Логин (фамилия):

Пароль (штрих-код):

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Содержание:
Котин, М. Последняя миля / М. Котин. - С.22-27
Кл.слова: креативность, принтеры, инженер
Куликов, П. Разносторонний ритейлер / П. Куликов. - С.28-31
Красавин, А. Мясной подход / А. Красавин. - С.32-35
Кл.слова: мясная, продукция, логистика
Гринкевич, В. Разведенные коктейли / В. Гринкевич, В. Коваленко. - С.36-39
Лисицин, Д. неволя пуще охоты / Д. Лисицин. - С.55-59
Кл.слова: хедхантер
Гордиенко, Ю. Жизнь в паутине / Ю. Гордиенко. - С.60-63
Кл.слова: интернет, страхование
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

---

3.
36.997

   
    Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия, 2006 [Электронный ресурс] [Текст]. - С изм. и доп. - М. : Кирилл и Мефодий, 2006. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : ил. - (КиМ : Кирилл и Мефодий. Знания обо всем) (Современная мультимедиа-энциклопедия). - 73,65 р.
CD for WindowsББК 36.997
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кухни - национальные -- Православная кухня -- Кулинария - Рецепты -- Салаты -- Закуски -- Первые блюда -- Вторые блюда -- Десерты -- Выпечка - домашняя -- Сервировка -- Пищевые добавки -- Кофе - Сорта -- Чай - Маркировка -- Дети - Набор продуктов -- Дошкольники - Меню - ежедневные -- Термины - кулинарные - словари - электронные -- Видеоуроки -- Обучающие программы - электронные -- Библиотеки - электронные -- Диетическое питание -- Детское питание -- Лечебное питание -- СВЧ -- Напитки -- Коктейли -- Блюда - Оформление -- Закуски -- Тосты -- Застольные песни -- CD-ROM -- Диск - лазерный -- Персональный компьютер - ПК -- Пользователи
Аннотация: Здесь собрана самая большая коллекция рецептов на любой вкус и на все случаи жизни: салаты, закуски, первые и вторые блюда, изысканные десерты, домашня выпечка, блюда национальных кухонь мира, диетическое и детское питание, блюда для СВЧ, напитки и коктейли. И многое другое. Видеоуроки кулинарного мастерства научат вас вкусно готовить, красиво оформлять блюда, сервировать стол. Интерактивные таблицы: все о калориях, подбор рецептов по времени приготовления и ингридиентам, пищевые добавки, сроки хранения продуктов и другие помогут сэкономить время и семейный бюджет.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

---

4.
51.28

    Фрэнсис, М.
    52 легких способа научить детей питаться правильно [Текст] : [пер. с англ.] / Фрэнсис Мэнди. - М. : Центрполиграф, 2008. - 191 с. : ил. - (Журнал "Лиза. Добрые советы" представляет) (52 идеи на каждую неделю года). - ISBN 978-5-9524-3486-8 : 167,00 р.
На обл. авт. не указанББК 51.28
Рубрики: 15.Медицина.
Кл.слова (ненормированные):
Дети - Здоровое питание -- Груднички - Прикорм -- Отравления - пищевые -- Вегетарианцы -- Пищевая аллергия -- Молоко -- Овощи -- Напитки -- Продукты - Этикетки -- Витамины -- Калории -- Фрукты -- Завтрак - сбалансированный -- Хлеб -- Соль -- Сахар -- Избыточный вес -- Экопродукты -- Жиры -- Чипсы -- Курица -- Соусы -- Рис -- Картошка -- Рыба -- Мясо -- Бобовые -- Сыр -- Яйца -- Специи -- Шоколад -- Десерт -- Коктейли - фруктовые -- Привычки - пищевые -- Детская вечеринка -- Кулинария - Рецепты -- Здоровье -- Пикник -- Гурманы
Аннотация: В книге вы найдете конкретную информацию о том, как заставить юных любителей чипсов есть овощи и фрукты, как научиться читать этикетки на продуктах или планировать диету малыша-вегетарианца. Полезная еда на скорую руку, здоровое меню для школьников, борьба с избыточным весом ребенка - все это и многое другое покажется не таким сложным.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

