1. 
| 642
Б24
Барановский, В. А.
Официант-бармен [Текст] : учебное пособие / В.А. Барановский, Л.В. Кулькова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 352 с. : рис., табл. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-01021-Х (в пер.) : 39.95 р.
Кл.слова (ненормированные):
технологический процесс на предприятиях общественного питания -- торговые помещения -- посуда -- приборы -- белье -- обслуживание посетителей -- приемы -- банкеты -- реклама -- охрана труда
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Доп.точки доступа:
Кулькова, Л.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
2.
| 658.6
Щ98
Щур, Д. Л.
Основы торговли. Розничная торговля. [Текст] : настольная книга руководителя, главного бухгалтера и юриста / Д.Л. Щур, Л.В. Труханович. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Дело и сервис, 2000. - 704 с. : табл. - (Учебники и учебные пособия). - ISBN 5-8018-0031-X (в пер.) : 215.00 р.
Приложения в конце глав
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЗАЦИЯ -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ -- ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- ТОВАРОВ -- УСЛУГ -- ПРИЕМКА -- ХРАНЕНИЕ -- МЕЛКОРОЗНИЧНАЯ -- ТОРГОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ТОРГОВЫЙ -- ПРОЦЕСС -- КОНТРОЛЬНО- КАССОВЫЕ -- МАШИНЫ -- ДОГОВОРНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- АРЕНДА -- ЗДАНИЯ -- ПОСТАВКИ -- ПЕРСОНАЛ -- ОТВЕТСТВЕННОСТЬ -- НАЛОГОВЫЙ -- КОНТРОЛЬ -- ведомственный
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Доп.точки доступа:
Труханович, Л.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|