Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных:

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (1)

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 3 Показаны документы с 1 по 3

1..3

664
Б82

Борисочкина, Л. И.
Технология продуктов из океанических рыб [Текст] : научное издание / Л.И. Борисочкина, Т.А. Дубровская. - М. : Агропромиздат, 1988. - 209 с. : схем, табл. - Библиогр.: с. 204-209. - ISBN 5-10-000256-5 : 0.80 р.

ГРНТИ	65
УДК	664

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ -- СОСТАВ -- ПРОМЫСЛОВЫХ -- ВИДОВ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ОХЛАЖДЕННАЯ -- МОРОЖЕНАЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ -- КОНСЕРВЫ -- КОРМОВЫЕ -- СОЛЕНЫЕ -- ВЯЛЕНЫЕ -- КОПЧЕНЫЕ -- БЕЛКОВЫЕ -- САНИТАРНО - гигиенические -- АСПЕКТЫ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Дубровская, Т.А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

663/664
Т38

Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы [Текст] : учебник для вузов / Ред. Б.Л. Флауменбаум. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1993. - 320 с. : рис. - (Учебники и учеб. пособия для студентов ВУЗов). - Библиогр.: с.310 . -Предм. указ.: с.311-316. - ISBN 5-10-001708-2 (в пер.) : 100.00 р.

ГРНТИ	65.53
УДК	663/664

Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНОЕ -- СЫРЬЕ -- НАТУРАЛЬНЫЕ -- МАРИНАДЫ -- ЗАКУСОЧНЫЕ -- ОБЕДЕННЫЕ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ -- ПРОДУКТЫ -- СОКИ -- КОМПОТЫ -- СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ -- СПОСОБЫ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ -- ДЕТСКОЕ -- ПИТАНИЕ -- АСЕПТИЧЕСКОЕ -- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ОТХОДОВ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Флауменбаум, Б.Л. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

663
Ш19

Шаманова, Г. П.
Производство продуктов детского питания на молочной основе [Текст] : учебник для нач. проф. обр. / Г.П. Шаманова. - М. : Агропромиздат, 1987. - 272 с. : табл. - (Учебники и учеб. пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.270 . - (в пер.) : 0.75 р.

ГРНТИ	65.63
УДК	663

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕ -- ТАРА -- КОМПОНЕНТЫ -- НЕМОЛОЧНОГО -- ПРОИСХОЖДЕНИЯ -- ЖИДКИЕ -- СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ -- СМЕСИ -- МАЛЮТКА -- МАЛЫШ -- ВИТАЛАКТ -- БИОЛАКТ -- СУХИЕ -- ЛЕЧЕБНОЕ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ -- КОНТРОЛЬ -- МОЙКА -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

1..3