---

5.
65.43я723

    Оробейко, Е. С.
    Организация обслуживания : рестораны и бары [Текст] : учеб. пособие для сред. проф. образования / Е. С. Оробейко, Н. Г. Шредер. - М. : Альфа-М : Инфра-М, 2006. - 319 с. : ил. - (Сервис). - Библиогр.: с. 316. - ISBN 5-98281-066-5. - ISBN 5-16-002497-2 : 00,00ББК 65.43я723
Рубрики: 18.Экономика.Экономические науки.
Кл.слова (ненормированные):
Рестораны - Организация работы -- Персонал -- Меню -- Кулинария -- Ликероводочные изделия -- Обслуживание -- Экспресс-обслуживание -- Стол-экспресс -- Шведский стол -- Приемы -- Банкеты -- Фуршет -- Прием-коктейль -- Банкет-чай -- Свадьба -- Бар - Организация работы -- Коктейли -- Смешанные напитки
Аннотация: Приводятся классификации ресторанов и баров,вопросы организации их работы,должностные обязанности и профессиональная этика работников,требования к производственным и торговым помещениям.Рассматриваются виды оборудования,мебель,посуда,инвентарь,подготовка к работе,меню блюд и напитков,техника безопасности.Соответствует требованиям государственного образовательного стандарта,содержит библиографический список,терминологический словарь и контрольные вопросы.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

---

6.
621.56/59
З-49

    Зеликовский, И. Х.
    Малые холодильные машины и установки: Малые холодильные установки [Текст] : справочник / И.Х. Зеликовский, Л.Г. Каплан. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 448 с. : рис., схем, табл. - Библиогр.: с.441-444. - (в пер.) : 1.60 р.

ГРНТИ	55.39.41
УДК	621.56/59

Кл.слова (ненормированные):
ТОРГОВОЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СБОРНЫЕ -- КАМЕРЫ -- ШКАФЫ -- ПРИЛАВКИ -- ВИТРИНЫ -- ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ -- ФРИЗЕРЫ -- ХРАНЕНИЕ -- ПРОДУКТЫ -- УСЛОВИЯ -- НОРМЫ -- ОСНАЩЕНИЕ -- ОХЛАЖДАЕМЫЕ -- АВТОМАТЫ -- ПРОДАЖА -- ГАЗИРОВАННАЯ -- ВОДА -- МОРОЖЕНОЕ -- МОЛОКО -- ПИВО -- СОКИ -- КОКТЕЙЛИ -- ЗАРЯДКА -- СИФОНЫ -- БЫТОВЫЕ -- КОМПРЕССИОННЫЕ -- АБСОРБЦИОННЫЕ -- ТЕРМОЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ -- СУДОВЫЕ -- КОРАБЕЛЬНЫЕ -- ВОДОРАЗБОРНЫЕ -- КОЛОНКИ -- КАМБУЗНЫЙ -- СТОЛ -- АВТОРЕФРИЖЕРАТОРЫ -- ОХЛАДИТЕЛИ -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ -- ВОЗДУХА -- МЕДИЦИНСКИЕ -- ТРАНСПОРТНЫЕ -- ТЕРМОКАМЕРЫ -- ПРИБОРЫ -- АВТОМАТИКА -- РЕЛЕ -- СХЕМЫ -- УСТРОЙСТВО -- РАСЧЕТ -- НОРМАТИВЫ ПЛОЩАДЕЙ -- МОНТАЖ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ -- ИСПЫТАНИЕ -- ПУСКОНАЛАДОЧНЫЕ -- РАБОТЫ -- ИНСТРУМЕНТ -- РЕМОНТ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Каплан, Л.Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие

---

1..6