Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю

Поиск в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (5)"Руконт"-Национальный цифровой ресурс (5)
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КОНСЕРВЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
 1..13 
1.


    Чекулаева, Л. В.
    Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья [Текст] : учеб.пособие для студентов вузов,обучающихся по направлению"Технология продуктов питания"специальности"Технология молока и молочных продуктов" / Л.В. Чекулаева, Полянский К.К., Голубева Л.В. - М. : ДеЛи принт, 2002. - 248с. : ил. - Библиогр.:с.244. - ISBN 5-94343-019-9 : Б. ц.
Рубрики: Молочные консервы - Производство - Учебники

Держатели документа:
ЯОУНБ

Доп.точки доступа:
Полянский, К.К.; Голубева, Л.В. ЯОУНБ/пто
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
Шифр: Сс/2002/11
   Журнал

Спрос [Текст]. - М. : ИИФ "Спрос", 1992 - . - ISSN 1026-9444. - Выходит ежемесячно
2002г. N 11
Содержание:
Портнова, Л. Деликатес с недовесом / Л. Портнова, М. Рябоченко. - С.6-9
Кл.слова: кальмары консервированные, консервы
Липпарт, С. Подумать только, какая связь! / С. Липпарт. - С.10-15
Кл.слова: телефонные аппараты, оргтехника
Денисенко, М. Два в одном, или приятное с полезным / М. Денисенко, М. Еронин, О. Титова. - С.16-21
Кл.слова: цифровой диктофон, оргтехника
Титова, О. Мода на комфорт / О. Титова, Н. Ломовцева. - С.22-25
Кл.слова: спортивная одежда, зима, технологии
Маликова, М. Пусть вода по асфальту рекой / М. Маликова. - С.26-28
Кл.слова: обувь, средства для ухода
Гвоздева, Т. Что на свете лучше светит? / Т. Гвоздева. - С.29-31
Кл.слова: лампы накаливания
Кинчевская, Е. Реклама обещала объем / Е. Кинчевская, Е. Рощина. - С.32-35
Кл.слова: укладка волос, косметика, пены и муссы
Желнин, В. Слово рекламодателю / В. Желнин. - С.36-37
Кл.слова: реклама, телевизионная, закон о рекламе
Романова, М. Развод. Имущество пополам / М. Романова. - С.38-41
Кл.слова: раздел имущества
Ригин, А. Приз подождет / А. Ригин, Н. Розанова. - С.47-49
Кл.слова: лотереи, Ридерз Дайджест
Присягина, Г. Расплата за имущество / Г. Присягина. - С.53-55
Кл.слова: налог, физические лица
Баринов, А. Молодо, но не зелено. Жилищные проблемы молодежь решит самостоятельно / А. Баринов. - С.56-58
Кл.слова: молодые семьи, федеральная программа, жилище
Литовкина, Е. На подступах к кредиту / Е. Литовкина. - С.59-61
Кл.слова: малый бизнес
Мозолева, Е. Связанные займом. Сбербанк предложил новый вид кредитования / Е. Мозолева. - С.62-63
Станова, Е. Через игольное ушко. Как вывезти наличную валюту / Е. Станова. - С.64-65
Мозолева, Т. Золотая моя иномарка. Чем обернется повышение таможенных пошлин / Т. Мозолева. - С.65-67
Кл.слова: автомобиль
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

3.
Шифр: ПиО/2003/2
   Журнал

Питание и общество [Текст] : профессиональный кулинарный журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России. - М. : Редакция журнала "Питание и общество", 1928 - . - ISSN 0869-4058. - Выходит ежемесячно
2003г. № 2
Содержание:
Константинов, А. Нашим банкам-самогревам в обед сто лет! (А не немецким и не японским) / А. Константинов. - С.2-3
Кл.слова: консервы, производство
Васильев, И. А. "Раковая опухоль" экономического организма государства / И. А. Васильев. - С.4-6
Кл.слова: теневая экономика
Румянцева, Е. Вне общественного контроля / Е. Румянцева, В. Дадалко. - С.6-7
Кл.слова: теневая экономика, право, бизнес
Гриценко, Н. В атмосфере добра и комфорта / Н. Гриценко. - детский сад : питание
Кл.слова: эстетика
Сан.-эпид. "монополия" в Москве?. - С.11
Кл.слова: надзор, санитария, дезинфекция
Михеева, Е. Автоматизация учета / Е. Михеева, В. Серов. - С.12-13
Кл.слова: компьютер, бухгалтер
Навстречу Масленице. - С.14-15
Кл.слова: блины
Илюшин, Н. О молодежи надо заботиться ежедневно / Н. Илюшин. - С.24
Кл.слова: кулинар, чемпионат, мастерство
Прикамье - щедрая земля: есть в ней и горы, и поля, и Кама - рыбная река!. - С.25-26
Кл.слова: фестиваль, кулинар, повар
Номофилова, Н. Здесь киви растут... и летаюи / Н. Номофилова. - С.28-29
Кл.слова: Новая Зеландия, флора, фауна
Ресторан начинается... у двери. - С.III обложка
Кл.слова: швейцар, форма, одежда
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

