Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (5)
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=санитарии<.>)
Общее количество найденных документов
:
9
Показаны документы
с 1 по 9
1..9
1.
Е4я72
М28
Мармузова, Людмила Викторовна
.
Основы микробиологии,
санитарии
и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учебник для нач.проф.образования:Учеб.пособие для сред.проф.образования / Л. В.Мармузова ; Экспертный совет по нач.проф.образованию Минобразования России.М-во образования РФ. - 2-е изд.,стер. - М. : Академия, 2003. - 132с. - (Профессиональное образование). -
ISBN
5-7695-1423-Х : 90.17 р.
ББК
Е4я72
Рубрики:
пищевая промышленность
микробиология
гигиена
Кл.слова (ненормированные):
учебник Л80
--
учебник Е4
--
санитария
--
хлебобулочные изделия
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/Ф4/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
Проблемы ветеринарной
санитарии
и экологии [Текст] : сборник науч.трудов / Рос.акад.с.-х.наук ; [Отв.ред.А.М.Смирнов]. - М. : ВНИИВСГЭ, 1999. - 114с. - (Сборник научных трудов / Всерос. науч.-исслед. ин-т ветеринарной
санитарии
, гигиены и экологии ; т. 107). - Библиогр.в конце статей. - Б. ц.
Держатели документа:
ЯОУНБ ЯОУНБ/к/х
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
Мармузова, Л. В.
Основы микробиологии,
санитарии
и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учеб.пособие для учреждений нач.проф. образования / Л.В. Мармузова ; М-во образования Рос.Федерации.Ин-т развития проф.образования. - М. : Академия : ИРПО, 2000. - 131,[1]с. : ил. - (Профессиональное образование : федер. комплект учеб.). - Б. ц.
Рубрики:
Пищевые предприятия - Санитария и гигиена - Учебники
Пищевые производства - Микробиология - Учебники
Держатели документа:
ЯОУНБ ЯОУНБ/к/х, ЯОУНБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
613
М28
Мармузова, Л. В.
Основы микробиологии,
санитарии
и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учеб. пособие для нач. проф. образования / Л.В. Мармузова. - М. : ИРПО. Издательский центр "Академия", 2000. - 136 с. -
ISBN
5-8222-0065-6 (ИРПО); 5-7695-0607-5 (Изд. центр "Академия" : 40.00 р.
Содержание:
Морфология микроорганизмов. Физиология микроорганизмов. Влияние внешней среды на микроорганизмы. Микрофлора сырья. Пищевые отравления. Основы гигиены труда, личной гигиены и производственной
санитарии
. Дезинфекция, дератизация. Лабораторный практикум.
ГРНТИ
34.27
65.01.93
УДК
613
ББК
36.83 я 722
Рубрики:
Микробиология
Санитария
Аннотация:
Изложены вопросы общей микробиологии хлебобулочных и мучных кондитерских изделий,
санитарии
и гигиены. Особое внимание уделено микрофлоре сырья, используемого для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, а также микрофлоре полуфабрикатов и готовой продукции.
Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего:
5
ХР (4), ЧЗ (1)
Свободны:
ХР (2), ЧЗ (1)
Найти похожие
5.
613
М35
Матюхина, З. П.
Основы физиологии питания, гигиены и
санитарии
[Текст] : для работников общественного питания / З.П. Матюхина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высшая школа, 1989. - 159 с. : ил. -
ISBN
5-06-000390-6 : 0.20 р.
ГРНТИ
34.39.33
65.01.93
УДК
613
ББК
51.23
Рубрики:
физиология
санитария
Аннотация:
Учебник состоит из четырех разделов: основы физиологии питания; основы микробиологии; пищевые инфекции; пищевые отравления; глистные заболевания; основы гигиены и
санитарии
.
Экземпляры всего:
1
ЧЗ (1)
Свободны:
ЧЗ (1)
Найти похожие
6.
[658.34:66+66:658.34+658.5:66](03)
С 74
Справочник по охране
труда и технике безопасности в химической промышленности.Новые и пересмотренные правила и инструкции по устройству и эксплуатации оборудования и по промышленной
санитарии
[Текст]. - М. : Химия, 1972. - 583с. - Б. ц.
