1. 
| 65.42я73
К63
Теплов, В. И.
Коммерческое товароведение [Текст] : учеб.для студентов экон.спец. / В.И.Теплов. - 3-е изд. - М. : ИД Дашков и К, 2001. - 617,[1]с. - Библиогр.:с.617-618. - ISBN 5-8316-0019-Х : Б. ц.ББК 65.42я73
Рубрики: 18.Экономика.Экономические науки.
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение - коммерческое
Аннотация: Раскрываются порядок и правила стандартизации,сертификации,контроля,оценки качества,конкурентоспособности и экспертизы,дана краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств продовольственных и непродовольственных товаров.Рассмотрены понятия идентификации,фальсификации,безвредности и безопасности различных продуктов питания и товаров массового спроса.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Доп.точки доступа:
Сероштан, М.В.; Боряев, В.Е.; Панасенко, В.А.
ЯрЦБС/Ф14-1
Свободных экз. нет
Найти похожие
|