Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Поисковый запрос:
(<.>K=гостинично-ресторанный бизнес<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1..1
1.
У9(2)43я73
С12
Саак, Андрей Эрнестович
.
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) [Текст] : учеб. пособие для вузов / А. Э. Саак, М. В. Якименко. - СПб. : Питер, 2007. - 428 с. - (Учебное пособие). -
ISBN
978-5-469-01667-0 : 238.00 р.
Издат. программа 300 лучших учебников для высшей школы. Библиогр. : с. 424 - 428
ББК
У9(2)43я73
Рубрики:
Экономика туризма
Экономика
гостинично
го хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент
--
гостеприимство
--
индустрия гостеприимства
--
гостиницы
--
рестораны
--
предприятия питания
--
гостинично
-
ресторанный
бизнес
--
учебник У9(2)43
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/ИСТФАК
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..1