины рецепты [Электронный ресурс] [Текст] : энциклопедия. - М. : IDEX : Руссобит-М, 2005. - 2 электрон. опт. диска (CD-ROM) : ил. - (Энциклопедия). - 122,05 р.

ББК 36.997
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кухня - национальная -- Кулинария - Рецепты -- Блюда - первые - вторые -- Напитки -- Закуски -- Салаты -- Десерты -- Энциклопедии - электронные -- Библиотеки - электронные -- Видеотеки -- CD-ROM -- Диск - лазерный -- Персональный компьютер - ПК -- Пользователи
Аннотация: Научиться готовить очень просто. Тщательно отобранные рецепты из разных кухонь мира станут прекрасным подспорьем для молодой хозяйки, да и умудреннные опытом кулинары без сомнения найдут много интересного для себя. А видеоуроки помогут без труда освоить азы кухонного искусства. Более 130 рецептов разнообразных блюд и напитков. 200 красочных фотографий. Более 100 минут качественного видео.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

36.997

Русская кухня [Электронный ресурс] [Текст] : энциклопедия. - М. : ИнфоБит, 2004. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : ил. - (Полезные советы). - 61,29 р.

ББК 36.997
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария - Рецепты -- Национальная кухня - русская -- Русская кухня - Энциклопедии -- Горячие блюда -- Закуски -- Сладкий стол -- Напитки -- Библиотеки - электронные -- CD-ROM -- Диск - лазерный -- Персональный компьютер - ПК -- Пользователи
Аннотация: Наши предки веками создавали и хранили рецепты приготовления вкуснейших блюд: ароматные соленые огурчики и грибочки, наваристые щи, домашняя лапша и многое другое. Все они собраны в этой энциклопедии. Изысканные и доступные традиционные рецепты русской кухни порадуют гурмана и подойдут обычной хозяйке на каждый день. С помощью удобной системы поиска вы можете найти нужный рецепт, сохранить его в отдельный файл или распечатать на принтере.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.

36.997

Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия, 2006 [Электронный ресурс] [Текст]. - С изм. и доп. - М. : Кирилл и Мефодий, 2006. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : ил. - (КиМ : Кирилл и Мефодий. Знания обо всем) (Современная мультимедиа-энциклопедия). - 73,65 р.
CD for Windows

ББК 36.997
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кухни - национальные -- Православная кухня -- Кулинария - Рецепты -- Салаты -- Закуски -- Первые блюда -- Вторые блюда -- Десерты -- Выпечка - домашняя -- Сервировка -- Пищевые добавки -- Кофе - Сорта -- Чай - Маркировка -- Дети - Набор продуктов -- Дошкольники - Меню - ежедневные -- Термины - кулинарные - словари - электронные -- Видеоуроки -- Обучающие программы - электронные -- Библиотеки - электронные -- Диетическое питание -- Детское питание -- Лечебное питание -- СВЧ -- Напитки -- Коктейли -- Блюда - Оформление -- Закуски -- Тосты -- Застольные песни -- CD-ROM -- Диск - лазерный -- Персональный компьютер - ПК -- Пользователи
Аннотация: Здесь собрана самая большая коллекция рецептов на любой вкус и на все случаи жизни: салаты, закуски, первые и вторые блюда, изысканные десерты, домашня выпечка, блюда национальных кухонь мира, диетическое и детское питание, блюда для СВЧ, напитки и коктейли. И многое другое. Видеоуроки кулинарного мастерства научат вас вкусно готовить, красиво оформлять блюда, сервировать стол. Интерактивные таблицы: все о калориях, подбор рецептов по времени приготовления и ингридиентам, пищевые добавки, сроки хранения продуктов и другие помогут сэкономить время и семейный бюджет.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

11.

36.996

Кухня микроволновая [Электронный ресурс] [Текст]. - М. : IDEX : Новый диск, 2006. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : ил. - (Библиотека рецептов ; кн. 4). - 73,55 р.
Лицензион. копия

ББК 36.996
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кухня - микроволновая -- Микроволновые печи -- Кулинария - Рецепты -- Блюда - Ингридиенты -- Закуски -- Супы -- Гарниры -- Пироги -- Десерты -- Птица -- Справочники - электронные -- Библиотеки - электронные -- CD-ROM -- Диск - лазерный -- Персональный компьютер - ПК -- Пользователи -- Мясо -- Морепродукты -- Деликатесы -- Овощи -- Фрукты -- Повар-профессионал - Видеоуроки
Аннотация: С этим диском вы сможете быстро приготовить легкие завтраки, сытные обеды и вкусные ужины. Для вас подобраны рецепты аппетитных закусок, основных блюд, супов, гарниров, пирогов и даже десертов. Вам помогут подробные таблицы и практические советы.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

12.

