Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных:

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (5)

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=санитарии<.>)
Общее количество найденных документов : 9 Показаны документы с 1 по 9

1..9

Е4я72
М28

Мармузова, Людмила Викторовна.
Основы микробиологии,санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учебник для нач.проф.образования:Учеб.пособие для сред.проф.образования / Л. В.Мармузова ; Экспертный совет по нач.проф.образованию Минобразования России.М-во образования РФ. - 2-е изд.,стер. - М. : Академия, 2003. - 132с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1423-Х : 90.17 р.

ББК Е4я72
Рубрики: пищевая промышленность
микробиология
гигиена
Кл.слова (ненормированные):
учебник Л80 -- учебник Е4 -- санитария -- хлебобулочные изделия

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/Ф4/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

Проблемы ветеринарной санитарии и экологии [Текст] : сборник науч.трудов / Рос.акад.с.-х.наук ; [Отв.ред.А.М.Смирнов]. - М. : ВНИИВСГЭ, 1999. - 114с. - (Сборник научных трудов / Всерос. науч.-исслед. ин-т ветеринарной санитарии, гигиены и экологии ; т. 107). - Библиогр.в конце статей. - Б. ц.

Держатели документа:
ЯОУНБ ЯОУНБ/к/х
Свободных экз. нет
Найти похожие

    Мармузова, Л. В.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учеб.пособие для учреждений нач.проф. образования / Л.В. Мармузова ; М-во образования Рос.Федерации.Ин-т развития проф.образования. - М. : Академия : ИРПО, 2000. - 131,[1]с. : ил. - (Профессиональное образование : федер. комплект учеб.). - Б. ц.
Рубрики: Пищевые предприятия - Санитария и гигиена - Учебники
   Пищевые производства - Микробиология - Учебники

Держатели документа:
ЯОУНБ ЯОУНБ/к/х, ЯОУНБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

613
М28

    Мармузова, Л. В.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учеб. пособие для нач. проф. образования / Л.В. Мармузова. - М. : ИРПО. Издательский центр "Академия", 2000. - 136 с. - ISBN 5-8222-0065-6 (ИРПО); 5-7695-0607-5 (Изд. центр "Академия" : 40.00 р.
    Содержание:
Морфология микроорганизмов. Физиология микроорганизмов. Влияние внешней среды на микроорганизмы. Микрофлора сырья. Пищевые отравления. Основы гигиены труда, личной гигиены и производственной санитарии. Дезинфекция, дератизация. Лабораторный практикум.

ГРНТИ	34.27	65.01.93
УДК	613

ББК 36.83 я 722
Рубрики: Микробиология
Санитария
Аннотация: Изложены вопросы общей микробиологии хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, санитарии и гигиены. Особое внимание уделено микрофлоре сырья, используемого для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, а также микрофлоре полуфабрикатов и готовой продукции.

Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего: 5
ХР (4), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (2), ЧЗ (1)
Найти похожие

613
М35

Матюхина, З. П.
Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : для работников общественного питания / З.П. Матюхина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высшая школа, 1989. - 159 с. : ил. - ISBN 5-06-000390-6 : 0.20 р.

ГРНТИ	34.39.33	65.01.93
УДК	613

ББК 51.23
Рубрики: физиология
санитария
Аннотация: Учебник состоит из четырех разделов: основы физиологии питания; основы микробиологии; пищевые инфекции; пищевые отравления; глистные заболевания; основы гигиены и санитарии.

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

[658.34:66+66:658.34+658.5:66](03)
С 74

Справочник по охране труда и технике безопасности в химической промышленности.Новые и пересмотренные правила и инструкции по устройству и эксплуатации оборудования и по промышленной санитарии [Текст]. - М. : Химия, 1972. - 583с. - Б. ц.

УДК

[658.34:66+66:658.34+658.5:66](03)

Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие

УДК

[658.34:66+66:658.34+658.5:66](03)

Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие

614.8
О-13

Обеспечение безопасности жизнедеятельности в машиностроении [Текст] : учеб. пособие для вузов / В.Г. Еремин, В.В. Сафронов, А.Г. Схиртладзе, Г.А. Харламов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Машиностроение, 2002. - 400 с. : граф., рис., табл. - (Для вузов). - Библиогр.: с. 361-363. - ISBN 5-217-03137-9 (в пер.) : 99.00 р.
Приложения, с.364-398

ГРНТИ	84.15.93
УДК	614.8

Кл.слова (ненормированные):
ОХРАНА ТРУДА -- НОРМАТИВНО - ПРАВОВОЕ -- ОБЕСПЕЧЕние -- ОБЯЗАННОСТИ -- работодателя -- работника -- ОТВЕТСТВЕННОСТЬ -- НАРУшения -- ТРЕБОВАНИЯ -- проектированию -- ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫх -- процессов -- ПРОИЗВОДСТВЕННОго -- ОБОРУДОВАНИя -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИх -- НОРМЫ -- производственной -- санитарии -- охрана -- ВОЗДУШНОй среды -- освещение -- ЗАЩИТА -- ШУМ -- УЛЬТРАЗВУКА -- ИНФРАКРАСНОго -- ИЗЛУЧЕНИя -- ионизирующего -- ЛАЗЕРНОго -- АТТЕСТАЦИЯ -- РАБОЧИХ МЕСТ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- ПЛАНИРОВАНИЕ -- ЗАтрат -- ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЕ СИТУАЦИИ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- работы -- предприятия -- спасательные -- ДЕЛОВАЯ ИГРА -- ПРОТОКОЛ -- травмоопасности -- КАРТА БЕЗОПАСНОСТИ ТРУДА -- ИНСТРУКЦИЯ -- ОХРАНА ТРУДА -- НА высоте -- ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ -- НОРМЫ -- освещенность -- ЭРГОНОМИЧЕСКая -- безопасность

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Еремин, В.Г.; Сафронов, В.В.; Схиртладзе, А.Г.; Харламов, Г.А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

663/664
М28

Мармузова, Л. В.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [Текст] : учеб. пособие для нач. проф. обр. / Л.В. Мармузова. - М. : Агропромиздат, 1989. - 144 с. : рис., табл. - (Учебники и учеб. пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.136 . -Предм. указ.: с.137-140. - ISBN 5-10-000198-4 : 0.20 р.

ГРНТИ	65.33
УДК	663/664

Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИИ -- ДРОЖЖИ -- ГРИБЫ -- ВИРУСЫ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ВНЕШНЯЯ СРЕДА -- МИКРОФЛОРА -- ПОЧВА -- ВОДА -- ВОЗДУХ -- КРУГОВОРОТ ВЕЩЕСТВ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВЫЕ -- ИНФЕКЦИИ -- ОТРАВЛЕНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕЗИНСЕКЦИЯ -- ДЕРАТИЗАЦИЯ -- САНИТАРНО - ГИГИЕНИЧЕСКИЙ -- РЕЖИМ -- КОНТРОЛЬ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

1..9