4.
Шифр: Сс/2003/10
   Журнал

Спрос [Текст]. - М. : ИИФ "Спрос", 1992 - . - ISSN 1026-9444. - Выходит ежемесячно
2003г. N 10
Содержание:
Кинчевская, Е. Русская рулетка / Е. Кинчевская, Е. Рощина. - С.6-9
Кл.слова: арахис, токсины, афлатоксины
Демина, Е. Пробуй и выбрасывай / Е. Демина. - С.10-13
Кл.слова: икра овощная, консервы
Иннокентьева, Ж. В погоне за модой / Ж. Иннокентьева. - С.14-15
Кл.слова: пальто, одежда
Фалин, П. На зарядку становись / П. Фалин, Т. Еременко, Г. Сытник. - С.16-20
Кл.слова: устройства зарядные, БЫТОВАЯ ТЕХНИКА, аккумуляторы
Владимирова, Е. Возвращение на круги своя / Е. Владимирова. - С.21-23
Кл.слова: химчистка, услуги, бытовые
Худеет только кошелек. - С.24-26
Кл.слова: здоровье, целлюлит, услуги медицинские
Портнова, Л. Берусь за любую работу / Л. Портнова, Е. Рощина. - С.27-30
Кл.слова: БЫТОВАЯ ХИМИЯ
Романова, М. История болезни / М. Романова. - С.34-37
Кл.слова: услуги медицинские, ошибка врачебная, здоровье
Кто ответит за потоп?. - С.42-43
Кл.слова: жилищный фонд, эксплуатация, авария
Экскурсия в суд, встреча с адвокатом. - С.45-46
Кл.слова: профессия, профориентация, учащийся
Ригин, А. Звездопад / А. Ригин. - С.47
Кл.слова: реклама, телереклама
Мозолева, Т. Несговорчивая автогражданка / Т. Мозолева. - С.53-58
Кл.слова: гражданская ответственность, транспортное средство
Виговский, Е. Под колпаком / Е. Виговский. - С.59-61
Кл.слова: налоги, контроль, расходы
Заморенова, Н. Я тебя никогда не забуду / Н. Заморенова. - С.62-63
Кл.слова: кредитование, банк, услуги
Лаврентьев, О. Расплата "СБС-АГРО" / О. Лаврентьев. - С.66-67
Кл.слова: банкротство, банк, вкладчик
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

5.
Шифр: Сс/2004/2
   Журнал

Спрос [Текст]. - М. : ИИФ "Спрос", 1992 - . - ISSN 1026-9444. - Выходит ежемесячно
2004г. N 2
Содержание:
А иностранки - лучше. - С.6-9
Кл.слова: консервы, томат, паста
Проверено - йод есть!. - С.10-14
Кл.слова: соль, йодированная
Из тропического рая. - С.15-16
Кл.слова: бананы, фрукты
Заводные апельсины. - С.17-21
Кл.слова: соковыжималки, электроприборы
В ногу со временем. - С.22-25
Кл.слова: монитор, плоский, экран
Момент истины. - С.26-29
Кл.слова: фотоаппарат, цифровой
О репутации и не только. - С.30-32
Кл.слова: покупка, реклама, телемагазин
Договор дороже денег. - С.33-35
Кл.слова: иск, суд
Лотереи в свете нового закона. - С.40-41
Кл.слова: стимулирующая, тиражная
Сила - в единстве. - С.42-43
Кл.слова: контрафакт, импорт, подделка
Магазин - не библиотека. - С.45
Кл.слова: возврат, обмен, товар
Лапша на уши. - С.46
Кл.слова: реклама, экспертиза
Потребитель и окружающая среда. - С.49
Сбербанк порадовал: Вклады стали выгоднее. - С.53-54
Автолетопись. Пошлины опять подняли. - С.55-57
Апрельские тезисы. "Час икс" для налогоплательщика. - С.58-59
Кл.слова: налоговая, декларация
КС запрограммировались. - С.60-62
Кл.слова: кредитный, союз, кооператив
Квартирный пик. Можно ли занять денег на квартиру. - С.63-65
Кл.слова: кредит, ипотека
Урок делового общения. - С.67
Кл.слова: беседа
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ ИБЦ (1)
Свободны: ЧЗ ИБЦ (1)