УДК
[658.34:66+66:658.34+658.5:66](03)
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
7.
[658.34:66+66:658.34+658.5:66](03)
С 74
Справочник по охране
труда и технике безопасности в химической промышленности.Новые и пересмотренные правила и инструкции по устройству и эксплуатации оборудования и по промышленной
санитарии
[Текст]. - М. : Химия, 1972. - 583с. - Б. ц.
УДК
[658.34:66+66:658.34+658.5:66](03)
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
614.8
О-13
Обеспечение безопасности жизнедеятельности
в машиностроении [Текст] : учеб. пособие для вузов / В.Г. Еремин, В.В. Сафронов, А.Г. Схиртладзе, Г.А. Харламов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Машиностроение, 2002. - 400 с. : граф., рис., табл. - (Для вузов). - Библиогр.: с. 361-363. -
ISBN
5-217-03137-9 (в пер.) : 99.00 р.
Приложения, с.364-398
ГРНТИ
84.15.93
УДК
614.8
Кл.слова (ненормированные):
ОХРАНА ТРУДА
--
НОРМАТИВНО - ПРАВОВОЕ
--
ОБЕСПЕЧЕние
--
ОБЯЗАННОСТИ
--
работодателя
--
работника
--
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
--
НАРУшения
--
ТРЕБОВАНИЯ
--
проектированию
--
ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
--
БЕЗОПАСНОСТЬ
--
ПРОИЗВОДСТВЕННЫх
--
процессов
--
ПРОИЗВОДСТВЕННОго
--
ОБОРУДОВАНИя
--
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИх
--
НОРМЫ
--
производственной
--
санитарии
--
охрана
--
ВОЗДУШНОй среды
--
освещение
--
ЗАЩИТА
--
ШУМ
--
УЛЬТРАЗВУКА
--
ИНФРАКРАСНОго
--
ИЗЛУЧЕНИя
--
ионизирующего
--
ЛАЗЕРНОго
--
АТТЕСТАЦИЯ
--
РАБОЧИХ МЕСТ
--
СЕРТИФИКАЦИЯ
--
ПЛАНИРОВАНИЕ
--
ЗАтрат
--
ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЕ СИТУАЦИИ
--
УСТОЙЧИВОСТЬ
--
работы
--
предприятия
--
спасательные
--
ДЕЛОВАЯ ИГРА
--
ПРОТОКОЛ
--
травмоопасности
--
КАРТА БЕЗОПАСНОСТИ ТРУДА
--
ИНСТРУКЦИЯ
--
ОХРАНА ТРУДА
--
НА высоте
--
ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ
--
НОРМЫ
--
освещенность
--
ЭРГОНОМИЧЕСКая
--
безопасность
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Доп.точки доступа:
Еремин, В.Г.; Сафронов, В.В.; Схиртладзе, А.Г.; Харламов, Г.А.
Свободных экз. нет
Найти похожие
9.
663/664
М28
Мармузова, Л. В.
Основы микробиологии,
санитарии
и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [Текст] : учеб. пособие для нач. проф. обр. / Л.В. Мармузова. - М. : Агропромиздат, 1989. - 144 с. : рис., табл. - (Учебники и учеб. пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.136 . -Предм. указ.: с.137-140. -
ISBN
5-10-000198-4 : 0.20 р.
ГРНТИ
65.33
УДК
663/664
Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИИ
--
ДРОЖЖИ
--
ГРИБЫ
--
ВИРУСЫ
--
ФИЗИОЛОГИЯ
--
ВНЕШНЯЯ СРЕДА
--
МИКРОФЛОРА
--
ПОЧВА
--
ВОДА
--
ВОЗДУХ
--
КРУГОВОРОТ ВЕЩЕСТВ
--
СЫРЬЕ
--
ПИЩЕВЫЕ
--
ИНФЕКЦИИ
--
ОТРАВЛЕНИЯ
--
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ
--
ДЕЗИНФЕКЦИЯ
--
ДЕЗИНСЕКЦИЯ
--
ДЕРАТИЗАЦИЯ
--
САНИТАРНО - ГИГИЕНИЧЕСКИЙ
--
РЕЖИМ
--
КОНТРОЛЬ
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..9