36.997

Восточная кухня [Электронный ресурс] [Текст] : энциклопедия. - М. : ИнфоБит : Медиа-сервис-2000, 2004. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : ил. - (Полезные советы). - 60,93 р.

ББК 36.997
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Восточная кухня - Энциклопедии -- Япония -- Китай -- Таиланд -- Кулинария - Рецепты -- Первые блюда -- Вторые блюда -- Салаты -- Закуски -- Кондитерские изделия -- Библиотеки - электронные -- CD-ROM -- Диск - лазерный -- Персональный компьютер - ПК -- Пользователи -- Десерты -- Суши -- Сашими -- Гурманы -- Восток - Страны - Кухни
Аннотация: На этом диске собраны сотни рецептов блюд таких стран, как Япония, Китай, Таиланд и другие. Здесь вы найдете рецепты первых и вторых блюд, салатов и закусок, кондитерских изделий и десертов. Кроме того, энциклопедия содержит рецепты классических суши и сашими.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

13.

36.997

Энциклопедия европейской кухни [Электронный ресурс] [Текст]. - М. : Медиа-сервис-2000 : ИнфоБит, 2004. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : ил. - (Полезные советы). - 60,93 р.
Загл. кор.: Европейская кухня

ББК 36.997
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария - Рецепты -- Кухня - европейская -- Европа - Страны -- Испания -- Италия -- Скандинавия -- Первые блюда -- Вторые блюда -- Салаты -- Закуски -- Энциклопедии - электронные -- Библиотеки - электронные -- CD-ROM -- Диск - лазерный -- Персональный компьютер - ПК -- Пользователи -- Кондитерские изделия -- Десерты -- Итальянская пицца -- Пицца - итальянская -- Полента
Аннотация: Собраны сотни рецептов блюд стран Европы, таких как Испания, Италия, страны Скандинавии и других. Здесь вы найдете рецепты первых и вторых блюд, салатов и закусок, кондитерских изделий и десертов. Кроме того, энциклопедия содержит рецепты классической итальянской пиццы и поленты.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

14.

36.996

Вегетарианская кухня [Электронный ресурс] [Текст] : энциклопедия. - М. : Руссобит Паблишинг, 2005. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : ил. - 65,39 р.

ББК 36.996
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария - Рецепты -- Пища - Приготовление - Технологии -- Питание - вегетарианское -- Кухня - вегетарианская -- Закуски -- Салаты -- Первые блюда -- Вторые блюда -- Десерты -- Здоровая пища -- Энциклопедии - электронные -- Библиотеки - электронные -- CD-ROM -- Диск - лазерный -- Персональный компьютер - ПК -- Пользователи
Аннотация: Сложно ли приготовить вегетарианский праздничный ужин? А вкусный и легкий завтрак или полезный обед? С этой программой - проще простого! Здесь собрано огромное количество рецептов: от простых до самых оригинальных, в которых используется широчайший ассортимент ингридиентов. Красочные фотографии помогут Вам правильно оформить блюдо, а встроенная поисковая система максимально облегчит работу с диском. Здоровая пища - залог долгой и счастливой жизни. Не отказывайте себе в этом удовольствии! Более 50 рецептов закусок и салатов; более 50 рецептов первых блюд; более 100 рецептов вторых блюд; более 70 рецептов десертов; более 300 красочных фотографий.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

15.

36.991

Рубальская, Л. А.
Закуски и горячее [Текст] : для наших золотых мужей : [рецепты и стихи] / Лариса Рубальская. - М. : Эксмо, 2007. - 76, [3] с. : ил. - (Готовим с удовольствием). - ISBN 978-5-699-24713-4 : Б. ц.

ББК 36.991
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Рецепты - кулинарные -- Домашняя кулинария -- Поэзия -- Народная кулинария -- Закуски -- Горячее
Аннотация: В книге собраны кулинарные рецепты от Ларисы Рубальской в комплекте с её стихами.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

16.

17.

18.

19.

20.

1..20 21..27