Найти похожие

6.
Шифр: СиК/2005/1
   Журнал

Стандарты и качество [Текст] : Научно-технический журнал Госстандарта России. - М. : РИА "Стандарты и качество", 1927 - . - a-ил. - Выходит ежемесячно
2005г. № 1 . - 603.12, р.
Содержание:
Воронин, Г. Станки, инструмент и качество / Г. Воронин. - С.2-5
Тарушкин, В. Интеллектуальный потенциал России / В. Тарушкин. - С.20-26
Кл.слова: конкурентоспособная, научная, продукция
Семериков, В. Проект технического регламента разработан. Как оценить его качество? / В. Семериков, Н. Семериков. - С.28-31
Аронов, И. Почему знак обращения на рынке - не маркировка CE? / И. Аронов. - С.32-34
Кл.слова: соответствие, европейское
Колеснов, А. Настоящий сок / А. Колеснов, Т. Ложникова. - С.36-43
Кл.слова: напитки, консервы
Гончаров, Э. Почему в России нет качества? / Э. Гончаров. - С.50-53
Свиткин, М. Руководитель и персонал. Социально-психологические аспекты менеджмента организации / М. Свиткин. - С.54-57
Томсон, Н. Нести людям идеи качества / Н. Томсон, Ж. Микава. - С.59-62
Данилов, И. Бенчмаркинг - эффективный инструмент повышения конкурентоспособности / И. Данилов, С. Михайлова, Т. Данилова. - С.66-68
Плущевский, М. Итоги конкурса 2004 / М. Плущевский. - С.70-73
Кл.слова: лучший, товар, Россия
Ершова, Е. Интегрированная система менеджмента вуза. Методические подходы к ее формированию / Е. Ершова, В. Корнев, В. Левшина. - С.76-79
Конарева, Л. Счастливая звезда доктора Джурана / Л. Конарева. - С.80-86
Кл.слова: управление, качеством, Джуран Дж.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ ИБЦ (1)
Свободны: ЧЗ ИБЦ (1)

Найти похожие

7.
664
Б82


    Борисочкина, Л. И.
    Технология продуктов из океанических рыб [Текст] : научное издание / Л.И. Борисочкина, Т.А. Дубровская. - М. : Агропромиздат, 1988. - 209 с. : схем, табл. - Библиогр.: с. 204-209. - ISBN 5-10-000256-5 : 0.80 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ -- СОСТАВ -- ПРОМЫСЛОВЫХ -- ВИДОВ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ОХЛАЖДЕННАЯ -- МОРОЖЕНАЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ -- КОНСЕРВЫ -- КОРМОВЫЕ -- СОЛЕНЫЕ -- ВЯЛЕНЫЕ -- КОПЧЕНЫЕ -- БЕЛКОВЫЕ -- САНИТАРНО - гигиенические -- АСПЕКТЫ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Дубровская, Т.А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

8.
664
Г67


    Горбатова, К. К.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для сред. проф. обр. / К.К. Горбатова. - М. : Агропромиздат, 1986. - 144 с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для подгот. кадров массовых профессий). - 0.25 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЛИВОЧНОЕ масло -- СЫРЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- кисломолочные -- сгущенные -- СУХИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО -- молочные консервы

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

9.
664
К65


   
    Консервы и концентраты для детского питания [Текст] : производственно-практическое издание / Ред. А.Н. Самсонова. - М. : Агропромиздат, 1985. - 246 с. : рис., схем, табл. - Библиогр.: с. 240-244. - (в пер.) : 1.10 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ -- ТЕХНОЛОГИЯ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Самсонова, А.Н. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.
663/664
Х46


    Химический состав пищевых продуктов [Текст] : справочник. - М. : Агропромиздат, 1987.
   Кн.1 : Справочные таблицы содержания основных веществ и энергетической ценности пищевых продуктов / Ред. И.М. Скурихин, М.Н. Волгарев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1987. - 224 с. : табл. - Предм. указ.: с.213-223. - (в пер.) : 1.10 р.
Приложения: с.200-212. Сведения о размере несъедобной части пищевых продуктов. Сведения о массе пищевых продуктов в наиболее употребимых мерах объема. Сведения о массе 1 штуки пищевых продуктов.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНО -- КОНДИТЕРСКИЕ -- ИЗДЕЛИЯ -- МОЛОЧНЫЕ -- ЖИРЫ -- ОВОЩИ -- ЯГОДЫ -- ГРИБЫ -- МЯСО -- ПТИЦА -- РЫБА -- КОНСЕРВЫ -- ДЕТСКОЕ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ -- ПИТАНИЕ -- НАПИТКИ -- КУЛИНАРНАЯ -- ОБРАБОТКА -- ПОТЕРИ -- ТЕПЛОВАЯ -- ОБРАБОТКА

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Скурихин, И.М. \ред.\; Волгарев, М.Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

11.
663/664
Х46


    Химический состав пищевых продуктов [Текст] : справочник. - М. : Агропромиздат, 1987.
   Кн.2 : Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро - и микроэлементов, органических кислот и углеводов / Ред. И.М. Скурихин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1987. - 360 с. : табл. - Предм. указ.: с.348-357. - (в пер.) : 1.80 р.
Приложение: с.344-347. Сведения о размере несъедобной части пищевых продуктов.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЦЕННОСТЬ -- КОНДИТЕРСКИЕ -- ИЗДЕЛИЯ -- МОЛОЧНЫЕ -- ЖИРЫ -- ОВОЩИ -- ЯГОДЫ -- ГРИБЫ -- МЯСО -- ПТИЦА -- РЫБА -- КОНСЕРВЫ -- НАПИТКИ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Скурихин, И.М. \ред.\; Волгарев, М.Н. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

12.
663
Т38


   
    Технология молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие для сред. проф. обр. / Г.Н. Крусь, Л.В. Чекулаева, Г.А. Шалыгина. - М. : Агропромиздат, 1988. - 368 с. : рис. - (Учебники и учеб. пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-000215-8 (в пер.) : 1.10 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРВИЧНАЯ -- ОБРАБОТКА -- ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ -- ПРИЕМКА -- ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫЕ -- СМЕТАНА -- КОНСЕРВЫ -- ДЕТСКОЕ -- ПИТАНИЕ -- СЫР -- СЛИВОЧНОЕ -- МАСЛО -- ПАХТА -- СЫВОРОТКА

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Крусь, Г.Н.; Чекулаева, Л.В.; Шалыгина, Г.А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

13.
663
Т38


   
    Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для вузов / П.Ф. Дьяченко, М.С. Коваленко, А.Д. Грищенко. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 448 с. : табл., фото, граф. - Библиогр.: с.443. - (в пер.) : 1.30 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОРОКИ -- ПИЩЕВАЯ -- ЦЕННОСТЬ -- ПЕРВИЧНАЯ -- ОБРАБОТКА -- ОЧИСТКА -- ТЕПЛОВАЯ -- ПАСТЕРИЗОВАННОЕ -- СТЕРИЛИЗОВАННОЕ -- ТВОРОГ -- СМЕТАНА -- МОРОЖЕНОЕ -- КОНСЕРВЫ -- САХАР -- СУХИЕ -- МАСЛО -- СЛИВКИ -- СБИВАНИЕ -- РАСФАСОВКА -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ХРАНЕНИЕ -- СЫРОДЕЛИЕ -- БЕЛОК -- СЫВОРОТКА -- КАЗЕИНАТ -- МОЙКА -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ТАРА -- ОБОРУДОВАНИЕ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Дьяченко, П.Ф.; Коваленко, М.С.; Грищенко, А.Д.
Свободных экз. нет
Найти похожие

 1..13